Gefüllte Pfannkuchen oder faule Kuchen mit Kohl und Eiern

Kategorie: Bäckereiprodukte
Gefüllte Pfannkuchen oder faule Kuchen mit Kohl und Eiern

Zutaten

Kefir 400 ml
Ei c-0 1 Stück
Weizenmehl 300 Gramm
Sprudel 1/2 Teelöffel
Backpulver 1/2 Teelöffel
Salz- 1 Teelöffel
frischer Weißkohl 300 Gramm
gekochte Eier 3 Stück
geruchloses Pflanzenöl zum Braten

Kochmethode

  • Eier kochen, schälen, in kleine Würfel schneiden.
  • Wir schneiden den Kohl auch in kleine Würfel. Wir werfen kochendes Salzwasser hinein und kochen 5 Minuten lang. Dann legen wir es in ein Sieb.
  • Abkühlen lassen.
  • Sie können es auch in der Mikrowelle dämpfen.
  • Für den Teig Soda in Kefir geben, mischen, 5-10 Minuten einwirken lassen.
  • Dann salzen, ein Ei einrühren, mischen.
  • Nach und nach Mehl hinzufügen und gut umrühren. Ich habe 200 Gramm Weizen ZZ und 100 Gramm a / Klasse.
  • Fügen Sie Kohl und Eier zum Teig hinzu, mischen Sie gut.
  • In einer Pfanne in Pflanzenöl bei mittlerer Hitze zugedeckt anbraten.
  • Testbereitschaft mit einem Stock.
  • Mit saurer Sahne servieren.
  • Anstelle von Kohl können Sie auch grüne Zwiebeln nehmen.
  • Dieser Teig eignet sich auch für einen Cupcake.
  • Gefüllte Pfannkuchen oder faule Kuchen mit Kohl und Eiern

Das Gericht ist für ausgelegt

für die Familie

Zeit für die Vorbereitung:

ca. 90 Minuten für alles

Kochprogramm:

Mikrowelle, Herd

Ilmirushka
Zitat: Podmoskvichka
Dieser Teig eignet sich auch für einen Cupcake.
Elena,
Ich habe FSE für einen Cupcake!
Törtchen & Co. # 4557
Podmosvichka
Ich habe jetzt auch
Katya1234
Podmosvichka,

Elena, danke für das Rezept! Sehr leckere Pfannkuchen "mit gebacken". Sie hat heute für den Maslenitsa-Urlaub gebacken. Sie haben es sehr schnell gegessen.

Gefüllte Pfannkuchen oder faule Kuchen mit Kohl und Eiern

Ich dachte, dass ein Ei nicht ausreichen würde. Aber ich habe alles nach dem Rezept gemacht. Und sie täuschte sich nicht. Ich habe Dill selbst hinzugefügt.

Podmosvichka
Kate, danke, dass du dem Rezept vertraust
Ich bin froh, dass es dir gefallen hat
Scotch Pfannkuchen
Ekaterina2
Eine sehr interessante Frühstücksoption! Sie müssen es diese Woche auf jeden Fall versuchen!
Podmosvichka
Katerina, warten
Irishk @
Helen, ein wunderbares Rezept. Ich liebe solche Pfannkuchen, ich habe lange gebacken, ich habe intuitiv Kohl hinzugefügt, roh, gebacken und war erstaunt, wie lecker es ist, nur faule Kohlkuchen. Und du hast auch Eier hinzugefügt, großartig. Vielen Dank, dass Sie mich an das Rezept erinnert haben. Ich werde es später backen, während wir Pfannkuchen essen.
Podmosvichka
Irishka

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