Schweinefleischeintopf "Almanach"

[Schweinefleischeintopf "Almanach".]

Nach der gestrigen Völlerei ging mein Mann ohne Frühstück zur Arbeit. Mir wurde klar, dass er definitiv zu Mittag essen würde, aber ich entschied mich, den Mann nicht zu beladen und kochte einen „diätetischen“ Schweinefleischeintopf (dh ohne Kartoffeln). Entweder aus anhaltendem Hunger oder wegen der außergewöhnlichen Köstlichkeit, aber mein Geliebter knackte so sehr, dass ich durch eine sündige Tat dachte, es wäre besser für ihn, doch zu frühstücken! damit

Schweinefleischeintopf "Almanach".

1 kg bunte Paprika
1 Glas rote Bohnen
1 Glas Ananas (in Scheiben geschnitten)
500 gr Schweinefleisch
2 Eier
2 Tabelle. Löffel mit Stärke
Pflanzenöl zum Braten
Für die Soße:
1 große Zwiebel
2 Esslöffel Ketchup
5 Tabelle. Löffel Sojasauce
1 Tisch. ein Löffel Zucker (kein Top)
3 Knoblauchzehen (durch den Knoblauch)
0,5 Tassen Wasser
1 Teelöffel Salz
Gewürze nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack.

Paprika von den Samen schälen, in breite Streifen schneiden und in eine Glaspfanne, einen Keramiktopf oder einen tiefen Kessel geben.
Die Sauce separat mischen: Die Zwiebel auf einer feinen Reibe reiben, die restlichen Zutaten hinzufügen, abschmecken, abschmecken und den Pfeffer über die Sauce gießen.
Stellen Sie die Pfanne in einen auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen. Wenn die Soße kocht, den Deckel abnehmen und ca. 30 Minuten köcheln lassen.
Ananas und Bohnen abseihen, zum Pfeffer geben und alles weitere 15 Minuten köcheln lassen.
Während das Gemüse schmort, schlagen Sie die Eier mit Stärke (mit einer Gabel) und geben Sie gehacktes fein gesalzenes und gepfeffertes Schweinefleisch in diese Mischung. Es ist gut, das Öl in einer Pfanne zu erhitzen, das Fleisch mit Eiern und Stärke darin zu gießen und unter Rühren ein Stück von einem Stück mit einem Löffel goldbraun zu braten.
Das fertige Fleisch zum Gemüse geben (Fett in der Pfanne belassen), umrühren und weitere 15 Minuten köcheln lassen. Lassen Sie die Pfanne bis zum Servieren im Ofen.
Puh, es war schwerer zu beschreiben als zu tun!

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Und ich bin dankbar für den Almanach! Stimmt ... mein tiefster Kessel erwies sich als ... ein langsamer Kocher, aber ... ich denke, es hat nicht wehgetan !!!

Stella, ich verehre und liebe dich
Ich habe den Schweinefleischeintopf "Almanach" gekocht, ich habe gerade eine Probe genommen - Sie werden Ihre Finger lecken und gleichzeitig die Teller und Pfannen



vielen Dank
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so viele Pluszeichen möchte ich dir setzen