Sich gegenseitig helfen, Fragen und Antworten zum Kochen von CUCKOO 1010

Ein bekanntes Problem!
Ich hatte dies mehr als einmal, als es nicht gut genug war, den Mehrfachdeckel nach dem Kochen von Borschtsch oder einem anderen Gericht mit Tomaten, Tomatenmark usw. zu waschen.

Danke! .... Aber die Milch "rollt sich hartnäckig zusammen" ..... Aber ich dachte nur, vielleicht könnte es daran liegen, dass ich sie mit Wasser mische? Aus irgendeinem Grund habe ich Angst, eine Milch einzuschenken - wird sie plötzlich weglaufen?
Teilen, gießt jemand reine Milch auf den Timer? Vielleicht ist das der "Hund"?

Danke! .... Aber die Milch "rollt sich hartnäckig zusammen" ..... Aber ich dachte nur, vielleicht könnte es daran liegen, dass ich sie mit Wasser mische? Aus irgendeinem Grund habe ich Angst, eine Milch einzuschenken - wird sie plötzlich weglaufen?
Teilen, gießt jemand reine Milch auf den Timer? Vielleicht ist das der "Hund"?

Nehmen Sie dann einen geringeren Fettgehalt und versuchen Sie es ohne Wasser.

[Lirina]

Lirina Verwenden Sie "lange" Milch mit einer längeren Haltbarkeit. Unter der Kuh ist Milch nicht zum Kochen in CF geeignet

Meine Lieben! Ente wo ist es jetzt "unter der Kuh" kann man es bekommen ??? Natürlich das gleiche lange spielen. Ich werde versuchen, rein zu versuchen, ohne mit Wasser zu verdünnen.
Tanyulya, ich freue mich auf ein Rezeptbuch von dir, pliiiz.

Ich bin schockiert. Alle "möglichen" Gründe beseitigt - Milch nicht verdünnt, Zucker nicht hinzugefügt. Vielleicht mache ich etwas falsch mit dem Timer und er fängt sofort an zu kochen und heizt sich dann bis zum Morgen auf ??? Menschen! Was könnte der Grund sein?
Molly spielt lange !!!! Vielleicht sind einige Flocken nicht gleich, was den Fermentationsprozess verursacht?

Menschen! Was könnte der Grund sein?
Molly spielt lange !!!! Vielleicht sind einige Flocken nicht gleich, was den Fermentationsprozess verursacht?

Versuchen Sie es mit gefrorener Milch aus dem Gefrierschrank. Bis zum Morgen wird es langsam auftauen und dann kochen - es wird keine Zeit zum Säuern haben

Danke, Admin, ich werde es versuchen ... Aber ich verstehe nicht, warum alle erfolgreich sind, aber ich nicht! Ich bekomme einen wunderschönen Brei, aber ... ohne Timer ... mit einem Gefrierschrank - es ist interessant, aber der Prozess wird komplizierter, und das Gerät wurde gekauft, um die Arbeit zu erleichtern. Im Allgemeinen bin ich mit diesen Brei auf dem Timer klüger!

[Lirina]

Lirina Ich weiß nicht, was mit Ihnen los ist. Manchmal gerinne ich Milch, wenn der Deckel, das Ventil und die Tropfschale schlecht gewaschen sind. Ich benutze oft Dampfreinigung mit Zitrone, aber ich habe ein Modell 1054. Ich mache Brei nur auf einem Timer, 6 Tage die Woche, 9 Monate im Jahr, das ist das Minimum

[Lirina]

Lirina Ich weiß nicht, was mit Ihnen los ist. Manchmal gerinne ich Milch, wenn der Deckel, das Ventil und die Tropfschale schlecht gewaschen sind.

Also habe ich darüber nachgedacht
Vielleicht wurde die Pfanne in der Spülmaschine gewaschen, vielleicht ist das Geschirrspülmittel aufgetaucht und lässt sich nicht leicht vom Geschirr abwaschen. Es spielt keine Rolle, ob es in der Spülmaschine oder von Hand gewaschen wurde, es blieb an den Seiten der Pfanne.
Milch ist ein empfindliches Produkt, es wird schnell sauer! besonders auf einen Timer setzen!

