Tomatensuppe mit Mais in einem Multicooker Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH

Tomatensuppe mit Mais in einem Multicooker Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Tomatenkonserven in eigenem Saft (kein Saft)	600 g
Bulgarische Paprika	1
Eine Knoblauchzehe	3
Mittlere / große Glühbirne	1
ein paar Zweige Thymian	Geschmack
Hühnerbrühe	200 ml
kleine Ingwerwurzel
Weißweinessig	2 EL. l.
Mais	200-300 gr
Olivenöl	Geschmack
Salz und Pfeffer	Geschmack
rote Zwiebel	1

Kochmethode

• 1. Zwiebel fein hacken. Zerdrücken Sie den Knoblauch, ohne ihn mit der stumpfen Seite eines Messers abzuziehen. Paprika schälen und in große Stücke schneiden.
• 
• 
• 2. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Schüssel des Multikochers Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH. Legen Sie die Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Thymian hinein.
• Ein wenig salzen und vorsichtig mischen.
• 
• 3. Kochen Sie das Gemüse 20 Minuten lang im Backmodus.
• 
• 4. Gießen Sie dann die Brühe in das Gemüse und kochen Sie sie für die Standardzeiten im Suppen- / Bratmodus.
• 
• 5. Nach dem Kochen die Suppe etwas abkühlen lassen und mit einem Stabmixer pürieren.
• 6. Mais in die Suppe geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Sie können Mais in Butter auch in einer Pfanne bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten lang köcheln lassen. Optional rote Zwiebeln fein hacken und mit Mais mischen - mit heißer Tomatensuppe servieren.
• 

Ähnliche Rezepte

Maisgemüsesuppe (Multicooker Philips HD3095) (Manna)

Maissuppe in einem Mixer-Suppen-Kocher Endever SkyLine BS-92 (Soneyka)

Maissuppe im Endever Skyline Suppenmixer (Dopleta)

Dies ist die leckerste Suppe, die ich je probiert habe. Ich warte auf Kommentare zu den Rezepten.