Erdbeermarmelade und Marmelade in einem Brotbackautomaten

Erdbeermarmelade und Marmelade in einem Brotbackautomaten

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Erdbeeren (ganze Beeren oder Püree)	500 g
Zucker	450 g
Pektin für Marmelade	ein halbes Paket, 10 g

Kochmethode

• Für Öfen mit einem großen Eimer können Sie etwas mehr essen (600 g Beeren, 500-550 g Zucker, Pektin, Sie können 10 g belassen).

Hinweis

Einer der Gründe für den Kauf eines Brotbackautomaten war die Information, dass Sie darin Marmelade kochen können. Ich wohne in einem Privathaus, wir haben einen Garten mit Erdbeeren, Johannisbeeren usw. ... Ich liebe Konfitüren, Marmeladen, Marmelade, aber das Kochen war für mich aus Mangel an Geduld immer ein Problem - nun, ich kann ' t über ihnen stehen und sich einmischen !!! Der Brotbackautomat ist in dieser Hinsicht sehr hilfreich. Jetzt sind die Erdbeeren reif, also koche ich.
Ich habe zwei Möglichkeiten ausprobiert: mit ganzen Beeren und mit Kartoffelpüree in einem Mixer. Die Heimmannschaft mochte definitiv die zweite (obwohl die erste auch verblüfft war.

Foto Mischa

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Und ich habe versucht, Marmelade in einem Brotbackautomaten zu kochen und irgendwie hat es mir nicht wirklich gefallen. Es kochte überhaupt nicht und es schien mir, dass es mehr dampfte als kochte. Theoretisch sollte es Schaum geben und kochen. Und hier wurde ein solcher Effekt nicht beobachtet ... Natürlich wurde er bequem hineingeworfen und gelassen, aber wird er gut gekocht sein? Oder ist es einfach so in meinem Brotbackautomaten? Ich habe in einem alten gekocht ... Außerdem, was soll ich in einem Topf kochen. Für 5 Minuten kann ich mich einmischen
Und doch, wenn Sie mit gelierendem Zucker kochen, müssen Sie kein Pektin hinzufügen?

Theoretisch enthält der gelierende Zucker bereits Pektin ...
5 Minuten kochen ist natürlich kein Problem. Dies gilt jedoch für Marmeladen mit ganzen Beeren. Und dann gibt es eine spezielle Technologie. Ich mag Marmeladen mehr. Über die Sie eine halbe Stunde stehen müssen, bis es kocht, und eine weitere halbe Stunde, während es kocht ... Hier hilft der Brotbackautomat. In meiner Baumwolle kocht es sehr gut: es kocht und schäumt (ich entferne es am Ende des Kochens mit einem Holzlöffel, da sich alles in der Mitte sammelt).

5 Minuten kochen ist natürlich kein Problem. Dies gilt jedoch für Marmeladen mit ganzen Beeren. Und dann gibt es noch eine spezielle Technologie ...

Aber von diesem Ort aus bitte genauer. Welche spezielle Technologie gibt es?

Heute habe ich gefrorene Erdbeermarmelade in Baumwolle gekocht. Es stellte sich heraus, nur sehr lecker! (y) Erdbeeren Ich nahm 400 g (Hortex) +250 g. Zucker + 25 ml (ca. 2 EL l) Zitronensaft. Ich kochte einen vollständigen Zyklus in Mulinex 5002 (1 Stunde 05 Minuten), startete ihn dann erneut und schaltete ihn nach 5 Minuten (so lange dauert das Rühren) aus. Der Geruch ist in der ganzen Küche, die Marmelade ist köstlich, die Farbe ist erstaunlich, die Konsistenz ist das, was Sie brauchen (nicht flüssig) ... Im Allgemeinen kann ich es nur empfehlen! Zucker kann übrigens mehr 1: 1 hergestellt werden, aber für mich ist 400: 250 am meisten, obwohl alles Geschmackssache ist. Aus den obigen Zutaten wurde ein halbes Liter Glas erhalten (außer dass ein paar Esslöffel nicht genug waren, um nach oben zu gelangen).

Heute habe ich gefrorene Erdbeermarmelade in Baumwolle gekocht. Es stellte sich heraus, nur sehr lecker! (y) Erdbeeren Ich nahm 400 g (Hortex) +250 g. Zucker + 25 ml (ca. 2 EL l) Zitronensaft. Ich kochte einen vollständigen Zyklus in Mulinex 5002 (1 Stunde 05 Minuten), startete ihn dann erneut und schaltete ihn nach 5 Minuten (so lange dauert das Rühren) aus. Der Geruch ist in der ganzen Küche, die Marmelade ist köstlich, die Farbe ist erstaunlich, die Konsistenz ist das, was Sie brauchen (nicht flüssig) ...Generell rate ich dringend! Zucker kann übrigens mehr 1: 1 hergestellt werden, aber für mich ist 400: 250 am meisten, obwohl alles Geschmackssache ist. Aus den obigen Zutaten wurde ein halbes Liter Glas erhalten (außer dass ein paar Esslöffel nicht genug waren, um nach oben zu gelangen).

Krümel und die Beeren waren vorher aufgetaut? Oder einfach Eisstücke werfen? Wenn aufgetaut - Saft abtropfen lassen oder was?
Ich träume so viel von Erdbeermarmelade, bitte erzähl uns mehr!

Ich habe auch aus gefrorenem gekocht - die Beeren gewaschen, in einen Eimer gelegt und 15 Minuten mit Zucker bedeckt. Der Zucker schmolz praktisch, dann schaltete ich die Marmelade ein. Sehr leckere Marmelade, nur ich habe sie mit Zitrone übertrieben - ich habe eine volle Zitronenschale aus zwei Zitronen herausgepresst ... es stellte sich als säuerlich heraus, aber immer noch sehr lecker und der Geruch ist fantastisch. Ich werde am Sonntag aus Kirschen kochen.

Zerbröckelt und die Beeren vorher aufgetaut? Oder einfach nur Eiswürfel werfen? Wenn aufgetaut - Saft abtropfen lassen oder was?
Ich träume so viel von Erdbeermarmelade, bitte erzähl uns mehr!

Ich taute die Beeren auf, goss sie direkt aus dem Gefrierschrank in einen Eimer, Zucker darüber, rührte aber nichts um, ließ sie bis zum vollständigen Auftauen stehen und dachte eine Weile über die Frage nach, ob ich den Saft abtropfen lassen sollte oder nicht. . und beschlossen zu gehen (überhaupt nicht, ich bereute es, entschied mich sogar, es für die Zukunft für mich selbst zu verlassen). Wenn Sie kein Liebhaber von zuckersüßer Marmelade sind, erhöhen Sie nicht die Zuckerdosis, sie ist bereits sehr süß, aber über den Zitronengeschmack sollten Sie nachdenken: - \ Ich mochte die Art und Weise, wie ich es tat, und meine Mutter (Liebhaberin von alles mit guter Säure) sagte, was sich definitiv verdoppeln würde ... Geschmackssache. Und ich mochte auch sehr (dies sind ungefähr weitere 5 Minuten), wie gleichmäßig und gleichmäßig die Marmelade am Ende des Kochens (am Anfang des zweiten Zyklus) gemischt wurde. (y) Morgen werde ich in x / p "Harrods Creek Fall Jam" kochen - später werde ich Ihnen sagen, was besser schmeckt, auf dem Herd oder in Baumwolle gekocht.

[Krume]

KrumeGestern habe ich eine Hortex-Marmelade nach Ihrem Rezept gemacht.

Gestern, als es heiß und warm war, hat es mir nicht wirklich gefallen. Aber heute, nach einer Nacht im Kühlschrank - YUM YUM !!! Und so aß ich und legte es in Joghurt und schmierte es auf Brot))

Nächstes Mal werde ich weniger Zucker geben.
Und aus der Zitrone werde ich nicht nur Saft, sondern auch die Schale geben.

Die Beeren blieben intakt.
Gestern schien es mir, dass die Marmelade wässrig ist, es gibt viel Sirup, aber heute, wenn es abgekühlt ist, scheint es nicht so.

Im Allgemeinen gibt es sehr wenige Sorgen mit dieser Marmelade, aber viel Freude)) Ich empfehle

Ich koche oft aus gefrorenen Erdbeeren, nur jetzt füge ich immer Zhelfix 2: 1 hinzu und bekomme eine köstliche Marmelade. Und es ist überhaupt nicht süßlich, denn jetzt braucht man halb so viel Zucker wie Beeren (dank "Zhelfix 2: 1"). Und erst neulich entdeckte ich einen weiteren erstaunlichen Geschmack für mich selbst, diesmal kochte ich wieder aus "Hortex", erst jetzt nahm ich eine Mischung für Kompott (Zusammensetzung: 30% Erdbeeren, Pflaume, Apfelbeere, schwarze Johannisbeere). Hier ist ein Rezept herausgekommen:
Gefrorene Mischung für "Hortex" -Kompott -400 g (1 Packung)
Zucker-200 gr.
"Zhelfix 2: 1" -16 gr.
Wir füllen alle Zutaten in Baumwolle und erhalten eine köstliche Marmelade mit geleeartiger Konsistenz (genau richtig für mich).

Erklären Sie dem Analphabeten, was Pektin ist und wo es gekauft oder ersetzt wird.
und hier ist eine andere, ich hatte die Idee, es durch eine Menge aus dem Paket "Strawberry Jelly" zum Beispiel zu ersetzen. das ist richtig?
Mit freundlichen Grüßen.

Warum ist es so sofort Analphabet? Zu einer Zeit war ich auch sehr interessiert an der Antwort auf diese zitternde Frage ...
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=2208.0
Schauen Sie hier und alles wird klar. Viel Erfolg!

"Erdbeergelee" ist nicht richtig. Richtig Zhelfix, Confiture usw.

[HIMBEERMARMELADE.]

Ich habe lange daran gezweifelt, ob es sich lohnt, Marmelade in einem Brotbackautomaten zu kochen, da dies die Beschichtung des Eimers nicht beschädigen würde. Aber die Neugier - der Motor des Fortschritts - setzte sich erneut durch. Die Marmelade war einfach toll !!! Wir hatten Recht, als sie uns drängten, es im Ofen zu kochen. Sie müssen nicht stehen, zuschauen, sich einmischen, Ihre Assistentin macht alles ohne Sie, wofür Sie sich noch einmal bei ihr bedanken.

HIMBEERMARMELADE.
In der Anleitung für Panasonic gibt es ein Rezept für Marmelade, dies sind -450 Gramm Zucker, -450 Beeren und unbenutzter Zitronensaft (ich hatte ihn nicht zur Hand, ich fügte Zitronensäure an der Spitze eines Messers hinzu). Es wird nicht empfohlen, weitere Produkte hinzuzufügen, da diese schäumen können.

Beeren können natürlich frisch oder gefroren genommen werden. Und da ich mich im Herbst mit frischen Beeren eingedeckt habe, hat mir diese Idee gefallen. Sie nahm die Beeren aus dem Gefrierschrank und bedeckte sie ohne Auftauen mit Zucker in einem Eimer. Das Jam-Programm in meinem Brotbackautomaten dauert 1 Stunde und 30 Minuten. Und am Ende bekamen wir eine duftende, frische Marmelade
Die fertige Marmelade muss sofort aus dem Eimer gegossen werden, nicht heiß im Brotbackautomaten lassen, da sie brennen kann. Und es ist auch besser, unmittelbar nach dem Ende zu waschen, dann lässt es sich leicht abwaschen und die Beschichtung leidet nicht. Erfolgreiches Experiment, ich empfehle es.
Fairerweise muss ich sagen, dass bei meiner Panasonic 255 das "Marmeladen" -Programm vorgewärmt ist, sodass Sie Beeren aus dem Gefrierschrank hinzufügen können. Das gesamte Programm dauert 1 Stunde 30 Minuten, davon 15 Minuten - Erhitzen - Ausgleich der Temperatur, dann 75 Minuten das Kochen selbst unter ständigem Rühren.

Verführerisch !!! Ich bezweifle es auch - es ist schade für den Eimer. Aber Sie haben so eine schöne Marmelade, und der Geschmack bleibt nicht hinter der Art zurück, es muss sein ...

Was denkst du, sollten wir von uns selbst versucht werden? Machen Sie mit, versuchen Sie es. Ich denke, ich werde mich für den Winter nicht mit Marmelade eindecken. Auf diese Weise können Sie verschiedene Beeren einfrieren und dann beim Verzehr frisch kochen.

Hier ist, was ich denke ... Ich werde mich für den Winter nicht mit Marmelade eindecken. Sie können verschiedene Beeren wie diese einfrieren und dann beim Verzehr frisch kochen.

Ich stimme 200% zu! Erdbeere ist einfach super, und ich habe auch Mandarine gekocht, ich habe nicht einmal die Filme gefühlt!

Und leider kann ich die Beeren nicht einfrieren - oft und für lange Zeit schalten sie den Strom aus und der Kühlschrank taut auf (das Haus ist neu und problematisch, weil). Im Sommer muss man sich also mit Marmelade eindecken.

Ich versichere Ihnen, dass sowohl der Geschmack als auch das Aussehen von ihrer besten Seite sind !!!
Wenn Sie einmal versucht haben, Marmelade in einem Brotbackautomaten zu kochen, können Sie nicht mehr aufhören

Ich habe alles gemäß den Anweisungen für Panas -255 gemacht:

-450 gr Erdbeeren (ich habe ganze Beeren aus dem Gefrierschrank, aus Herbstvorräten)

-450 Gramm Zucker (ich habe etwas weniger als 410 Gramm)

- eine Prise Zitronensäure

Jam-Programm. Und nach 1 Stunde und 30 Minuten duftende Marmelade auf dem Tisch ohne zusätzlichen Aufwand von unserer Seite

Hilfe Hilfe Hilfe!
Wir haben ein LG Brotbackautomaten Modell HB-206CE vorgestellt, ich war sehr glücklich! Aber wie sich herausstellte, ist kein Jam-Programm darin. Für mich ist es sehr relevant. Das Landhaus hat einen großen Garten und es gibt immer viele Früchte und Beeren. Und wie immer bleibt keine Zeit, etwas daraus zu erfinden. Können Sie mir bitte sagen, ob es noch möglich ist, Marmelade in Baumwolle zu kochen? Wenn ja, welches Programm? Oder besser nicht riskieren?

Ich habe gerade Erdbeermarmelade gemacht. Die Erdbeeren in einem Mixer vormahlen. Der Geruch in der Wohnung ist verrückt. Marmelade ist immer noch heiß, aber natürlich habe ich sie sehr lecker geleckt

Mädchen, denen der Brotbackautomat leid tut, können die Marmelade in nur 5 Minuten in der Mikrowelle kochen.

Leute, sag mir, um wie viel kannst du die Zuckermenge reduzieren? Gestern habe ich in Mulinex 3000 streng nach dem Rezept 580 g Beeren und 360 g Zucker + eine halbe Zitrone gekocht - es hat sich als gut herausgestellt, sehr süß (obwohl ich es immer noch kalt probiert habe)
Sie können nicht weniger als die Hälfte der Zuckerbeeren setzen, oder?

[Jinar]

Jinar
Sie können die Zuckermenge bis zur vollständigen "Ausweisung" aus dem Rezept reduzieren! Ich habe Orangenmarmelade ganz ohne Zucker gekocht (übrigens sehr lecker), aber nicht zur Langzeitlagerung, sondern sozusagen "sofort essen". Im Kühlschrank stand es ungefähr eine Woche (oder etwas länger), aber es stellte sich heraus, dass es sich eher um ein Orangendessert als um eine Marmelade handelte. Trotzdem ist es auch in Afrika Marmelade ... es ist süß, manchmal sogar zuckerhaltig, aber unsere ... Liebes!
Wenn Sie immer noch Marmelade für die Langzeitlagerung kochen möchten, würde ich nicht empfehlen, den Zucker um weniger als die Hälfte zu reduzieren!
Viel Erfolg!

[Krume]

Krume Herzlichen Dank!!!

In einem Mixer mahlen und noch kochen))
Richtig, nur Erdbeeren und Zucker, 450 pro 200 Zucker. Lecker, aber nicht genug

[Mama Aleko]

Mama Aleko
Und ich beginne nicht einmal mit weniger als einem Kilogramm Beeren und sehe im Voraus voraus, dass es nicht genug sein wird!

Also ist alles an meinen Wänden verschmiert, aber ich denke, das kg wird ganz normal sein.

Gestern habe ich 1 kg geschälte Erdbeeren für 800 g Zucker plus eine halbe Packung Quittin gekocht. Beeren zu den Augäpfeln, ein bisschen mehr - würden bereits an den Wänden des Ofens planschen. Aber sie ist ein guter Kerl, sie hat kein einziges Spray gegeben. Der Zucker hätte weniger sein können, 650-700 Gramm. Ich habe bereits Zitrone, Kiw-Apfel, Bananen-Orange und Kiw-Bananen-Marmelade gekocht, jeder, der den Herd dort "bereut" - hat nicht verstanden, aber was ist daran so schlimm, wenn Sie Marmelade kochen? Wenn es ein geeignetes Programm gibt, kochen Sie mindestens in Litern, alles wird gut, aber solche Erdbeermarmelade und meine Großmutter wussten nicht, wie man kocht, zwei von drei Dosen wurden gleichzeitig zerstört

Ich möchte versuchen, Erdbeermarmelade mit Pektin in HP zu kochen. Bitte sagen Sie mir, wie viel Pektin für 500 Gramm Erdbeeren benötigt wird

Können Sie mir bitte sagen, wie Sie die fertige Marmelade aufbewahren? (in was, was decken Sie ab) Und wie viel Marmelade kann gelagert werden, wenn Beeren und Zucker 1: 1 sind?

Wenn Sie heiße Marmelade in sterile Gläser gießen und mit einem gekochten Deckel aufrollen, dann habe ich im Schrank meiner verstorbenen Schwiegermutter Marmelade aus dem Jahr 2000 gefunden. Der Geruch und das Aussehen waren ganz normal, aber sie wagten es nicht, einfach so zu essen, es ging in Kompott. Und wenn unter Nylondeckeln, ist es besser, im Kühlschrank zu lagern. Ich gieße in Schraubgläser und kühle langsam unter der Decke. Wunderbar, bis zur nächsten Ernte im Schrank zu bleiben.

Ich gieße in Schraubgläser und kühle langsam unter der Decke. Wunderbar, bis zur nächsten Ernte im Schrank zu bleiben.

Also habe ich solche Dosen, dachte ich, wo sie waren, im Kühlschrank oder in der Speisekammer.
Vielen Dank!

Sag mir, ich möchte auch versuchen, Erdbeermarmelade zu machen, aber ich habe keine Waage. Wie kann man grob bestimmen, wie viele Erdbeeren in 500 g enthalten sind?

[Antares]

Sag mir, ich möchte auch versuchen, Erdbeermarmelade zu machen, aber ich habe keine Waage. Wie kann man grob bestimmen, wie viele Erdbeeren in 500 g enthalten sind?

Antares
Vielleicht hilft Ihnen das irgendwie:
In 1 Liter-600 gr. Erdbeere
In 250 ml. Glas-150 gr. Erdbeere
In 200 ml. Glas-120 gr. Erdbeere

[Antares]

Antares
Vielleicht hilft Ihnen das irgendwie:
In 1 Liter-600 gr. Erdbeere
In 250 ml. Glas-150 gr. Erdbeere
In 200 ml. Glas-120 gr. Erdbeere

Vielen Dank:)

Problemkassss, ich habe einen Panasonic 253-Herd, ich habe alle Zutaten geladen, aber ich kann das "Marmeladen" -Programm nicht einschalten. Ich werde "glutenfrei" und der Programmauswahlpfeil geht sofort zum Anfang und erreicht nie den Jam-Programm. Warum? Kann jemand auf ein solches Problem stoßen?

Ich spreche das Thema aus den Behältern an. Ich beschloss, meine drei Jahre alte gefrorene Erdbeere in Betrieb zu nehmen und gleichzeitig den Gefrierschrank zu entladen. Es wird empfohlen, hier Pektin hinzuzufügen. Auf Seite 2 befindet sich ein Link zum gem. das Thema seiner Ersetzung, wenn es keine gibt, aber der Link nicht funktioniert. Beantworten Sie die Frage nach dem Ersetzen von ETWAS Pektin, oder Sie können darauf verzichten. Pektin wird in den Rezepten für meinen Ofen nicht benötigt.
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Warten Sie auf eine Antwort ................. ...
Ich habe nicht gewartet, ich habe es selbst gefunden. Ich schreibe an diejenigen, die von derselben Frage ebenfalls verwirrt sind. Zitronensaft, das ist was !! Deshalb steht auf dem Rezept für meinen Ofen: Erdbeere + Zucker + Zitronensaft !! Wie immer ist "alles Geniale einfach" !!

