Brotbackautomat LG HB-2001BY (mit Funktionen von Joghurt und Butter)

Motrya,
1. Wann wie. manchmal bleibt es in einem Eimer, manchmal in Brot. Ich kann nie erraten, wie es sein wird) Aber ich habe schon den Dreh raus, es mit einem Messer zu bekommen. Ich ziehe es vorsichtig an und ziehe es heraus. Einfach und leicht. Die Hauptsache ist, es nicht mit einem Messer zu kratzen.
Ich nehme es sofort heraus und schneide das Brot nicht mit einem Rührer, denn als ich es nicht bekam, ließ ich es so ... und das hausgemachte Brot fing an, es zu schneiden und tat mir fast weh ... nun, ich hörte rechtzeitig auf) dachte, es sei so schwer)))) So bekomme ich es sofort aus dem Weg - und kein Problem.
2. Ich habe keinen Roggen gebacken. Gebackener Weizen und Roggen. Was für eine Kruste kann ich sagen. Es fällt sicherlich leichter aus als die Seiten. Aber das ist natürlich ... Aber ich backe hauptsächlich auf einer mittleren Kruste. Die letzten Male habe ich es im Dunkeln gebacken und eine Weile erhitzt. Die Kruste war kräftiger. Mir hat es besser gefallen. Es stimmte, es war nur Brot aus Weizenmehl. Aber ich denke, dass die Situation bei Roggen dieselbe ist. Wenn auch nur Roggen, scheint es nicht so stark zu steigen. Daher wird es näher an den Heizelementen sein und möglicherweise mehr gebraten. Aber ich kann nicht sicher sagen.
3. Auch hier kann ich nicht für Roggen sagen, weil ich es nicht gebacken habe. Aber für das Programm dauert der russische Koch (der auch für Roggenbrot) 3 Stunden 30 Minuten. Aber eigentlich die letzten 20min. kühlt ab. Ich diese 20 Minuten. Ich warte nie) Ich verstehe es sofort. Wir können also sagen, dass das Programm 3 Stunden 10 Minuten dauert.

Ich wünsche Ihnen eine schnelle Entscheidung und ein neues Familienmitglied

[Motrya]

MotryaDer Brotmischer bleibt nach dem Backen sehr oft im Brot, aber dies wird nicht als Defekt angesehen, und Sie können ihn mit einem Bambusstock aus dem Sushi herausziehen - einfach und bequem ... Eine Kruste mit einer intensiveren Farbe kann erhalten werden, indem Sie das Fenster eine Weile mit einem Stück Folie von außen abdecken Backen ... Ich backe oft Brot aus Roggenmehl auf diesem Herd, ich muss nur den Prozess anpassen und "verwalten", übrigens, hier macht die Verwendung der "Joghurt" -Funktion wunderbaren Roggen ... Viel Glück!

Ich war so erschöpft von einem Rührer, der "bis zu meinen Ohren" klebt und man kann ihn nur beim Schneiden herausziehen, immer blass (außer der Rolle) und untergebackenem Oberteil .... Und die Folie am Fenster hat nicht geholfen). Deshalb habe ich mich für einen neuen Herd entschieden. Ich möchte Panasonic nicht wegen des "langen" Backens (wegen "Temperaturausgleichs"). Und dann gibt es noch Butter und Joghurt.
Wie können Sie das Backen von Roggenbrot mit der Funktion "Joghurt" beeinflussen? Das ist interessant...

Guten Tag!!! Also kaufte ich mir endlich einen Brotbackautomaten LG 2001, las eine Reihe von Websites und entschied mich sofort für zwei Modelle - LG 2001 und LG 3001. Aber in unserer Stadt waren sie nicht verfügbar. Aber ich habe nicht aufgegeben, ich habe in Geschäften bestellt. und irgendwann in einem Monat wurde ich der Besitzer dieser Brotmaschine. Das Brot stellte sich sofort heraus, Joghurt zum zweiten Mal, und die Butter war heute sehr lecker. Und das alles dank Ihres Ratschlags.

[Motrya]

MotryaNatürlich bleibt mein Rührer oft stecken, aber ich ziehe ihn heraus, ohne das Brot zu schneiden. meins lässt sich leicht herausziehen)

Snega, Mit dem Kauf von Ihnen!) Ich bin froh, dass alles für Sie funktioniert und der Ofen gefällt

Jetzt bin ich seit einer Woche der Besitzer von Skifahren. Nun, alles in Ordnung (ich vergleiche es mit anderen HP) für diejenigen, die die gleichen HP kaufen möchten
Profis
- ausgezeichnete Teflonbeschichtung
- Wenn das Rührwerk stecken bleibt, kann es leicht herausgezogen werden und es gibt kein großes Loch
- HP arbeitet sehr leise
- Es gibt keine unnötigen ausgefallenen Programme (meine persönliche Meinung zu Programmen ist noch weiter)
- Das Brot wird entsprechend der gegebenen Kruste "gegerbt"
-die Katze ist nicht sehr groß, aber der Kolobok kann beobachtet werden
Minuspunkte
- sehr leise "Pieptöne" (obwohl dies mit einer Verzögerung beim Start ein Plus sein kann)
- Es gibt kein Backprogramm, das zeitlich programmiert werden kann. Sie können den "Cupcake" verwenden, aber es ist -1 Stunde 10 Minuten. Das heißt, wenn Sie etwas min backen möchten. 10, dann setzen wir "Cupcake" und zeitlich festgelegt.
- Der Timer für "Joghurt" wird nur stundenweise und nicht minutenweise programmiert ... (Ich habe die "Butter" nicht überprüft, werde aber wahrscheinlich nicht programmiert.)
- Ein Messglas von sehr unangenehmer Form, lang und schmal, Sie können Mehl nur mit einem Dessertlöffel (minus einem kleinen, aber immer noch minus) um 230 mm gießen
Missverständnisse
- Der Rührer ist nicht Teflon, sondern (glaube ich) Metall-Kunststoff. In der Anleitung habe ich nichts darüber gefunden, aus welchem ​​Material es besteht. Als ich HP kaufte, überraschte mich dieser Mixer nur Pts, ich vergaß sogar, die Anweisungen durchzublättern ...
- Was ist der Unterschied zwischen den Programmen Russian Povor, Basic und Special? In Bezug auf die Zeit in der Anleitung ist alles gleich und kneten und verteilen und backen. Und dass 500 g und 1 kg alle gleich sind?
- Die Schrauben des Motors (wahrscheinlich so genannt) sind nicht komplett aus Metall, sondern aus Kunststoff. Ist es zuverlässig?

Das ist alles für jetzt. Verlor die exakte Größe des HP - kompakt genug, aber nicht klein.
Ich bin glücklich. Ein kleines Schwarzbrot stellte sich (endlich) mit einem hübschen konvexen Deckel heraus. Hurra! Mal sehen, was mit Joghurt passiert
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Ich habe heute 3001 im Laden gesehen. Mir hat es gefallen .... Nur der Preis ist nicht sehr hoch (für einen Tag + 300 UAH)

[Motrya]

MotryaHerzlichen Glückwunsch zum Kauf !!!)
Lassen Sie uns nun die Vor- und Nachteile durchgehen

Bips können wirklich leise sein. Aber ich sitze in einem anderen Raum und höre sie immer. Und zu laut würde mich nerven, denke ich ... Aber es ist besser für jeden

Ja, es ist nicht zeitprogrammiert. Ich fand es auch sofort unpraktisch. Aber ich hatte einfach keinen einzigen Fall, um etwas zu stören.) In einer solchen Zeitspanne stellt sich immer alles heraus. Aber für ein Rezept müssen wir uns einschalten und dem neuen Programm folgen.

Auf Joghurt von der Uhr programmiert. Minuten werden für mich irgendwie nicht benötigt. Ich stelle 6 Uhr und alles ist in Ordnung. Manchmal ziehe ich es vorsichtig heraus, um zu sehen, was da ist)), obwohl das Minus ist, dass es für mich etwas unpraktisch ist, den Behälter für Joghurt herauszuziehen.
Öl in Abständen von 10 Minuten programmiert. 20 Minuten reichen mir. Obwohl das volle Programm eine Stunde ist.

Was den Mixer betrifft, weiß ich nicht, um welche Art von Mixer es sich handelt, und der Mixer ist auch eine gute Sache.

Was den Unterschied zwischen den Programmen Russian Chef, Basic und Special betrifft - ich verstehe auch nicht ... Ich denke, es gibt unterschiedliche Temperaturen. Auf einem besonderen habe ich einmal einen Kuchen gebacken - es stellte sich heraus, dass er zu trocken war .. gebraten .. aber hätte nass sein sollen ...
Im Allgemeinen benutze ich das Special noch nicht ...
Wenn jemand, der für diesen Modus gut ist, ein Rezept findet, teilen Sie es
Ich benutze es meistens, wenn ich Weißmehlbrot backe. Russischer Koch - wenn er mit etwas anderem Mehl gemischt wird (plus Haferflocken). Und ich backe auch auf Französisch (wenn der Teig ohne Eier ist). Dort ist das Brot auch einfach und lecker
Im Allgemeinen verwende ich diese Modi. Plus Cupcake, Teig, Butter, Joghurt. Hier denke ich immer noch, Jem zu versuchen), aber nicht alle Hände erreichen

Ich weiß nichts über Schrauben, Halter. wie pah-pah-pah ist alles in Ordnung. und dort scheint alles festzuhalten. Im Allgemeinen, wenn es in Ordnung ist, vorsichtig mit der Ausrüstung umzugehen - ich denke, alles wird in Ordnung sein

Und doch lasse ich es oft immer abkühlen und fülle es dann mit etwas Wasser und Reinigungsmittel. Steht - meine ordentlich. und sofort trocken wischen. und legen Sie es in den Ofen.
(Nun, das ist so, für Anfänger, was ich erst kürzlich war)


MotryaIch bin sehr froh, dass du Brot in dieser Brotbackmaschine bekommst!) Ich glaube, ich habe es hier empfohlen ... aber es könnte dir nicht gefallen ... vielleicht bin ich nur begeistert von ihr
und Joghurt wird auch funktionieren !!!

Ich habe heute 3001 im Laden gesehen. Mir hat es gefallen .... Nur der Preis ist nicht sehr hoch (für einen Tag + 300 UAH)

Wurden die Preise bereits erhöht? Vor ungefähr einem Monat habe ich mir die Preise in dem Geschäft angesehen, in dem ich für meinen Herd gekauft habe. so fiel es damals ein wenig. Obwohl, vielleicht haben sie es wieder angehoben ... Ich weiß es nicht. aber ich habe wirklich im Online-Shop gekauft.

Es stellte sich heraus, dass der Joghurt nur lecker war. Sogar die wählerische Mutter stimmte zu und demütigte sich mit Vergnügen. Nur hier will ich noch dicker.
Ja, auch über den Skifahrer.Ich habe in der Anleitung nicht gefunden, dass es für den Fall eine Reservezeit gibt. Stromunterbrechungen, aber ich habe nachgesehen - es gibt, aber ich weiß nicht, wie lange, wahrscheinlich 7 Minuten.
Größe HP 35x23x35

[Motrya]

Motrya, ja .. Joghurt - yum yum) Ich bin froh, dass alles geklappt hat) Wie lange hat es gedauert?
und über Überspannungsschutz - ich habe 10 Minuten lang irgendwo gesehen. Und ich habe es selbst versucht. Alles arbeitet

Joghurt machte 6 Stunden. Heute morgen habe ich es gesagt, aber als ich wach war, habe ich die falsche Flasche genommen - mit sterilisierter Milch, so dass sich der Joghurt als trinkbar herausstellte. Und meine Sorgfalt ist so glücklich darüber. Oh, wie lecker! Schwarze Johannisbeeren wurden hinzugefügt und wieder gibt es keinen Joghurt. Aber als ich sagte, lass uns einen Joghurthersteller kaufen, nein, und so kannst du Joghurt kaufen ...
Über die Vor- und Nachteile.
Schraubenbuchsen oder was auch immer sie genau dort sind, ist wirklich eine heikle Angelegenheit. In meinem alten HP "Mulinex" bestand alles aus Eisen - es war so laut (besonders beim Mischen von Roggen), die Wand zitterte und mischte es nicht sehr gleichmäßig. Und in diesem mischt es sich gut und ist leise.
Ich habe mich gerade an das regulierte Backprogramm gewöhnt, es tut mir leid, und selbst in der alten HP musste ich 10 Minuten backen.
Unterschiede in den Programmen - ich habe sie hier gesehen und die Partie ist beim russischen Koch etwas anders, intensiver, wie es mir schien. Und beim Backen temp. sollte hier anders sein stimme dir zu.
Übrigens war es bei meiner alten Dame immer noch möglich, das Programm nach dem Gewicht des Brotes einzustellen, also habe ich es nicht getan, der Unterschied beim Backen war nur wenige Minuten entfernt.
Ein Behälter für Joghurt, aber es ist unpraktisch, ihn herauszuholen - man kann sich eine Art Griff vorstellen ... Schließlich wird es nicht sehr heiß und es gibt Löcher im Deckel. Denken sollten..
Ich möchte überprüfen, wie viel Strom "auf Joghurt" verbraucht wird, weil Ihr Joghurt nicht nur schmackhafter (gesünder), sondern manchmal auch billiger ist.
Jetzt warte ich auf meine Sahne. Sie werden Butter essen (ich benutze sie nicht selbst). Ich möchte es auch probieren. Ich habe mich bereits im "Bauern" um die Sahne gekümmert.
Erfolg für alle! Ich werde "speziell" studieren.

Bitte sagen Sie mir, wie man Joghurt richtig macht, sonst war ich nur einmal erfolgreich, aber es funktioniert nicht mehr. Fügst du Zucker hinzu?

[Snega]

SnegaNein, ich füge meinem Becher Zucker (Obst, Marmelade ... was auch immer) zu fertigem Joghurt hinzu. und lassen Sie den Rest des Joghurts ohne Zucker.
und zum Kochen so: Ich gieße 1 Liter Milch in einen Behälter für Joghurt, füge dort 150 g Sauerteig hinzu und rühre mit einem Löffel um. Alle. Jetzt stelle ich den Behälter für Joghurt in den Eimer der Brotmaschine (ziehe den Spatel heraus). Und der Eimer geht wiederum in den Ofen selbst) und stellt den Timer auf 6 Stunden ein. Das ist die ganze Vorbereitung.
Dann habe ich diesen Behälter für Joghurt in den Kühlschrank gestellt. Ich lagere Joghurt darin, ich gieße es nicht über.

Schon ein paar Wochen sind die Besitzer dieses Wunders geworden! Unglaublich glücklich, erst jetzt schätzten sie den Geschmack von echtem Brot! Das Modell ist ausgezeichnet, wir sind sehr zufrieden - das Brot backt erstaunlich, obwohl manchmal die Oberseite fällt, aber dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack. Sie backten Französisch, Zwiebel, Ei (die Oberseite fiel vollständig), saure Sahne. Sie machten einen Schokoladenkuchen - einfach lecker! Aber mit dem Joghurt war es Pech: Ich habe es gemäß den Anweisungen gemacht, es stellte sich als viskos und geschmacklos heraus, als ob die Milch vor langer Zeit verschwunden wäre und nach einem Löffel greifen würde. Ich musste es ausschütten. Ich nahm 1 Liter Premium-Milch und eine klassische Trinkaktivität - 150 g. Zeit nach Anleitung - 8 Stunden. Vielleicht kann jemand raten, was falsch passiert ist - sollten Sie es länger oder weniger halten? Kann ich mehr Joghurt hinzufügen? Ich werde sehr gut sein. dankbar!

Frankline, willkommen in den Reihen der Bäcker!) Herzlichen Glückwunsch zum Kauf eines Brotbackautomaten!)
Zunächst möchte ich Ihnen raten, dem Kolobok zu Beginn der Charge zu folgen. Anscheinend reichte ein bisschen Mehl nicht für den Kolobok, also fiel das Dach. Ich folge immer zuerst. Fügen Sie bei Bedarf etwas Mehl hinzu. Und alle. Das Dach des Brotes erweist sich als ausgezeichnet) Nur einmal fiel ab. Aber dann habe ich im Allgemeinen alles niedergelegt)))

Über Joghurt. Lesen Sie diesen Temko. Habe schon über die Zeit für Joghurt geschrieben und wie es geht. 8 Stunden sind viel. 5,5-6 Stunden waren genug für mich ... jetzt ist die Hitze verrückt ... versuchen Sie zuerst den Timer auf 5 Stunden einzustellen. dann sehen, was passiert. Und mehr Zeit hinzufügen.

valushka, danke für den rat und die unterstützung - alles hat geklappt! Köstlich.Kam nur trinkend heraus, nicht sehr verdickt. Zum ersten Mal hat sich das definitiv geändert.
Ich bin sehr froh, dass ich dieses Wunder erlangt habe, weil ich mit dem Teig nicht besonders freundlich bin. Und jetzt gibt es zu Hause immer leckeres Brot, frische Marmelade und jetzt Joghurt. Anfangs hatte ich Angst - dieses Modell erfüllt so viele Funktionen, dass ich auf einen Fang wartete. Aber der Ofen hat uns nicht enttäuscht!
Heute werden wir versuchen, Pfirsichmarmelade zu machen. Danke noch einmal!

frankline, uraaaaaaa!) Ich bin sehr froh, dass sich der Joghurt herausstellte) Ich bekomme auch zu trinken. Aber ich habe auch einen Sauerteig vom Trinken von Joghurt. Ich denke, um einen dicken Joghurt zu bekommen, braucht man eine andere Starterkultur. Vielleicht kann er etwas länger stehen ... aber ich fürchte, er wird aufhören.
Aber im Allgemeinen wird das Trinkmittel, das unmittelbar nach dem Herausnehmen aus dem Ofen erhalten wird, in den Kühlschrank gestellt. und nach ein paar Stunden wird es für mich dicker. aber natürlich auch trinken.
Aber Marmelade, ich werde es immer noch nicht tun.
Ich bin sehr froh, dass die Skipiste dich jeden Tag mehr und mehr glücklich macht!) Es ist wirklich ein Wunder!)

