Sich gegenseitig helfen, Fragen und Antworten zum Kochen von CUCKOO 1010

[In diesem Thread helfen wir uns gegenseitig, Probleme beim Kochen zu lösen CUCKOO 1010, Fragen stellen und Antworten bekommen!]

In diesem Thread helfen wir uns gegenseitig, Probleme beim Kochen zu lösen CUCKOO 1010, Fragen stellen und Antworten bekommen!

Vor zwei Wochen kaufte ich Kuko 1054, der vor zwei Monaten erschien, Kuko 1010 (auch ein Schnellkochtopf). Es wurde für eine Aktie für 9900r verkauft. Was ich sagen möchte, wenn ich nicht 1054 gekauft hätte, hätte ich auch 1010 nicht gekauft. Zum Thema Betrieb: 1010 ist die Pfanne breiter, die gefrorene Zunge mit unregelmäßiger Form lag auf dem Boden, 1054 wurde sie nur vertikal mit offenem Deckel platziert. Die Qualität des Topfes im Jahr 1010 ist gut, es gibt Hieroglyphen auf dem Tisch. Weniger Leistung als 1054 - Sie können es fühlen. Ich stellte das Lamm so ein, dass es in beiden Töpfen Fleischstücke mit dem gleichen Volumen (für Beshbarmak) kochte, wobei ich die unterschiedlichen Kapazitäten berücksichtigte. Bei 1054 stellte ich 1 Stunde und bei 1010 - 1,5 ein, sodass sie gleichzeitig Bereitschaft signalisierten. Es ist komisch. Übrigens fiel das Fleisch 1054 vom Lenkrad und 1010 wurde es stoisch am Knochen gehalten. Parallel zum Winter habe ich auch Kohl mit Pilzen gedünstet (viele kennen ihn wahrscheinlich: Kohl, Zwiebeln, Karotten, Pilze, Tomaten). Wenn alle anderen Dinge gleich waren, fiel der Kohl 1054 fast auseinander und 1010 behielt er seine Form gut bei. Das einzige, was mir im 1010 fehlt, ist der Bräunungsmodus, obwohl jemand ihn auf imperiale Weise finden könnte? Ich habe den Ofen noch nicht ausprobiert. Übrigens ist 1010 ein Buch mit Rezepten angemessener. Imbiss: Schauen Sie sich 1010 an, wenn die Vorräte an sind. Schöner Topf, auch ohne Spezialeffekte wie Erinnerungen und Krähen. Wenn Sie Fragen haben, fragen Sie.

Ich habe eine Frage an den Käfer-Extraktor: Ich kann nicht herausfinden, wie viele Liter der CUCKOO 1010 enthält. auf verschiedenen Seiten schreiben sie unterschiedlich, wo 4.1 und wo 2.35. Wie groß ist die Lautstärke?
Und noch eine Frage: Haben Sie den Bratmodus gefunden?

[Taha]

Taha, gerade mit einem Messglas gemessen, beträgt das Volumen der Schüssel auf einer Skala von 10 genau 3 Liter.
Braten bei geöffnetem Deckel Interessieren Sie sich für? Wenn ja, dann funktioniert dieses Modell mit offenem Deckel nicht. Viel Glück.
Mit Freude wird es mehr Fragen geben, als ich teilen kann.

[1010]

Nützliche Hilfssoftware 1010:

1. Bei geöffnetem Deckel kochen können - Sie müssen nur den Knopf in Position drehen "Geschlossen".

ACHTUNG nur:
Das Gewicht der geladenen Produkte muss ausreichen, damit die Schüssel den Sensor nach unten drückt, sonst zeigt der Kuckuck auch bei geschlossenem Griff, dass er nicht geschlossen ist!
Zum Beispiel: Eine kleine Zwiebel + Öl reicht nicht aus, um ein Programm zu starten und zu braten.