[Waschpulverzusatz]

Danke! .... Aber die Milch "rollt sich hartnäckig zusammen" ..... Aber ich dachte nur, vielleicht könnte es daran liegen, dass ich sie mit Wasser mische? Aus irgendeinem Grund habe ich Angst, Milch alleine einzuschenken - wird sie plötzlich weglaufen?
Teilen, gießt jemand reine Milch auf den Timer? Vielleicht ist das der "Hund"?

Wenn das Geschirr nicht gewaschen wurde (dh Speisereste und Schmutz, keine Waschmittelreste. Waschpulverzusatz hemmt nur das Säuern von Milch, was unehrliche Verkäufer verwenden und was nicht sehr gut zum Essen ist) und das Geschirr wird nicht sterilisiert oder die Milch ist bereits mit Bakterien kontaminiert, es wird sauer, während es wartet.
Die Lösung ist sehr einfach: Pasteurisieren Sie die Milch für kurze Zeit und arbeiten Sie dann problemlos damit.
Ja, und das verwendete Wasser muss getestet werden oder gekühltes gekochtes Wasser verwenden. Waschen Sie Ihre Hände gut und verwenden Sie Handschuhe.
Hier geschehen keine Wunder, die Sauberkeit in der Küche bleibt erhalten, die Milch wird nicht sofort sauer.

Vielen Dank an alle für die Kommentare. Was ich für mich herausgenommen habe (wirklich, was könnte der Grund sein!), Ist das Spülen des Ventils. Mein Schnellkochtopf ist erst eine Woche alt, ich wische den Deckel ab, wasche natürlich die Pfanne, wasche sie gut, aber ich habe NICHTS MEHR getan. Und wie oft müssen Sie alles andere spülen oder reinigen ??? Diesmal. Was sonst ? Wasser. Ich nehme es aus dem Filter (Krug). Das heißt, nicht gekocht. Der Rest der Vorschläge - auf Kosten von Handschuhen - war ein Scherz.
Ich werde diese Gründe prüfen. Dementsprechend stellt sich die neue Frage, wie oft dies alles gewaschen und gereinigt werden muss.

...
Ich werde diese Gründe prüfen. Dementsprechend stellt sich die neue Frage, wie oft dies alles gewaschen und gereinigt werden muss.

Dies hängt von der Häufigkeit der Milchverbrennung ab.

Mir hat dieses Kriterium zur Bestimmung der Sauberkeit von Geschirr gefallen! .... Aber ernsthaft? Ich habe eine Woche lang einen Topf, ich koche jeden Tag, manchmal 2 Mal - "genug spielen" !!! Sagen Sie uns, wie das Ventil zu reinigen ist und ... was muss noch gereinigt werden?

[Lirina]

Lirina Das Kuku 1054 Ventil besteht aus zwei Teilen, der erste Teil hat die Form eines Gewichts mit einer Nadel, hier ist alles einfach, ich drehe es und überprüfe, ob der Kanal, in den die Nadel eintritt, nicht verstopft ist. Und hier ist der zweite Teil, ein Plastikventil, es ist abnehmbar, ich wasche es unter dem Wasserhahn. Wie sich herausstellte, kann es leicht in zwei Hälften zerlegt werden, zwischen denen sich ein O-Ring aus Silikon befindet. Ich wasche das alles zerlegt, nachdem ich duftende Gerichte gekocht habe, zum Beispiel in Form von Pilaw.

Und ich habe 1010. Ist das Prinzip dort dasselbe?

Ich werde nicht sicher sagen, aber höchstwahrscheinlich ist es sehr ähnlich, auf jeden Fall sollte das Ventil nur vorsichtig und ohne Anstrengung zerlegt werden.

Und ich habe 1010. Ist das Prinzip dort dasselbe?

Nah, aber nur teilweise.
Das gleiche ist ein Gewicht mit einer Nadel, aber es gibt keine Sekunde, da die Freigabe nicht weich ist, müssen Sie nur abschrauben und spülen.

Ich habe einen Cooku 1010.
Bevor ich die Milch für den Brei einschenke, wische ich den Gummiring mit einer Zitronenscheibe ab und schalte den Multi Cook 10 Minuten lang mit 1 Glas Wasser ein. Dadurch wird die Innenfläche gereinigt und sterilisiert und Gerüche werden perfekt entfernt.
Abends lege ich alles für Brei, einschließlich Zucker. Ich verdünne niemals Milch mit Wasser, niemals sauer.

