Finnisches Omelett mit Brokkoli und Räucherlachs

Finnisches Omelett mit Brokkoli und Räucherlachs

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Eier	4-5 Stk
Creme 10%	150 ml
Brokkoli	3-4 große Blütenstände
gesalzener Lachs, geräuchert	120 g
gekochte Kartoffeln	1 PC
Hartkäse	30 g
Salz, eine Mischung aus frisch gemahlenem Pfeffer	Geschmack
Butter zum Einfetten der Form

Kochmethode

• Schlagen Sie die Eier mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer, bis sich das Volumen um das 3-4-fache erhöht.

• Sahne hinzufügen, schlagen.

• Eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten.
• Legen Sie Lachsstücke, kleine Brokkoli-Stücke, Salzkartoffeln, in kleine Würfel geschnitten. Gießen Sie alles mit der Eimischung und senden Sie es in den Ofen, 30-35 Minuten auf 180 ° C vorgeheizt.

• 5 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs das Omelett mit geriebenem Hartkäse bestreuen.

• Guten Appetit!

Oh, wie bunt, fassungslos! ... Manechka, du bist wie immer oben!

Dies wäre richtig zum Frühstück, heiß. Oh, es wird köstlich sein!

[Manyun]

Manyun, sehr cool!
Die Pest ist köstlich!
Ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist !!! Mmmm! Ich schreibe ehrlich, aber ich sabbere nur! Yum!
Manyunik, danke!
Boom zu kochen! Bestimmt!

Manechka, wie schön ist sie
und Köstlichkeit frisch!

[Lenusya, Tatiana, Ritochka, Tanechka]

Lenusya, Tatiana, Ritochka, Tanechkadanke Mädels. Ich würde mich freuen, wenn die Idee für Sie nützlich ist.
Der Brokkoli in dieser Variante wird al dente erhalten. Wenn jemand dies nicht wirklich mag, können Sie ihn zuerst zur halben Bereitschaft bringen.

Dies wäre richtig zum Frühstück, heiß

Ja. Großartig zum Frühstück. Allerdings auch zum Mittag- und Abendessen.

Tolles Frühstück, Mann! Wir müssen es dringend versuchen.

Manya! Ich habe dieses Rezept nicht gesehen. Was für ein wunderschönes Omelett.

Heute Morgen hat mich mein Sohn mit seinem "Signature" -Omelett gefüttert: einem vergrabenen Omelett mit gesalzenen Forellen. Das habe ich ihm nicht beigebracht. Lassen Sie mich, denke ich, ich werde sehen, ob wir solche haben, und ich bin auf Ihre gestoßen. Sie werden ernster sein.

begrabenes Omelett mit gesalzener Forelle.

Ich verstehe nicht ... Gal, kannst du von diesem Moment an mehr Details erfahren? Ein Omelett in was begraben? ... In leicht gesalzenen Forellen, Tunneln?

Mein Sohn hat mich heute Morgen mit seinem "Marken" -Omelett gefüttert:

Gal, was für ein guter Kerl du hast!

und kann von diesem Moment an detaillierter sein?

Ich abonniere die Frage. Und besser - ein Rezept im Studio.

Etwas sagt mir, Mann, dass niemand dieses Omelett irgendwo begraben hat. Es ist nur so, dass es nicht abgedeckt ist, sondern abgedeckt

Weißt du übrigens, warum ich dein wunderbares Omelett noch nicht gekocht habe?
Links, um die Zutaten zu studieren ...

Es ist nur so, dass es nicht abgedeckt ist, sondern abgedeckt

Lenus, hier hast du große Augen! Ich habe es in Galinas Nachricht gelesen. Vielleicht ist eine Hälfte des Omeletts beim Backen mit der anderen bedeckt?

Sie ging, um die Zutaten zu studieren.

Es ist dort so groß ... eine Trolley-Tasche ist jedoch erforderlich.

[Sonadora]

SonadoraMann, merci, zum Frühstück selbst! Und vor allem habe ich es eingerichtet und wir können uns weiter versammeln. Sehr praktisch, ich schätze diese Rezepte. Abends schneide ich es nur und lege es auf ein Backblech. Vielen Dank!

Eine Trolley-Tasche ist jedoch erforderlich

Aaaaaaaa! Ja, ich habe alles, es stellt sich heraus, außer vielleicht für geräucherten Lachs, na ja, duck dich in ein Geschäft - eine Reihe, wenn überhaupt.
Lan, während ich es versuche, melde mich ab.

: lol: Oh, defki, sie haben sich lustig gemacht. Natürlich geschlossen. Ich weiß nicht, wie ich mich vorbereiten soll. Aber

Vielleicht ist eine Hälfte des Omeletts beim Backen mit der anderen bedeckt?

es hat eine solche Form. Am Morgen kroch ich zu allem fertig.