Valushka, mit Marmelade einfach alles ist einfach. Zwar haben sie gestern nicht Pfirsich gemacht (die Hausherren haben sie "roh" gebaut), sondern Apfel. Alles entspricht den Anweisungen, nur ich habe die Äpfel zuerst in einer separaten Schüssel mit Zucker bedeckt, damit sie ein wenig schmolzen, weil ich befürchtete, dass der Zucker beim Kochen die Beschichtung des Eimers zerkratzen würde. Und ich fügte ein wenig (Teelöffel) Pektin hinzu, um die Marmelade dicker zu machen. Aber wahrscheinlich ist dies beim Kochen von Kirsch- oder Beerenmarmelade notwendiger, da der Apfel selbst dicht ist. Dann, als alles fertig war, goss sie die Marmelade wieder mit einem Holzspatel vorsichtig in das Tablett, um die Beschichtung nicht zu zerbrechen, ließ den Eimer abkühlen, goss dann etwas Wasser mit einem Lappen ein und wischte alles ab!
Die Marmelade ist köstlich, aus 500 Gramm Äpfeln werden etwa 300 Gramm Marmelade gewonnen.
Das Ofenmodell selbst ist sehr funktional und es funktioniert alles!
Aber ich habe irgendwie Angst, Butter zu machen, und erinnere mich an meine erfolglosen ersten Erfahrungen mit Joghurt.

frankline, oh, Speichelfluss hat schon angefangen zu fließen))) um auch Marmelade zu machen)) es gibt Äpfel ...
aber versuchen Sie, Öl zu machen. Die Hauptsache ist, hausgemachte saure Sahne zu nehmen .. sehr dick. und wieder nicht überbelichten. weil das Programm für eine Stunde ausgelegt ist, aber ich Öl für 15-20 Minuten habe. bereitete ... vor. Probieren Sie es aus!) Wir müssen alle Funktionen ausprobieren)

Gratuliere mir! Heute haben sie mir meinen LG HB2001Y Brotbackautomaten gebracht (na ja, den Mähdrescher auch). Nun, das ist derjenige, der Butter und Joghurt macht. Nur ohne automatisch zusätzliche hinzuzufügen. Produkte (ich dachte .. warum brauche ich es ... das und 250 UAH. Teurer). Ich habe bereits Brot und Zwiebeln nach dem Rezept aus der Bedienungsanleitung gebacken. Jetzt mache ich Marmelade aus Melone. Dann lege ich den Joghurt hinein. Ich kann schon sagen: Ich mag den Ofen ... es ist sehr leise ... Ich war besonders fasziniert von der Anweisung: ein riesiges Buch ... richtig und klar geschrieben. Am Anfang wollte ich Kenwood nehmen, dann Phillips ... aber trotzdem habe ich mich für diesen entschieden. Das Brot ist lecker und luftig.

Tulka, Glückwunsch! Das ist ein sehr guter Herd !!! Erzählen Sie uns, wie sich die Melonenmarmelade herausstellte, interessant, und es gibt nur eine Melone.
Heute wurde auch Zwiebelbrot gebacken - das ist lecker! Richtig, Valushka hat auf Ihren Rat hin ein wenig Mehl hinzugefügt. Ein so gutaussehender Mann stellte sich heraus, flauschig, mit einer knusprigen Kruste!
Im Allgemeinen ist dieses Modell sehr erfolgreich, einfach super!

Also ... was gibt es für ein Wunderzwiebelbrot, das jeder so sehr mag?)) Ich muss es auch selbst versuchen)) aber ich habe es nicht gemacht)

Versuchen Sie es jedoch dringend - es stellt sich als sehr lecker heraus. Ich gab etwas mehr Zucker auf einen halben Teelöffel (das erste Mal kam mir etwas langweilig vor) und goss mir dabei ein wenig Mehl über die Augen. Flauschig, lieblich. Sie backten auch einen Schokoladenkuchen - auch nur lecker. Und vor allem, wie einfach es ist - weder Sie haben Mehl auf dem Tisch, noch der Teig klebt, Sie müssen nicht ständig zum Ofen laufen und raten - es ist noch nicht fertig. Im Allgemeinen ein Vergnügen.

Hallo an alle!!! Ich backe auch Muffins. Alle von mir mögen es wirklich, nur sehr wenig kommt aus dem Rezept. Und wer hat versucht, 1,5 oder 2 Portionen gleichzeitig zu backen ???

Hallo! Ich denke, dass es nicht nötig ist, zu überladen, aber in der Anleitung wird nichts darüber gesagt, nur über Marmelade, dass mehr als 500 Gramm nicht empfohlen werden. Der Teig für den Kuchen ist dünn und dick, Feige weiß es ... Ich denke, alles ist dort durchdacht und berechnet, ich würde nicht überladen. Mach es besser frisch

Ich mochte auch wirklich, wirklich den Schokoladenkuchen), aber ich machte Schokoladenbrot - ich blieb völlig gleichgültig ... Ich mochte es nicht.
Der Kuchen ist wirklich nicht genug), weil er sofort gegessen wird. Aber ich würde den Ofen auch nicht überladen ... es ist besser, es zweimal zu tun.

Ich mache jetzt einen Kuchen und Brötchen. Ich habe ein Teigrezept gefunden. Einfach magisch!) Ich habe schon einen Kuchen mit Kohl und einen Kuchen mit Quark und Pflaumen daraus gemacht. Sehr lecker.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1032.0

Die Wahrheit ist, zu dieser Zeit habe ich es mit zwei Eiern von Svetik C gemacht (7 Antworten in diesem Thema), der Teig ist wunderschön geworden! Aber diesmal habe ich es nach dem Originalrezept gemacht, also musste ich dem Herd zuerst mit einem Spatel helfen. Anfangs war es schwierig für sie ... und der Teig stellte sich als sehr kühl heraus ... im Allgemeinen werde ich es das nächste Mal nach dem neu berechneten Rezept tun. Aber der Teig ist wirklich lecker. Ich habe lange danach gesucht.

Danke für den Link! Ich werde es versuchen. Ich habe noch nicht versucht, den Teig zu machen, ich habe irgendwie Angst. Ich bin nicht sehr freundlich zu ihm ... Vielleicht wird es mit dem Ofen einfacher
Ich möchte versuchen, einen dicken Joghurt zu machen - auch auf dem Wirkstoff, der Bifido ist, aber nicht trinkt. Ich frage mich, was passiert. Ich werde es tun, abbestellen.

[Frankline]

FranklineProbieren Sie den Teig auf jeden Fall! es stellt sich einfach super heraus! und es ist überhaupt nicht schwierig) Ich warf alles in den Brotbackautomaten und zog den fertigen Teig heraus) kein Ärger)
Ich freue mich sehr auf die Joghurt-Ergebnisse!)

Um den Joghurt sehr dick zu machen, müssen Sie Milchpulver (Sahne) hinzufügen. Vielleicht gibt es Optionen mit einem anderen Sauerteig, aber bei der Joghurtaktivierung stellt sich heraus, dass er immer noch flüssig ist.
Kürzlich habe ich anstelle eines Glases Activia Danone-Quark hinzugefügt. Ich dachte, dass das Lab nützlich sein würde. Es stellte sich heraus, Hüttenkäse, man musste nur abseihen und das war's. Der Hüttenkäse ist köstlich!
Ich habe versucht, Joghurt mit flüssigem Sauerteig Bifidoflor (so scheint es) zu machen, auch normal, wie Acetophilin. Hergestellt aus gebackener Milch und hinzugefügtem Milchpulver. Es stellte sich rosa und dick heraus. Aber ich mag den Geschmack von Activia mehr.

Tulka, Glückwunsch! Das ist ein sehr guter Herd !!! Erzählen Sie uns, wie sich die Melonenmarmelade herausstellte, interessant, und es gibt nur eine Melone.
Heute wurde auch Zwiebelbrot gebacken - das ist lecker! Richtig, Valushka hat auf Ihren Rat hin ein wenig Mehl hinzugefügt. Ein so gutaussehender Mann stellte sich heraus, flauschig, mit einer knusprigen Kruste!
Im Allgemeinen ist dieses Modell sehr erfolgreich, einfach super!

Vielen Dank für Ihre Glückwünsche .... Ich bin sehr zufrieden mit meinem kleinen Mädchen. Und ich habe die Marmelade nach dem Rezept aus unserer Anleitung gemacht .. genannt "Apfelmarmelade" ... nur anstelle eines Apfels, einer Melone))). Die Marmelade erwies sich als sonnig ... bernsteinfarben ... aber pahneeet ... Ich habe eine gerade Linie: zuerst Brot ... dann Joghurt ... dann Marmelade machen (viele Früchte zu Hause verschwinden)

Ich wollte dieses Modell kaufen, ABER !!! stieß im Netz auf Kritik,
Ich verstehe Elektronik, Handel, repariere seit 1993 alles hintereinander. Genug von allem gesehen, ist das "LG Office" durchschnittlich und gut und schlecht zugleich, weil die Produkte nicht von stabiler Qualität sind, bin ich persönlich gestoßen und mehr als einmal !!!
Genug zu loben, schreiben Sie bitte, wer Kommentare und Probleme hat.

Die Leute schreiben über den Brotbackautomaten LG HB-2001BY:
Nachteile: Die Tatsache, dass der Kneter aus Kunststoff bestand, hat mir nicht gefallen. Darüber hinaus enthalten die Anweisungen eine Warnung, dass es schmelzen kann - wenn es leer eingeschaltet ist. Das ist eine Art Unhöflichkeit. Es stellt sich heraus, dass die Erwärmung des Ofens nahe an der Schmelztemperatur des Mischers liegt.
Der Messbecher ist dünn und lang - was das Waschen erschwert, da Ihre Finger nicht den Boden erreichen.
Der Behälter darf beim Waschen nicht in Wasser getaucht werden.
Es gibt kein Sichtfenster (dies ist nicht jedermanns Sache).

Nachteile: Lager und Öldichtung an der Backgeschirrachse fliegen sofort nach Ablauf der Garantie aus. Die Ersatzteile enthalten nur Lager. Es gibt keine separaten Öldichtungen, da diese einen Cent kosten.Serviceabteilungen bieten den Kauf eines neu zusammengebauten Formulars an, das separat mehr als die Hälfte der Kosten einer Brotmaschine kostet. Kaufen Sie nicht LG. Du wirst alles und immer leiden. Dies ist ein Problem für alle, die ich kenne. Ein weiterer Nachteil: In den Funktionen beim Kauf müssen Sie entweder Marmelade (zusätzlich zum Hauptbrot) oder einen Cupcake wählen. Wettbewerber haben beides

Kommentar: Meine Bestellung für Öldichtungen kann nicht länger als ein Jahr abgeschlossen werden (der Ofen ist es wert). Wenn Sie die Möglichkeit finden, viele Ersatzöldichtungen zu kaufen (Lager sind kein Problem - sobald das Knarren beginnt, zerlegen Sie die Baugruppe sofort (leicht, entfernen Sie eine Federscheibe) und wechseln Sie die Öldichtung, spülen Sie das Lager, tragen Sie Fett auf und setzen Sie es wieder zusammen). Dann wird Ihr Herd oh-oh-oh-sehr gut dienen und oh-oh-lange tun. Dann rate ich Ihnen zu kaufen (wenn Sie sich entschieden haben - was nehmen Sie: Marmelade oder Cupcake?). Generell haben alle Brotbackautomaten einen großen Nachteil: Das Brot ist zu lecker, wie ein Kuchen nehmen wir schnell zu. Verwenden Sie niemals Trockenhefe - sie stinkt. Finden Sie eine gute lebende Hefe (ich benutze Southern), lassen Sie die Hefe in süßem warmem Wasser lebendig werden. Dann gehen 10 Gramm lebende Hefe zu einem Laib Brot, das Brot geht gut auf. Der Teig sollte nicht vor Trockenheit reißen, aber nicht an den Fingern, Wänden und am Boden der Form haften bleiben. Er sollte der Klinge nachlaufen, als wäre er in einem Bündel lebendig. Achte auf dein eigenes Gewicht! Backen Sie keine reichhaltigen Rezepte!

