Fleischklößchen

Kategorie: Mikrowelle

Zutaten:

Hackfleisch 500 gr.
Ei 1 PC.
Zwiebeln 1 PC.
Kartoffeln 1 PC.
Salz Pfeffer Geschmack
Soße
Tomatenmark 2 EL. l.
Kochendes Wasser 200 ml
Würzen Geschmack

Kochmethode

  • Wir machen Hackfleisch, formen Fleischbällchen mit einem Durchmesser von 5 cm, rollen Mehl ein, legen es in eine Schicht und blanchieren 5 Minuten lang bei 100% Leistung ohne Deckel. Gießen Sie die Fleischbällchen nach dem Blanchieren mit scharfer Soße. Mit einem Deckel oder einer Spezialfolie für MB verschließen und 10 Minuten bei 60% Leistung köcheln lassen


Die gesamte Garzeit beträgt ca.

15 Minuten.

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