Wie cool, dass es so ein Forum und so einen Assistenten gibt - HP !! Die Marmelade - es stellte sich als ausgezeichnet heraus, ich hatte nicht einmal erwartet, dass sich aus Erdbeeren herausstellen würde, die vor 3 Jahren gefroren waren, während sie schmolzen, sich in einen solchen Brei verwandelten ... mit einem Gewicht von 846 Gramm, aber 500 Gramm Zucker und 4 Esslöffeln frisch gepresster Zitronensaft wirkte ein Wunder! Marmelade aus frischen Erdbeeren mitten im Winter ist ein echtes Wunder !!

[Krume]

Krume , Danke!
Heute habe ich Marmelade aus den Sommerhüttenerdbeeren gekocht. 500 g Beeren, 300 g Zucker und etwas Zitronensaft. Das Ergebnis ist ein 700-Gramm-Glas.

Gestern habe ich es auch gekocht - ich habe es in 2 Versionen gemacht: 1 kg Obst für 0,5 kg Zucker, eine Packung Zhelfix und 1 kg für 1 kg und eine Packung "Varenyachko".
Es ist mir peinlich, dass Schaum während des Verschüttens sichtbar war - hätte ich ihn entfernen sollen?
Freundinnen sind skeptisch gegenüber meiner Erfahrung mit dem Kochen in HP - als müsste man stundenlang Marmelade kochen, und dann hat er sie hineingeworfen und eingegossen ... das kann nicht sein ...
Da dies meine erste Erfahrung in der Konservenherstellung ist - beängstigend, lohnt es sich?

Oh Mädchen! Sparen Sie vor Zweifeln! : girl_in_dreams Entweder bin ich ein Muddler, ich habe nichts verstanden, oder der Ofen ist ein bisschen lästig, oder alles ist so, wie es sein sollte ...
Ich dachte daran, die Pflaumenmarmelade heute zu überprüfen, sie abzuziehen, wie erwartet in Viertel zu schneiden, sie zu wiegen, sie in einen Eimer zu legen, und sie (der Herd) kaaak, lass uns kneten ... Mit einem Wort, nicht meine Marmelade, aber die Marmelade oder Marmelade stellte sich heraus. Und so wollte ich Marmelade ... in Scheiben ... in Stücken ... in Sirup

es scheint also, dass Jam nicht viel über die Funktion knetet
Ich denke auch an Pflaumenmarmelade, vielleicht musste ich sie nicht vierteln, aber die Hälften würden ausreichen.

: wow: Vielleicht ist mein Herd nicht wie der aller anderen?!? Während der ersten fünf bis sieben Minuten knetete sie wie ein Teig, ließ dann die Marmelade absetzen, dann begann sie wieder zu kneten, und der Eindruck war, dass mit der gleichen Kraft wie beim Kneten des Teigs.

schon interessant, eines Tages werde ich versuchen, mich abzumelden.

Beautyaaa !!!!!!

: wow: Vielleicht ist mein Herd nicht wie der aller anderen?!? Während der ersten fünf bis sieben Minuten knetete sie wie ein Teig, ließ dann die Marmelade absetzen, dann begann sie wieder zu kneten, und der Eindruck war, dass mit der gleichen Kraft wie beim Kneten des Teigs.

Das Regime heißt also Jam, nicht Jam. Und in der Marmelade sind keine ganzen Stücke vorgesehen. Also knetet sie, um nicht zu brennen.

Als Anfänger möchte ich alles auf einmal. Ich habe beschlossen, hier Marmelade zu machen. Ich hatte 300 Gramm Erdbeeren in einer Tüte im Gefrierschrank. Ich legte es in einen Eimer, bedeckte es mit Zucker - ich warte, bis es auftaut. Es gibt kein Pektin, keine Zitrone, ich habe beschlossen, geriebene Äpfel hinzuzufügen - sie haben auch viel Pektin, oder nicht?
Und noch etwas: Ist Orangensaft anstelle von Zitronensaft geeignet?

[ok-01]

ok-01,
Und ich taue nicht auf. Es stimmt, ich scheine "Marmelade" zu haben, wenn ich der Temperatur ausgesetzt bin. Ich habe kein Pektin und füge nur dann Zitrone hinzu, wenn ich es habe. Aber ich habe diese Marmelade nicht zur Aufbewahrung. Außerdem habe ich ein paar Mal Maisstärke hinzugefügt, um sie dicker zu machen.

Vielleicht bin ich nicht im Thema, sag mir, wie dieses Programm funktioniert
Ich möchte einen Pudding machen, wäre es interessant?