Omelett "Drei Geschmacksrichtungen"

Kategorie: Milch- und Eierspeisen
Omelett Drei Geschmacksrichtungen

Zutaten

Eier 12 Stk
quetschen 500 g
rote Paprika 2 Stk
Schnittlauch 4 Stiele
Petersilie 4 Zweige
Dill 4 Zweige
Knoblauch 2 Nelken
gemahlene Muskatnuss 1 Teelöffel
Pflanzenöl zum Braten
Salz Pfeffer

Kochmethode

  • Den Pfeffer in Folie einwickeln und 30 Minuten im Ofen backen. Abkühlen lassen und schälen und schälen. Fein hacken. Zucchini schälen, fein hacken. Das Gemüse waschen und trocknen. Auch fein hacken. Knoblauch hacken.
  • 1 Pfannkuchen 4 Eier mit Kräutern, Zwiebeln und Knoblauch schlagen.
  • 2 Pfannkuchen - 4 Eier mit rotem Pfeffer gemischt
  • 3 Pfannkuchen - die Zucchini braten, 4 Eier hinzufügen und einen Pfannkuchen backen.
  • Jeder Pfannkuchen, vor dem Braten, Salz, Pfeffer, etwas Muskatnuss hinzufügen. Auf einer Seite 2 Minuten in Pflanzenöl braten und auf Papiertücher legen. Dann einen Stapel in eine Form geben und 15 Minuten lang in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen legen.

Hinweis

Lebensmittelschule Nr. 11, 2011

Omela
celfh ,. Ich habe dieses Rezept gesehen, aber ich war zu faul, um es zu machen !! Es ist großartig geworden !!!
celfh
Omela, Danke liebe! Wenn du es plötzlich machen willst, dann scheint es mir, anstatt Zucchini, ist es immer noch besser, grüne Bohnen zu haben, sie sind dort irgendwie teurer. Zucchini gibt keinen ausgeprägten Geschmack. Es scheint überhaupt nicht zu spüren zu sein
Zhivchik
TanyushaEs stellte sich heraus, dass sehr appetitliches mehrfarbiges Omelett.
Wo ist die Milch?
celfh
Zitat: Zhivchik

Wo ist die Milch?
Und hier ist mein Omelett - ohne Milch und Wasser!
Tan, ich glaube, es gibt genug Saft aus Gemüse.
Ikra
Schönheit! Ich werde es auf jeden Fall tun, aber anstelle von Zucchini werde ich vielleicht etwas Schinken, Würstchen, Würstchen ... Meine Männer werden es nicht verstehen, wenn ich ihnen kein Fleisch gebe. Und dies wird ein wunderschönes volles Abendessen machen.
Zhivchik
Zitat: celfh

Und hier ist mein Omelett - ohne Milch und Wasser!
Tan, ich glaube, es gibt genug Saft aus Gemüse.

Nein, es ist kein Omelett mit Wasser. Aber mit Milch wird es flauschig.
In der Tat kann dieses Rezept gemacht werden, wie Sie möchten. Hier ist der Chip mehrfarbig.
Ikra
Wasser ist definitiv extra. Aber wenn Sie es nach Art eines "griechischen Salats" mit Tomaten und Oliven machen, können Sie ein wenig von der Salzlösung, in der die Oliven schwammen, in die Eimischung gießen. Nur nicht salzen und nicht gießen
Gasha
Tanya, wie schön!
celfh
Zitat: Gasha

Tanya, wie schön!
Danke, Gasha
Lana
celfh
Tolles Omelett! Ich liebe die Idee mit Schichten! Normalerweise habe ich alles in einer Schicht gemischt ... Und hier solche Schönheit - mehrfarbige Schichten
Vielen Dank!

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