2. Sie können die Temperatur ändern Heizung - von 69 Von bis 77 VON.

3. Dampf fällt schnell ab - z 3-4 Protokoll!

___________

Ich werde jetzt versuchen, das Braten zu machen und sehen, welches der Programme stärker ist.
Der Multi-Cook erwies sich als langsamer als die Hühnersuppe, daher werde ich die Programme zum Braten verwenden - Kartoffel- und Hühnersuppe.

[Tanyulechka]

TanyulechkaIch habe noch eine nagende Frage:

Wie starte ich das Programm "High Pressure" NICHT im Turbo-Modus? ??
Immerhin sind Warka und Turbo auf dem gleichen Knopf?

Ich bin ratlos ... weil die Anweisungen für Hochdruck sind:
separat für Turbo und separat nur zum Kochen ...

[Tanyulya]

Tanyulya Hilfe, Hilfe, SOS ...

Die Frage stellte sich nun ganz im Gegenteil - standardmäßig auf Hoher Druck schaltet sich einfach ein Kochen, aber wie man es aktiviert Turbo?

Ich habe versucht, den Knopf gedrückt zu halten Kochen / Turbo für ein paar Sekunden - es hat nicht geholfen, die Turboanzeige ging nicht an

Ich habe die gesamte Anweisung fünfmal durchgesehen - entweder bin ich blind oder sie ist dort wirklich nicht geschrieben

Meiner Meinung nach funktioniert es nicht bei allen Programmen. Im Allgemeinen müssen Sie diese Taste zweimal drücken.

[zvezda]

Ja zvezda, überhaupt nicht, um 1010 - gemäß den Anweisungen funktioniert es ausschließlich auf dem Programm "Hoher Drück"

Drücken Sie zweimal - dies ist das allererste, was ich versucht habe

Kurz gesagt, meine Leute können einfach nicht so viel essen, wie ich nachts und tagsüber zu Trainingszwecken gekocht habe.
Aber aus Neugier habe ich jetzt immer noch mit Buchweizen auf "Hochdruck" ohne Turbo angefangen, dachte ich, na ja, vielleicht schaltet es sich standardmäßig von selbst ein

Nifiga, in der 19. Minute zeigte sich, dass noch 8 Minuten übrig waren - insgesamt genau nach Zeitplan: 27 Minuten - für 1 Mehrfachglas Buchweizen + 2 Gläser Wasser
Nach 20 Minuten gewaltsam getrennt, frage ich mich, was mit dem Geschmack passiert ist

Jetzt werde ich den temporären Tisch auslegen, der Kuckuck ist sicher super - die Minute hat funktioniert, aber wo ist dieser Turbo?
_______________
PS

Buchweizen in 20 Minuten - super !!!
Aber wie man es ohne Überwachung laufen lässt

[Zeitplan für Cuckoo-1010]

Zeitplan für Cuckoo-1010

[Julifera]

Julifera , Glückwunsch nochmals! Der Turbo-Modus ist nur ein doppeltes Tippen auf die Schaltfläche Kochen.

[Turbo]

Durch Doppelklicken gelang es mir schließlich zu laufen Turbo-Modus, uff, nun, ich weiß wirklich nicht, warum es gestern nicht funktioniert hat, vielleicht habe ich sehr schnell gedrückt ...

Ich habe ein E-Book - dort erwacht das Menü mit einem doppelten Klopfen, und so muss das Klopfen schnell nacheinander erfolgen, ich bin wahrscheinlich daran gewöhnt, aber mit dem Kuckuck kann es ruhiger sein, es ist immer noch gut

Und ich habe etwas über den Timer nicht wirklich verstanden. Wählen Sie im Menü Kashi aus, drücken Sie dann die Timer-Taste, die Zeit 6:30 passt zu mir (ich stelle die Uhr auf unsere Zeit ein) und drücken Sie dann die Kochtaste? aber auf meinem Display leuchtet es immer noch um 6:30 auf. Soll es so sein oder sollte eine Art Countdown erscheinen? Und es stellte sich auch heraus, dass mir der runde Reis ausgegangen war, und nachdem ich in den offenen Räumen des Internets gestöbert hatte, schien ich die Zubereitung von Haferbrei aus Haferflocken zu finden, und lud sogar alles in einen Topf

Wählen Sie das Haferbrei-Menü, den Timer für die benötigte Zeit und fertig, Sie müssen nicht auf das Kochen drücken. Das Board leuchtet grün. Viel Glück.

