Gefrorene Selleriestangen

[Einfrieren von grünem Selleriestiel]

Gefrorene Selleriestangen

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Grüne Selleriestangen

Kochmethode

• Es gab jedoch ein Problem bei der Lagerung von Selleriestangen sowie weichen essbaren Stielen von Karotten, Meerrettich und anderen Gemüsespitzen.
• Es ist unmöglich, die Spitzen in irgendeiner Weise wegzuwerfen, da sie zehn- bis hundertmal mehr essentielle Spurenelemente enthalten als das Gemüse selbst, das sich im Boden befindet. Leider wissen wir wenig darüber und die Spitzen werden verwendet, um unsere Gärten zu düngen))
• Es stellte sich heraus, dass der Gefrierschrank kein Gummi war ... und das Problem, die grünen Blätter zu behalten, trat auf))
• Ich habe viele Blattoberteile getrocknet, sie sind sehr weich und gut geeignet für Getränke, Smoothies, Kefir Grünes Pulver von grünen Spitzen

• Abendkefir mit grünem Puder (Administrator)

• Wie man die Gemüsespitzen einfriert, habe ich bereits im Thema "Grünes Pulver" gezeigt.
• Jetzt werden wir Einfrieren von grünem Selleriestiel))
• Ich habe eine große Menge Blattsellerie nach Gewicht auf dem Markt bestellt. Es stellt sich heraus, dass es sehr billig kostet, was mich sehr überrascht hat, als ich wusste, zu welchem ​​Preis kleine Selleriebündel an uns verkauft werden))
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• Zu Hause trennten sich die Blätter von den Stielen. Die Blätter gingen zum Pulvertrockner
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• Jetzt werden wir uns mit Stielen unterschiedlicher Steifheit und Länge befassen))
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• Die Stängel (bereits sauber und gewaschen) wurden grob geschnitten und durch eine Schraubensaftpresse geführt. Es stellte sich heraus, dass genug Saft vorhanden war!
• Jetzt gieße ich den Saft in Formen und lege ihn zum Einfrieren in den Gefrierschrank. Das Foto verzerrt die Farbe des Saftes ein wenig, tatsächlich hat es eine dunkle smaragdgrüne Farbe.
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• Und nach dem Gefrierschrank bekommen wir ordentliche Selleriesaftwürfel! Was ich in einen Behälter unter den Deckel steckte und im Gefrierschrank aufbewahrte
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• Und ich habe schon gefrorene Würfel im Abendkefir probiert)) Es hat mir sehr gut gefallen!
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Hinweis

Jetzt verschwinden weder die Spitzen noch die Stängel des Wurzelgemüses - alles ist befestigt, alles geht

Gute, leckere, nahrhafte Zubereitungen, sei gesund!

Oh, ich habe gerade mein Ziel (bis der Frost ausbrach) gesetzt, um Sellerie zu mähen)))
Danke für die Idee.

[Natascha]

Natascha, Gesundheit! Köstlicher Smoothie und Kefirchik für Sie

Tatyana - Sie werden uns immer wieder in Erstaunen versetzen - alle Rezepte über Tops waren einfach fasziniert, und dann gab es Säfte von ihr. Für das nächste Jahr werde ich es zumindest ein wenig tun, je nach den Fähigkeiten des Gefrierschranks, danke für die großartige Idee

[Irisha]

Irisha, Gesundheit! Dies ist vor allem sehr hilfreich!

Dies ist vor allem sehr hilfreich!

Darüber hinaus rechtzeitig))

Wie schön!!!! Vielen Dank! Ich liebe Kefir mit Sellerie ... Ich wollte ihn einfrieren. Wie immer . Alles Geniale ist einfach!

Warum melde ich mich))) - Ich habe den Saft nicht gepresst. Ich führte den Fleischwolf durch den feinen Rost und legte die Eisformen in die Zellen. Die Farbe und das Aroma sind fantastisch !!!

[Irisha]

Irisha, Gesundheit! Füllen Sie Ihren Körper mit Aminosäuren zum Wohle Ihrer Geliebten auf

[Natascha]

Ich führte den Fleischwolf durch den feinen Rost und legte die Eisformen in die Zellen. Die Farbe und das Aroma sind fantastisch !!!

Wir werden den anderen Weg gehen! Ein großartiger Weg, um Aminosäuren in einem zu bekommen, und der Saft und die Ballaststoffe sind super!
Und wie schmeckt es?

Natascha, Gesundheit!

Und wie schmeckt es?

Tanya, ich habe es noch nicht probiert. Eines Tages werde ich Joghurt oder Kefir hinzufügen und mich abmelden))

[Natascha]

NataschaIch habe bereits dieses System: Abendkefir mit Kräutern (getrocknet oder Saft)
Jeden Tag um 21-22 Uhr ein Glas mit 170 ml. + ein Teelöffel getrocknete Kräuter oder ein gefrorener Würfel (vorher auftauen)

Aus Gründen der Regelmäßigkeit habe ich nicht so viele Grüns)) Aber so viel ich habe, werde ich so viel verwenden. Und die Smoothies passen sehr gut in meine Ernährung. Ich mag das. Das ist was ich mache.

Kefir + gefrorener Würfel (vor dem Auftauen)

Wenn Sie Kefir zusammen mit gefrorenem Sellerie oder einem anderen Gefriergerät mit Mischermessern in einer Schüssel oder "Bein" in einem schmalen Glas schlagen, erhalten Sie einen ausgezeichneten Cocktail.

