Blätterteigkuchen aufschlagen

Blätterteigkuchen aufschlagen

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Blätterteig	100 g (1 Platte)
Ei	3 Stk
Würste	1,5 Stk

Kochmethode

• Bereiten Sie 3 Omeletts in Eggmaster vor (1 Ei, 1/2 Wurst - schneiden Sie die Wurst der Länge nach), schneiden Sie die fertigen Omeletts der Länge nach in zwei Hälften
• Die Teigschicht in 2 Teile schneiden und in Wurstschachteln ausrollen
• Eine Hälfte auf eine vorgeheizte Schüssel legen, ein Omelett mit Wurst in die Aussparungen geben, mit der zweiten Teighälfte bedecken, den Deckel der Schüssel schließen und 3-4 Minuten goldbraun kochen

Das Gericht ist für ausgelegt

2-3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

3-4 Minuten

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