[Unika]

Unika

Programm "Haferbrei" - Dies ist ein sehr langsames Programm, das im Prinzip für Haferflocken geeignet ist, aber 80-95 Minuten dauert.
Ich fürchte, Haferflocken brauchen so lange zum Kochen.
Wenn Sie Vollkorn-Haferflocken hätten - dann wäre das Porridge-Programm sehr nützlich.

Vielleicht lohnt es sich, das Getreide zum Beispiel auf dem Programm zu machen "Niedriger Druck"?
Tanyulya, Was denken Sie? "Niederdruck" habe ich noch nicht ausprobiert, ich hoffe es kocht nicht sehr, damit die Ossyanka nicht wegläuft?

Vielen Dank für Ihre Hilfe. Für den Fall, dass ich auf Abbrechen geklickt und auf alles geklickt habe, wie es sollte, leuchtet es wie zuvor in Grün und zeigt die Zeiteinstellung 6:30 an

Ich habe Haferflocken nicht auf "niedrig" gekocht, aber der Reis kochte und der Dampf war stark, aber über Haferflocken ... werde ich nicht sagen

Ich habe Haferflocken nicht auf "niedrig" gekocht, aber der Reis kochte und der Dampf war stark, aber über Haferflocken ... werde ich nicht sagen

Oh, vergib einem unerfahrenen Benutzer, aber was ist es auf Low?
P.S und morgen werde ich schreiben, was passiert

Oh, vergib einem unerfahrenen Benutzer, aber was ist es auf Low?
P.S und morgen werde ich schreiben, was passiert

Wenn Sie das Menü drücken, bewegt sich der Cursor der Reihe nach, zuerst das Programm "Hochdruck" und dann "Niedrigdruck" als zweites

Ja, ich frage mich, was passiert. Schade, dass Sie die Kochzeit nicht einhalten

Aber ich versuche, ein Programm für Macaros-Hörner aufzunehmen, damit der Boden schließlich brät (wie beim Plov-Programm in Panasonic).

Zuerst, auf Autopilot, nachdem Sie ungefähr 1054 gelesen haben, dass das Programm "Kasha" nur ein Biest ist, setzen Sie sie auf Kasha.
Als Ergebnis schaue ich nach 30 Minuten - mein Ventil bewegt sich kaum, ich dachte sogar, dass der Kuckuck in diesem Programm fehlerhaft war.

Trotzdem schaute ich mir die Anweisungen eine Weile an und mir wurde klar, dass das Kasha-Programm bei einem sehr ruhigen Lauf mehr als eine Stunde lang einen großen Knödel aus den Hörnern ohne Fleisch machen würde
Kurz gesagt, nach 30 Minuten hörte ich auf, Nische, aß.

Heute habe ich Hochdruck + Turbo eingestellt - alles ist nicht schlecht, manchmal sogar lecker, aber wo ist meine gebratene Lieblingskruste?

Der nächste Test wird nur ohne Turbo unter hohem Druck durchgeführt.
Ansonsten mag ich ungekochte Nudeln überhaupt nicht, ich möchte zumindest eine Kruste schießen
Es war ein Glück, dass der Sohn sie in irgendeiner Form isst. Wenn etwas nicht wieder funktioniert, wird er sparen

