Daewoo DI-9154 oder Binatone BM-2169P?

Im Großen und Ganzen habe ich mir das dritte Jahr einen Brotbackautomaten ausgesucht, und ich habe immer das ganze Internet kaputt gemacht, ein paar technische Informationen geschaufelt, ich werde müde, ich spucke auf alles und kaufe ein anderes Küchengerät, ich denke, diesmal wird alles besser.
Meine Wünsche für den Brotbackautomaten:
1. Die Form des Brotes ist Standard, dh der Ziegel ist horizontal verlängert (erforderlich)
2. Fähigkeit, mit Teig, Knödel, Pizza zu arbeiten.
3. Süßes Gebäck (Kuchen, Muffin)
4. Roggenbrot mit allen möglichen Verunreinigungen backen.
5. Relative Zuverlässigkeit
6. Verfügbarkeit der Programmierung
7. Vorzugsweise mehrere Formen oder Größen von Brot
8. Das Gewicht der Backwaren beträgt mindestens 1000 g.

Meine Fragen:
1. Was beeinflusst die Leistung des Brotbackautomaten und lohnt es sich, darauf zu achten (Bereich von 450-900 Watt)?
2. Die Standardform von Brot impliziert zwei Knetklingen. Wie zuverlässig ist sie?
3. Hat jemand versucht, anstelle eines Standardeimers andere Teflon- oder Silikonformen zum Backen zu bringen, zum Beispiel nach dem Kneten, den Teig in eine andere Form (die natürlich in eine Brotbackmaschine passt) oder ein kleines Backblech zu geben und darauf / darin zu backen (ohne Hilfe des Ofens)? ?

Während ich angezogen wurde

Daewoo DI-9154 und Binatone BM-2169P, mein Mann mochte den Kenwood BM450, aber ich bin sehr verärgert über die Form des darin enthaltenen Brotes. Ich liebe ehrlich gesagt nur Brote, aber es gibt keine katastrophale Zeit für sie, also stimme ich einem klassischen Brot zu.

[Yantar-s]

Yantar-s
Vor einem halben Jahr stand ich auch vor einer solchen Wahl, hier ist der Link https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...=1578.0
Der Hauptgrund, warum sie Daewoo genommen haben, ist in Binatone BM-2169 Das Gehäuse ist aus Kunststoff und in Daewoo DI-9154 Edelstahlkörper
: kolobok: Für ein halbes Jahr intensiven Betriebs hat mich der Ofen nicht enttäuscht, im Gegenteil, ich bin jetzt überrascht, dass ich immer noch daran gezweifelt habe.
Könnte dauern Kenwood BM450 (auch auf Anraten meines Mannes), ich habe wirklich erfolgreich gekämpft, das Hauptkriterium war Volumen (Kenwood hatte weniger) und Preis (Kenwood war zweitausend teurer). Deshalb lud sie ihren Mann ein, entweder zu wählen Daewoo9154 oder Binatone BM-2169, - sagte, ich würde nur zwei von ihnen und meinen Mann nehmen - einen großen Liebhaber von Edelstahl in Haushaltsgeräten und einen solchen asketischen Stil, der sofort auf der Seite stand Daewoo DI-9154.
Wie für Ihre Wünsche für die zukünftige Einheit:
!. In Daewoo ist die Brotform Standard.
2. Ich habe keinen Teig auf Knödeln gemacht (fürchte ich), für Knödel und Pizza - ich knete oft und Mehl maximal: rot: knetet perfekt.
3. süßes Gebäck im Modus Dessert - sehr glücklich. Vom Regime Kuchen nicht glücklich (dicke Krusten).
4. Auf Roggen-Bourget-Brot (ein Lieblingsbrot in unserer Familie - gebacken aus Kleie, Roggenmehl und allen Arten von Samen) knete ich ein Kilogramm dichten Teig auf dem Vollkorn In einer großen Form (Leistung 815 W - der Ofen kann damit umgehen) teile ich mich in zwei kleine Formen, die enthalten sind und backen. Charmante ordentliche Brote kommen heraus.
5. In Bezug auf die Zuverlässigkeit - mein halbes Jahr habe ich keine Beschwerden darüber.
6. Einfach zu programmieren und verständlich. Sie backte Roggenbrot auf ihre eigene Art.
7. Es gibt vier Größen von Brot. Es gibt zwei Formen - sehr praktisch.
8. Das Gewicht der Backwaren variiert zwischen 550 g und 1400 g.
Für mich war Macht ein Kriterium, als ich das auf der Schachtel las Daewoo DI-9154 Sie ist 815W, sehr glücklich.
Meiner Meinung nach sind zwei Klingen bequemer zum Kneten, ich hatte früher einen Herd mit einem, und wenn man das vergleicht, bin ich auf der Seite von zwei Mischern.

Mein Mann mochte Kenwood BM450, aber ich bin sehr verärgert über die Form des darin enthaltenen Brotes.

Es ist seltsam, warum so viele Ehemänner darauf hereinfallen Kenwood BM450
Wahrscheinlich doch das Design: Blumen: aber als mein Mann es sah Daewoo DI-9154 Ich vergaß Kenwood und fing an, mich für Daewoo selbst zu erregen, weil sie im Design sehr ähnlich sind und denselben Ofentyp haben.

