Wochenendfrühstück

Wochenendfrühstück

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten:

Fertiger Blätterteig
Eier
Wurst oder Speck
Sauerrahm
Gehackter Spinat

Kochmethode

• Den fertigen Blätterteig in Quadrate schneiden.


• Die hart gekochten Eier grob hacken.


• Schneiden Sie die Wurst oder den Speck in Würfel (wie bei Olivier).


• Ein Glas (200 g) Sauerrahm mit Salz und Gewürzen abschmecken.


• Fügen Sie frischen oder aufgetauten Spinat zu saurer Sahne hinzu.


• Legen Sie die Teigquadrate in die Muffinformen.


• Legen Sie die Eier auf den Boden und bestreuen Sie sie mit etwas Sojasauce.


• Dann mit Wurst zähmen.


• Top mit saurer Sahne mit Spinat. Käse optional (ich streue nicht).


• Im Ofen bei T 200 Grad backen.

Idee von der Seite "Yulichkin Rezepte" aus Svetunia.

Die Früchte der Zivilisation stehen jedem zur Verfügung!
Vergiss sie nicht ganz!
Das übliche Frühstück - Eier, Wurst ...
Aber mit Blätterteig! Was für eine Schönheit!
Spinat, Sauerrahm und mehr ... Liebe!
Und Sie können das Leben wieder genießen!

! Aber raten Sie mal, was es ist (dies ist von Ihrer Seite mit meinen Variationen):

Das Wochenendfrühstück mit einer geografischen Abweichung (Formmantas Süd / West) basierend auf den Komponenten meines Kühlschranks!

Die saure Sahne hat mir sehr gut gefallen. Tatsächlich habe ich immer Käse eingelegt, aber hier ... Nun, sehr wunderbar !!!

Es war:

Wurden:

[Wochenendfrühstück]

Das Wochenendfrühstück mit einer geografischen Abweichung (Formmantas Süd / West) basierend auf den Komponenten meines Kühlschranks!

Die saure Sahne hat mir sehr gut gefallen. Tatsächlich habe ich immer Käse eingelegt, aber hier ... Nun, sehr wunderbar !!!

Wie unerwartet, aber das gleiche !!! Ich habe es letzte Nacht auch getan Wochenendfrühstück aus Puff-Hefe-Teig durch die Art der Formung von Manti (Ich mochte die Technik und, wie Stérn, Füllung)! Schön und lecker!

Und aus irgendeinem Grund habe ich das entschieden mit der Form des Gesetzes. Als ich sie modellierte ... nun, es war schwer. Ich denke die Option weniger mühsam ... alle zwanzig. Und lassen Sie diese Form immer noch für die Manti ...

Und aus irgendeinem Grund habe ich das entschieden mit der Form des Gesetzes. Als ich sie modellierte ... nun, es war schwer. Ich denke die Option weniger arbeitsintensiv ... alle zwanzig. Und lassen Sie diese Form immer noch für die Manti ...

Nun, dafür habe ich keine Cupcake-Halter Frühstück!!! Aber ich wollte es wirklich tun, dann nahm der Wunsch zu, die "geografische Mantoform" auszuprobieren (bei der Arbeit versuchte ich es mit einem Blatt und einer Serviette - ich musste es auf dem Test reparieren! Und dringend!). Daher zwei in einem und Frühstück und die Form.

Sérn, sag es mir bitte im Rezept für "Wochenendfrühstück"

"Top-saure Sahne mit Spinat. Käse optional (ich streue es nicht)."
Und wenn es keinen Spinat gibt, was tun?

[Schlittschuh]

Schlittschuh hacken Sie einfach die Petersilie und Dill sehr fein und mischen Sie mit der sauren Sahne.

Inspiriert vom "Wochenendfrühstück"

Im Inneren ist der Speck fein gehackt, die Zwiebel ist leicht gebräunt, geriebener Käse, Kräuter ...
Danke !! (Ich weiß es nicht wieder)

Abends habe ich Puffs vorbereitet, der Geruch war da. In Muffinform gebacken. Nach 35 Minuten Backen bei 220 gr. drehte den Grill auf, um die Oberseite der Hauche zu bräunen. Das Oberteil war gerötet, aber das Innere erwies sich als feucht. Ich zog die Hauche aus den Formen und backte weitere 7 Minuten auf einem Backblech. Wir werden morgen eine Probe schießen. Ich mag keinen im Laden gekauften Blätterteig. Stelochka, kannst du sie mit deinem falschen Blätterteig machen? Und müssen Sie auf den niedrigeren Ebenen des Ofens bei einer höheren Temperatur backen?

Stelochka, kannst du sie mit deinem falschen Blätterteig machen? Und müssen Sie auf den niedrigeren Ebenen des Ofens bei einer höheren Temperatur backen?

Daisy, natürlich können Sie versuchen, wenn Sie den Teig aus dem Laden nicht mögen.
Ich denke, es sollte gut ausgehen.
Ich stelle es auf Medium, aber ich habe Konvektion, so dass mein Ofen keine Rolle spielt. Sie selbst werden Ihren Ofen fragen, wie es besser ist!
Aber die Temperatur zu erhöhen ist irgendwie beängstigend - es würde nicht ausbrennen.

[von hier]

Ich fand eine Schicht Blätterteig im Kühlschrank und 6 herumliegende Spinatbällchen. Ich erinnerte mich an dieses Rezept
Und es ist gut, dass ich mich erinnerte
Ohne Würstchen und Eier stellte sich heraus, dass es ein Meisterwerk war. Ich bekam 6 Stücke, ich tat 4 ohne nachzudenken



Spinat wurde nach Stellas Rezept hergestellt von hier, nur Feta wurde durch Parmesan ersetzt.
Stella bedankt sich für den Leckerbissen