Ja, ich schätze alle Wünsche und Vorschläge! Vielen Dank an alle, die mich in dieser Angelegenheit unterstützt haben. Ich werde Sie über die Ergebnisse informieren!
Ich gratuliere allen zu einem schönen Urlaub!

Hostess Girls, ich habe Osterkuchen in einem Slow Cooker im Forum gesehen. Ist das überhaupt in 1010 möglich?
Könnte sein. Und Osterkuchen und Aufläufe, Aufläufe usw.

[Tanyulya]

Tanyulya, Osterkuchen auf Multipovar?

Ja, Multi-Cook. Insbesondere backte sie den Kuchen nicht, sondern backte ihn wie einen Keks. Ich möchte den gleichen Kuchenteig probieren. So versuchen Sie es, abbestellen.

[Tanyulya,]

Tanyulya, , Vielen Dank. Ich möchte auch versuchen, die Strömung wird durch das "nicht gebackene" Oberteil verwirrt.

P.S. Ich habe versucht, einen Kuchen in einer Silikonform zu backen, die ich in den Topf eines Multikochers gesteckt habe - nichts ist passiert. Nach 2 Stunden Qual habe ich es im Ofen gebacken.

Ich mache immer die Spitzen "Tiefs" oder Tönungen in der AG. Ich backe ohne Silikon direkt in der Schüssel. In Silikon mache ich nur Souffle oder koche Eier.

Einen ganzen Monat lang habe ich mir zwischen Supra 4511 und Panasonic 18 einen Multikocher ausgesucht, ich habe nicht einmal von Kukushka geträumt. Mein Mann und ich hielten in Supra an, folgten ihr und schleppten ihn unterwegs mit den Kuckucken in die Abteilung. Ich sah meinen Kuckuck 1010, seine Augen funkelten: - Wir nehmen es, sagt er, und sie gingen nicht einmal nach Supra (oh, sorry, 1054 war nicht im Verkauf, aber vor einem Monat wollte er nicht einmal von Supra hören!)
Seit drei Wochen verwende ich Kukushechka: köstlichen Brei mit Milch, Gerste, Perlgerste und Reisbrei mit Eintopf, Erbsen, gedünstetem Fleisch, Gemüse für gedämpfte Salate, Pilaw, Backwaren, Aufläufe.Ich habe Milchbrei gekocht und auf einem Timer gedünstet, alles kocht gut und brennt nicht. Sooooo glücklich, ich habe den Gasherd völlig vergessen und meiner Mutter und meinem Sohn einen Supra 4511 gekauft. Das Design ist deutlich mit Kuku 1010 geleckt, ich habe sie getestet - ich habe Erbsensuppe, Haferbrei, Kohlrouladen, gedünstetes Hähnchen, gekochten Borschtsch gekocht.
Auch nichts Cartoonhaftes und der abnehmbare Deckel ist leicht zu waschen, und die Garzeit kann auf bis zu 4 Stunden erhöht werden, aber vom Kuckuck gibt es viel mehr Freude und Vergnügen! Sogar mein Mann sagte nach dem gestrigen Morgenbrei, dass der nächste in unserer Küche 1054 sein würde!
Mädchen, helfen Sie mit Rat, wer hat geliertes Fleisch für Cook 1010 gekocht? Auf welchem ​​Programm kann man am besten kochen? Das Multi-Cook-Programm dauert nur 90 Minuten, Sie müssen es mehrmals einschalten und das t ist zu hoch für geliertes Fleisch. Auf welchem ​​Programm kochen Sie Fleisch mit einem großen Stück und Zungen? Ich habe 2-3 Zyklen mit dem Turbo versucht, es fällt ein wenig trocken aus und der Boden von Fleisch und Zunge bekommt eine Kruste, und gestern habe ich beschlossen, einen Turbo-Zyklus + Haferbrei-Zyklus zu versuchen, das Fleisch erwies sich als zart und saftig.

Lushka, ich bin sehr froh, dass es dir gefällt. Ich habe um 1010 kein geliertes Fleisch gekocht, ich habe es um 1054 gekocht, aber ich habe die Temperatur dort auf 120 eingestellt. Ich denke, dass in den Top Ten die Temperatur auf Multipovar noch niedriger ist. Sie können es einfach auf einem Multi-Kocher machen, und dann wird es automatisch erhitzt und es ist ganz normal (aber ich habe nicht gekocht, das sind meine Spekulationen).
Ich koche Fleisch mit Eintopf oder Hühnersuppe.