Nun, ich stellte den Timer mit einem Bericht auf 6:30 Uhr ein, öffnete ihn um 7:00 Uhr, so dass ich ihn noch 30 Minuten lang dort hatte. Kashka erwies sich auch als ein wenig dick, es kam genau richtig heraus, es brannte nicht und wurde nicht sauer, ich tat es nach diesem Rezept:
6st. l Haferflocken
1 Liter Milch (ich nahm kalt, pasteurisiert, 2,5% Fett)
1h l Salz
1. l mit einer großen Folie weicher Butter (Sie hätten mehr haben können)
Ich habe keinen Zucker hinzugefügt (bereits zum fertigen hinzugefügt)
Ich befeuchtete den Topf mit Wasser, goss das Müsli aus, goss Milch ein, fügte Salz und Butter hinzu, wählte den PORTRAIT-Modus im Menü, schaltete den TIMER um 6:30 ein und schlief friedlich ein ... Am Morgen weckte mich meine Tochter "Lass uns gehen, sagt er, probier den Brei" es schmeckte gut.

[Unika]

Unikamit einem Anfang! Ich bin froh, dass alles für Sie geklappt hat und dass Sie zufrieden sind. Keine Fotos? und legen Sie die Rezepte hier
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0

[Unika]

Unikamit einem Anfang! Ich bin froh, dass alles für Sie geklappt hat und dass Sie zufrieden sind. Keine Fotos? und legen Sie die Rezepte hier
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0

danke für den Tipp
Ja, jetzt sind noch ein paar Löffel übrig. Ich mache ein Foto und füge ein Rezept hinzu. Wir können jemand anderem helfen

Ich möchte Fleisch schmoren, es gibt ein Programm zum Schmoren von Fleisch, muss ich es verwenden oder ist es besser als Mkltipovara? Zuerst habe ich mich entschlossen, Turbo für eine Weile unter hohem Druck zu halten und dann die Zwiebel zu dokin und es wird notwendig sein, irgendwie über das Programm zu entscheiden

Auf "Eintopf" kochen kleine Stücke sehr gut, so etwas wie Gulasch oder mit Pflaumen. Schweinefleisch wurde dort sooo zartes Fleisch gedünstet.

Auf "Eintopf" kochen kleine Stücke sehr gut, so etwas wie Gulasch oder mit Pflaumen. Schweinefleisch wurde dort sooo zartes Fleisch gedünstet.

Ich werde wahrscheinlich mittelgroßes Rindfleisch zum Schmoren probieren, aber müssen Sie sofort Zwiebeln einlegen? Und hier ist eine weitere Frage, wie Sie es stoppen können, damit Sie etwas melden und dann erneut starten können.

Es ist besser, alles auf einmal abzulegen. In diesem Fall müssen Sie den Druck abbauen, ihn ausschalten (dh das Programm unterbrechen) und dann wieder einschalten. Zum ersten Mal ist es besser, alles auf einmal zu legen. Viel Glück. Dann legen Sie das Rezept aus.

Das Fleisch stellte sich als großartig heraus. Ich hielt es zuerst ungefähr 10 Minuten lang auf einem hohen Turbo, dann fügte ich Zwiebeln mit Gewürzen hinzu und schaltete es für Stewing ein, aber ich habe etwas mit Reis durcheinander gebracht, es stellte sich als klebriger Brei heraus, ich kochte es auf Hoch ohne Turbo, vielleicht brauchte ich Turbo? Proportionen wie geschrieben 5 Tassen Reis, Wasser auf der 5. Ebene von weißem Reis gemacht

Mädchen, hallo!
Ich habe immer noch die Qual, einen Slow Cooker zu wählen. Es scheint, als würde ich bei Modell 1010 anhalten. Im Internet habe ich die Informationen gelesen, dass gewöhnliche Schnellkochtöpfe (die auf dem Herd verwendet werden) explodieren können. Ich frage mich, wie ist die Kochsicherheit des 1010 Kuckucks? Immerhin kann es wie ein Schnellkochtopf funktionieren. Bitte lache nicht. Ich möchte nur kochen und den Kauf und den Kochvorgang genießen und habe keine Angst vor diesem Gerät.
Und noch eine Frage: Hat der Kuckuck beim Kochen viel Dampf?
Vielen Dank.

