Herings Vorspeise mit Johannisbeere und Sauerrahmsauce

Herings Vorspeise mit Johannisbeere und Sauerrahmsauce

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Leicht gesalzener Hering	200-250 gr Filet
Sauerrahm	100-150 gr.
Rübenzwiebel	1 PC.
Grüne Zwiebel	Geschmack
Dill	Geschmack
Gefrorene Johannisbeeren	100-150 gr.
Salz Pfeffer	Geschmack
Honig	1-2 TL

Kochmethode

• Ich habe diese Art von Heringsnack im Internet gefunden und im Forum danach gesucht - ich habe es nicht verstanden, es ist ein Chaos!
• Ich beschloss, die Heringsliebhaber mitzubringen und ihnen zu gefallen. Damit!
• Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Würfel und gießen Sie ein paar Minuten lang kochendes Wasser, lassen Sie es abtropfen.
• Das Heringsfilet in kleine Würfel schneiden und mit der Zwiebel mischen.
• Sauerrahm mit Salz-Pfeffer-Honig mischen, gehacktes Gemüse und Johannisbeeren hinzufügen (Beere nicht auftauen!).
• Hering mit Sauce kombinieren, in Gläsern anrichten.
• Mit Kräutern und Beeren dekorieren.
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Das Gericht ist für ausgelegt

nach dem Gewicht der Ausgangsprodukte und Portionen - basierend auf dem verfügbaren Behälter zum Servieren.

Zeit für die Vorbereitung:

ein paar Minuten zum Schneiden von Hering und zum Servieren in Portionen. Schnell!

Kochprogramm:

Hände, Schneidebrett, Messer.

Hinweis

Nach dem Rezept werden rote Zwiebeln benötigt, mangels davon stellte sich heraus, dass es schmackhaft und mit gewöhnlichem Weiß war, aus dem helle Bitterkeit mit Hilfe von kochendem Wasser leicht entfernt werden kann.
Und wenn es keinen Honig gibt, kann er meiner Meinung nach durch Zucker ersetzt werden.
Jemand lässt über Nacht einen Snack im Kühlschrank.
Ich habe beide Optionen ausprobiert - und sofort und am Morgen habe ich den Unterschied nicht gesehen.
Dieser Moment liegt also in Ihrem Ermessen.
Der visuelle Effekt der Ablage ist atemberaubend!

Vorstellen! Überraschung! Und alles gute Appetit!

Ich kann die Notiz vom Telefon nicht lesen, nur die Hälfte der linken ist sichtbar.
Wie schmeckt es? Eine sehr ungewöhnliche Kombination von Zutaten.

[Venera007]

Venera007-TatyanaJa, die Kombination ist wirklich ungewöhnlich. Ich kann nicht einmal sagen, wie die Vorspeise schmeckt. Vielleicht vage an den Hering XE erinnernd ... vielleicht, aber da bin ich mir nicht mal sicher. Im Allgemeinen bitty-würzig

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

Brillant! Johannisbeere hat einen hellen, unverwechselbaren Geschmack und wird in Säure verdrängt. Was du für Hering brauchst! In muss man es versuchen!

[Nata]

In muss man es versuchen!

Nata, obligatorisch !!! Und mit einem Snack und Salzkartoffeln tut es nicht weh

Was du für Hering brauchst!

Ich schaue mir meine eigenen Fotos an und würge mit Speichel! Morgen werde ich wieder Hering holen, Johannisbeeren im Gefrierschrank - das Meer!

Und jetzt habe ich immer Hering zur Hand - ich kaufe, putze, im Vakuum und im Gefrierschrank. Als sich der Speichelstrom nähert, gehe ich zum Gefrierschrank ... beides und einen Hering auf dem Tisch. Auftauen buchstäblich eine halbe Stunde. Und mach was du willst mit ihr))

Ich habe so einen Snack gemacht. Es heißt Verrin.
Mädchen, probier es aus. Es ist köstlich, zart und ungewöhnlich.

Johannisbeeren im Gefrierschrank - das Meer!

Ich ging ...

[Leinen]

Johannisbeeren im Gefrierschrank - das Meer!
Ich ging ...

LeinenBist du wirklich ohne Johannisbeeren?

Es heißt Verrin.

NatusIch bin nicht auf einen solchen Namen gestoßen, und zum Teufel damit, die Hauptsache (!) Der Hering mit Johannisbeeren ist großartig!

genial!

Esessno ... nicht im Titel ... sondern im Hering.

Len, bist du wirklich ohne Johannisbeeren?

Ilmira, aber diese Schönheit kann dem allgemeinen Heringsthema "Heute ist Heringstag" zugeschrieben werden. Sie wird dort auf einem guten Regal liegen und kann leicht gefunden werden.

und diese Schönheit kann dem allgemeinen Heringsthema "Heute ist Heringstag" zugeschrieben werden.Sie wird dort auf einem guten Regal liegen und kann leicht gefunden werden.

ja pferd! Schazzz wird ziehen