Tanyulya, heute habe ich eine Rindfleischsuppe für 1,5 kg gekauft und sie für 1,5 Stunden für MULTIPOOK mit Wasser bis zur 10er-Marke gefüllt. Am Ende des Programms sprühte mein Kukusheka alles um mich herum, die verbleibende Flüssigkeit stoppte bei Division -8. Der Lytka war gut gekocht und fiel sogar auseinander, aber für alle Fälle schaltete ich ihn im KASH-Modus noch zweimal ein. Infolgedessen stellte sich heraus, dass die Flüssigkeit insgesamt genau 1 Liter (obwohl sie auf Kasha praktisch nicht verdampfte) + Fleisch betrug. Ich war sehr verärgert über den Springbrunnen aus dem Ventil und die Tatsache, dass sich das gelierte Fleisch als nicht ausreichend herausstellte (ich stellte normalerweise eine 5-Liter-Pfanne mit einer großen Gaswanne für die Nacht mit einem Teiler darauf, bis zum Morgen verdunstet die Flüssigkeit fast nicht und Sie können ungefähr 2-3 Mal mehr geliertes Fleisch bekommen).
Tanyulya, wie viel Flüssigkeit auf Hühnersuppe gegossen werden kann, ohne befürchten zu müssen, dass sie nicht durch das Ventil läuft und was auf Turbo gekocht werden kann (ansonsten sagen die Anweisungen nur über Reis), und es ist auch sehr interessant, in welcher Reihenfolge in Bezug auf Leistung und Temperatur die Programme in Kukushka laufen 1010 und für was sie noch zusätzlich zu ihrem direkten Zweck verwendet werden können.
Ich weiß nicht, vielleicht hat das jemand vor mir getan, aber ich werde es für alle Fälle teilen. Manchmal ist es sehr praktisch, ein normales Pfannendach zu verwenden, das der Größe eines Kuckuckstopfs entspricht. Drehen Sie zuerst den Hebel am Originaldeckel in die Position GESCHLOSSEN. Dies ist sehr praktisch, wenn Sie Knödel, Nudeln, Milch kochen und ein Gericht zubereiten, das weglaufen kann oder das Sie oft ansehen müssen, aber Sie möchten das Programm nicht noch einmal unterbrechen und Dampf ablassen.
P.S. Das gelierte Fleisch erwies sich als köstlich!

Guten Abend, Lushka. Ich wiederhole, geliertes Fleisch ... Ich habe es nicht um 10 gekocht (ich werde es reparieren ... Ich muss nur einen Knöchel mit einem Garten kaufen - ich war in einen Gemüsegarten gewickelt, es war keine Zeit).
Aber wenn Sie 10 kennen, würde ich Ihnen trotzdem empfehlen, ein feuchtes Handtuch oder eine Serviette auf das Ventil zu werfen (natürlich kein Papier). Dann vermeiden Sie starkes Spritzen.
Multi-Cook scheint mir die stärkste Temperatur in Grad zu sein.
Ich würde immer noch versuchen, geliertes Fleisch in Hühnersuppe oder Eintopf oder auf Kasha zu kochen, aber einen Zyklus, und dann würde ich es 3 Stunden lang erhitzen lassen (laut Beobachtungen beträgt die Temperatur dort ungefähr 70 Grad), und dies ist ein guter Eintopf und das würde die Geliereigenschaften genug offenbaren.
Auf Turbo koche ich Kartoffeln (wie gebackene, die ich hier ausgelegt habe), brate gefrorene Würste, mache Kartoffeln in saurer Sahne ... Eintopf.
Durch die Menge an Flüssigkeit versuche ich nicht mehr als 8 zu gießen. Ich werde berichten, wie ich das gelierte Fleisch koche, aber hier ist es jetzt heiß, ich weiß nicht, wann ich es tun werde ...
In Bezug auf Programme erinnere ich mich manchmal nicht einmal daran, was ich gekocht habe und worauf
Viel Erfolg.

[Optional - nach dem Schließen - das Ventil manuell in einem Winkel einstellen!]

Optional - nach dem Schließen - das Ventil manuell in einem Winkel einstellen!

