"Trio" Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Gekochter Tintenfisch	200 g
Rindfleischschinken	310 g
Hühnerfleisch	350 g
Hausgemachte Mayonnaise mit Milch	150 g.

Kochmethode

Ich habe dir ein Rezept für einen köstlichen und befriedigenden Salat gebracht. Am Vorabend des Urlaubs suchen die Hostessen nach neuen Rezepten - ich möchte die Gäste überraschen. Versuchen wir mal, ich liebe es, wenn das Essen schnell zubereitet wird. Es ist schade, viel Zeit von der Familie und sogar von meiner Geliebten in Anspruch zu nehmen.
Tintenfische nicht länger als 2 Minuten kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Normalerweise koche ich das Huhn im Voraus, Sie können es einfach kochen, Sie können eine "Sous View" machen oder in einer Pfanne in S / Saft schmoren, wählen Sie eine beliebige Methode. Das Hühnerfleisch vom Knochen trennen und in Würfel schneiden. Ich ziehe es vor, rotes Hühnerfleisch in diesen Salat zu geben. Wir schneiden das Rindfleisch auch in Würfel.
Ich mache meine Mayonnaise mit 1,5% Milch, daher ist sie weniger fett als fertig. Für diejenigen, die aus welchen Gründen auch immer keine Mayonnaise essen, kann der Salat mit saurer Sahne und Senf oder Meerrettich gewürzt werden - nach Geschmack. Kochen Sie gerne und verwöhnen Sie Ihre Familie, Ihre Lieben und Freunde! Engel zu dir beim Essen.

Das Gericht ist für ausgelegt

Über 1 Kologramm

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten.

Kochprogramm:

Griffe, Herd.

Hinweis

Als ich vor vielen Jahren dieses Rezept von einem Freund erhielt, wagte ich es lange nicht, es zu kochen, und ich war durch die Zutaten verwirrt. Als ich es schließlich kochte und an den Tisch servierte, verstanden viele nicht, woraus es besteht (Tintenfische waren damals seltene Gäste auf unseren Tischen), aber es hat uns auf jeden Fall gefallen und erfreut uns seit vielen Jahren mit seiner Präsenz auf dem festlichen Tisch.