Cupcakes "Tannen"

Cupcakes "Tannen"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Cupcakes
Proteinpudding

Kochmethode

• "Tannen" aus Eiweißcreme.
• Eigentlich brauchen wir die Cupcakes selbst. Diesmal habe ich Erdnuss und Erdbeeren.
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• Und Proteinpudding.
• Die Creme braucht weiß und grün. Für ein weißes Düsen- "Loch" ist der Durchmesser für jemanden günstig, ich habe wahrscheinlich mm 4.
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• Für die grüne Düse ein offenes Sternchen, für mich auch mm 4.
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• Wir legen die "Schneeverwehung" beiseite)))
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• Dann gießen Sie "Schnee" - Kokosflocken
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• Als nächstes nehmen wir eine grüne Tasche und machen eine Art Kofferraum. Natürlich können Sie Rohlinge oder Maisstangen verwenden, aber ich hatte sie nicht.)
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• die erste Reihe von Zweigen machen
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• zweite und so weiter.
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• wir enden mit einem "Zuhälter"
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• Voo, 2 Bäume))
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• dann dekorieren wir nach Wunsch: Sterne, Perlen, Schneeflocken, "Schnee".
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Was für Weihnachtsbäume ... Schönheit und schöner Anblick !!! nur für das neue Jahr .. alles ist einfach und unkompliziert !!!!

[ElenaSta]

ElenaSta, was für eine Schönheit! Und das ist

Eigentlich brauchen wir die Cupcakes selbst. Diesmal habe ich Erdnuss und Erdbeeren.

Danke, mein Lieber - es scheint, dass es nichts Kompliziertes gibt, aber ich würde es nicht selbst in meinem Leben tun

Und de nehmen Sie diesen Proteinpudding?
Elena, die Bäume sind einfach schrecklich! Bloße Freude!

[Lena]

Und de nehmen Sie diesen Proteinpudding?

Lena, brauen Protein !!!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44563.0

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit !!! so werden meine Bäume für jemanden nützlich sein, sonst stehle nur ich hier Schönheit)))
Proteinpudding - natürlich kochen)
Ich habe ein Rezept wie dieses:
2 Eiweiß, 180 g Zucker, 60 ml Wasser und Zitrone.

[Lena]

Lena, brauen Protein !!!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44563.0

Mama Tanya, danke, ich bin schon weggefahren ...
Ich werde es nicht meistern! Ich werde absolut scheitern. Alles, was mit solchen "Tänzen mit einem Tamburin" zu tun hat, ist definitiv nichts für mich. Wenn nur die Hände von einem anderen, korrekten Ort wuchsen, ja, aber so ... werde ich nur die Produkte übersetzen.
Eh ...

[Leinen]

Ich werde es nicht meistern! Ich werde absolut scheitern. Alles, was mit solchen "Tänzen mit einem Tamburin" zu tun hat, ist definitiv nichts für mich.

Leinen, Koch Nasses Baiser

Oh danke, Alyon! Damit denke ich, dass ich damit umgehen kann!

[Elena Tim]

Elena TimDieser Flachs wird definitiv funktionieren, auch ich kann es tun

aber es scheint mir, dass feuchtes Baiser viel komplizierter ist als normales Puddingprotein. über diesem Bad ganz in Seife stehen und den Mixer quälen ...
Für mich warf er Zucker und Wasser hinein - der Sirup wird gekocht, dann goss er das geschlagene Weiß hinein und setzte sich wieder und wartete.

[ElenaSta]

ElenaStaAlso hast du aus 2 Proteinen gemacht? Für mich ist es viel schwieriger, kochenden Zuckersirup in Proteine ​​zu gießen, und dann müssen Sie sie immer noch über einer Schüssel mit kaltem Wasser kneten, bis sie abgekühlt sind. Die Zeit ist dieselbe, aber die Lebensgefahr ist "nass".

[ElenaSta]

ElenaStaAlso hast du aus 2 Proteinen gemacht? Für mich ist es viel schwieriger, kochenden Zuckersirup in Proteine ​​zu gießen, und dann müssen Sie sie immer noch über einer Schüssel mit kaltem Wasser kneten, bis sie abgekühlt sind. Die Zeit ist dieselbe, aber die Lebensgefahr ist "nass".

Aha! Behalten Sie auch den Sirup im Auge ... und kochen Sie ihn richtig ... Nein. MB Regeln !!!!!

Ja, nein, für mich ist alles viel einfacher.
Ich nehme einen Cartoon, gieße dort Zucker und gieße kochendes Wasser. dann trenne ich die Proteine, bereite den Mischer vor. alle!
Ich schalte den Cartoon für das "Suppen" -Programm ein. sie kocht genau so viel wie nötig, dort steht der sensor für überhitzung))) und sie wird abgeschnitten. Ich gieße die Zitrone nur in 5 Minuten. Gleichzeitig schalte ich den Mixer ein, während der Sirup kocht, schlagen die Proteine.
Nun, dann gieße ich den Sirup in einem langsamen Rinnsal ein, der Mixer ist maximal, und wieder sitze ich und warte, während er alles an die Wände wickelt.
warum ist es einfacher Ich stehe nicht Wache)))

ElenaSta, also hast du es aus 2 Proteinen gemacht? Für mich ist es viel schwieriger, kochenden Zuckersirup in Proteine ​​zu gießen, und dann müssen Sie sie immer noch über einer Schüssel mit kaltem Wasser kneten, bis sie abgekühlt sind. Die Zeit ist dieselbe, aber die Gefahr für das Leben "nass" ist einfacher.

natürlich tat))) warum kaltes wasser ??
und mit der Zeit habe ich eine maximale Sirupzeit von 10 Minuten, zusammen mit dem Kochen, und dann weitere 10 Minuten max. für 2 Eichhörnchen im Allgemeinen in 5 Minuten Peitschen.))