Über das Ventil - in meinen Anweisungen wird gezeichnet, dass das Ventil angehoben und gedreht werden muss, damit ich Kekse backe, und die Tatsache, dass das Ventil auf dem "Brei" zischte und unter 45 Grad war, so dass das Loch und die Leitung dort eingeklemmt waren, was nicht gelöst werden sollte, wenn das Schloss geschlossen wird freigegeben und das Ventil setzte sich nicht unter seinem eigenen Gewicht ab

[Der Kuckuck kocht weiter]

Kürzlich entdeckt:
Wenn sich das Licht während des Kochens ausschaltet und nach einer Stunde, zwei (oder sogar jeden zweiten Tag) einschaltet - wenn das Ventil geschlossen ist - Der Kuckuck kocht weiter!

[Julifera]

Das war's, ich habe alle 23 Seiten gelesen! Habe einen Schuh!
Schöne Mädchen Julifera und Tanyulya
Vielen Dank für die Erfahrung, die Sie teilen, für die Geduld, die Sie voll und ganz besitzen.
Ich habe den Kuckuck 1010 bestellt, jetzt in Erwartung. Das Treffen mit ihr wird lange erwartet, aber schon fast teuer, denn Ihre Erklärungen haben zum Verständnis der Hauptsache beigetragen, und die Details werden beigefügt
Lesen Sie viele meiner Dankesworte zwischen den Zeilen vor, denn es ist unmöglich, alles zu schreiben! Danke und viel Glück und weiterhin Geduld! Mit großem Respekt

[lana7386]

lana7386 - Schön, dass du dich für diesen Kuckuck entschieden hast!

In den benachbarten Schnellkochfilialen (nicht kukushkovy) über uns sind sie leise ratlos - sie sagen, was haben Sie in diesen Kuku für diese Art von Geld gefunden, warum mehr bezahlen, wenn Sie es doppelt so billig nehmen können.
Aber kein anderer Schnellkochtopf als der 1010 kann ein genaues, klares Kochmuster liefern. zum Zeitpunkt!
Dies ist ein großer Vorteil, wenn Sie Ihre Zeit in Minuten planen!

Aber kein anderer Schnellkochtopf als der 1010 kann ein genaues, klares Kochmuster liefern. zum Zeitpunkt!
Dies ist ein großer Vorteil, wenn Sie Ihre Zeit in Minuten planen!

EIN!!!! Ich habe alle Seiten gelesen, der Tag ist dem Kuckuck gewidmet. Die Kinder werden nicht betreut. Es ist gut, dass sie ihn am Morgen mitgebracht haben. Die Nacht würde also nicht schlafen.

lehre mich, wie ich meine Zeit plane ... Ich habe immer noch nicht verstanden, was vorbereitet wird und wo ich nach diesen Informationen suchen soll ...
auf dem in der Anleitung aufbauen? ist es für die Hauptmodi?
Hoher Druck - Zeit hängt von der Menge der Nahrung ab?
im Turbomodus - aus der Wassermenge?
Kann ich die Zeit selbst nur in einem Multikocher einstellen?

Was tun mit diesen Informationen? https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76459.0
Wie bewerbe ich mich in der Praxis?

EIN!!!! Ich habe alle Seiten gelesen, der Tag ist dem Kuckuck gewidmet. Die Kinder werden nicht betreut. Es ist gut, dass sie ihn am Morgen mitgebracht haben. Die Nacht würde also nicht schlafen.

lehre mich, wie ich meine Zeit plane ... Ich habe immer noch nicht verstanden, was vorbereitet wird und wo ich nach diesen Informationen suchen soll ...
auf dem in der Anleitung aufbauen? ist es für die Hauptmodi?
Hoher Druck - Zeit hängt von der Menge der Nahrung ab?
im Turbomodus - aus der Wassermenge?
Kann ich die Zeit selbst nur in einem Multikocher einstellen?

Was tun mit diesen Informationen? https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76459.0
Wie bewerbe ich mich in der Praxis?

Lita, Zeit alleine nur auf Multipovar.
Ja, auf einem Turbo habe ich die Beziehung zwischen Flüssigkeit und Zeit empirisch ermittelt.
Unter hohem Druck muss ich die Aufzeichnungen sehen, was ich finden und Ihnen schreiben kann.