Niemand wird lachen. Sicherheit auf höchstem Niveau, funktioniert wie ein Schnellkochtopf. Es gibt verschiedene Schutzstufen. Es wird nicht explodieren wie die alten Sowjets (bevor ich weiß, dass es solche Fälle gab, als ich klein war), das ist nicht die Option ... glauben Sie mir.
Es gibt Dampf, aber nicht stark. Hauptdampf, ungefähr 30 Sekunden, maximal 1 Minute drei Minuten vor dem Ende des Garvorgangs. Während des Garvorgangs ist die Dampfleistung nicht signifikant ... es ist einfacher, nicht einmal zu sagen. Aber ich rate Ihnen nicht, es unter die Schließfächer zu stellen. Ich hoffe es hat ein wenig geholfen.
Viel Glück bei Ihrer Wahl.

Guten Abend allerseits!

Es war schon reif, Dex 50 zu kaufen, aber heute, als ich in den Laden ging, sah ich Kuckuck 1010, und das war's: Es ist weg !! Der Topf ist etwas was! Mädchen, sag mir, kann sie backen? Für mich ist diese Funktion wichtig, ich möchte schicke Kekse, über die glückliche Besitzer von Multicooker hier im Forum begeistert schreiben.Ja, und übrigens über die Kompetenz unserer Verkäufer: Der Verkäufer sagte mir sehr zuversichtlich, dass ein Topf mit einem Volumen von 4,5 Litern

[Val]

Val - Oh, nimm und gib!

Im Moment schreibe ich ein paar Pluspunkte im Vergleich zu Dex und nur ein Minus

[Kuckuck 1010]

Damit:

Kuckuck 1010:

- backt wunderschön auf Multipovar - überschießt nicht!
- kocht viel schneller als ein einfacher Multikocher!
- Haferbrei ist in einem einfachen Cartoon noch nie so lecker wie in Kukushka!
- 4,9 Liter passen bis zu den Augäpfeln in meinen Topf, was bedeutet, dass das Arbeitsvolumen wirklich 4,5 Liter beträgt
- kocht sehr sanft, nichts brennt
- Es gibt Modi für jeden Geschmack und jede Farbe, beginnend mit einem sehr langsamen, so dass selbst das Ventil nicht raschelt, ....... und mit Turbo endet
- erwärmt sich perfekt über die gesamte Höhe der Pfanne und erwärmt sich sogar von der Seite des Deckels anständig - es gibt 3D-Heizung!

Nachteil:
- das Ventil pfeift und bläst laut Dampf ab, daran muss man sich gewöhnen (nun, das ist eine Eigenschaft aller Schnellkochtöpfe)

Die Tatsache, dass es nicht so einfach ist, ohne Dampf abzulassen, mitten im Prozess zu klettern, um dort etwas zu mischen - ich halte dies nicht für einen Nachteil, denn wenn ich möchte, lasse ich Dampf ab und klettere, um zu mischen oder hinzuzufügen, was benötigt wird.

Nehmen Sie es - Sie werden es keine Minute bereuen !!!

[Val]

Val, DEX habe ich natürlich nicht benutzt, aber ich bin zufrieden mit den zehn. Also nimm es, ich denke du wirst es nicht bereuen. Viel Erfolg. Ich mag sie wirklich mit JuliferaIch stimme hundertprozentig zu.

[Julifera]

Julifera und Tanyulya Vielen Dank für die Antworten!

Tanyulya, habe gerade ein Video auf deiner Tube über 1054 () gesehen,
Bitte klären Sie auf, ob dieses Modell viel besser ist als das 1010. Ich verstehe, dass die Pfanne darin noch "cooler" ist und es eine Sprachführung gibt, aber was ist sonst so charakteristisch, dass es sich lohnt, dafür zu viel zu bezahlen? Und ich habe nicht ganz verstanden, im Jahr 1010 ist es noch möglich, bei Bedarf zu braten? (Ich entschuldige mich im Voraus, wenn es irgendwo in den Themen "Kuckucke" Antworten gibt, jetzt ist keine Zeit mehr, alles zu lesen).

