Weizenbrei als Beilage (Schnellkochtopf Polaris 0305)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Weizenbrei als Beilage (Schnellkochtopf Polaris 0305)

Zutaten

Weizengrütze 2 Tassen (400 ml)
Wasser 4 Tassen (800 ml)
Feines Salz 1,5 TL.
Pflanzenöl 1 Esslöffel. l.

Kochmethode

  • Dieser in Wasser gekochte Brei ist für sich genommen köstlich und kann ein gutes komplettes Frühstück sein. Wir mögen es aber auch als Beilage zu Fleisch, Geflügel oder Fisch.
  • Die Garzeit wird fast zweimal kürzer verbracht als in einem Multikocher oder auf dem Herd. Der Boden brennt nicht und backt nicht. Der Brei fällt gut gekocht aus, ohne Körner. Es breitet sich nicht auf einem Teller aus, da es ziemlich dick ist.
  • Kochen.
  • Spülen Sie die Grütze in vielen Gewässern gründlich aus. Wirf ein Sieb hinein. Stellen Sie den Schnellkochtopf in den Topf.
  • Bringen Sie das Wasser in einem Wasserkocher (90 Grad), auf dem Herd oder im Schnellkochtopf im Aufwärmprogramm fast zum Kochen (lassen Sie das Ventil offen).
  • Gießen Sie das Getreide mit Wasser, Salz, rühren Sie, fügen Sie 1 EL hinzu. l. Öle.
  • Schließen Sie die Abdeckung. Koch auf dem "Reis" -Programm Druck - 3 Mal - 20 Minuten.
  • Halt auf "Heizen" für weitere 5 Minuten.
  • Gerät ausschalten. Lassen Sie den Druck gewaltsam ab. Mischen Sie den Brei. Sofort servieren oder bei geschlossenem Deckel weitere 5 Minuten abdunkeln.
  • Brei mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder als eigenständiges Gericht servieren.

Das Gericht ist für

3-4 Portionen

Kochprogramm:

Reis

Hinweis

Ein Löffel Butter in jedem Teller verbessert den Geschmack von Brei erheblich, aber Butter kann durch jede Sauce aus Fisch, Fleisch und Geflügel ersetzt werden.

Falls gewünscht, können Grütze mit kaltem Wasser gegossen werden.
Ich versuche jedoch, mich an den Algorithmus zum Kochen von Brei auf dem Herd zu halten. Mehr dazu lesen Sie hier:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=355497.0

Suslya
Vielen Dank! heute werde ich solchen Brei zum Abendessen haben
Shelena
Tata, Gesundheit!
Tumanchik
Danke, ich liebe die Vielfalt der Beilagen
Shelena
Irina, Bitte schön!
Ich selbst liebe das Gleiche.
fronya40
Lenochka! wie immer ein wunderbares gesundes Rezept! Ich habe Haferbrei zum Frühstück!
Wie viele positive Emotionen rufen Sie hervor! Vielen Dank! Ihre Rezepte zum Kochen!
Lesska
Vielen Dank für das Rezept! Manchmal muss ich Haferbrei in Wasser kochen, wenn die Kinder eine Temperatur haben. Elena, quietscht der Brei mit Schuppen auf deinen Zähnen? Und dann habe ich ein paar Mal gekocht ... es war kein Ass. Wir lieben Brei auf Stenstantsii wie Milchreis.
Shelena
Tanyusha, wie findest du solche Worte, dass ich zuerst rot werde und dann meine Seele unglaublich angenehm wird ?!
Danke liebe!

Zitat: Lesska

Elena, quietscht der Brei mit Schuppen auf deinen Zähnen? Und dann habe ich ein paar Mal gekocht ... es war kein Ass. Wir lieben Haferbrei in Konsistenz wie Milchreis.
LesskaWir mögen diesen Brei auch nicht gedämpft. Mit einer Verkürzung der Garzeit (12-15 Minuten) stellte sich heraus, dass es nicht so weich war wie gewünscht.
Probieren Sie die vorgeschlagene Option aus. Ich denke du wirst es mögen. Sie können es etwas länger auf "Heizen" halten (z. B. 10 Minuten).
Köstlicher Brei!
Iwanowna5
Oh, ich habe gerade etwas Weizen gekauft, was bedeutet, dass wir mit meinem Mann mit diesem Brei frühstücken werden
Shelena
Anna, leckeres Frühstück für Sie!
olga4166
Shelena, heute leuchtete ... lecker! Ich habe 2, 15 Minuten lang Druck auf Reis ausgeübt, dann gemischt, Öl hinzugefügt und eine Stunde lang erhitzt ... fabelhaft!
Shelena
Olya, Ich freu mich, dass es dir gefällt. "Aufwärmen" für 1 Stunde macht jeden Brei lecker.
MarinaRas
Und mein Brei auf der Heizung trocknet unten aus.
Shelena
Yachthafen, Dies hängt von der Zeit ab, zu der das Gerät auf "Heizung" steht. Es wird nicht in 10-15 Minuten austrocknen.Wenn Sie sich entschlossen haben, den Brei im Voraus länger in diesem Programm zu belassen, fügen Sie beim Kochen mehr Wasser hinzu. Und Trockenheit wird es sicher nicht.
Kranichbeere
Ich habe es heute vorbereitet. Lecker und völlig entspannt. Danke für die Erinnerung an den leckeren Brei
Shelena
Lena, koche für deine Gesundheit!
inka_kot
Helen, gestern habe ich auch Brei nach deinem Rezept für eine Beilage mit meinen Kohlrouladen gemacht. Nur ich habe es länger auf der Heizung gehalten. Es hat sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank! Es ist sehr cool, wenn es für jeden Tag so einfache Rezepte gibt.
Shelena
Inessa, Danke für das Feedback zu Brei! Ich bin froh, dass Ihnen dieses einfache Rezept nützlich war.

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