Liebe Freunde!
Auf der Website Multicooker. ru hat einige interessante Informationen gefunden: Es gibt keine Dampfreinigungsfunktion in Kukushka 1010, aber sie kann nachgeahmt werden. Sie müssen Wasser bis zur Markierung 2 in die Schüssel gießen und Turbo Everything einschalten! Nach dem Ende des Zyklus muss der gekühlte Schnellkochtopf mit einem trockenen Tuch abgewischt werden!
Ich glaube, dass die Informationen es wert sind, mit den Besitzern von Cuckoo 1010 geteilt zu werden. Ich bin nur vor dem Besucher des Multicookers schuldig, weil er sich nicht an seinen Spitznamen erinnert. Entschuldigung ...

Guten Tag! Bitte sagen Sie mir, wenn Sie das Multi-Cook-Programm auf 1010 setzen und den Start einschalten, startet der Zeit-Countdown sofort. Das heißt, ohne sich aufzuwärmen? Wann einstellen, wie viel wird das Programm funktionieren?
Wenn ja, sagen Sie mir bitte, wie viel Zeit Sie benötigen, um Rezepte aus Modell 1054 zu "überarbeiten". 20 Minuten - reicht es aus, sich zu erwärmen und Dampf abzulassen?

Guten Tag! Können Sie bitte sagen, ob Sie das Multi-Cook-Programm auf 1010 stellen und den Start einschalten? Startet der Countdown sofort? Das heißt, ohne sich aufzuwärmen? Wann einstellen, wie viel wird das Programm funktionieren?
Wenn ja, sagen Sie mir bitte, wie viel Zeit Sie benötigen, um Rezepte aus Modell 1054 zu "überarbeiten". 20 Minuten - reicht es zum Erhitzen und Dampffreisetzen?

Guten Tag. Wie viel Sie belichten, so viel funktioniert das Programm. Wenn es in 1054 20 Minuten kostet, dann können Sie in 1010 50-60 setzen. Viel Glück.

Tatyana! Vielen Dank für Ihre schnelle Antwort. Sagen Sie mir bitte auch, ob es möglich ist, 1 Glas Reis (in Standardprogrammen) zu kochen. oder ist 2 der Mindestbetrag?

Tatyana! Vielen Dank für Ihre schnelle Antwort. Sagen Sie mir bitte auch, ob es möglich ist, 1 Glas Reis (in Standardprogrammen) zu kochen. oder ist 2 der Mindestbetrag?

Besser als 2 m. Art. (Für gewöhnlichen Reis), aber ich koche Milchbrei für 1 EL und alles ist in Ordnung.

Ich kochte zuerst Milchbrei für die 1. und Milch mit Wasser bis zu 1 auf einer Messskala für Brei, aber wir hatten viel (mein Mann und mein zweijähriger Sohn essen), ich musste es mit Milch verdünnen, und es stellte sich heraus, dass es viel war. Dann beschloss ich, das Getreide mit der gleichen Menge Flüssigkeit zu reduzieren - es stellte sich heraus, wie es sollte
Eigentlich gab mir mein Mann ein Modell CRP-HD1054F mit einem englischen Menü und sprach Koreanisch .... Ich habe die Rezepte hier zwei Wochen lang studiert und jetzt "übersetze" ich sie für mich. Können Sie mir bitte hier davon erzählen, können Sie Fragen stellen oder sollten Sie ein separates Thema erstellen? Mein Schnellkochtopf sieht eher aus wie ein russischer 1010 als wie ein 1054. Er hat keine Temperatureinstellung bei einem Multikocher und die Zeit vergeht sofort, aber es ist Induktion. Tatyana, wissen Sie, dass 1054 gerade wegen der Induktion mächtiger ist als 10101 oder nicht? (Das ist interessant für mich, um die Kochzeit zu übersetzen.)

