Kürbisplätzchen mit Schokolade

Kategorie: Bäckereiprodukte
Kürbisplätzchen mit Schokolade

Zutaten

Tasse - 240 ml.
200 g Butter, erweicht
1 Tasse weißer Zucker
0,5 Tassen brauner Zucker
2 große Eier
1 Päckchen Vanillezucker von Dr. Oetker 8 Gramm
1 Tasse Kürbispüree
3 Tassen Mehl
1,5 TL. Backpulver
eine Prise Salz
1 Teelöffel Zimt
1/4 TL Ingwer
1/4 TL Muskatnuss
150 g dunkle Schokolade, in kleine Stücke zerbrochen (oder Schokoladenstückchen)

Kochmethode

  • Kürbispüree kann auf viele Arten zubereitet werden.
  • 1,5 Minuten in der Mikrowelle: Legen Sie das gewünschte Stück Kürbis richtig mit der Schale, schalten Sie es auf die höchste Leistung ein und fertig.
  • 2. Oder schneiden Sie den geschälten Kürbis in kleine Stücke. Gießen Sie Wasser über, nur um den Kürbis zu bedecken. Kürbis zart kochen. Lassen Sie das Wasser durch ein Sieb ab. Aus diesem Wasser kann dann Brot hergestellt werden. Den Kürbis mit einem Kartoffelpüree oder einem Mixer zerdrücken.
  • 3. Sie können den Kürbis in einem Wasserbad dämpfen.
  • Den Teig machen6
  • Heizen Sie den Ofen auf 175 g.
  • Butter und Zucker mit einem Mixer schaumig schlagen.
  • Eier einzeln einrühren, dann Kürbis und Vanillepüree hinzufügen.
  • Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Ingwer und Muskatnuss in einer Schüssel verquirlen.
  • Die Mehlmischung langsam zur Buttermischung geben und mit einem Löffel von unten nach oben rühren.
  • Schokolade hinzufügen und vorsichtig umrühren.
  • Mit einem Teelöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • 15 Minuten backen.
  • PS Mit einem Teelöffel kam es mir so ein wenig vor. Ich legte ungefähr einen halben Esslöffel aus. Mein Gasofen war wieder fordybachi, also wurden die Kekse bei 180 gr gebacken. 50 Minuten. Schauen Sie, auf dem Teller können Sie sehen, dass einige Kekse dünner sind und ihre Struktur stärker wellig ist - dies sind die im Gas. Es gibt ein großes Backblech. Und üppige Lebkuchen sind im Desktop elektrisch. 13 Minuten gebacken. Sie sehen ganz anders aus, aber das Rezept ist das gleiche ...
  • Kürbisplätzchen mit Schokolade
  • Hier hat der Keks eine etwas andere Farbe, diese steht unter elektrischer Beleuchtung. Auf dem ersten Foto ist die Farbe korrekter.
  • Die Kekse sind sehr lecker, Shortbread, zart, bröckelig. Der Kürbisgeschmack ist überhaupt nicht zu spüren. Bedienen Sie sich!
  • Kürbisplätzchen mit Schokolade
  • Der Vollständigkeit halber möchte ich hinzufügen, dass es überhaupt nicht notwendig ist, die im Rezept vorgeschlagenen Gewürze zu verwenden. Sie können stattdessen Zitronen- oder Orangenschale hinzufügen. Es ist sehr lecker, wenn Sie kandierte Orangenfrüchte anstelle von Chocochips in den Teig geben. Sie können die Kekse mit geschmolzener Schokolade darüber gießen oder den von Irina-Chadeyka vorgeschlagenen Toffee darüber verteilen:
  • 🔗
  • Für Toffee
  • Creme - 100-125 ml
  • Zucker - 75 g
  • Butter - 50 g
  • Toffee nicht im Voraus! Nur wenn der Cookie fertig ist.
  • Bei starker Hitze 5 Minuten oder länger unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sich die Masse von den Wänden löst und vollständig aus großen Lichtblasen besteht. Wenn Sie es nicht kochen, härtet der Toffee nicht aus, und wenn Sie ihn verkochen, erhalten Sie einen Fudge. Stellen Sie sicher, dass der Toffee nicht brennt.
  • Die Kekse mit Toffee bestreichen.

Hinweis

Eine Quelle 🔗

Stern
GalyunyaVielen Dank für die wunderschönen Kekse !!!
Ich habe seit hundert Jahren kein so leckeres Essen mehr gegessen !!!
Ich sitze mit vollem Mund und stöhne vor Freude!

Die Hälfte der Portion gemacht.
50 g Margarine + 50 g Butter
100 Gramm Weißzucker + 50 Gramm brauner Zucker (es stellte sich als süß für meinen Geschmack heraus, das nächste Mal werde ich 100 Gramm 50:50 hinzufügen)
1 Beutel Vanillezucker
1 g Vanillegeschmack (0,5 kleine Flasche)
1 Ei
Kürbispüree 150 gr (gedämpfter Kürbis)
Jeweils 0,5 Teelöffel Esslöffel Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Kurkuma (hinzugefügt, weil der Kürbis blass ist)
200 gr Mehl + 1 TL. mit einer Folie Backpulver
50 Gramm Rosinen

Der Teig wurde mit einem Mixer in "Boshik" hergestellt.Butter und Margarine mit Zucker schlagen, dann ein Ei und einen Kürbis hinzufügen. Püree, Mehl mit Backpulver und Gewürzen.
Der Teig erwies sich als die zarteste, cremigste Konsistenz.
Die Rosinen wurden zuletzt mit einem Löffel hinzugefügt.
Ich legte es mit einem Dessertlöffel auf ein Backblech. Die Kekse erwiesen sich als zu groß, Sie müssen immer noch nicht faul sein und mit einem Teelöffel verteilen.
Ausgang - 16 Stück.
Bei Konvektion bei T 180 ° 15 Minuten gebacken.
Die Kekse sind innen weich, muffinartig.

