Joghurthersteller Gorenje JMG20W

Ofeliya

Ich litt lange unter der Wahl, welchen Joghurthersteller ich mit einer Schüssel kaufen sollte. Als Ergebnis nahm ich Gorenje JMG20W mit einem Sieb für griechischen Joghurt. Heute habe ich Joghurt mit Vivo-Sauerteig eingelegt. Ich goss Wasser in das Gerät, wie in der Anleitung beschrieben, und stellte einen Behälter mit Milch und Sauerteig auf. Nach 5 Stunden schaute ich hinein, um die Temperatur im Behälter zu messen .... 44 Grad. Das Maximum für diese Starterkultur ist 40. Überhitzung! Denken Sie, dass es möglich ist, es durch den Thermostat zu führen? Und wie man es dort platziert? ... Vielleicht in einer Tüte zusammenrollen ... Wasser.

Ich nehme besser VES-ku

Schatten

Friede sei mit euch Bäckern!

Nehmen Sie ein Glas Aktivierung oder kaufen Sie Orsik, wenn Sie haben

Ofeliya

AnatolyIch möchte nicht aktivieren. Ich möchte, dass es nützlicher ist. Mein Kind hat in letzter Zeit aktiv getrunken. Und ich habe bereits verschiedene Starterkulturen gekauft. Mit dieser Überhitzung muss man sich also etwas einfallen lassen.
Wir haben keinen Orson. Und es gibt auch keine Bekannten zum Kaufen und Übertragen. Also wählte ich aus was war. Und das sind nur 3 Modelle. Eta, Ariete und VES. Und ich habe dieses Sieb genommen und begehrt ...

Krone

OfeliyaUnd was ist mit Joghurt? Hat es funktioniert?
Mein Brotbackautomat ist auch leicht überhitzt, sodass mein Joghurt in genau vier Stunden zubereitet ist. Es lohnt sich, nur 15 Minuten zu überbelichten, da sich Joghurt herausstellt. Vielleicht müssen Sie die Zeit reduzieren.
Nur ich mache regelmäßig Joghurt.

Schatten

Friede sei mit euch Bäckern!

Nun, machen Sie es nicht zum Trinken, für einen Liter Milch - Sie können ein Glas Aktivismus und eine Gabel essen

Nun ungefähr - so stellte sich heraus, dass Joghurt?
und hast du wasser zwischen körper und behälter?

Ofeliya

Galinawird der Joghurt jetzt im Kühlschrank aufgestellt. Es stellte sich heraus, obwohl ein wenig Serum erschien. Es gibt jedoch ein Problem mit nützlichen Bazillen. Diese Temperatur ist für sie sehr hoch. Einige starben, andere hatten keine Zeit, sich richtig zu vermehren. Ich habe speziell Probio Joghurt gekauft. Er hat eine sehr nützliche Komposition. Ich möchte alle seine Vorteile erhalten und erhalten.

Schatten

Friede sei mit euch Bäckern!

Jetzt sah das Video so aus, als hätte ich gemerkt, dass der Behälter einfach in das Gehäuse eingesetzt wird und das war's. Gießen Sie also etwas Wasser ein und es wird gleichmäßig erhitzt

Ofeliya

Zitat: Schatten

Nun ungefähr - so stellte sich heraus, dass Joghurt?
und hast du wasser zwischen körper und behälter?

Es sieht etwas dünn aus. Wie trinken. Vielleicht gefriert es noch im Kühlschrank. Aber das Serum hat begonnen, sich zu trennen.
Und ja. Gemäß den Anweisungen wird Wasser in das Gerät gegossen. Und es stellt sich zwischen dem Körper und dem Behälter heraus. Dies dient der besseren Wärmeleitfähigkeit, sodass nur der Boden erwärmt wird. Sie goss etwas weniger Glas ein. Nur der Milchstand kam heraus.

Schatten

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Schneiden Sie einen Kreis aus Kunststoff, damit er auf den Boden passt, und das Problem ist gelöst

und der Joghurt sollte natürlich gefrieren, nachdem der Joghurthersteller ihn eine halbe Stunde lang auf dem Tisch liegen gelassen und dann in den Kühlschrank gestellt habe

Ofeliya

Anatolyund was gibt der Kunststoff unten? Es wird sich auch erwärmen. Und Wasser gießen? Oder das Futter einschränken? Aber dann wird die Wärme gleichmäßig verteilt ...

Der Joghurt wird gefrieren, aber ich werde nicht den maximalen Nutzen aus dem Sauerteig ziehen. Ich habe sie wegen der Komposition ausgewählt. Ich möchte die Immunität meines Sohnes erhöhen.

Schatten

Friede sei mit euch Bäckern!

Nun, darin die Erwärmung von unten, was bedeutet, dass zuerst die Milch von unten erhitzt wird, zusätzliche Verdickung und Wasser eine gleichmäßige Erwärmung ergeben

und am Boden des Gehäuses, in das der Behälter eingesetzt ist, befinden sich Vorsprünge, oder der Boden ist absolut glatt

Ofeliya

Zitat: Schatten