Ja, nein, für mich ist alles viel einfacher.
Ich nehme einen Cartoon, gieße dort Zucker und koche kochendes Wasser. dann trenne ich die Proteine, bereite den Mischer vor. alle!
Ich schalte den Cartoon für das "Suppen" -Programm ein. sie kocht genau so viel wie nötig, dort steht der sensor für überhitzung))) und sie wird abgeschnitten. Ich gieße erst nach 5 Minuten Zitrone ein. Gleichzeitig schalte ich den Mixer ein, während der Sirup kocht, schlagen die Proteine.
Nun, dann gieße ich den Sirup in einem langsamen Rinnsal ein, der Mixer ist maximal, und wieder sitze ich und warte, während er alles an den Wänden für mich aufwickelt.
warum ist es einfacher Ich stehe nicht Wache)))

Und wie viele Minuten erscheint "Suppe" auf Ihrem Cartoon? Und vielleicht wissen Sie, wie hoch die Temperatur in diesem Modus ist?

[kil]

kil, Cartoon Marucci. Suppe 1 Stunde. So viel hat die Temperatur nicht einmal gemessen. Es ist deutlich gekürzt.

[ElenaSta]

ElenaStad.h. der Sirup wird eine Stunde lang gekocht?

Mit der Zeit habe ich Sirup maxims Zeit 10 Minuten

Dann wird der Cartoon selbst abgeschnitten, die Sensoren für Überhitzung werden ausgelöst))

was für eine Schönheit !!!

Herrliche Weihnachtsbäume !!!

[ElenaSta]

ElenaStaDie Weihnachtsbäume sind wunderbar.
Ich liebe auch Proteinpudding. Und ich kann es nicht wagen, ein nasses Baiser zu machen, obwohl ich die ganze Zeit denke, was getan / gelernt werden muss. Aber es ist irgendwie angespannt für mich, am Herd zu stehen und zu schlagen. Und ich koche den Sirup in einer Kelle auf einem Herd mit einem Thermometer, so dass es kein Problem gibt, zu kochen, und das Gießen aus der Kelle ist für mich bequem.

Mixer für max, und wieder sitze ich und warte, während er ganz auf mir ist Die Wände werden sich winden.

Elena, oder Sie können ein Bild von der Creme machen, wenn sie fertig ist, in der Rührschüssel. Ich schlug für 4 Eichhörnchen, aber 5 Minuten nach dem Eingießen des Sirups. Vielleicht peitsche ich es nicht auf, da ich Sahne von den Wänden habe? Dick, aber nicht an den Wänden entlang, ohne ein Loch in der Mitte.
Es ist interessant, in einem Cartoon zu kochen. Ich habe richtig verstanden - Zucker mit Wasser gießen, den Cartoon auf "Suppe" einschalten, nach 5 Minuten die Zitrone einschenken und kochen, bis sie sich ausschaltet? Und dann sofort in Proteine ​​gießen, nicht ein wenig abkühlen lassen?

[Divna]

Divna, lu_estrada, Irina., danke Mädels))

Irina., ok, als nächstes. Sobald ich ein Bild mache, scheint es mir, dass Sie ein wenig schlagen, denn für 3 Proteine ​​brauche ich 10 Minuten, um zu schlagen.
auf dem Cartoon - habe es richtig gemacht. cool - ich cool nicht, ich schnappe es mir sofort und gieße hinein)

[ElenaSta]

ElenaSta, Danke, ich werde warten. Und ich werde versuchen, den Sirup in einem Cartoon zu kochen, dann werde ich die Temperatur des fertigen Sirups messen.

Wenn nur die Hände von einem anderen, korrekten Ort wuchsen, ja, aber so ... werde ich nur die Produkte übersetzen

Und mit Öl willst nicht? Natürlich ist meine Schönheit nicht so schön wie die von Lena (Bravo, Lena), aber weniger schwierig.

danke für die idee. mit Schlagsahne gemacht. Alle waren beeindruckt) schnell, problemlos, einfach zu dekorieren. Danke noch einmal

[Irina.]

Irina., speshal fo yu)))
hier ist es ganz im rand und an den wänden
🔗
hier habe ich es schon aus dem Schneebesen gerissen und von den Wänden gekratzt
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[ElenaSta]

ElenaSta, Danke für das Foto.
Jetzt verstehe ich, was Konsistenz sein sollte. Neulich habe ich 3 Eichhörnchen geschlagen und die Zeit länger geschlagen, und die Creme hat sich als dick herausgestellt, wie auf Ihrem Foto.

[Irina.]

Irina.,