Guten Tag. Ich hoffe, Sie werden mich in die Familie der Kuckucksliebhaber aufnehmen? Ich habe lange über den Kauf eines Multikochers nachgedacht, konnte mich aber nicht entscheiden. Und gestern sind mein Mann und ich durch die Stadt gelaufen und zur "Technopolis" gegangen, und dort ....... PROMOTION für Cuckoo 1010 ist bereits -40%. Die Entscheidung fiel in Sekundenschnelle. Und jetzt bin ich der glückliche Besitzer eines anderen Küchenassistenten.
Ich habe noch nicht versucht, etwas zu kochen, weil ich mich entschlossen habe, die Anweisungen zu studieren und die Ratschläge erfahrener zu lesen. Und meine Frage ist reif:
Auf dem Formular schreiben sie über die Zubereitung von Milchbrei, Erbsensuppen usw. in Cuco 1010 und in Die Anweisungen auf der ersten Seite sind ROT und mit !!!!! Es wird hervorgehoben, dass der Schnellkochtopf NICHT zum Kochen von Müsli mit Milch vorgesehen ist. Und dass es KATEGORISCH verboten ist, Nudeln, Erbsen und andere Produkte zu kochen, die beim Kochen stark schäumen.
Es gibt einige Nuancen bei der Zubereitung dieser Gerichte.
Entschuldigung im Voraus, wenn dieses Problem bereits besprochen wurde.
Boobu ist sehr dankbar für die Hilfe des Neulings.

Guten Tag. Ich hoffe, Sie werden mich in die Familie der Kuckucksliebhaber aufnehmen? Ich habe lange über den Kauf eines Multikochers nachgedacht, konnte mich aber nicht entscheiden. Und gestern sind mein Mann und ich durch die Stadt gelaufen und zur "Technopolis" gegangen, und dort ....... PROMOTION für Cuckoo 1010 ist bereits -40%. Die Entscheidung fiel in Sekundenschnelle. Und jetzt bin ich der glückliche Besitzer eines anderen Küchenassistenten.
Ich habe noch nicht versucht, etwas zu kochen, weil ich mich entschlossen habe, die Anweisungen zu studieren und die Ratschläge erfahrener zu lesen. Und meine Frage ist reif:
Auf dem Formular schreiben sie über die Zubereitung von Milchbrei, Erbsensuppen usw. in Cuco 1010 und in Die Anweisungen auf der ersten Seite sind ROT und mit !!!!! Es wird hervorgehoben, dass der Schnellkochtopf NICHT zum Kochen von Müsli mit Milch vorgesehen ist. Und dass es KATEGORISCH verboten ist, Nudeln, Erbsen und andere Produkte zu kochen, die beim Kochen stark schäumen.
Es gibt einige Nuancen bei der Zubereitung dieser Gerichte.
Entschuldigung im Voraus, wenn dieses Problem bereits besprochen wurde.
Boobu ist sehr dankbar für die Hilfe des Neulings.

Guten Tag. Herzlichen Glückwunsch zum Kauf. Milchbrei auf dem Brei-Modus 1 m kochen. Von Getreide 4-5 m. Von Milch 1 m. st von Wasser.

Wir kochen auch Nudeln und Hülsenfrüchte, aber die Hauptsache ist, keine Flüssigkeiten über das kritische Niveau zu gießen.

[Sollte es so sein?]

Vielen Dank für Ihre schnelle Antwort. Heute habe ich das erste Gericht zubereitet - geschmortes Schweinefleisch mit Pflaumen von Margushka. Das Fleisch stellte sich als sehr saftig heraus (aber beim nächsten Mal werde ich versuchen, weniger Wasser hinzuzufügen, um es gebackener zu machen).
Ich dachte, dass regelmäßig Dampf aus dem Ventil austritt, wenn der Druck abgelassen werden muss. Und er ging während der Vorbereitung ständig. Sollte es so sein?

guten Tag. Sag mir pliz. Wir setzen die Kartoffeln zum Kochen, füllen sie bis zur 6. Division auf und stellen sie 20 Minuten lang auf einen Mehrfachkoch. Am Dampfaustritt ging ein starker Wasserstrahl anstelle von Dampf. es scheint, dass Suppe oder Borschtsch auch gekocht wird, aber das war nicht der Fall. was ist los?

guten Tag. Sag mir pliz. Wir kochen die Kartoffeln, füllen sie bis zur 6. Division auf und stellen sie 20 Minuten lang auf einen Mehrfachkoch. Am Dampfaustritt ging ein starker Wasserstrahl anstelle von Dampf. es scheint, dass auch Suppe oder Borschtsch gekocht wird, aber das war nicht der Fall. was ist los?

Guten Tag. Ich denke, das liegt an dem Schaum, der sich beim Kochen von Kartoffeln bildet. Nun, das ist meine Vermutung.
Es ist besser, Kartoffeln im Kartoffelprogramm zu kochen, es stellt sich als großartig heraus, ich gieße Wasser ein, um die Kartoffeln zu bedecken, es gab nie Probleme mit der Dampffreisetzung.

