Bonbonkuchen mit Pflaumen

Kategorie: Bäckereiprodukte
Bonbonkuchen mit Pflaumen

Zutaten

Teig:
Trockenhefe - 2,5 TL
Hirsemehl. - 500 gr.
Milch - 200 ml
Sl. Öl - 50 gr.
Zucker - 4 EL. l.
Salz - 0,75 TL
Ei -1 Stk.
Vanillezucker - 1 Beutel (10 gr.)
Füllung:
Pflaumen - 1 kg
Zucker, Mandeln

Kochmethode

  • Erhitze die Milch mit Butter, damit sie warm ist. Teigmodus.
  • Während der Teig vorbereitet, machen wir die Füllung. Pflaumen waschen und trocknen.
  • Machen Sie jeweils einen Schnitt bis auf den Knochen. Vorsichtig verwenden
  • den kleinsten Löffel, trennen Sie das Fruchtfleisch vom Knochen und entfernen Sie es
  • Pflaumengruben. Gießen Sie etwas Zucker anstelle des Knochens und
  • Setzen Sie die Mandel ein.
  • Bonbonkuchen mit Pflaumen
  • Ich hatte 16 Waschbecken.
  • Den Teig in eine dünne Schicht rollen und abschneiden (I - using
  • ein lockiges Rad, obwohl ich kurz genug war ... für zwei Pullover ... Dann habe ich nichts herausgeschnitten, ein Stück Teig ausgerollt, eine Pflaume gelegt und sofort 16 Quadrate eingewickelt. Für mich war es bequemer, den Teig in 16 Stücke zu teilen, jedes Stück zu rollen und die Süßigkeiten zu rollen.
  • Die Oberseite mit einem geschlagenen Ei + 1 TL bestreichen. rast. Öle. Abstand geben
  • formte Süßigkeiten auf einem Backblech für 15-20 Minuten.
  • Bonbonkuchen mit Pflaumen
  • Bei 220 Grad 20 Minuten backen, bis sie braun sind.
  • In Abwesenheit von Pflaumen können Sie beliebige Füllungen hineinlegen:
  • Wurststücke, Käse, Schinken, Hering. Sehr lecker - gerieben
  • Äpfel mit Zucker und Zimt. Kann als Füllung verwendet werden
  • Geleesüßigkeiten oder Marmelade. Sie können einfach einen Zuckerwürfel in die Pflaume geben.
  • Ich hatte es so eilig, ein Foto von dem Ergebnis zu machen, dass ich die Kuchen nicht richtig abkühlen ließ ... Daher floss beim Abreißen Saft von einigen ... Wiederholen Sie meine Fehler nicht ... Lassen Sie die Kuchen abkühlen und trennen Sie sie erst dann voneinander ...

Hinweis

Das Rezept für den Teig und die Idee für Süßigkeiten wurden beim Kochen ausspioniert.

Häkeln
Gasha, Galyun, danke für solch ein originelles Rezept! Ich backte in einer halben Stunde, nachdem ich den vorherigen Beitrag verlassen hatte, wollte ich am Morgen, aber meine Hände juckten. Gal, meine Tochter mochte es schrecklich, meine Tochter nimmt Pflaumen in keiner Form wahr, aber hier litt "Ostap" ... Sie motivierte durch die Tatsache, dass der Teig zu lecker war, na ja, Pflaumen als Ergänzung zum Teig ... Ich wollte sie mit meinen Süßigkeiten zu prahlen, aber leider ... der Radikale hat schon seit einigen Tagen keine Bilder mehr geladen ... ah, okay ... mein Mann sagte am Abend, er werde sich mit dem Enty-Radikalen (vielleicht einem Geek) befassen.
Alexandra
Ich habe solche Süßigkeiten mit fertigem Blätterteig gemacht, ich habe sie nur auf portionierten Quadraten markiert. Es werden alle Früchte verwendet, auch Äpfel.
In einer Nuss und wenn die Frucht groß ist, zum Beispiel ein Apfel, können Sie Pflaumen mit einer Nuss hineinlegen. Mehrschichtige Süßigkeiten werden sich herausstellen
Fertig kann mit Puderzucker bestreut werden
Häkeln
Nun, endlich hat der Radikale verdient ... Ich prahle:

Bonbonkuchen mit Pflaumen

Bonbonkuchen mit Pflaumen

Gasha, Galyun, natürlich nicht so schön wie deins, aber ich denke, es wird das erste Mal tun ...

Gasha
HäkelnInnul, sie sehen aus wie Karamellen !!!
Swetab
Gasha gebackene Kuchen heute zum ersten Mal nach Ihrem Rezept, so gut sie konnte geformt. Ich mochte den Teig. Und statt Pflaumen gab es eine Kirsche. Aussehen. Danke für das Rezept.
Bonbonkuchen mit Pflaumen
Vitalinka
Gashenka mit Rückkehr !!!
Ich rannte, um mich so sehr für die Süßigkeiten zu bedanken! Der Teig ist wunderbar, die Kuchen sind köstlich! Ein Nachteil endete schnell.

Bonbonkuchen mit Pflaumen
Gasha
Vitalinka, So schön!!! Echte Süßigkeiten!

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