Ich werde versuchen, kurz zu antworten, aber die Idee vermitteln

1010-10
1054-Induktion daher ist die Heizrate höher

1010 kann bei geöffnetem Deckel braten
1054 können wir bei geöffnetem Deckel braten (hier ist es nur schneller und leistungsfähiger)

1010 keine Sprachführung
1054 ist (na ja, ich denke ... es ist keine globale Funktion, obwohl es sooooo praktisch ist)

1010 und 1054 sind beide Schnellkochtöpfe, das heißt, sie kochen unter Druck, was ihr ganzer Reiz ist ... für mich persönlich ist es schnell, lecker, konserviert nützliche Substanzen und eine Reihe von Vitaminen und ... im Allgemeinen ist es praktisch!

1010 Das Dampfablassventil ist nicht so empfindlich (wenn Flüssigkeiten gegossen wurden, kann es der Decke ein gutes Rinnsal geben).
1054 wird sanfter und feiner gemacht ...
Töpfe ... nun, dies ist ein kontroverses Thema, über die Kühle, ich mag sooooo wie einen Topf in 1010 und seine Form und Qualität, 1054 ist sicherlich besser, aber das gleiche hat seine Nachteile, obwohl angegeben wird, dass es nicht kratzt, es wird immer noch minimale Abriebe geben, Das heißt, Sie sollten nicht auf etwas warten ... nicht irdisch.

Wenn ich jetzt wählen würde ... nun, ich weiß nicht, welches ich nehmen würde, ich liebe beide, aber trotzdem würde ich wahrscheinlich 1054 nehmen, nur weil ich ... von ihr angezogen würde ...

Aber ich mag den 1010 wirklich. Heute habe ich Kartoffeln darin gebraten und gedämpft ... nun, Chuuudo ist so gut und 1054 macht jetzt Suppe.

Obwohl Milchbrei bei 1010 noch irgendwie schmackhafter ist. Nun, es scheint alles abgedeckt zu haben, wenn etwas Bestimmtes, frage gerne, ich werde antworten.

[Tanyulya,]

Tanyulya, Nochmals vielen Dank für die ausführliche Antwort! Ich konnte immer noch nicht widerstehen, legte die ganze Arbeit beiseite und ging ein wenig auf das Thema ein, und was meine Enttäuschung war, als ich las, dass der Topf mit Teflon überzogen war. Als ich zuvor im Internet zum ersten Mal über dieses Unternehmen las, wurde in der Beschreibung nur betont, dass die Beschichtung harmlos ist, Marmor, was mich sehr interessierte. Übrigens, als ich mir heute den 1010 ansah, schien mir, dass dieses Modell genau eine solche Topfbeschichtung hat. Es stellt sich heraus, dass leider alles falsch ist. Ich habe eine Frage an Sie als Besitzer beider Modelle: Ist die Beschichtung einer Pfanne des Modells 1010 mit einem gesprenkelten Marmoreffekt versehen - ist es Teflon? Vielleicht bin ich heute wirklich auf einen Cartoon mit einem Marmortopf gestoßen? Es war sehr schwer

Die Pfannen sind sooo schwer, im Jahr 1010 mag ich die Beschichtung sogar besser, aber es ist Teflon- oder Marmorspritzen ... als Benutzer kann ich laut den Dokumenten nicht sagen, Sprühen ... bei Berührung ... ich weiß nicht ... Aber die Beschichtung der Töpfe ist anders .. bestimmt.

