Brownie Schokoladen-Rote Beete (in Form der Nordic Ware "Rosette")

Brownie Schokoladen-Rote Beete (in Form der Nordic Ware "Rosette")

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: amerikanisch

Zutaten
gekochte Rüben	275gr.
Butter	250gr.
dunkle Schokolade (78%)	200gr.
Zucker	250gr.
Eier	3 Stk.
Mehl	75gr.
Kakao	50 g.
Backpulver	1 / 2h l.
Salz-	1 / 4h l.

Kochmethode

• Stanzen Sie die Rüben mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer oder reiben Sie sie auf einer feinen Reibe.
• Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.
• Butter und Zucker weiß schlagen.
• Fügen Sie dann nacheinander Eier hinzu und schlagen Sie jedes Mal gut.
• Mehl, Kakao, Backpulver, Salz in einer separaten Schüssel mischen und alles sieben.
• Fügen Sie Rüben und Schokolade zur Butter-Ei-Mischung hinzu, mischen Sie alles gut.
• Kombinieren Sie die Buttermischung mit trockenen Zutaten, kneten Sie alles gut.
• Den Backofen auf 180 ° C vorheizen.
• Diese Teigmenge reicht für zwei Laschen in der Form.
• Jede Rose gründlich mit Pflanzenöl bestreichen.
• Geben Sie 1 EL in jede Rose. l mit einer kleinen Folie.
• Je nach Backofen 25-30 Minuten backen.
• Nehmen Sie das Formular heraus und lassen Sie es 10 Minuten lang stehen. Drehen Sie es dann auf dem Rost um und kühlen Sie den Brownie ab.
• Kuchen fliegen gleich aus der Form.
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• Guten Appetit.

Das Gericht ist für

24 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

1h 30min.

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Gebäck für echte Schokoladenliebhaber. Rote Beete ist überhaupt nicht zu spüren, sondern verstärkt nur den Geschmack von Schokolade und verlängert den Nachgeschmack im Mund. Die Kuchen haben eine angenehm knusprige Kruste und ein feuchtes und schmelzendes Zentrum.
Ich liebe dunkle Schokolade und kann sie wahrscheinlich in Kilogramm essen, und dieses Gebäck erinnerte mich an den Geschmack von echter Schweizer Schokolade.
Der Geschmack ist Schokolade-Schokolade.
Wenn Sie dunkle Schokolade nicht mögen, kann eine Tafel durch Milch ersetzt werden, aber dann müssen Sie die Zuckermenge reduzieren.
Hoffe dir gefällt das Rezept.

Danke für das Rezept! Deine Hände jucken schon!

[Larissa u]

Larissa u, Larissa,
Ich hoffe du wirst es mögen.

[Bukabuza]

Bukabuza, Lenochka, ein erstaunliches Rezept, es ist schwer vorstellbar, was am Ende passieren wird, aber ich glaube, Sie und ich werden am Freitag backen (obwohl es so wenig Mehl gibt), ich werde am Wochenende darüber berichten

[Hoffnung]

HoffnungIch habe noch ein paar Rosen übrig, ich werde versuchen, mit dem Cutter ein besseres Bild zu machen.
Sie werden jedoch vollständig aus Schokolade und Schokolade hergestellt, da es einen Riegel mit einem Kakaogehalt von 95% gibt und sie daher gleich schmecken.

Es ist ein zerbrochenes Stück

Es ist geschnitten

Was für hübsche Männer!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angela, Vielen Dank

Und wofür sind Rüben und können sie in Eisendosen gebacken werden?

[Elena]

ElenaRote Beete verstärkt den Schokoladengeschmack und verleiht eine Brownie-Textur.
Sie können in beliebigen Dosen backen, auch in einer Pfanne in einer Schicht, und dann in Portionen schneiden.

Helen, ich liebe Schokolade wirklich und habe bittere 75 Prozent gesagt, ich bin zu dem Schluss gekommen: Schokolade kann auch zu Schokolade sein. Nächstes Mal nehme ich "speziell" oder porös. Ich wollte dich fragen: Butter schmelzen? Warme Schokolade mischen? Mein Teig stellte sich als sehr dick heraus, sagen wir einfach, er wollte nicht vom Löffel fallen, ich schob ihn buchstäblich Finger Löffel, ich hatte Angst, die Erleichterung würde nicht sichtbar sein, aber alles hat geklappt.
Welche Art von Schokolade hast du?

[Bukabuza]

Bukabuza, Elena, was für ein wunderbares Rezept! Vielen Dank!
Oksanochka, LoksaDie Rosen erwiesen sich auch als hübsch!
Es ist so gut, dass wir diese Rosen haben! Wie viele verschiedene Meisterwerke werden wir darin backen !!!

[Yutan]

Yutan,

[Loksa]

Loksa, OksanaDie Rosetten erwiesen sich als sehr schön.
Ich bemerkte, je schmackhafter die Schokolade, desto besser das Gebäck.
Die Butter ist weich, nicht geschmolzen. Aber Sie können es für 30 Sekunden tun. in die Mikra setzen.Wenn ich vergesse, das Öl im Voraus zu bekommen, tue ich das.
Die Schokolade ist die ganze Zeit in meinem Wasserbad, während die Butter geschlagen wird.
Der Teig ist dick, aber das Relief ist immer klar.