[veranlassenanika]

veranlassenanika

Vielen Dank! Ich hatte keine so detaillierte praktische Antwort erwartet und Sie haben nicht versucht, andere (nicht im Set enthaltene, sondern Ihre eigenen) Teflonformen anstelle von Standardeimern, z. B. Kuchen oder in Form von Broten, zu verwenden?

Irgendwo anders habe ich den Satz gesehen, dass dieses Daewoo-Modell nicht mehr nach Russland geliefert wird. Ich schaue sie mir nur in Geschäften an, es gibt fast keine mehr und dann nur im Geiste von Online-Shops, von denen einer das Vertrauen von Vasco nicht weckt und der andere sie nur auf Bestellung führt. Dies ist ein Modell, das ihrer Meinung nach nicht erfolgreich ist, es ist eines der letzten oder sie sind technisch nicht verfeinert, warum verdammt immer, da Sie nur etwas wählen, entscheiden Sie, aber dies wird entweder eingestellt oder einige technische Probleme treten auf

Z. Y. Und über Kenwood BM450, ja, Männer fallen darauf herein.

[Yantar-s]

Yantar-s
Was die Formen betrifft, habe ich es nicht ausprobiert, und ich habe Angst, ehrlich zu sein, was ist, wenn der Teig nach oben klettert, so dass die Heizschirme überfluten, aber ich schaue ihn nicht an und wasche ihn dann, es ist einfacher, als in den Formen im Ofen zu backen. t Meiner Meinung nach ist der Brotbackautomat so gut, dass ein Minimum an Bewegung und Anstrengung erforderlich ist, um Brot zu backen. Alles ist in einer Form und wird kneten und backen. Aber es gab eine Diskussion über die Formulare hier unter diesem Link.

Und hier ist meins.
Und warum sie uns diese Brotbackmaschinen nicht weiter beliefern wollen - ich denke, die Konkurrenz ist einfach.

[Yantar-s]

Yantar-s
Wenn diese Öfen nicht mehr in Vasco sind: (dann hätte ich (wenn meine nicht wären) dann genommen Erisson BM-250.
Ich bestellte dies für meine Eltern in Moskau, bezahlte es aus St. Petersburg und sie wurden direkt in die Wohnung gebracht. Papa beherrscht, Mama sagt, dass er sehr zufrieden ist, aber er hat zwei höhere technische Ausbildungen und es ist schwierig für ihn, mit Technologie zufrieden zu sein.

[veranlassenanika]

veranlassenanika Ich werde an Erisson denken, ich wollte nur doppelte Eimer haben, und ich fühlte Daewoo im Laden, ich mochte die Montage, nur in dem Laden, in dem ich es fühlte, es wurde mit einem Rabatt ohne zwei Knetpaddel verkauft, aber ich brauche das Kit nicht, im Allgemeinen denke ich, dass es sich lohnt, nach Resten zu suchen. Es gibt in Vasco, aber der Laden hat einen sehr zweifelhaften Ruf, also fürchte ich, und ich möchte und ängstlich.

[Yantar-s]

Yantar-s
Ja, - Sie können nicht ohne zwei Mischer nehmen, weil sie nicht austauschbar sind. Für jeden Eimer gibt es verschiedene. Ich habe versucht, Klingen von kleinen auf einen großen Eimer zu setzen. Sie sind unterschiedlich groß. Wenn Sie diesen Mangel genommen haben, verwenden Sie den zweiten Eimer. wäre nicht in der Lage gewesen.

[veranlassenanika]

veranlassenanika
Vielen Dank, vorgestern habe ich bei ihnen im Online-Shop bestellt, sie haben mich zurückgerufen und gesagt, dass es keine Informationen mehr auf der Website gibt, es gibt Reste in zwei gewöhnlichen Techno ** ly-Läden, aber sie stammen aus der Vitrine und jeweils 6.000, und ich möchte nicht aus der Vitrine, wo Tausende sind Käufer kratzten die Beschichtung mit Ringelblumen und drückten überall hin, und der Eimer stieg aus und setzte ein. Aber ich bin immer noch auf der Suche, ich möchte ins elektronische Paradies oder nach Gorbuschka, vielleicht wo die Reste geblieben sind

Ich habe auch aus dem Fenster genommen, nichts daran ist so schrecklich. Als ich meine bestellte und anrief, erzählte mir die Managerin auch, dass nur noch zwei übrig waren und die aus dem Fenster, sie nahmen aktiv ihre Öfen von den Ladenarbeitern (probierten es), aber ich hatte Angst, überhaupt ohne Herd zu bleiben, also bat ich darum, sie trotzdem abzuholen Von diesen beiden hat sie (sie hat auch ihre eigene) alles für mich persönlich überprüft. Dann fragte ich nach dem Roggenrezept, als ich anrief.

[veranlassenanika]

veranlassenanika

Äh, ich habe Deushka gekauft, eine der letzten in Techno ** le, natürlich war es nicht ohne Showdown, nun, ich werde alles in Ordnung geben, veranlassenanika Wenn Sie einen Link oder ein persönliches Rezept für getestete Brote angeben, ist ein positives Ergebnis sehr wichtig. Wenn es beim ersten Mal funktioniert, hoffe ich, meinen Mann für ein positives Ergebnis zu interessieren, und wenn es ihm gelingt, wird er den Backprozess auf seine zerbrechlichen Schultern nehmen, und wenn es nicht sofort funktioniert, dann Normalerweise wird er enttäuscht und verliert das Interesse. Ich fürchte, ich habe mit zwei Kindern nicht die ganze Zeit Zeit zum Backen. Hier ist eine Auswahl für meinen Mann, nicht alles, was er nur ertragen muss, und ich ruhe mich aus

[Yantar-s]

Yantar-s

überredete ihn, zu versuchen, das zweite Brot selbst zuzubereiten, vielleicht hätte er mehr Glück, stimmte er mit Vergnügen zu, obwohl er die Zusammensetzung der Hefe, die er nahm, nicht betrachtete, aber es stellte sich heraus, dass es sich um Vanille handelte, jetzt roch die ganze Küche, legte es auf traditionelles Brot, der Hauptmodus schien zu passen sehr hoch,fast bis zum Glas, nach dem Backen werde ich mich abmelden.

Ich werde meine Fäuste für dich halten, es wäre gut, - dann wird es auch möglich sein, meinen Mann mit dem Prozess zu verbinden: - Das wäre großartig. Vielleicht sollte ich versuchen, Ihre Erfahrung zu nutzen - ich werde meinem Freund sagen, dass das Brot nicht mehr funktioniert -, vielleicht wird er ritterlich helfen, er wird anfangen, sich auf das Backen einzulassen. Das wäre toll. Aber dann bin ich völlig arbeitslos - mein Mann näht und backt - sie werden lachen, wenn jemand es herausfindet.
Und zum ersten Mal höre ich von Hefe mit Vanille - wirklich gibt es solche.
Ich backe weiter Saf MomentIch mag sie, aber ich habe es irgendwie genommen Europack in einer blauen Packung - das Brot stieg sooooo lange - Entsetzen, und sogar der Geruch war.
Wenn das Brot unter dem Deckel aufgegangen ist und am Glas anliegt, unterbrechen Sie die Prüfung und schalten Sie das Backen sofort ein.

[Yantar-s]

Yantar-s
Die Hauptsache ist nicht zu verzweifeln - nicht jeder schafft es beim ersten Mal. : kolobok: Hier ist die obere Kruste sehr leicht, was mich alarmiert - wenn Butter und Zucker zum Teig hinzugefügt würden, sollte es nicht so sein.
Hier ist das Rezept aus Yana Senf und Milchbrot, - es gibt eine Umrechnung für 900 g Brot, ich habe es heute gebacken - nur ungefähr sortiert für meine 1000 g, Wasser plus Milch 50/50. Das Ergebnis ist ausgezeichnet und jeder, der gebacken hat, hatte ein vorhersehbar gutes Ergebnis. Meiner Meinung nach ist Yana eine sehr talentierte Bäckerin, dieses Rezept sollte funktionieren.

Aufgrund meiner Erfahrung in der Kommunikation mit meinem Ofen bin ich nur sehr, sehr; -D Ich rate Ihnen dringend, ein Brötchen für diesen Ofen kühl zu machen - nicht nur weich und nicht klebrig, sondern genau kühl, steiler als für andere von ihnen empfohlene Öfen.
Dies ist Ihr erster Ofen, im Gegensatz zu mir, also sollte im Laufe der Zeit alles in Ordnung sein, sich anpassen und sich mit dem Ofen aneinander gewöhnen.

[tanchik68]

In Senfbrot ist die Kruste direkt orange, sehr hell und angenehm für das Auge.
Wenn er eine sehr leichte Kruste hat, werden wir darüber nachdenken, was zu tun ist.
Ich habe eine Nachricht für Sie gefunden von tanchik68 https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24017.0 Sie auch Daewoo 9154 der Herd und sie backte Traditionell Wie ich verstanden habe, hat sich das Brot als schön herausgestellt und die Kruste ist leicht, haben Sie das?
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24017.0
Wenn ja, dann ist alles in Ordnung mit dem Herd.
Hier ist ein Beitrag von Liberiam der Autor der vollständigsten Beschreibung dieses Ofens im Internet, aber aus irgendeinem Grund führt der Link zur Probefahrt der Leute nicht.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24017.0
Aber im Januar, als der Link geöffnet wurde, habe ich ihn in mein Wort kopiert. Hier können Sie herunterladen und sehen - es kann bei der Beherrschung des Ofens helfen. 🔗

Vielen Dank Liberiam Für eine vollständige schrittweise Beschreibung des Backens in diesem Ofen.

Der Lebkuchenmann war ziemlich steil, auch wenn es mir so vorkam, als ob die Schulterblätter knarrten, es ging auch gut, aber als das Backen eingeschaltet wurde, fiel das Dach stark ab, nach dem Backen hatte die obere Kruste die Farbe des getrockneten Teigs, und als es abkühlte, verdunkelte es sich ein wenig, aber es ist immer noch sehr verschieden von den Seiten, Gliedern Ich werde es auf jeden Fall lesen, sonst begann ich bereits zu denken, dass es sich nicht wirklich lohnt, es aus dem Fenster zu nehmen.

Entschuldigung für die Qualität, ich habe es nachts auf meinem Handy aufgenommen.

Ich habe Zucker und Butter wie in ein Rezept für einen Brotbackautomaten gegeben (übrigens, hier im Forum haben wir festgestellt, dass das Rezeptbuch dumm ist, alles wird mit Löffeln und Gläsern gemessen, im beigefügten Glas endet die signierte Skala bei 200 ml, aber gleichzeitig gibt es 3 weitere Abteilungen über 200, so dass die Frage Glas erscheint Dies ist ein Standard 180, 200 oder 240?
Der Lebkuchenmann war cool, sogar leicht zottelig, wie auf Ihrem Foto, und ich verstand aus Ihrer Botschaft, dass ein traditioneller eine leichte Kruste haben sollte?

Und noch eine Frage, wie man nach der Hefemenge navigiert, gemäß den Anweisungen für den Brotbackautomaten, wo dies in Teelöffeln angegeben ist, oder gemäß den Anweisungen für die Hefe (ich habe festgestellt, dass verschiedene Marken unterschiedliche Mengen pro Kilogramm haben)?

[tanchik68]

Ja, die Kruste hat tanchik68 auch hell, es gibt bilder, vielleicht etwas dunkler.
Normalerweise fällt das Dach ab, wenn entweder viel Hefe oder Flüssigkeit vorhanden ist. Hier war irgendwo Temka im Forum - sie diskutierten ein solches Problem. Ich werde schauen, wenn ich es finde, werde ich es abwerfen.
Mein Kolobok ist ganz am Anfang der Charge auf dem Foto, vielleicht in drei Minuten, aber dann füge ich Pflanzenöl hinzu und füge mehr Mehl hinzu, damit das Öl nicht spritzt.
Und Sie können immer noch alle Nachrichten lesen tanchik68, - siehe die Rezepte, die sie gebacken hat und was passiert ist.
Und warum ist die Hefe so alt, mein Saf-Moment hat jetzt am 05.16.10 produziert ausgesehen.
Und ich weiß nicht einmal über das Schaufenster Bescheid, aber meiner Meinung nach ist es in Ordnung, wenn es auf dem Schaufenster war, aber wenn es repariert wurde und in den Laden zurückgebracht wurde, dann ist das ein Problem.
Laden Sie die gleiche Probefahrt dieses Ofens von herunter und lesen Sie sie von Liberiamwas ich hier gepostet habe
dort wird einfach alles genauer beschrieben und erklärt, ihr rezept nehmen und nur schritt für schritt nach ihr wiederholen.

[Und je früher Sie im Abschnitt Backgrundlagen / Kneten und Backen die Rezepte unserer Benutzer, deren Ratschläge und Empfehlungen einsehen, desto eher beginnen Sie mit dem Backen von leckerem und hochwertigem Brot]

Und noch eine Frage, wie man nach der Hefemenge navigiert, gemäß den Anweisungen für den Brotbackautomaten, wo dies in Teelöffeln angegeben ist, oder gemäß den Anweisungen für die Hefe (ich habe festgestellt, dass verschiedene Marken unterschiedliche Mengen pro Kilogramm haben)?

Sie müssen sich auf Hefeverpackungen und Herstellerempfehlungen konzentrieren.

Im Allgemeinen wurde auf unserer Website bereits ein Fahrrad für Brot in einem Brotbackautomaten erfunden

Und je früher Sie im Abschnitt Backgrundlagen / Kneten und Backen die Rezepte unserer Benutzer, deren Ratschläge und Empfehlungen einsehen, desto eher beginnen Sie mit dem Backen von leckerem und hochwertigem Brot
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

[Liberiam]

Laden Sie die gleiche Probefahrt dieses Ofens von herunter und lesen Sie sie von Liberiamwas ich hier gepostet habe

veranlieferanika, Sie sind auf der Website - es wird von den Forumregeln nicht akzeptiert, direkte Links zu anderen Websites zu geben.
Dies ist nicht das erste Mal - ich mache Ihnen eine Bemerkung.

Und führen Sie neue Forumbenutzer nicht mit Ihren Empfehlungen in die Irre, es gibt eine große Menge an Material zum Backen zu Hause im Forum - lesen und üben - alles wird klappen!

[Administrator]

Administrator
Entschuldigung, bitte: Blumen: Ich habe gerade die Download-Adresse verworfen, ich werde sie persönlich senden, können Sie das auch? Aus irgendeinem Grund ist mein Download-Link automatisch aktiv.

[veranlassenanika]

Vielen Dank, dass Sie das Buch heruntergeladen haben. Ich lese es. Ich habe diesen Absatz in ihr gefunden:
„Folgendes habe ich falsch gemacht: Ich habe die Hefe mit warmem Wasser aufgelöst und 1 Teelöffel Zucker mit Hefe zu diesem Wasser hinzugefügt (das mache ich immer, wenn ich Hefeteig für Pizza mache). ABER das Backen in einer Brotmaschine ist nicht dasselbe wie Aufgrund der Tatsache, dass der Zucker sofort mit der Hefe zu reagieren begann, stieg der Teig großartig auf, aber während des Backens sank er in der richtigen Reihenfolge. Das Brot erwies sich als essbar, aber nass. "

Im Prinzip habe ich alle Zutaten gemäß der Liste angegeben, dh zuerst Wasser, dann Öl, Salz, Zucker, Mehl, Hefe, dh Salz, Zucker und Öl sind sofort ins Wasser gelangt, und es gab Mehl zwischen Wasser und Hefe. stellt sich heraus, dass Zucker und Salz auch auf Mehl gegeben werden sollten?

veranlassenanika Könnten Sie schreiben, in welcher Reihenfolge Sie die Zutaten setzen, und hat Trockenhefe irgendwelche Besonderheiten im Vergleich zu den üblichen?

[Yantar-s]

Administrator eingereicht: Heute um 12:17:10 Uhr
Zitat
Quote: veranlieferanika von Heute um 12:08:54 Uhr
Laden Sie die gleiche Probefahrt dieses Ofens von Liberiam herunter und lesen Sie sie, die ich hier gepostet habe


veranlieferanika, Sie sind auf der Website - es wird von den Forumregeln nicht akzeptiert, direkte Links zu anderen Websites zu geben.
Dies ist nicht das erste Mal - ich mache Ihnen eine Bemerkung.

Und führen Sie neue Forumbenutzer nicht mit Ihren Empfehlungen in die Irre, es gibt eine große Menge an Material zum Backen zu Hause im Forum - lesen und üben - alles wird klappen!

Ich bin wahrscheinlich wirklich ein schlechter Berater, ich habe nur das Fahrrad für mich und meinen Herd "erfunden", also habe ich beschlossen, es mit zu teilen Yantar-s,

Yantar-s Gesendet: Heute um 13:38:03
Zitat
Vielen Dank, dass Sie das Buch heruntergeladen haben. Ich lese es. Ich habe diesen Absatz in ihr gefunden:
„Folgendes habe ich falsch gemacht: Ich habe die Hefe mit warmem Wasser aufgelöst und 1 Teelöffel Zucker mit Hefe zu diesem Wasser hinzugefügt (das mache ich immer, wenn ich Hefeteig für Pizza mache). ABER das Backen in einer Brotmaschine ist nicht dasselbe wie Aufgrund der Tatsache, dass der Zucker sofort mit der Hefe zu reagieren begann, stieg der Teig großartig auf, aber während des Backens sank er in der richtigen Reihenfolge. Das Brot erwies sich als essbar, aber nass. "

Im Prinzip habe ich alle Zutaten gemäß der Liste angegeben, dh zuerst Wasser, dann Öl, Salz, Zucker, Mehl, Hefe, dh Salz, Zucker und Öl sind sofort ins Wasser gelangt, und zwischen Wasser und Hefe befand sich Mehl. stellt sich heraus, dass Zucker und Salz auch auf Mehl gegeben werden sollten?

könnten Sie schreiben, in welcher Reihenfolge Sie die Zutaten setzen, und hat Trockenhefe irgendwelche Besonderheiten im Vergleich zu den üblichen?

Es ist großartig, dass es sich als nützlich erwiesen hat.
Was die Grundlagen des Backens betrifft, - AdministratorRichtig, beim Backen auf der Seite gibt es Antworten auf fast alle Fragen, sie müssen gelesen werden.
Yantar-s wie für Ihre Frage auf dem Lesezeichen.
Ich möchte niemanden über die Grundlagen des Backens irreführen.
Ich persönlich und nur für meinen Herd - Zuerst gieße ich alles flüssige, außer Butter, dann Mehl, Salz in eine Ecke des Mehls, Zucker in die andere, mache einen Trichter in der Mitte des Mehls und gieße Hefe in die Vertiefung. Butter und etwas mehr Mehl als bei der Bildung des Brötchens.
Aber auf unserer Website gibt es wirklich Bäcker mit viel mehr Erfahrung als meine, deshalb ist es immer noch besser, dorthin zu gehen Romina verknüpfen und von ihnen lernen.https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

[veranlassenanika]

veranlassenanika, wollte dich nicht beleidigen!

Aber wenn ein neuer, frischer, ignoranter, unerfahrener Bäcker im Forum erscheint, bleibt er bei nur einem Thema und hat große Angst und möchte nicht beiseite treten, die Grundlagen des Backens lernen, viel über die Zutaten für Brot, ihre Interaktion usw. lernen. ...

Und das schadet der jungen Seele des Bäckers, weil Sie in verschiedenen Regionen leben, unterschiedliche Bedingungen haben usw.

Dies wird durch das obige Zitat bestätigt;
„Folgendes habe ich falsch gemacht: Ich habe die Hefe mit warmem Wasser aufgelöst und 1 Teelöffel Zucker mit Hefe zu diesem Wasser hinzugefügt (das mache ich immer, wenn ich Hefeteig für Pizza mache). ABER das Backen in einer Brotmaschine ist nicht dasselbe wie Aufgrund der Tatsache, dass der Zucker sofort mit der Hefe zu reagieren begann, stieg der Teig großartig auf, aber während des Backens sank er in der richtigen Reihenfolge. Das Brot erwies sich als essbar, aber nass. "

Aber all dies wird in unseren Grundlagen im selben Handbuch beschrieben. Nur Sie müssen sofort die junge Seele dort und dann oder parallel ansprechen, um zu helfen.

WELTFREUNDSCHAFT 🔗

[veranlassenanika]

veranlassenanika Vielen Dank, dass Sie sich an mich gekuschelt und alles im Detail beschrieben haben, mit Links, und an einer Stelle haben sie mir alles erklärt, sonst wollte ich dieses Gerät schon einschieben, na ja, oder es nur für den Teigmischer lassen

Entschuldigung veranlassenanika Ich wusste nicht, dass es für mich so gut für mich sein würde, von nun an werde ich mich mit Fragen zurückhalten, ich werde versuchen, den Ofen mit dem Wissen zu beherrschen, das ich von Ihnen erhalten habe.

Administrator Ich entschuldige mich für das Durcheinander und verstehe Sie sehr gut, aber leider habe ich mit zwei Kindern nicht einmal Zeit zum Schlafen, ganz zu schweigen von überwältigenden ganzen Bäckereijobs, aufgrund derer ein Brotbackautomat gekauft wurde, um die Zeitkosten zu minimieren, und wenn ich Zeit hatte Ich würde es natürlich besser kneten und mit meinen Händen backen, je einfacher es ist als bei einem Brotbackautomaten, weil Sie den Teig mit Ihrer Hand fühlen und genau wissen, wo der Fehler liegt und wie dieser oder jener Fehler von der Maschine bewertet wird, ist bereits schwer vorherzusagen, aber dies ist natürlich ein Text. ...

[Administrator]

Administrator
Ja, ich habe das verstanden, es war einfach unpraktisch, eine Person direkt zum Thema zu schicken: rot: Ich wollte schnell helfen.
Ich hatte es mit den Antworten eilig und habe anscheinend nicht berücksichtigt, dass ich bereits einen zweiten Herd habe, aber zum ersten Mal muss ich wirklich von vorne anfangen, ich möchte wirklich Yantar-s es hat alles geklappt.
Administrator Schließlich bist du ein Guru für mich - wie kann man von einem Lehrer beleidigt werden? Sie haben absolut Recht, zumal ich, als sie selbst zum ersten Mal vor Ort war, wahrscheinlich ungefähr zwei Wochen lang Ihren Unterricht gelesen habe und dann langsam anfing, meinen ersten Melissa-Herd zu beherrschen. Er hatte überhaupt keine Anweisungen auf Russisch, nur auf Schwedisch, und wenn nicht für Ihren Unterricht und Ratschläge zu einem Kolobok - im Allgemeinen konnte nichts darin gebacken werden. Du hast mir damals sehr geholfen.
Yantar-s
Und so, wie ich versprochen habe, - ich habe ein Thema auf dem Dach gefunden, gehe dorthin, lese, - gibt es eine Nachbesprechung genau dann, wenn das Dach nach innen fällt.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

[Yantar-s]

: Yantar-s Gesendet: Heute um 15:54:28
Zitat
veranlieferanika Vielen Dank, dass Sie mit mir gebabysittet und alles detailliert beschrieben haben, mit Links, und an einer Stelle haben sie mir alles erklärt, sonst wollte ich dieses Gerät schon schieben oder nur dem Teigmischer überlassen
Von nun an werde ich mich mit Fragen zurückhalten, ich werde versuchen, den Ofen mit dem Wissen zu beherrschen, das ich von Ihnen erhalten habe.

Yantar-s Stellen Sie unbedingt Fragen: smartass: Sie können nicht ohne sie auskommen. Es ist, als würde man studieren. Nehmen Sie sich für den Anfang mindestens ein wenig Zeit für die Theorie.# - Es scheint, dass es viel gibt und es nicht klar ist, aber dann werden Sie sehen, der Moment wird kommen, in dem alles auf Autopilot geht, "mit geschlossenen Augen" werden Sie in der Lage sein, Brot zu legen. Ich selbst hätte es vorher nicht geglaubt, als ich anfing, * scherzhaft * es schien, als könnte ich niemals wie unsere Bäcker sein.

Ich werde die Arbeiten langsam studieren, um ehrlich zu sein, ich habe mich nur arrogant entschieden, sobald ich manuell mit dem Teig arbeiten kann, es wird noch einfacher mit der Maschine, aber es stellte sich heraus, dass dies eine völlig andere Geschichte ist und praktisch nichts mit manuellem Kneten zu tun hat Das Verlegen und Zusammenwirken von Produkten ist genau das Gegenteil, im Allgemeinen ist alles wieder von vorne, zum ersten Mal in der ersten Klasse.

Sie ging, um den Granit der Wissenschaft zu nagen ...

Oh, ich habe vergessen zu fragen, sollte das Fenster im Brotbackautomaten beschlagen oder ist es ein Fehler?

Yantar-s Gesendet: Heute um 17:17:39
Zitat
Oh, ich habe vergessen zu fragen, sollte das Fenster im Brotbackautomaten beschlagen oder ist es ein Fehler?

Nein, alles ist in Ordnung, ich habe bemerkt, dass es mir auch passiert, wenn ich Wasser oder Milch nicht zum Zimmerpreis, sondern höher hinzufüge. Wenn ich backen werde und das Rezept Kefir, Eier, Molke oder Joghurt enthält, nehme ich sie in einer halben Stunde aus dem Kühlschrank. Die Anweisungen für die hbpechka geben eine Wassertemperatur von 20-25 ° C an. Sie können eine kalte aus dem Wasserhahn nehmen und etwas heiß aus dem Wasserkocher hinzufügen, um keinen kalten Herd zu verwenden.

Yantar-s Gesendet: Heute um 16:48:17 Uhr
Zitat
Ich werde die Arbeiten langsam studieren, um ehrlich zu sein, ich habe mich nur arrogant entschieden, sobald ich manuell mit dem Teig arbeiten kann, es wird noch einfacher mit der Maschine, aber es stellte sich heraus, dass dies eine völlig andere Geschichte ist und praktisch nichts mit manuellem Kneten zu tun hat Das Verlegen und Zusammenwirken von Produkten ist genau das Gegenteil, im Allgemeinen ist alles wieder von vorne, zum ersten Mal in der ersten Klasse.

Sie ging, um den Granit der Wissenschaft zu nagen ...

: D Nein, die Hauptsache ist, dort zu lesen: csip: Sie müssen nichts lernen oder stopfen, nur damit Informationen in Ihrem Kopf gespeichert werden und dann alles von selbst abläuft.

[veranlassenanika]

veranlassenanika Und können Sie die letzte Frage in Ihrem Ohr haben und welche Art von Brot hast du in einer Doppelform gemacht?

[Yantar-s]

Yantar-s Ich öffnete Temka durch Daewoo-9154
Damit Sie sich nicht verlaufen, finden Sie hier den Link https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72428.0
Dort können Sie über das Backen in unserer Brotbackmaschine sprechen, und dieses Thema ist für diejenigen, die noch wählen. Wenn uns unsere Moderatoren helfen: Blumen: Es wäre großartig, unsere vorherigen Beiträge über die Arbeit mit dem Ofen dort zu werfen.

[Yantar-s]

Daewoo DI-9154 oder Binatone BM-2169P?
"Antwort # 40: Gestern um 23:37:48"
veranikalanika Und Sie können die letzte Frage am Ohr haben, und welche Art von Brot haben Sie in einer Doppelform gemacht?

Yantar-s Hier habe ich die Antwort geschrieben.https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72428.0
Gehen wir dann zum Thema.

Ich verstehe immer noch nicht, welches das beste dieser beiden Modelle ist, ich stehe an einem Scheideweg

[Gubki]

Gubki gesendet: Gestern um 12:42:02 Uhr
Zitat
Ich verstehe immer noch nicht, welches das beste dieser beiden Modelle ist, ich stehe an einem Scheideweg

Gubki : Blumen: Und es ist dem Kind klar, dass der aus Edelstahl besser ist, urteilen Sie selbst - warum für Plastik bezahlen.
Eine andere Frage ist das Daewoo 9154 In Russland werden Sie nicht mehr kaufen. Wenn Sie also grundsätzlich mit einem doppelten Eimer nehmen möchten, dann nehmen Sie Binaton

[Gubki]

Gubki : Blumen: Und es ist dem Kind klar, dass der aus Edelstahl besser ist, urteilen Sie selbst - warum für Plastik bezahlen.
Eine andere Frage ist das Daewoo 9154 In Russland werden Sie nicht mehr kaufen. Wenn Sie also grundsätzlich mit einem doppelten Eimer nehmen möchten, dann nehmen Sie Binaton

Warum nehme ich es nicht? Wird es in Online-Shops verkauft? Binaton will eigentlich nichts, weil es oft schmerzhaft zusammenbricht.

[Daewoo 9154]

Warum nehme ich es nicht? Wird es in Online-Shops verkauft?

Auf Bestellung.
Und seit Daewoo 9154werden nicht mehr nach Russland geliefert, -
bleibt nur übrig Binaton Na dann Brand.

[Gubki]

Gubki Der Administrator kann Ihnen definitiv von Binaton erzählen Administrator, sie benutzt es, und so hat sie verstanden, dass sie glücklich ist, oder ihre Beiträge über diesen Brotbackautomaten gelesen, aber über Daewoo, ja, sammeln Sie einfach die Reste. Mein Rat an Sie, wenn Sie WIRKLICH Daewoo wollen, seien Sie nicht zu faul, um Technosila-Geschäfte anzurufen (jeweils einzeln, insgesamt sie wissen nichts über zwei oder drei Geschäfte), in einigen blieben sie nur am Stand, und in einigen lagen sogar zwei herum, das Internet ist tot, ich rief ihn alle um jeden Preis an, sie fütterten überall Frühstück und dann in ein oder zwei Tagen zurückgerufen und entschuldigt, verschwenden Sie einfach mehr Zeit mit ihnen.

[veranlassenanika]

Admin hat einen anderen Herd.
Binaton ist genau die gleiche Marke wie Vitek und Scarlett und Daewoo. SIE,veranlassenanika , liebe diese Marken, warum schaltest du jetzt? Wer einen solchen Ofen hat, benutzt und freut sich, daher muss man nicht so kategorisch gegenüber den Öfen sein, die sich in irgendeiner Weise von Ihren unterscheiden. Sie haben in vielen Themen mit dem Wort "Marke" gesprochen ... Gefällt Ihnen dieses Wort so gut?

[Celestine]

Celestine,
Ja, ich schimpfe nicht, aber ich sage, dass Sie nicht zu viel für Plastik bezahlen sollten, wenn Sie für das gleiche Geld einen Edelstahl nehmen können. Stimme zu - das ist besser für die Liebe. Was Nicht-Marken betrifft, halte ich es für unklug, einen Namen und eine zweifelhafte Qualität zu viel zu bezahlen - das ist alles. Wie in der Werbung für das bekannte Pulver - Und wenn Sie den Unterschied nicht sehen, warum mehr bezahlen?

[veranlassenanika]

veranlassenanika Ich wage zu bemerken, dass Daewoo eine ziemlich alte, bedeutende koreanische Marke ist, die LG und Samsung ebenbürtig ist

[Sazalexter]

Vielen Dank Sazalexter
Und mein Mann sagte mir, dass ihre Autos nicht nur cool sind, sondern auch cool, cool
Es ist nur schade, dass sie sich geweigert haben, Öfen nach Russland zu liefern - um ehrlich zu sein, ist es irgendwie unlogisch, weil dieses Modell Daewoo 9154 Sie haben eine sehr, sehr erfolgreiche
Das alles ist seltsam. : :) Vielleicht ist es wirklich eine Frage des Wettbewerbs in unserem wilden Markt.