[Kalyusya]

KalyusyaJa, es muss schnell und schnell bewegt werden und es stellt sich heraus, dass es im Allgemeinen eine andere Technologie ist. Manka benötigt weniger Eingriffe, aber diese ist schneller :). Ich habe oft geschlossen. Und ich habe den Ball ausspioniert, während ich auf den Flug gewartet und gefrühstückt habe, und sie haben ihn dort gekocht.
Elena Tim, aber ich habe einfach keinen Brokkoli. Es gibt eine farbige, die Sie grundsätzlich ersetzen können, aber dann wird sie nicht so elegant. Ich werde die Erbsen wieder hineinschieben, da sich herausstellt, dass die Aldente nur für mich unverarbeitet ist.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natasha und Brokkoli mit Blumenkohl sind ziemlich austauschbar. Heute habe ich einen Auflauf vorbereitet, an dem eine Blume teilnehmen sollte, ich bin auf den ganzen Gefrierschrank geklettert, aber ich habe nur Brokkoli gefunden - ich habe mich für eine süße Seele entschieden.
Nun, für "etwas Grünes" können Sie immer ein wenig grünes Zeug hineinwerfen oder raus, wie Sie selbst gedacht haben - Erbsen.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natasha, danke. Ich würde mich freuen, wenn die Idee nützlich ist.

Ich werde die Erbsen mehr schieben, da sich die Aldente herausstellt

ÜBER! Es wird gut mit Erbsen sein.

Am Morgen kroch ich zu allem fertig.

Galina, Leute haben Glück! Meine kochen nichts, weder Ehemann noch Sohn. Maximum - der Käse wird gemacht und mein Mann wird auf mich warten (zu Hause sitzen, hungrig).

und für "etwas Grünes" kann man immer ein wenig Grün haben

Lenus, grüne Bohnen können.

Ausgeschwatzt.

Ich ertrinke alle!
Ich habe so schöne Rosen vom Lachs aufgewickelt, solche Küken aus Brokkoli ausgelegt, eine halbe Stunde lang mit ausgestreckter Zunge „einen Shydevar gemacht“, aber es ... und er war alles in einem Omelett!
Warum, warum habe ich das nicht fotografiert ?!
Zumindest gelang es Timon, wegzulaufen, um zu zeigen, was die Maulbeerfrau, Sutra zur vollen Stunde, beschäftigt war.

Maaan, komm schon für die Größe deiner Form, wusste jeder, wie man Schönheit bewahrt?
Ansonsten spiele ich nicht mit dir. Und ich werde keine Rippen kaufen! Und ... gieße den Ananassaft ein!
Karochi, ich werde eine schreckliche Rache an dir arrangieren.

Nun, im Allgemeinen ist es immer noch gut gelaufen, egal wie ich versucht habe, es zu verderben.




Manyash, gut geschmackvoll. Das einzige, was mir begegnete, war ein Fisch, der zu salzig war, obwohl das Gegenteil geschrieben stand. Sie verdarb den Eindruck ein wenig. Aber insgesamt ist es sehr gut gelaufen. Das Omelett ist einfach super!
Vielleicht gehe ich mit Fisch kein Risiko mehr ein, aber mit Schinken oder gar keinem Fleisch werde ich wiederholen. Es stellt sich unberührt und lecker. Danke, Manechka!

Lenus, ich bitte um Verzeihung. Mnu hatte eine 20x20 Form.
Flachs, was für ein buntes Omelett Sie sich herausgestellt haben, hell! Hast du noch nicht alles gegessen? Mona zu schnappen?

Mnu hatte eine 20x20 Form.

Ha! Ich habe also noch mehr Form, bis zu zweiunddreißig Quadratzentimeter.
Also, warum ist es dann gesunken, ist das ein unmoralischer Becher?
Ahh! Warte nur, es kam! Nun, ich habe alles auf eine Ebene gebracht, aber ich musste: Kartoffeln - runter und von oben Rosen mit Küken stecken, dann ragen sie wunderschön aus dem Omelett heraus und arrangieren kein Schwimmbad-Tama.
Nun, es spielt keine Rolle. Es ist immer noch hübsch und vor allem - es ist köstlich geworden.

Das Omelett erwies sich als bunt, hell!

Ja, er ist so süß, appetitlich. Das erste Foto ist ein Naturprodukt, zählen Sie es, ohne den Kontrast zu erhöhen. Wahrscheinlich wegen des orangefarbenen Eigelbs. Karoch, ich bin sehr glücklich.

Hast du noch nicht alles gegessen? Mona zu schnappen?

Ja, er ist so nahrhaft, ich kann es einfach nicht glauben. Eine andere Hälfte ist da. Takshta, komm schon.

Lenus, hattest du in der Schule eine Mathe-FAQ? Zweiunddreißig Quadratmeter cm ist kleiner als meine 40 (welche 20x20).
Aber die Rühreier, was auch immer man sagen mag, kamen heraus. Es sieht sehr appetitlich aus. Besonders Fisch und Brokkoli vor dem Hintergrund heller Eier.

[auf zweiunddreißig Quadratzentimetern.]

Zweiunddreißig Quadratzentimeter sind weniger als meine 40 (welche 20x20).

Sie haben nicht 40, sondern 400 qm. Patamushta zwei mal zwei ist vierhundert.
Und ich habe 432, also schrieb ich:

ich habe mehr auf zweiunddreißig Quadratzentimetern.

Und ja, in der Mathematik hatte ich eine Drei mit einem Plus und diese zum Ziehen, aber ich habe nicht vergessen, wie man auf den Carculator zählt.

Sie haben nicht 40, sondern 400 qm. cm.

Und ich habe anscheinend nicht nur Probleme mit der Mathematik und der russischen Sprache, sondern auch mit einem Taschenrechner. Wir müssen die Berichte überprüfen. Es ist sogar interessant, was ich dort geschrieben habe.

Aaaaaaa!