Und die Smoothies passen sehr gut in meine Ernährung.

Oh, schau, sonst wird deine Liebe (wie ich) dazu führen, dass alle Spitzen gesammelt und getrocknet werden, was dir auf dem Weg eine erstaunlich interessante und aufregende Aktivität begegnet und kostenlos ist

mach einen tollen Cocktail.

Marina, das kannst du auch

Aber ich bevorzuge einfachen hausgemachten Joghurt-Joghurt, da er direkt in einem Glas ist
Ich stelle es zum Erwärmen in ein Glas aus dem Kühlschrank, und ich werfe Sellerie hinein, und sie halten sich zusammen warm

Oh, schau, sonst wird deine Liebe (wie ich) dazu führen, dass alle Spitzen gesammelt und getrocknet werden, was dir auf dem Weg eine erstaunlich interessante und aufregende Aktivität begegnet und kostenlos ist

Sind sie nicht gegen ETAVA geimpft? Nicht?

[Administrator]

Nicht?

Nein, es ist zu lecker, um es abzulehnen. Nur eine gebratene Spitze mit würzigen Kräutern ist etwas wert (für eine volle Schüssel fein gehackte Dill-Petersilie-Zwiebelfedern und Spitzen, 1/2 Tasse Grieß und 1 Ei, alles mischen und in Fett braten)! Sie müssen speziell für alle Ihre Bedürfnisse säen ... ... und im Gefrierschrank Platz für Tops bereitstellen, damit Sie sich im Winter verwöhnen können.


Administrator, vergib mir, dass ich reingekommen bin

[Yachthafen]

Nur eine gebratene Spitze mit würzigen Kräutern ist etwas wert

Yachthafen, ... und ein komplettes Rezept im Studio ist schwach? interessantes Rezept

NataschaEs gibt nur eine Impfung, um "schneller zu laufen", um Zeit zu haben, das ganze Gras vorzubereiten

Rastamans Botwoman du ...
Selbst ... ja, es gibt Menschen, die friedlich ohne Zug leben ... sie setzen sie ein ...

Ja, wir sind Botvomanen

In 30 Minuten habe ich eine Abendübung, hausgemachten Joghurt mit grünem Pulver

In 30 Minuten habe ich eine Abendübung, hausgemachten Joghurt mit grünem Pulver

Wie können Sie 30 Minuten Entzug überleben ... Botvomaniac?

[Natascha]

NataschaIch habe heute auf dem Balkon gehofft, ich will mich nicht einmal bewegen, aber die Oberteile sind nicht abgebrochen. Im Moment werde ich versuchen, mich vom Stuhl loszureißen ...

aber die Tops werden nicht storniert

Nun so ist es verständlich ... Abhängigkeit ...

[gebratenes Grün]

vollständiges Rezept

Dies ist das komplette Rezept ... in den südlichen Republiken ist es eine übliche Beilage für Fleisch, obwohl das Gericht autark ist. In der usbekischen und aserbaidschanischen Küche wird es "Kyukyu" (gebratenes Grün) genannt. Ich dachte, jeder kennt dieses Gericht ...
"gebratenes Grün"
Nehmen Sie ein gutes Bündel verschiedener Grüns (Dill, Petersilie, Lauch, Koriander, Sellerie, Frühlingszwiebeln), etwas Chinakohl oder Collard Greens (Blatt- oder gewöhnliche Rübenoberteile, Karottenoberteile), hacken Sie alles fein und fein, hacken Sie, mischen Sie, leicht Mit Grieß bestreuen, ein rohes Ei hinzufügen, etwas Salz hinzufügen, alles gut mischen. Fett / Öl in einer Pfanne erhitzen, die Mischung in einer dünnen Schicht verteilen und zart braten. Kann in jeder Form (kalt / heiß) mit oder ohne Gewürze gegessen werden. Es ist sehr lecker und gesund!
Alle essbaren Spitzen passen gut zu diesem Rezept, einschließlich Radieschen und Salat, die in die Farbe gegangen sind, ein wenig Meerrettichblätter. Je vielfältiger die Zusammensetzung, desto schmackhafter. Grieß und Ei ergeben eine knusprige Kruste, aber Sie müssen nicht viel davon einlegen.

[Yachthafen]

Yachthafen, Vielen Dank!

Erst heute habe ich im Internet ein ähnliches Rezept getroffen. Wir müssen versuchen zu kochen. Ich bezweifle nur, dass mir so viel Grün im Rezept gefallen wird (im Sinne von grünem Gras), das hält mich auf - aber ich muss es versuchen

Als ich selbst zum ersten Mal solche Grüns machte (nachdem ich bei einem Freund probiert und nach dem Rezept gefragt hatte), brachten sie mir eine ganze Standardschüssel mit würzigem Grün und sagten, dass "niemand das essen wird" ... Uh-huh ... Ich habe noch nicht einmal etwas Gekochtes probiert ...

Beginnen Sie mit einem Trio: einem Bund Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln ... + einem kleinen Ei und einem oder zwei Esslöffeln Grieß.
Der Holm ist schon unser Knebel ...

[Yachthafen]

Yachthafen, Vielen Dank! Ich werde versuchen, ich habe diese verschiedenen Tops im Gefrierschrank ... voll

Der Gefrierschrank kann den Griff der Oberteile schwingen

vollständiges Rezept im Studio

Gebratenes Grün

[Yachthafen]

Yachthafen, danke für die Einladung - du musst dich entscheiden und kochen