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Die Struktur der Pfanne in Сuckoo 1054

Informationen auf der Website 🔗

1) Die Multicooker-Pfanne ist mehrschichtig, besteht aus 5 Schichten und ist für die Arbeit mit Induktion ausgelegt. (Weitere Informationen finden Sie weiter unten)



2) Antihaftbeschichtung mit dunkel gesprenkelten Farben. PFA-Beschichtung. (Weitere Informationen finden Sie weiter unten)



3) Das Gesamtvolumen der Pfanne beträgt ca. 4 Liter 700 Milliliter - persönlich geprüft. In Bezug auf das Volumen ist es identisch mit der Pfanne des beliebten Multicookers Panasonic SR-TMH 18, Bumatic Steamchef1ss und anderen, mit einem Volumen von 4,5 Litern gemäß den Anweisungen (auch persönlich verifiziert).



4) Innenmaße des Topfes:
Höhe - 15 Zentimeter,
Breite:
oben - 22 Zentimeter,
in der Mitte - 21,5 Zentimeter,
unten - 16 Zentimeter.
Wandstärke - 3 mm
Gesamtgewicht - 1 Kilogramm 280 Gramm



5) Interne Skala: Russifiziert.

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Pfannenstruktur



Die Pfanne besteht aus 5 Schichten:
1) Edelstahl
2) Aluminium
3) Grundierung *
4) Marmorspritzen
5) PFA-Beschichtung

* Ein Primer ist eine Art Primer, der auf die Oberfläche aufgetragen wird. Dies geschieht, damit die äußere Schicht der Beschichtung besser an der Oberfläche "haftet".
Zum Beispiel eine Grundierung in der Kosmetologie: Eine Grundierung, die vor dem Aufbau auf den Nagel aufgetragen wird, damit sich das künstliche Material problemlos mit dem echten Nagel verbindet.
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Antihaft-Beschichtung

Die endgültige Antihaftbeschichtung (fünfter auf der Liste) ist die Polymerbeschichtung PFA.
PFA - Dies ist Perfluoralkoxy oder Teflon-PFA, das russische Gegenstück ist Ftoroplast-50.

Was ist Phoroplast?
Fluoroplast - ein Polymermaterial, das auf chemischem Wege erhalten wird. Fluoroplast enthält Fluoratome, wodurch es eine hohe chemische Beständigkeit aufweist. In vielen organischen Lösungsmitteln schlecht löslich oder unlöslich, in Wasser unlöslich und nicht damit benetzt.



Fluoroplaste zeichnen sich durch ein breites Spektrum an mechanischen Eigenschaften, gute dielektrische Eigenschaften, hohe elektrische Festigkeit, niedrigen Reibungskoeffizienten und niedrige Verschleißwerte aus. beständig gegen die Einwirkung verschiedener aggressiver Umgebungen bei Raumtemperatur und erhöhten Temperaturen, atmosphärisch, korrosions- und strahlungsbeständig, schwach gasdurchlässig, nicht brennbar oder selbstverlöschend, wenn sie entzündet werden. Sehr hohe Hitzebeständigkeit (bis 300 ° C). Das Material hat einen kalten Fluss.

Beispiele für Fluorkunststoffe:
- PTFE Polytetrafluorethylen, - [- CF2-CF2-] n-, Patent von DuPont unter dem Namen Teflon
- PFA Das Patent gehört DuPont unter dem Namen Teflon
- FEP fluoriertes Ethylenpropylen, ein Patent von DuPont unter dem Namen Teflon
- ETFE Copolymer von TFE mit Ethylen, - [- CF2-CF2-CH2-CH2] n-, Handelsnamen: Tefzel von DuPont, Fluon von Asahi Glass
- PVF, - (CH2CHF) n-, Handelsname Tedlar, DuPont
- ECTFE oder PCTFE, Polytrifluorchlorethylen, Handelsnamen: Halar von Solvay, Kel-F et al.
- PVDF, - (CH2CF2) n-, Handelsnamen: Kynar (Arkema), Solef (Solvay)
- FFKM, Handelsnamen: Kalrez, DuPont und Tecnoflon, Solvay
- FPM / FKM, Handelsnamen: Viton, DuPont und Tecnoflon, Solvay