Ich bitte um mehr Hilfe. gekochte Charlotte nach dem Rezept im Buch. Nach 40 Minuten - wie im Rezept - stellte sich heraus, dass der Kuchen von unten und mit Teig oben gebraten wurde. ziehe es für weitere 20 Minuten an. Es ist klar, dass Sie sich die Mühe machen müssen. Ich habe hier im Forum nach einem Charlotte-Rezept für 1010 gesucht, es aber nicht gefunden. Können Sie mir sagen, wie ich es richtig machen soll, in welchem ​​Modus? Wie lange dauert es bei einer Mehrfachcharge? beim kochen umdrehen oder nicht?

Ich bitte um mehr Hilfe. gekochte Charlotte nach dem Rezept im Buch. Nach 40 Minuten - wie im Rezept - stellte sich heraus, dass der Kuchen von unten und mit Teig oben gebraten wurde. ziehe es für weitere 20 Minuten an. Es ist klar, dass Sie sich die Mühe machen müssen. Ich habe hier im Forum nach einem Charlotte-Rezept für 1010 gesucht, es aber nicht gefunden. Können Sie mir sagen, wie ich es richtig machen soll, in welchem ​​Modus? Wie lange dauert es bei einer Mehrfachcharge? beim kochen umdrehen oder nicht?

Ich mache Backwaren auf einem Multi-Kocher, Charlottes, wie Muffins, für mindestens 60 Minuten
Ich drehe nur Kuchen mit Hefeteig, 40-60 Minuten auf der einen Seite und 20-30 Minuten auf der anderen Seite, abhängig von der Menge der Zutaten.

erst 20 Minuten gebacken, dann weitere 20. insgesamt 80 Minuten. erst dann konnte man essen. lecker natürlich, aber irgendwie lang. Es ist klar, dass nicht genügend Flüssigkeit vorhanden ist, um den für einen Schnellkochtopf normalen Druck zu erzeugen.

Tanyulya, und Sie haben geschrieben, dass Sie Backwaren überhaupt ohne Ventil machen. Warum, wenn nicht ein Geheimnis?

Ich habe die Knödel gedämpft. wieder aus den gleichen rezepten. Und wieder ist der Teig roh. Es sieht so aus, als wäre dieses ganze Rezeptbuch eine völlige Enttäuschung. Sie müssen alles selbst durchgehen. Schauen Sie sich entweder die Rezepte hier an. Aber es gibt nur wenige. Leider.

Ich habe die Knödel gedämpft. wieder aus den gleichen rezepten. Und wieder ist der Teig roh. Es sieht so aus, als wäre dieses ganze Rezeptbuch eine völlige Enttäuschung. Sie müssen alles selbst durchgehen. Schauen Sie sich entweder die Rezepte hier an. Aber es gibt nur wenige. Leider.

Nehmen Sie die Rezepte als Grundlage Rezepte aus der Anleitung für CUCKOO - neu gekocht https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78776.0

Und wenn Sie kochen, brauchen Sie mehr Intuition und Ihre eigenen Experimente, und die Rezepte werden von selbst kommen. Glauben Sie, wir verwenden Rezepte vom Himmel? Nein, nein! Wir erfinden uns im Stehen in der Küche, ein wenig Wissen, ein wenig Intuition und so weiter.

Tanyulya, und Sie haben geschrieben, dass Sie Backwaren überhaupt ohne Ventil machen. Warum, wenn nicht ein Geheimnis?

Ich habe es einmal versucht, es schien mir, dass die Backwaren auf diese Weise weniger feucht sind, deshalb verwende ich diese Methode oft bei Backwaren wie Muffins und Keksen. Ich backe Hefekuchen ohne diese Manipulation.
Tatyana sagte richtig, Sie müssen es selbst versuchen und sozusagen Ihren Stil wählen, experimentieren, die besten Dinge mit einem Bleistift aufschreiben und für sich selbst eine Datenbank mit den besten und erfolgreichsten Rezepten erstellen, und dann werden Sie Ihre Hand füllen.
1010 ist ein sehr erfolgreiches Modell, die Hauptsache ist, sich damit anzufreunden, und es wird Sie begeistern.