Es ist fertig!
Heute habe ich beschlossen, den Cartoon 1010 meinem Mann "live" in dem Laden zu zeigen, in dem ich ihn am Dienstag gesehen habe, umso mehr, und es gibt einen Grund, vorgestern hatte ich Geburtstag und wir haben vereinbart, ihn als Geschenk für mich zu kaufen. Versuchen Sie einfach, ihn billiger zu finden Online-Shop. Bevor ich in den Laden ging, rief ich an, um herauszufinden, ob es noch zum Verkauf steht. Es stellte sich heraus, dass es bereits verkauft war. Da es aber noch zwei Geschäfte dieses Netzwerks in der Stadt gibt, habe ich dort angerufen und sie haben mir geantwortet, dass es gerade heute ein Sonderangebot für diesen Cartoon gibt - einen 50% Rabatt von 10 bis 13 Stunden und sie haben nur 1 Stück auf Lager. Im Allgemeinen erkannte ich, dass dies ein Schicksal war und bat den Manager, es für mich zu verschieben. Jetzt koche ich bereits Kartoffeln und bin nicht beleidigt, wenn ich Sie manchmal mit Fragen langweile, bis ich mich mit diesem Wunder der Technologie befasse.

[Val]

Val - Ich mache mit bei den Glückwünschen !!!
Es ist sehr bequem, bis zu dem Punkt, an dem ich bereits zu vergessen beginne, was Gaskochen ist.

Es stimmt, ich koche immer noch Kartoffeln für Kartoffelpüree auf dem Herd und schlage sie in derselben Pfanne. Während es 30-40 Minuten kocht, juckt es mich schon lange, es zu verbrennen ...

Mädchen stellen sich vor, ich musste den Fisch ein wenig in großen Stücken abschrecken, ihn auf Hochdruck und Turbo setzen, dem Fisch nur ein wenig Zwiebel und Butter hinzufügen (da ich vorhatte, das Ganze zum Füllen des Fischkuchens zu verwenden), also nach der vorgegebenen Zeit (aber es dauerte ein wenig , da es dort nur wenige Produkte gab) öffnete den Deckel und war sooooo überrascht, da sich herausstellte, dass der Fisch eine gebratene Kruste hatte und die Zwiebeln weich waren

[Unika]

Unika , Vielen Dank! Mir ist es sehr angenehm! Ich kann nicht anders, als mit dem Ergebnis zu prahlen, die Kartoffeln waren fast gegessen, ich hatte keine Zeit zum Fotografieren, aber die Charlotte ist lauwarm. Mädchen, ich habe sie 40 Minuten lang wie ein Rezept gehalten, aber etwas scheint mir, dass sie "blass" ist? Vielleicht ist es notwendig, die Zeit zu verlängern oder so sollte es sein?

[Val]

Val !!! Ich gratuliere Ihnen zur Vergangenheit und zum Kauf !!!! Wow, hast du eine Charlotte? !!! : swoon: Generell SUPER !!!!! Hat sich der Bratgeschmack ausgewirkt ???

Gute Charlotte, aber wie schmeckt es? Und während sie mich mitnahmen, konnte Pts es kaum erwarten, das Buch zu lesen. Im Allgemeinen ging das mit den Rezepten verbundene Buch unterwegs verloren. Jetzt finde ich es im Internet oder durch Tippen, und ich kenne nicht einmal alle Möglichkeiten, ich würde nicht einmal finden, wo sich ein solches Buch befindet

[zvezda]

zvezda , Vielen Dank! Schon ein Stück abgebissen (ähm, nachts schauen). Der Geschmack ist super, sehr flauschig und weich strukturiert, nur sozusagen riecht es leicht nach Ei, aber das ist normal für einen Keksteig, ich bin eher ein Liebhaber von Kuchen und habe die Gewohnheit des Geschmacks von gewöhnlicher Charlotte verloren.

Unika Es ist natürlich schade, dass Sie das Rezeptbuch verloren haben, aber keine Sorge, hier auf der Website 🔗 Ich habe unser Buch eins zu eins gefunden, und wenn Sie das Prinzip der Arbeit verstehen, werden Sie die Rezepte aus dem Forum an sich selbst anpassen (wie ich es auch tue).

