Pfannkuchen mit saurer Stutenmilch glutenfrei

Pfannkuchen mit saurer Stutenmilch glutenfrei

Kategorie: Gesunde Ernährung

Zutaten
Glutenfreies Pfannkuchenmehl	300 Gramm
Stutenmilch	500-600 ml.
weißer Zucker	1-2 EL. l.
Salz	Geschmack
Hühnerei	1 PC.
Kokos- (oder Pflanzen-) Öl	zum Braten von Pfannkuchen

Kochmethode

Ich kaufte frische Vollstutenmilch zum Testen, eine Flasche mit 500 ml. Aber während ich daran befestigt war, schälte es sich ab und war sauer. Ich habe nie versucht, wie es schmeckt))) Ich habe beschlossen, es in die Tat umzusetzen und Pfannkuchen zu backen, weil Pfannkuchen mit saurer Milch immer lecker sind) Ich werde Pfannkuchen in Kokosöl backen und die Pfanne damit leicht einfetten.

Pfannkuchenteig vorbereiten. Alle Zutaten mischen und glatt rühren. Die Konsistenz von "flüssigem Pfannkuchenteig". In der Gesamtmasse der Flüssigkeit wurden etwa 550 ml Mehl für 300 g Mehl verwendet. + ein Ei.

Eine Pfannkuchenform vorheizen, leicht mit Öl bestreichen und auf beiden Seiten Pfannkuchen backen.

Ein Pfannkuchen nahm 1,5 kleine Schöpflöffel Pfannkuchenteig. Pfannkuchen sind perfekt gebacken, der Teig ist gut.

Ich lege die fertigen Pfannkuchen auf einen Teller, fette die Ränder der Pfannkuchen leicht mit Öl ein, damit sie weich bleiben und nicht austrocknen.

Hinweis

Pfannkuchen sind herrlich im Geschmack! Wenn sie Stutenmilch zum Verkauf sieht - nehmen Sie es mutig! Auch in dieser Form ging sauer und recht erfolgreich ins Geschäft
Ein interessanter Punkt, es gibt einen Rand von Sahne auf der Oberseite der Milchflasche, was gefiel

Hier ist ein rötlicher Pfannkuchen, aber Pfannkuchen und Waffeln))
Gesundes und vegetarisches Essen und Leben: von morgens bis abends (aus persönlicher Erfahrung)
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Adminculinarit

Es blieb eine Flasche mit 0,5 Litern saurer Stutenmilch übrig, und es war notwendig, sie zu verwenden.
Ich habe Pfannkuchen mit saurem Apfel und Rosinen gebacken - sehr lecker! Pfannkuchenmehl glutenfrei





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