Deutscher Spinatpudding mit Hüttenkäse

Deutscher Spinatpudding mit Hüttenkäse

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Küche: Deutsche

Zutaten
Hüttenkäse	150 g
Spinat	280 g
Eier	2 Stk
Kartoffelstärke	3 TL mit einer Folie
Salz	Geschmack

Kochmethode

• Hüttenkäse, Eier und Stärke in einen Mixer geben, mahlen

• Es stellt sich eine ziemlich flüssige Masse heraus

• Wenn der Spinat frisch ist, spülen Sie ihn aus und geben Sie ihn in einen Mixer. Ich habe Spinat eingefroren, ein wenig blanchiert, das Wasser abgelassen und in einen Mixer gegeben. Spinat mahlen

• Die Quarkmasse und den gemahlenen Spinat mischen, salzen und umrühren. Es stellt sich eine ziemlich flüssige Masse heraus

• Die Puddingmasse in eine Form geben, mit Folie abdecken und in eine größere mit Wasser gefüllte Form geben. Legen Sie beide Formen in den Ofen, die zusammen mit ihnen auf 200 Grad erhitzen. Wenn das Wasser im Wasserbad kocht, reduzieren Sie die Temperatur auf 120-150 Grad und köcheln Sie 1 Stunde lang. Nehmen Sie dann das Formular heraus und kühlen Sie es auf dem Gitterrost ab

• Warmer Pudding wird mit einer Beilage und Tomatensalat serviert. Cold Pudding kann für Sandwiches verwendet werden. Machen Sie zum Beispiel mehrschichtige Sandwiches mit Schinken, Wurst, Käse. Spinat passt gut zu Knoblauch und Bärlauch.
• Guten Appetit!
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Das Gericht ist für

2-3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden

Kochprogramm:

Ofen, Herd

Hinweis

Ein Gericht für Spinatliebhaber. Es ist sehr deutlich im Pudding zu spüren.

Das Rezept stammt von der Website von Taisiya Fevronina. Vielen Dank an den Autor

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Ich war auf der Suche nach Leckereien und plötzlich ... Und plötzlich so ein Pudding!
Spinat ist für mich an sich nicht sehr gut, aber in Form von Pudding kann es sehr viel sein.
Lenochka, danke!
Es ist kein Spinat mit Ei und Hüttenkäse, sondern gerade, wahrscheinlich echt.

[Ritochka]

RitochkaVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept!
Aber mein Geschmack ist immerhin eher ein Spinat-Akzent als ein Quark-Akzent. Aber als Sandwich-Aufstrich ist es sogar nichts



Welche Leckereien suchst du?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, tolles Frühstücks-Sandwich! Abends habe ich mein Bestes versucht - morgens isst du!

du isst morgens!

Darüber hinaus steht der Pudding nach einer Nacht im Kühlschrank und lässt sich leicht mit einem Messer schneiden.

Oh, ich bin ein Spinatliebhaber. Vielen Dank.

[Spline]

Splinehoffe es gefällt euch!
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept!