Pfeffer-Zwiebel-Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten

Bulgarische Paprika 2 kg
Zwiebel 0,5 kg
Tomatensaft
(oder 3 kg Tomate,
Sie können den Turbo nicht schön abwischen
und 10-15 Minuten kochen lassen.)
1,5 l
Zucker 100 g
(4 EL L.)
Salz 60 g
(2 EL L.)
Essig 50 g
(10 TL)
Rast. Öl 50 g
(3 EL L.)

Kochmethode

  • Eine Tomate kochen. Saft, während er kocht, Gemüse kochen (Pfeffer in Streifen und Zwiebel in Halbringe schneiden). Dann fügen Sie sie (Gemüse) der Tomate hinzu. Saft und ab dem Moment des Kochens für 20 Minuten kochen lassen. Wir füllen die fertigen sterilisierten Gläser mit fertigem Salat und schicken sie unter eine warme Decke, bis sie vollständig abgekühlt sind.
  • Alle.

Hinweis

: bravo: Ich mache Sie auf ein weiteres Salatrezept aufmerksam.

Guten Appetit.

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