Pfirsichmarmelade in einer Brotbackmaschine

Pfirsichmarmelade in einer Brotbackmaschine
Kategorie: Leerzeichen
Zutaten
Pfirsiche,
in Scheiben oder Hälften schneiden 580 g
Zucker 360 g
Zitronensaft
Kochmethode

Alles in eine Schüssel geben und 30 Minuten warten, bis die Pfirsiche Saft geben. Schalten Sie den Brotbackautomaten in den Modus "Kompott und Konfektion".
Wenn es aufhört, in Gläsern anrichten und im Kühlschrank aufbewahren.
Oder Sie können sofort Brot zum Tee holen ...

Lyudmila! Ich habe eine Panasonic 207 und es gibt nur eine "Jam" -Funktion. Können Pfirsiche mit dieser Funktion gekocht werden?

Wie lange und unter welchen Bedingungen wird diese Marmelade gelagert?

Sie müssen nicht 30 Minuten warten. bis die Pfirsiche entsaftet sind, und 1 Tisch hinzufügen. Löffel Wasser und beginnen zu kochen. Und wenn es keine Zitrone gibt, können Sie sie durch Zitronensäure ersetzen.

Oh! Wie viele Fragen! Antworten
- Sie müssen nicht 30 Minuten warten. bis die Pfirsiche entsaftet sind, und 1 Tisch hinzufügen. einen Löffel Wasser und anfangen zu kochen - Ich denke du kannst es auch ohne Wasser. Ich habe es nicht selbst versucht.
- Wenn es keine Zitrone gibt, kann sie durch Zitronensäure ersetzt werden - JA
- wie lange und unter welchen Bedingungen diese Marmelade gelagert wird - Ich bewahre es wie eine normale Marmelade in meiner Speisekammer auf
- Ich habe eine Panasonic 207 und es gibt nur eine "Jam" -Funktion. ist es möglich, Pfirsiche mit dieser Funktion zu kochen - Mein Brotbackautomat sagt, dass diese Funktion verwendet werden kann, um Kompotte, Konfitüren, Marmeladen, Confit ...

Hergestellt aus Aprikosen. 1: 1 und mit Zitronensaft. Super

Wie viel Zitronensaft wird für Marmelade benötigt?

Das Buch für Panas 255 sagt 450 g - Beeren, 450 g - Zucker und 20 ml Zitronensaft. Ich habe dieses Rezept mit Aprikosen gemacht. Es ist großartig geworden. Es ist wässrig mit Kirschen und hat keinen Saft hinzugefügt. Mit Kirschen funktionierte es gut 1 / 1,5 ohne Zitronensaft. Ich möchte versuchen, mit Mandarinen mit dem Zusatz "Confiture" zu machen

Ich habe Marmelade auf Panasonic-255 gemacht, den Saft durch Zitrone ersetzt, es ist ein bisschen süß für mich, ich verstehe, dass es so sein sollte, aber ich habe weniger Zucker gemacht und etwas mehr Zitrone hineingeworfen ... die erste Portion kühlt ab und die zweite ist noch drin HP, lecker

Ich habe gerade in Moulinex gekocht - 580 Aprikosen, 360 Zucker, 1 TL. Zitronen. Es stellte sich heraus, 700 gr. ein Glas Bernsteinmarmelade. Kein Ärger, kein Rühren. Aber ein Eimer Aprikosen kann auf diese Weise nicht verdaut werden. Jetzt möchte ich 1,5 weitere kaufen.

Mädchen, können Sie mir bitte sagen: Aprikosen mit Zucker sofort in Baumwolle oder müssen Sie warten, bis sich der Zucker aufgelöst hat, ich habe Angst, den Eimer mit Zucker zu kratzen?

Ich bin auf einmal eingeschlafen.
Das zweite Spiel erwies sich als interessanter. Weil ich nicht dachte, dass für eine größere Menge das Kochen länger dauert. Die Scheiben erwiesen sich als ganz, nicht gekocht, wie in 5 Minuten, aber der Sirup ist dicker.

Nun, meine Aprikosenmarmelade ist fertig. Während des Kochens konnte ich nicht widerstehen und schaute in den Herd und es schien mir viel Sirup und ich goss eine halbe Packung Zhelfix 2in 1 ein und fügte dann, kurz gesagt, die ganze Packung hinzu. Es sieht wunderschön bernsteinfarben aus, es schmeckt meiner Meinung nach sehr süß, wahrscheinlich weniger Zucker oder mehr Zitronensaft. Ich habe 450 g Aprikose und 450 g Zucker und 30 ml Zitronensaft gemacht, für Tee wird es sein. Es stellte sich heraus, dass es kein volles Liter Glas war. Ich werde morgen Pfirsiche probieren.

Wie schade, ich konnte nicht sofort ein Rezept für Aprikosenmarmelade auf unserer Website finden, habe es nur im Internet gefunden, 450 g Aprikosen, 450 g Zucker und 0,75 Tassen (250 Gramm) Wasser gegeben.
Und alles warum? Weil man auf das Rezept in der Anleitung achten musste! Ich habe noch nicht über Zitronensaft gelesen. Aber ich habe trotzdem (ziemlich viel) hinzugefügt. Jetzt denke ich, dass es eine sehr flüssige Marmelade geben wird.

Aber ich habe das zhelfix noch nirgendwo gesehen.

Ich habe auch Erdbeeren und Orangenmarmelade ohne Wasser gekocht.Alles hat super geklappt.