Nachteile: Der Deckel ist angehoben, es ist nicht beängstigend, ich habe ihn drei Jahre lang angehoben, es ist beängstigend, dass die Öldichtung mit dem Lager oft fliegt, das ist ihre Krankheit, wer, wie viel Glück

Kommentar: an den Hersteller, um diesen Knoten zu ändern

Nachteile: In Form einer kurzen Nutzungsdauer, mit täglichem Gebrauch nur zum Backen von 1 Brot -900 g, reichten Lager und Drüse ihrer Familie für 4 Monate, kauften eine neue Form - genau für 4 Monate, aber die Form kostet mehr 1/2 des Preises des Ofens, jetzt wechseln wir die Lager selbst und ihre Öldichtungen reichen für 2 Monate zu einem Preis für alle 12 UAH, ich benutze sie im März für 3 Jahre

Kommentar: Im Service heißt es, dass dies ihre Krankheit ist, was bedeutet, dass der Hersteller das Produkt verbessern oder Ersatzteile zur Verfügung stellen muss. Das Produkt ist lecker, aber ich empfehle LG meinem Modell nicht

LETZTER KOMMENTAR: Wenn Sie Glück haben, ist das Brot fantastisch, die Paski auch, im Allgemeinen, wenn nach dem Rezept, Qualitätsprodukte und ein funktionierender Ofen
DAS IST HIER SCHREIBEN SIE EINE UNGÜNSTIGE GEGENÜBER-PHRASE "WENN GLÜCK" ------ DAS IST NICHT MÖGLICH !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Nun, was soll ich sagen, ZAJIGAEM8, natürlich ist das, was Sie geschrieben haben, traurig, dass ich es erst vor 2 Monaten gekauft habe und vom ersten Brot an habe ich mich in es als mein eigenes verliebt - Brot darin ist viel besser als von Mulinex 5004 (mögen seine Besitzer mir vergeben). Tatsache ist, dass ich 2 Jahre lang die m5004 benutzte und sie starb und ich sie im Dienst hatte (am zweiten Tag, als ich das Brot nahm, brannte das Brot), und infolgedessen hörte der Mixer auf zu kneten. Und dann bin ich auf lg mit Joghurt und Butter gestoßen und konnte nicht widerstehen - ich habe es gekauft. Ich möchte sagen, dass ich Brot darin viel mehr mag! Sie hat Joghurt gemacht, unglaublich! Jetzt benutze ich den Joghurtbereiter nicht mehr, weil mein Maultier den Joghurt stark überhitzte und der Brotbackautomat die perfekt gleichmäßige Temperatur beibehält. Ich habe dreimal Butter aus meiner hausgemachten Sahne gemacht - aber ich habe mich noch nicht daran gewöhnt - eine kleine Menge Butter, und bis jetzt habe ich dieses Geschäft eingestellt, da der Matsch nicht gekocht werden kann. und von den rohen ist es beängstigend (sie sagen, dass man sich dort mit etwas anstecken kann) Ehrlich gesagt bin ich sehr glücklich, das Brot ist sehr üppig. Es gab keine Reifenpannen, ich habe keine Beschwerden! Möge es immer so sein !!! Aber die Tatsache, dass der Rührer aus Kunststoff ist, so war ich zunächst auch verwirrt und enttäuscht, aber nachdem ich ihn benutzt hatte, fand ich keine negativen Punkte außer einem Plus - er bleibt nie wie zuvor im Brot stecken (es gab schreckliche Momente, in denen der Rührer aus dem Brot gezogen wurde). und der Kunststoff ist von sehr hoher Qualität. Dies ist alles meine persönliche Meinung, also urteile nicht streng. Ich bin nur sehr glücklich mit ihr

[ZAJIGAEM8]

ZAJIGAEM8, Schönen Tag! HIER lese ich diese Bewertungen und verstehe nicht, um welche Art von Brotbackmaschine es sich handelt? du hast nichts verwirrt ???

1) Der Mischer ist wirklich plastisch. Aber meiner Meinung nach ist es sehr, sehr stark (pah-pah-pah) beim Schmelzen - ich weiß nicht. Ich habe die Anweisungen gelesen, aber ich erinnere mich nicht daran.aber ich argumentiere nicht, vielleicht steht es geschrieben. Aber ich sehe keinen Grund, einen leeren Brotbackautomaten einzuschalten. Ich lade zuerst das Essen in den Eimer und erst dann stelle ich den Eimer in den Ofen. Nun, dann schalte ich es ein. Im Allgemeinen sagen die Anweisungen dies zu meinen ... und im Allgemeinen kamen meine Gedanken irgendwie nicht auf, um einen leeren Ofen einzuschalten. Warum?
2) hier ist das Glas wirklich nicht sehr bequem zum Waschen. Dieses Problem lässt sich aber auch leicht lösen, wenn Sie es sofort waschen.) Spülen Sie es mit Mehl ab - kein Problem, legen Sie auch einen Waschlappen hinein.) Aber ich würde das Glas trotzdem gegen ein breiteres austauschen.
3) Der Behälter darf während des Waschens nicht wirklich in Wasser getaucht werden. Und Sie können diesen Eimer nicht heiß waschen. Das heißt, sie nahmen das Brot heraus und ließen den Eimer abkühlen. Dann ließen sie ein wenig Waschmittel fallen, gossen etwas Wasser ein und ließen es stehen. Dann gießen wir das Wasser aus, lassen den Waschlappen leicht an den Wänden entlang laufen, spülen und voila)
4) In diesem Modell gibt es ein Sichtfenster!
5) Ich weiß nichts über Öldichtungen und Lager. Alles scheint in Ordnung zu sein (pah-pah-pah).
6)Funktionen und JAM und KEKS in diesem Modell sind!
7) Wie bei Trockenhefe - völliger Unsinn. Nichts stinkt. Alles in Ordnung ist.
8) Auch mit dem Deckel ist alles in Ordnung.

Fazit: Meiner Meinung nach haben Sie etwas mit dem Brotmaschinenmodell verwechselt

Ich möchte ungefähr hinzufügen "Genug zu loben, schreiben Sie bitte, wer Kommentare und Probleme hat."
Wir loben nicht, weil wir Geld dafür erhalten oder weil ein anderer Vorteil daraus resultiert. Wir schreiben unsere echten Bewertungen und teilen unsere Erfahrungen im Betrieb unserer Brotbackmaschinen. Lesen Sie Temka sorgfältig durch, es zeigte auch die Vor- und Nachteile dieses Modells auf (ich persönlich schrieb zum Beispiel über ein unbequemes Glas). Nun, wenn Ihnen im Brotbackautomaten alles passt, warum sollte ich es kritisieren?
Hier sind die Dinge)
Glückliche Wahl!)

