Hähnchenfilet mit Trauben und Blauschimmelkäse

Kategorie: Fleischgerichte
Hähnchenfilet mit Trauben und Blauschimmelkäse

Zutaten

Hähnchenfilet 1 PC.
Thymianblätter 1 Teelöffel
blauer Käse 15 g
Trauben 50 g
Salz- Geschmack
Pfeffer Geschmack

Kochmethode

  • Hähnchenfilet mit Trauben und BlauschimmelkäseFilet waschen, trocknen. Machen Sie einen Schnitt in Längsrichtung.
    Hähnchenfilet mit Trauben und BlauschimmelkäseAufdecken.
    Hähnchenfilet mit Trauben und BlauschimmelkäseMit leichtem Salz, Pfeffer und Thymianblättern würzen.
    Hähnchenfilet mit Trauben und BlauschimmelkäseZweige frei von Zweigen waschen, trocknen. Machen Sie einen Einschnitt und entfernen Sie die Knochen. Sie können die Knochen nicht entfernen, wenn sie Sie nicht persönlich stören oder Rosinen nehmen. Das Filet auf die Hälfte legen.
    Hähnchenfilet mit Trauben und BlauschimmelkäseDie Käsestücke darauf verteilen.
    Hähnchenfilet mit Trauben und BlauschimmelkäseMit der anderen Hälfte abdecken. Befestigen Sie den Einschnitt mit Holzspießen. Fügen Sie etwas mehr Pfeffer und Salz hinzu, wenn Sie gewünscht werden.
    Hähnchenfilet mit Trauben und BlauschimmelkäseIn Folie einwickeln und in eine Form oder auf ein Backblech legen.
    Hähnchenfilet mit Trauben und BlauschimmelkäseIn einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen. Entfernen, in Folie abkühlen lassen.
    Hähnchenfilet mit Trauben und Blauschimmelkäse
  • Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Hinweis

Es stellt sich heraus, sehr leckeres Fleisch. Saftig, aromatisch.
Ich nahm die Hälfte der Rosinen und gewöhnlichen Trauben. Ich habe die Knochen nicht herausgenommen. Dieses Fleisch wurde im Winter aus gekauften dichten Trauben hergestellt. Ich mochte es, dass er ganz blieb und sich nicht in ein Chaos verwandelte. Ich denke, wenn Sie die Knochen schneiden und entfernen, wird das Ergebnis anders sein. Empfehlen!

Ekaterina2
Was für ein schönes Essen!
Ang-Kay
Katerina, Vielen Dank)
Elena Vasilisovna
Köstlich!
Fotina
Angela, wie lecker es ist! Ich habe noch nie ein Brötchen mit Trauben probiert, aber die Kombination aus weißem Fleisch, Trauben und Käse ist ein klassischer Klassiker. Ich frage mich, ob Folienrollen zum "Backen" in einen Multikocher gelegt werden - funktioniert das? Ich bin bis zum Herbst auf dem Land, ohne Ofen.
Oder ich werde auf den Herbst warten. Also nach den Regeln)
Ang-Kay
Svetlana, Vielen Dank. Ich mag auch diese Kombination. Einen Salat machen. Ich beschloss, ein Experiment durchzuführen. Erfolgreich)
Zitat: Fotina
Ich frage mich, ob Folienrollen zum "Backen" in einen Multikocher gelegt werden - funktioniert das?
Jetzt mache ich solche Experimente nicht. Aber früher, zu Beginn des Cartoons, haben sie ihn gebacken.
Nastasya78
Dreimal SUPER !!! Einfach und lecker !!!
Ang-Kay
Anastasia, Dankeschön. Ich abonniere jedes Wort
Zakharovna
Angela, warte auf den Bericht nach Silvester. Steht im Ofen. Nur ich fand ein kleines Putenfilet. Ich denke, es wird nicht schlimmer sein. Draußen habe ich nur Salz und Pfeffer vergessen.
Ang-Kay
OlgaWie ist die Rolle?
Zakharovna
Angela! Ich bin hier! ))
Gefiel, was kann ich noch sagen? Es sieht wunderschön aus, ist einfach und schnell herzustellen, die Produkte sind erschwinglich. Es ist sowohl kalt als auch heiß möglich (ich habe es am nächsten Tag auf einer kleinen Flamme erwärmt und mit Gemüsefleischbällchen gegessen).
Nur die Sticks waren komplett gebacken, ich konnte es nicht aus der ganzen Rolle herausnehmen, ich nahm es nach dem Schneiden heraus, ich hatte Angst, die Stücke zu beschädigen, aber alles ist in Ordnung, nächstes Mal werde ich mit einem Faden nähen.
Wiederholung ist erforderlich!
Ich bin nicht Pawlowitsch Ich tat es und folgte akribisch dem Rezept. In der Sekunde, in der ich rosa und blaue Trauben nahm (Lydia, wie es scheint), gab es keine Vorteile, auch wenn ich vergebens sagen würde - das Fleisch war beim Schneiden gefärbt, wie Sie auf dem Foto sehen können. Ich habe die Knochen nicht herausgenommen, sie werden perfekt mit einer Gabel auf einem Teller entfernt.
Hier ist mein vollständiger Bericht.

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Vielen Dank für das Rezept!
Ang-Kay
Olga, Bericht so Bericht) Alles ist detailliert, wie ein Schritt-für-Schritt-Rezept. Gut gemacht! Dies ist so, dass sie genau wissen, was sie tat.
Ich bin froh, dass mir das Fleisch gefallen hat.
$ vetLana
Angela, danke für die Rolle. Ich habe deine Idee benutzt und ein Hähnchenbrötchen mit Preiselbeeren gemacht (nördliche Version)

Hähnchenfilet mit Trauben und Blauschimmelkäse






Ich habe es heiß geschnitten, also war es ein hässlicher Schnitt, und sehr schöne Scheiben waren kalt.
Ang-Kay
SvetlanaDas ist großartig, dass Sie jede Beere ersetzen können, die zum Fleisch passt. Ich habe noch nie Preiselbeeren gesehen oder gegessen. Es wäre interessant, es zu versuchen.
$ vetLana
Zitat: ang-kay

Svetlana, das ist toll, dass du es durch jede Beere ersetzen kannst, die zum Fleisch passt. Ich habe noch nie Preiselbeeren gesehen oder gegessen. Es wäre interessant, es zu versuchen.
Kommen Sie wieder nach St. Petersburg Im Herbst können Sie frische Preiselbeeren und Blaubeeren probieren und zu anderen Zeiten gefroren. Preiselbeeren sind sauer, Blaubeeren sind neutraler.
Ang-Kay
Svetlana, Vielen Dank. Aber kein Schicksal)

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