Buttercracker aus Pasochek / Osterkuchen

Buttercracker aus Pasochek / Osterkuchen

Kategorie: Ostern

Zutaten
Osterkuchen	wie viel

Kochmethode

• Ich habe so viele Kuchen, Osterkuchen, dass meine Familie sie einfach nicht essen kann. Aber es ist schade - dies ist ein köstliches Brötchen mit Rosinen und kandierten Früchten! so habe ich heute gelernt, wie man Weizencracker trocknet, was sich als spröde und knusprig herausstellte, was ich brauche
  
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• Die Perle halbieren und in 1 - 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
  
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• In einem heißen Ofen bei einer Temperatur von 165 ° C 25 bis 30 Minuten lang gleichmäßig erröten lassen. alle 5-7 Minuten wenden.
  
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• kühlen Sie auf einem Gitterrost ab oder fächern Sie sie auf dem Tisch auf. Nicht stapeln, um nicht von der Restwärme zu erweichen.
  

Hinweis

Ich habe Ludas LJ gelesen, wie man sie richtig trocknet. Früher zum Trocknen länger und bei einer niedrigeren Temperatur - 100-120 ° C - stellte sich heraus, dass es Cracker gab - mit einem Lauf und Sie werden nicht beißen, aber diese kühlen, zerbrechlichen wurden bereits halb gepresst

Sobald das Rezept pünktlich ankam, saß ich nur da und schaute mir zwei Osterkuchen an. Die Armen stehen seit mehr als einer Woche ... nun, ich will sie nicht, ich habe gegessen ... jetzt mache ich die richtigen Cracker

Und ich brate im Ofen unter dem Grill, nur muss ich mich von nichts ablenken lassen, sie können sofort ausbrennen - sie bräunen sehr gut!