Wenn jemand Fehler schreiben möchte ... kann ich ... aber sie wurden bereits hier angegeben ... und sie sind glücklicherweise die einzigen:
1. Kein Griff für den Joghurt-Gärungseimer ist nicht bequem herauszuholen (im Prinzip kann er leicht repariert werden, aber ich habe nicht ... warum?)
2. Das Glas ist wirklich schmal und ohne Griffe ... ABER ... sein Volumen stimmt vollständig mit dem Volumen eines sowjetischen runden Glasglases wie diesem überein ... benutze es ... Auf jeden Fall sollten zwei davon sein ... Weil das erste zum Herd geht Flüssigkeit, und die zweite ist Mehl ... und es klebt an einem feuchten Glas ...
Das ist alles, was ich mir vorstellen kann ... Lesen Sie andere Bewertungen zum Geräuschpegel, zu den verbrannten Seiten usw. - das sind nicht einmal Blumen ... sondern ein grüner Sitz))))

Nun, was Trockenhefe und Übergewicht betrifft, stimme ich zu ... Und im Allgemeinen über Hefe ...

Jede Heimtechnik (in diesem Fall HP) hat ihre Vor- und Nachteile, die sich ausschließlich aus individuellen Gewohnheiten und Bedürfnissen ergeben.
Niemand ruft an, um diese bestimmte HP zu kaufen (nicht zu kaufen), aber rasskazyvet warnt vor den spezifischen Problemen, damit andere diese Nuancen kennen.
Welche Art von Öldichtungen können bereits seit sechs Monaten nicht mehr erhalten werden? Wird der Ofen erst vor relativ kurzer Zeit hergestellt?
Alle glücklichen Besitzer dieses Modells haben bereits ihre Ängste und Freuden geteilt.
Wenn Sie das Glas nicht mögen - auf zwei Arten - kaufen Sie ein anderes oder kaufen Sie diese HP nicht.
Zum Beispiel war es für mich unpraktisch, mich nicht zu waschen, sondern Mehl aufzuerlegen.
Wenn Ihnen der Metall-Kunststoff-Teigmischer nicht gefällt, suchen Sie nach einem anderen Modell. (Ich persönlich habe die Vorzüge dieses Mischers geschätzt)
Usw.
Mag kein üppiges Brot - lege ein anderes Rezept mit 100% Roggen, ohne Schauer und Sauerteig auf. Darüber hinaus gibt es eine Funktion von Joghurt und Sie können ein solches Brot für eine längere Prüfung lassen.
Was ist wirklich so "Hör auf zu loben ..."
Es gibt keine Hauptnachteile - das Brot ist rötlich, gebacken, der Mixer bleibt nicht "bis an die Ohren" hängen, der Joghurt ist ausgezeichnet (ich habe ihn übrigens zweimal billiger gezählt)
Alles angenehm

Hallo, ich wollte den LG HB-3001BY Brotbackautomaten (mit der Funktion von Joghurt und Butter) nehmen, und es stellte sich die Frage, ob er die Funktionen Teig für Knödel, Teig für Pizza hat und welche Größe Brötchen ich darauf backen kann, wie ich es verstehe, Modell 2001 und 3001 sind ähnlich

[svetla74]

svetla74gibt es einfach eine TEST-Funktion. und dort können Sie Teig für Pizza und für Knödel machen. Das maximale Gewicht eines Laibs beträgt 1 kg

Ich habe die Kommentare zu den "Mängeln" meines Modells gelesen ... Ich selbst hatte Angst vor den soooo Informationen: o Ich werde kurz schreiben, ich benutze den Ofen seit Januar (ich backe jeden Tag, knete oft den Teig), ich habe ihn gekauft, als sie gerade nach Kiew gebracht wurden, ich bin absolut glücklich mit allem Ich habe alles versucht, alles darin ist ausgezeichnet, ich glaube, ich hatte großes Glück mit dem Herd, sehr ... Vielleicht ist es für jemanden wichtig, welche Art von Rührer oder Glas es gibt, das ERGEBNIS ist wichtig für mich - ein duftendes, köstliches, hübsches Brot und dankbar erinnert sich an meine Familie und Freunde. Viel Glück an alle und viel Optimismus!

Guten Tag allerseits! Hurra, gestern haben wir einen LG HB-3001BY Brotbackautomaten gekauft (mit YOGURT- und BUTTER-Funktionen),
Ich habe mein Glück immer noch nicht verstanden, ich habe alle Bewertungen und Ratschläge gelesen, ich möchte wirklich versuchen, Joghurt zu machen, ich habe Zhivia gekauft, aber sie backt mit der Zugabe von Obst (wahrscheinlich wird es nicht funktionieren?) Jetzt einen Schokoladenkuchen im Ofen, 15 Minuten übrig, aber ich rieche etwas - Ich mag es nicht wirklich, ich hoffe, dass alles gut wird, dann möchte ich Marmelade mit Melone machen, ich werde das Brot morgen probieren, weil ich nicht weiß, ob es an einem Tag so geladen werden kann?

[svetla74]

svetla74, mit einem Kauf!) Nun, wie ist der Cupcake dann geworden? seltsam, dass der Geruch nicht angenehm war. Ich mochte das Schokoladenmuffin gut, sowohl den Geruch als auch den Geschmack. Aber natürlich hat jeder einen anderen Geschmack
Ich denke, es ist möglich zu laden) Die Hauptsache ist, es auszuruhen und sich abzukühlen.

Guten Tag allerseits! Ich mochte die HP im Allgemeinen, der Kuchen erwies sich als lecker, aber ein bisschen niedrig und der Geruch war von HP (es ist zu sehen, während der neue, SO SMOOTH) nach dem Kuchen, ich klopfte immer noch eine halbe halbe Liter hausgemachte saure Sahne in die Butter, nach 15 Minuten schaute ich hinein und die ganze saure Sahne (oder besser gesagt Butter schon) wurde an den Wänden verschmiert, und der Seme Mixer dreht sich in der Mitte Nun, ich musste alles rausholen, das Öl gefror im Kühlschrank, im Allgemeinen hat es geklappt. Eine Frage an diejenigen, die Butter gemacht haben: Haben Sie auch Öl an den Wänden? Und ich konnte die Zeit nicht programmieren, ich zählte sie auf der Uhr und nach 15 Minuten schaltete ich sie aus. Vielleicht hast du etwas falsch gemacht oder gedrückt?