Mädchen! Benötigen Sie dringend Hilfe!
Ich lege die Fleischbällchen nach Tanyulis Rezept, es wird empfohlen, darin 2-3 Minuten zu braten. im "Turbo" -Modus, aber wenn ich diese Taste drücke, passiert nichts, das Licht leuchtet nicht auf. Vielleicht verstehe ich etwas nicht, wie es funktioniert? Bitte notieren Sie sich die Abfolge der Aktionen mit dieser Schaltfläche und was passieren soll. Ich warte auf die Antwort!

Drücken Sie diese Taste zweimal und das Programm startet und die Taste leuchtet auf. Viel Glück!

[Tanyulya]

Tanyulya Vielen Dank! Und ich drückte diesen Knopf und hielt ihn einige Sekunden lang gedrückt. Nun, du hast mir geholfen, sonst dachte ich erschrocken, dass es eine Ehe war, und es gab nichts zu ändern - es gab nur 1 Stück im Laden.

Hallo an alle!
Heute komme ich mit einem fehlgeschlagenen Experiment zum Backen eines Kuchens nach einem der Rezepte für Multikocher des kulinarischen Forums Good Kitchen zu Ihnen. Ich gebe die Komposition:
"2 Eier
1 Tasse 15% saure Sahne
0,5 Tassen Kristallzucker (Sie können 1 Tasse setzen, wenn Sie süßer mögen)
3/4 Tasse "Zitronenzucker" (gemischte Zitrone mit Schale und Zucker im Verhältnis 1: 1,5)
2 Tassen Weizenmehl (320 gr.)
1 Teelöffel Sprudel. "
Meine Änderungen: 1 EL setzen. Zucker, eine Hälfte davon mit Eiern schlagen, die andere Hälfte mit 1/2 Zitrone hacken, 1/2 TL Soda, 300 g Mehl (ich bezweifelte, dass es so viel gab, aber ich glaubte der Person, die im Cartoon gebacken und ein Foto mit gepostet hat schöner Kuchen, ich weiß nicht, vielleicht wird so viel für einen Multikocher benötigt?).
Und tatsächlich das Rezept selbst:
„Eier mit Zucker schlagen. Gießen Sie Soda in ein Glas Sauerrahm und lassen Sie es 2-3 Minuten einwirken. Gießen Sie "Zitronenzucker", saure Sahne in die Eimischung, fügen Sie Mehl hinzu und rühren Sie um (aber nicht schlagen!). Gießen Sie die Mischung in einen MV-Topf. Backmodus -60 + 20 Minuten. " Ich habe 5 Minuten hinzugefügt.

Im Allgemeinen ist das Ergebnis so, dass ich nicht einmal ein Foto belichten möchte: Es stellte sich heraus, dass „etwas“ Niedriges (4 cm), sehr dicht und schwer, dass selbst Schokoladencreme es nicht retten konnte (nach dem Ausprobieren eines Stücks befindet sich immer noch ein Klumpen im Magen). Aber der Kuchen war genug gebacken, nicht "cool".
Also denke ich: Was ist der Grund für dieses Ergebnis - oder liegt es an der großen Menge Mehl (ich würde 1 Glas für den Ofen stellen) oder habe ich etwas anderes falsch gemacht?
Sie backte auf einem "Multi-Koch".

Ja, anscheinend ist es zu früh für mich, von einem erfolgreichen Keks in Euphorie zu geraten. Es ist nicht so einfach.

VAL !!! Ich würde die Menge an Backpulver nicht um die Hälfte reduzieren und wahrscheinlich wäre es besser, es mit Mehl zu mischen und es dann mit saurer Sahne in die Eier zu gießen. Der Teig ist sowieso nicht sehr leicht ...... Im Allgemeinen ist es besser, nach Tanyushkas Rezepten zu kochen .... Ich vertraue ihr irgendwie mehr