Gebratenes Hühnchen

Gebratenes Hühnchen

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Eine Henne	1 PC.
Knoblauch	3-4 Nelken
Salz, Pfeffer, Gewürze	Geschmack
Pflanzenfett	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

• Es kann aus einem ganzen Kadaver hergestellt werden (ohne ihn in Längsrichtung zu schneiden), aber auf diese Weise stellt sich heraus, dass es gleichmäßig gebraten und schön ist. Es ist zweckmäßig, den Kadaver im Voraus zu marinieren und seine Zubereitung dann der Mikrowelle anzuvertrauen und in der Zwischenzeit die Ankunft der Gäste auszugleichen.
• Bereiten Sie das Huhn vor, schneiden Sie die Brust der Länge nach, richten Sie den Kadaver gerade, reiben Sie ihn gut mit einer Mischung aus Salz, zerdrückten Knoblauchzehen, Gewürzen und Pfeffer ein. Schicken Sie den Kadaver in eine Schüssel oder einen Behälter und stellen Sie ihn zum Marinieren in den Kühlschrank (vorzugsweise über Nacht, lassen Sie ihn gut einweichen).
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• Fetten Sie dann die Hühnerhaut ein wenig mit Pflanzenöl (für eine goldene Kruste) ein, bedecken Sie ein wenig der Beine mit Folie und senden Sie sie auf einer hitzebeständigen Schale in die Mikrowelle (auf einem speziellen Gitter).
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• Modus "Kombination" - Mikrowelle + Grill. Zeit - 45 Minuten (für einen Schlachtkörper mit einem Gewicht von 1,5 kg) - Lesen Sie die Anweisungen für Ihren Ofen.
• Das Huhn ist zart und saftig. Und während des Kochens ist das Aroma so ... dass sich der Kopf dreht.
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Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten

Kochprogramm:

COMBI (Mikro + Grill)

Im gleichen Modus werden jedoch Hähnchenbrust mit fertiger Marinade zubereitet:

auf einer ofenfesten Schüssel in der Mikrowelle

Muss die knusprige Platte selbst geölt werden?

Und wenn es keinen Kombimodus gibt, lernen? Es gibt nur Mikrowellen und einen separaten Grill

Und die Folie in der Mikrowelle wird keine Wunder bewirken? - Soweit ich mich erinnere, ist es in MV-Metall eine kontraindizierte Sache, wenn die Mikrowellen eingeschaltet sind.