[Frankline]

FranklineProbieren Sie den Teig auf jeden Fall! es stellt sich einfach super heraus! und es ist überhaupt nicht schwierig) Ich warf alles in den Brotbackautomaten und zog den fertigen Teig heraus) kein Ärger)

valushkaund welchen Modus Sie einstellen, nachdem Sie die Zutaten gemäß diesem Rezept hineingeworfen haben, möchte ich auch wirklich versuchen. Aber ich habe Angst, etwas falsch zu machen, und wenn Sie es sofort in einer Brotbackmaschine backen, hat es niemand versucht und welche Art von Modus benötigt wird anmachen? Bitte sagen Sie mir!

[svetla74]

svetla74Ich werfe die Zutaten hinein und schalte den Teigmodus ein, dann nehme ich ihn heraus, forme Brötchen, Bagels, Kuchen, Torten oder was auch immer in meinen Kopf und in den Ofen in der Brotbackmaschine geht. Ich denke, du kannst auch den Cupcake-Modus verlassen und einschalten. Und vielleicht auf andere Weise. Schalten Sie den TEST nicht ein, sondern schalten Sie sofort einen der Vollmodi ein. Aber das habe ich nicht getan, ich weiß nicht ... lies das Teigrezept in dieser Temka, vielleicht backt jemand in der Brotbackmaschine.
Über das Öl. Es schmiert auch an meinen Wänden. Mit einem Spatel schiebe ich alles einmal von den Wänden in die Mitte der Schachtel.

Nach 8 Monaten meiner Zweifel habe ich zum ersten Mal Apfelmarmelade in HP gemacht ... Neugierde hat es aufgegriffen ... ich berichte ... Sonne Ich habe es nicht nach dem Rezept gemacht, sondern nur die Äpfel geschält ... Es stellte sich als soooo lecker heraus ... und zart und vor allem superschnell ... Die Marmelade kam mit einem Silikonspatel heraus, nichts klebte an den Wänden, der Eimer wurde ohne Probleme ausgewaschen, es dauerte lange, bis ich sie in Angst fand. " Flecken "untersuchten die Öldichtung ... Jetzt im Zweifel, ob ich meine" Experimente "fortsetzen oder trotzdem aufhören soll?

[valushka]

valushka, danke für diese schnelle Antwort, auf Ihren Rat hin habe ich einen Kuchen aus Awesome Butterteig auf dem Programm gebacken. Der russische Koch "Kulich" hat sich als großartig herausgestellt und gut gebacken, und die Kruste wurde gebraten, mein Mann ist begeistert. Für morgen bestellte mein Mann Apfelmarmelade, nur sie beschlossen, sie auch zu schälen, da ihm die Marmelade beim letzten Mal etwas hart vorkam

[svetla74]

svetla74Ich bin sehr froh, dass sich der Kuchen herausgestellt hat) Wir müssen auch versuchen, ihn ohne Probleme nur in einem Brotbackautomaten so zu machen)) obwohl sich der Teig nicht nur im Geschmack als fantastisch herausstellt. Sogar mit ihm zu arbeiten ist großartig! Im Allgemeinen freue ich mich über ihn
und hier ist eine Temka, die erklärt, wie man einer Nachricht ein Foto hinzufügt

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30280.0


Süße, weiter, weiter) unsere Öfen sind gut ... wir sind von ganzem Herzen für sie und sie sind für uns genauso), also denke ich, dass mit den Öldichtungen alles in Ordnung sein wird. IMHO ist die Hauptsache, den Eimer sofort zu waschen, damit die Marmelade nicht gefriert und das wars. Warum sollten sie sonst die JAM-Funktion aktivieren? .. schließlich nicht für die Schönheit ...

Mädchen, du verlockst mich auch direkt zum Marmeladen, und es gibt Äpfel ..) Ich sollte auch experimentieren)) Ich habe noch nie einen Marmeladen gemacht .. irgendwie haben meine Hände nicht erreicht .. und ... ich habe vergessen zu schreiben. Nun, ich habe Zwiebelbrot gemacht, das alle hier gelobt haben ... (vielleicht habe ich es schon geschrieben, ich erinnere mich nicht) Es ist nur ein Märchen geworden ... so lecker, ich habe es ehrlich gesagt nicht erwartet ... Ich habe beschlossen, es nur aus Neugier zu machen ... dachte ich eine Art Müll. aber es stellte sich nur als Wunder heraus, also danke für das Feedback zu diesem Brot, das mich dazu veranlasste, es zu machen)
Lassen Sie uns mehr von dem teilen, was wir auf dem Ski kochen, damit jeder so kleine Meisterwerke probieren kann

Heute habe ich bereits mit Birnen-Apfel-Marmelade experimentiert ... die Birne war nicht ganz reif (die, die sich mit der Zeit gelb färbt) ... Das ist also passiert ... Die Äpfel kochten und sie enthielten Birnenstücke (fein zerbröckelt) ... denke ich Es wird Liebhaber einer solchen Marmelade geben ... Aber ich habe immer noch alles mit einem Mixer aufgeschlagen, weil ich Pfannkuchen gefüllt habe, oh, und ich hatte die ganze Marmelade letzte Nacht dabei ... Es ist sehr praktisch ... während die Pfannkuchen gebraten werden, kocht der Ofen Äpfel, kein Ärger mit Eintopf. Ich fand es nicht einmal so cool !!!

[Süße]

Süße, schon sabbern)) Ich kann mir vorstellen was für ein leckeres
Ich werde das Brot jetzt fertig machen und wahrscheinlich auch Marmelade machen
und wie viel Obst nach Gewicht und wie viel Marmelade wird erhalten?

Ich habe alles nach den Anweisungen gemacht - 500 Gramm geschälte Äpfel + 3/4 Gläser (LG) Zucker + 1 EL. l. Wie viel Zitronensaft sich herausstellte, habe ich nicht gemessen ...