Rote Beete für Thermomix

Rote Beete
eigenes Rezept

Zwiebel 120 gr
Karotten 100 gr
Rüben 350 gr
Pflanzenöl 20 gr
Knoblauch 15 gr
Kartoffeln 300 gr (gewürfelt)
Sauerkraut 100 gr (kann frische Julienne sein)
Tomatenmark 1 TL mit einer Folie
Salz, Pfeffer nach Geschmack
kochendes Wasser oder Brühe ca. 1 Liter

Zwiebeln, Karotten, Rüben in Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und 5 Sek. / S² hacken. 5
20 g Pflanzenöl hinzufügen und 15 min / 100 * / reverse / sk. 1 kochen
Fügen Sie gehackten Knoblauch, gewürfelte Kartoffeln, Kohl, Tomatenmark, Gewürze, Brühe oder kochendes Wasser bis zur Höchstmarke hinzu (wenn Sie Wasser kochen, können Sie auch einen Brühwürfel hinzufügen) und kochen Sie 15 min / 100 * / reverse / sk. 1

P.s. Ich habe den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse zerkleinert. Sie können Punkt 1 in Thermomix mahlen, herausnehmen und dann zusammen mit den Kartoffeln wieder hinzufügen.

Mein Mann sagte beim Essen fünfmal, wie lecker