Jene. PFA-Eigenschaften
So sieht die Struktur des PFA aus



Dichte 2150 kg / m 3
Stärke 586 M Pa
Zugfestigkeit (t) 24 M Pa
Bruchdehnung 300%
Pause ohne Unterbrechung
Schmelzpunkt 305 ° C.
Maximale Betriebstemperatur 260 ° C.
Wasseraufnahme (ASTM) <0,03% nach 24 Stunden
Dielektrizitätskonstante (DK) bei 1 M Hz 2.1
Verlustfaktor bei 1 M Hz 0,0001
Lichtbogenwiderstand <180 Sekunden
Widerstand bei 50% relativer Luftfeuchtigkeit> 10 16 Ω m

Fluoroplastische PFA im Vergleich zu anderen Fluorplastiken, hat eine hohe Temperaturbeständigkeit. Anscheinend wegen seiner Hitzebeständigkeit wählte die Firma Kuku es als Beschichtung, da im "Toasting" -Programm, Stufe 3, die Temperatur bis zu 190 Grad erreicht.
Es ist anzumerken, dass Fluoroplastik-PFA in Russland aufgrund der hohen Kosten der daraus hergestellten Produkte nur wenig in die Produktion eingeführt wird und hauptsächlich nur dort verwendet wird, wo es einfach nichts gibt, durch das es ersetzt werden kann.

Thermische Eigenschaften von PFA
Schmelztemperatur - +300 bis +310 ° C.
Zersetzungstemperatur - +470 С
Betriebstemperaturbereich - von -196 bis +260
Sauerstoffindex in% - 95



Diagramm, das die Betriebstemperaturgrenzen verschiedener Polymere grafisch zeigt.
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Antihaft-Beschichtung

Für diejenigen, die verstehen EnglischÜber einen ähnlichen 5-Lagen-Topf können Sie unter folgenden Links lesen:

Alle IH-Innentöpfe bestehen aus einer fünfschichtigen Innentopfstruktur ...
Edelstahl-Aluminium-Grundierung-Goldmarmor-Beschichtung-PFA-Beschichtung ....






Oben sehen Sie ein Foto der Struktur einer 5-Lagen-Pfanne von der offiziellen Website.

Für diejenigen, die verstehen KoreanischÜber einen 5-lagigen Topf können Sie auf der offiziellen Website der Firma Kuku lesen:
🔗
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Tanyulya, danke! Sind sie bereits im Verkauf? und wie viel kosten sie? Wird es Keramiktöpfe geben?
Tanyulya
Noch nicht zum Verkauf (vorläufig meine ich Russland), es wurden noch keine Informationen zu den Kosten gegeben. Und über Keramik weiß ich nichts. Ich werde es auf jeden Fall herausfinden und Sie wissen lassen.
Tante Besya
Tanyulya, wo sind diese Löcher zum Ausstoßen von Flüssigkeit, ich kann nichts herausfinden? (In Bezug auf die Nische im Inneren?) Und wo wird es herausgeworfen?
Tanyulya
Die Bedeutung liegt nicht in den Löchern, sondern in der Skala, auf die die Teilung angewendet wird, über die nicht empfohlen wird, Flüssigkeit zu gießen. Und es gibt keine Löcher
Sobald sich herausstellt, dass ich diesen Topf erlebt habe, werde ich auf jeden Fall die Vor- und Nachteile abschreiben. Sobald mir heute ein Foto per Post zugesandt wurde, habe ich mich sofort entschlossen, die Informationen mit Ihnen zu teilen.
Tanyulya
Olga, Ich habe gestern schon die Töpfe ausgelegt, sobald das Foto an die Post geschickt wurde. Vielen Dank.
Tanyulya
Heute habe ich einen neuen Topf getestet - bisher gefällt es mir.
Die Struktur der Pfanne in Сuckoo 1054
Ich habe die Leber darin gekocht, es hat mir gefallen.
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Ein solcher Topf ist genau richtig für "scharfe" Speisen mit scharfen Kanten, Ecken und anderen Köstlichkeiten, die die schwarze Beschichtung der Pfanne beschädigen können
Wenn möglich, ist es ratsam, beide Pfannen für alle Kochsituationen zu haben.
Zvezda askony
: hi: Das Thema ist geschlossen oder es gibt einfach keine Neuigkeiten?
Was ist mit den Möglichkeiten, eine zusätzliche Schüssel zu kaufen?
Ist etwas geklärt?
Tanyulya
Zitat: Zvezda Askony

: hi: Das Thema ist geschlossen oder es gibt einfach keine Neuigkeiten?
Was ist mit den Möglichkeiten, eine zusätzliche Schüssel zu kaufen?
Ist etwas geklärt?
Bisher gibt es leider keine Neuigkeiten, es ist besser, sich an Multikuk zu wenden.

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