Dicke Waffeln aus Walnuss-Leinen und "Madelens"

Kategorie: Süßwaren
Dicke Waffeln und Madelens aus Walnuss-Leinen

Zutaten

Flachsmehl (ich habe weiß) 40 Gramm
Haferkleie 40 Gramm
Nussmehl (Zeder, Erdnuss, Mandel) 40 Gramm
Nüsse (Mandeln, Erdnüsse) 40 Gramm
Ei c-0 1 Stück
Milch 250 Gramm
Salz- Geschmack
Zucker oder Süßstoff Geschmack

Kochmethode

  • Kleie zermahlen.
  • Die Nüsse hacken.
  • Mischen Sie alle trockenen Zutaten.
  • Ein Ei in die Mitte treiben und Milch einfüllen, alles gut mit einem Spatel mischen.
  • Lassen Sie den Teig 20 Minuten stehen.
  • Der fertige Teig ist dick wie eine Paste.
  • Wie gewohnt in einem Madeleny oder Waffeleisen backen.
  • Schmieren Sie die Platten mit einer Bürste mit Pflanzenöl.
  • Aus dieser Portion wurden 6 Madelens und 4 große Waffeln hergestellt.
  • Rezept mit Verpackung Weißes Flachsmehl.

Das Gericht ist für

mehrere Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

ungefähr eine Stunde

Kochprogramm:

Madelena Waffeleisen

Hinweis

Schöne Sachen haben gut geschmeckt
Madelens ähneln einem Kartoffelkuchen.
Sie können sie auch auf einer Seite in geschmolzene Schokolade tauchen.
Im Allgemeinen können Sie sich ausdenken

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