[Celestine]

Celestine,
Ja, ich schimpfe nicht, aber ich sage, dass Sie nicht zu viel für Plastik bezahlen sollten, wenn Sie für das gleiche Geld einen Edelstahl nehmen können. Stimme zu - das ist besser für die Liebe.

Ich bin damit einverstanden, wenn für den gleichen Preis. Sie müssen auch prüfen, ob es in einer bestimmten Stadt Service-Center gibt, Katze. repariert in diesem Fall Geräte ohne Markenzeichen. Und wenn es keine Wahl gibt, müssen Sie nehmen, was ist

Es gibt übrigens Tefal mit zwei Eimern.

[veranlassenanika]

veranlassenanika Daewoo DI-9154 sowie HP aus diesem Bereich im Allgemeinen existieren nicht
Das ist mehr als seltsam

[Celestine]

Celestine

Es gibt übrigens Tefal mit zwei Eimern.

Ich habe darüber nachgedacht, bin dann aber zu dem Schluss gekommen, dass ein solcher Eimer für Kuchen sicherlich cool ist, aber ich habe Kuchen der gleichen Form in einem Slow Cooker. : D Bei unserer Arbeit hat kürzlich eine Mitarbeiterin eine genommen, aber sie verwendet nicht die runde Form - sie sagt, sie mischt sich schlecht und das Mehl bleibt an den Wänden. Es ist ihr eigentlich egal.
Und in Daewoo, Binaton und in Ihrem Unold sind die Formen für Brote so ordentlich, dass ich jetzt Roggenbrote in meinen Broten backe - es ist eine Augenweide.
Celestine Anfangs hat mir Ihr Herd sehr gut gefallen - weil er auch mit einem Doppeleimer geliefert wird - nur gab es in Russland keine und wird es höchstwahrscheinlich leider nicht sein.

Beiträge in diesem Thread
Gesendet: Heute um 22:36:03
Zitat
veranreiseanika Daewoo DI-9154 sowie HP aus diesem Anliegen existieren im Allgemeinen nicht 🔗
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Das ist mehr als seltsam

Das habe ich auch gedacht, aber ich habe es auf der Website gelesen und übrigens die Repräsentanz angerufen. Sie erklärten mir, dass das Unternehmen geteilt sei, wie zum Beispiel Kenwood - sie haben auch zwei Abteilungen, eine für große verschiedene Projekte und die andere für Haushaltsgeräte. Anscheinend ist es für sie bequemer, vielleicht Steuern oder etwas anderes, aber die Hauptsache ist, dass die Öfen von DEU cool sind. Und gestern hat mein Mann einen elektrischen Autokühlschrank unter sein Auto genommen - die Leute bei ihrer Arbeit haben auch angefangen, DEU zu nehmen - sie beschweren sich nicht. Im Allgemeinen bin ich in diese "Nicht-Markenmarke" verliebt und habe meine Freunde zusammengebracht.

[Roma]

Admin hat einen anderen Herd.

Vielleicht bin ich nur hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ask=view&id=148&Itemid=70 Übersicht über diesen Brotbackautomaten Roma Also entschied sie, dass sie es hatte.

[Roma]

Vielleicht bin ich nur hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ask=view&id=148&Itemid=70 Übersicht über diesen Brotbackautomaten Roma Also entschied sie, dass sie es hatte.

Haben Administrator schon seit 14 jahren gibt es einen hitachi 303 und es gibt nur 3 brotprogramme und 2 teig drin - und seltsamerweise war admin das genug, um alle brotrezepte zu backen, die im forum darin veröffentlicht wurden !!!!!!
Und sie bereute keinen einzigen Tag über den Kauf !!!!!!!

Brotbackautomaten Binaton Ich habe diese x \ n auf Anfrage des Verkäufers in Russland getestet.
Das Modell Binaton 2169 hat mir sehr gut gefallen, der Bericht darüber ist im Forum, mit Rezepten und Fotos von Brot. Dieses x \ n ist noch in unserer Familie, aber ich backe schon mehr Brot im Ofen.

Meine heutige Position in Bezug auf Brotbackautomaten ist, dass alles, was benötigt wird, ein qualitativ hochwertiges x / n jedes Modells (wenn auch billig) ohne Schnickschnack (für das ich Panasonic für den Temperaturausgleichsmodus hasse) und der Wunsch und die Erfahrung, Brot zu backen, erforderlich sind!

Mein Hitachka isst sowohl im Winter als auch im Sommer jedes Essen bei jeder Temperatur und wird außerdem nie ungezogen, beschwert sich nicht über Zugluft und wo es hingelegt wurde.
Dies bestätigt noch einmal - je einfacher desto besser.

Und die Qualität des Brotes sind unsere Augen und Hände und die Erfahrung, die wir im Laufe der Zeit gesammelt haben, die Fähigkeit, unsere x \ n zu verstehen und ihre Handlungen rechtzeitig zu korrigieren

Erfolg für alle!

Mädchen, sag uns, backst du Brot mit gepresster Hefe in deinem Daushki? Immerhin ist dies ein Ofen, der einen Programmiermodus hat, wenn ich mich nicht irre. Verwenden Sie diesen Modus? Wie wird das Brot gemacht?