Knusprig panierte Pilze gefüllt mit Käse

Knusprig panierte Pilze gefüllt mit Käse

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Champignon Pilze	8 Stk
Hüttenkäse	300 g
Knoblauch	3 Nelken
Butter	100 g
Semmelbrösel	70 g
Eigelb	1 PC
Petersilie	Geschmack
Thymianblätter	Geschmack
Salz Pfeffer	Geschmack
Salat zum Servieren

Kochmethode

• Ich mache Sie auf ein anderes Gericht aufmerksam, das einen Platz auf dem festlichen Tisch finden könnte - Pilze mit einer zarten Füllung, umgeben von grünen Salatblättern mit einem goldenen, knusprigen Turm darüber!
• Pilze waschen.
• Entfernen Sie ihre Beine.
• Knoblauch schälen und hacken. Die Butter schmelzen und 1/2 Teil mit der Hälfte des gehackten Knoblauchs mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
• Schmieren Sie die Außenseite der Kappe mit der resultierenden Mischung. Legen Sie sie verkehrt herum in eine Auflaufform.
• Quark mit gehackter Petersilie und Thymianblättern mischen und den restlichen Knoblauch hinzufügen.
• Die Pilzkappen mit der Füllung füllen.
• Großzügig mit Semmelbröseln bestreuen.
• Das Eigelb mit der restlichen Butter schlagen. Über eine Schicht Semmelbrösel gießen und in den auf 180 ° C erhitzten Ofen geben und 15 Minuten backen.
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• Wir stellen eine Schüssel auf und dekorieren sie mit Salatblättern und Kräutern. Wir servieren warm, aber es wird auch köstlich kalt sein.
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• Knusprige Kruste, zarter Quark mit Knoblauch und Kräutern sowie Pilzgeschmack sind ein guter Start in Ihre Mahlzeit!
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

35-40 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Schmieren Sie die Kappen mit der Mischung. Legen Sie sie verkehrt herum in eine Auflaufform.

Was bedeutet das Prost? Was Unterseite? Wenn die Hüte wie auf dem Foto auf dem Kopf stehen, warum - schließlich werden sie, wie ich verstanden habe, auf die übliche Weise gebacken.

[Tatyana]

Tatyana, ganz unten, der durch die Kerbe des Beins entstanden ist - auf vielen Fotos sieht man deutlich, wie sie liegen. Und das Bild, von dem Sie sprechen, damit Sie sehen können, dass die Pilze draußen mit Sauce bestrichen sind.
Vielen Dank für Ihr Interesse an dem Rezept.

Vielen Dank für Ihr Interesse an dem Rezept.

Und danke dir! Ich werde es heute tun.

[MariS]

MariS, Yachthafen, (y) lecker ..

[Tatyana]

TatyanaIch bin sehr froh und möge es für Sie genauso lecker sein wie für uns!

kristina1, Vielen Dank! Es ist köstlich und ich hoffe, das Rezept ist praktisch!