Kürbisplätzchen mit Schokolade Kürbisplätzchen mit Schokolade

Kürbisplätzchen mit Schokolade Kürbisplätzchen mit Schokolade Kürbisplätzchen mit Schokolade

Aus diesem Teig sollten keine Kekse gemacht werden, sondern Cupcakes! Eine halbe Portion ergibt 12 kleine Cupcakes.

LUDIIII !!! ALLES ZUM Backen von Kürbis-Keksen oder Keksen !!!!!!!!!!
DAS IST FABELHAFT GESCHMACKIG !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Omela
Hier sind meine Cupcakes. Ich habe sie bereits angelegt, künstlerisch angelegt

https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s58.r.1/i161/1009/d9/76bfeab4d8be.jpg

https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s52.r.1/i136/1009/f2/4bab6de25312.jpg

Der Hauptverkoster ist noch unterwegs. Mir hat es gefallen, aber ich denke, es ist doch besser, Kekse zu machen. Am leckersten ist die knusprige Kruste !!!
Lina
Taaaaaaaaak ..... Wir haben bereits Kürbisse auf dem Markt .... Ich habe nur Gäste - es gibt relativ viele Esser. Richtig, nicht zu gefräßig und nach Ameisenhaufen, Baguettes und Kartoffeln gefragt ... Kurz gesagt, wenn ich die Kraft habe, auch einen Kürbis vom Markt zu bringen, backe ich ihn !!!!!!!!!!

Kubisch, Olya - Kürbismanna? Können Sie nach dem Rezept fragen? Im Flüsterton - Sie können in einem persönlichen und ohne Bilder, ich werde Ihr Wort dafür nehmen!
Kubisch
Zitat: Lina

Kubisch, Olya - Kürbismanna? Können Sie nach dem Rezept fragen? Im Flüsterton - Sie können in einem persönlichen und ohne Bilder, ich werde Ihr Wort dafür nehmen!

Wir nehmen das Übliche Manna und fügen Sie dort 2/3 Tassen geriebenen rohen Kürbis oder 1/2 Tasse gedämpftes Kürbispüree hinzu (zwei völlig unterschiedliche Manna am Ende nach Geschmack übrigens.
Gasha
LinaWährend Olga weg ist, werde ich Ihnen zwei Rezepte für Kürbis-Manniks anbieten:

1. ohne Eier

Rezept mit Kochen, Flamena hat es dort gepostet. Schreibt, dass dies ein israelisches Rezept ist.

2 Tassen fein geriebener Kürbis
1,5 Tassen feiner Grieß + 1,5 Teelöffel Backpulver
0,5 Tassen Zucker für Naschkatzen können auf 1 Tasse erhöht werden
1 Glas Kefir

Kürbis, Grieß, Zucker und Kefir mischen und gut mischen,
Ganz am Ende des Knetens kann dem Teig eine Handvoll gehackte Cashewnüsse hinzugefügt werden (optional).
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad. Den Teig in eine gefettete Pfanne geben und 40 Minuten backen.
Bereiten Sie den Imprägniersirup vor:

0,5 Tassen Wasser, 1 Tasse Zucker, Saft von 1 Zitrone
(Sie können Vanille oder 1 TL Rosenwasser hinzufügen)
Überprüfen Sie die Bereitschaft des Mannas mit einem Holzstab. Gießen Sie Sirup über den heißen Kuchen.

2.

Rezept vom Koch. ru aus nathalya

Grieß - 1 EL
Geriebener Kürbis - 1 EL
Zucker - 1 EL
Mehl - 1 EL
Getrocknete Aprikosen - 100 gr
Hühnereier - 2 Stk
Butter (Margarine) - 125 gr
Hausgemachte saure Sahne - 1 EL. l
Backpulver - 1 TL mit Deckel
Schale einer Orange
Pflanzenfett
------------------------------------
eine halbe Zitrone und etwa 6 Esslöffel Zucker
Gießen Sie Grieß mit einem Glas warmem Wasser. 20 Minuten ruhen lassen.
Die getrockneten Aprikosen fein hacken. Kürbis, getrocknete Aprikosen und Orangenschale umrühren.
Eier mit Zucker schlagen.
Mehl sieben und mit Backpulver kombinieren.
Margarine schmelzen und mit saurer Sahne umrühren.
Lassen Sie uns nun alles einzeln kombinieren und ständig kneten:
fügen Sie die Eimischung dem Grieß hinzu;
Kürbismischung hinzufügen;
Mehl in Portionen hinzufügen und schließlich kneten, bis es vollständig homogen ist.
Eine Form mit Butter einfetten und den Teig ausgießen.
Bei mittlerer Hitze im Ofen backen, bis alles durchgegart ist.
Leicht abkühlen lassen.
Rühren Sie Zitronensaft mit Puderzucker (mit dem Auge stellte sich heraus, dass es keine Glasur, sondern Sirup war) und gießen Sie ihn über das entfernte warme Manna.
Das Ergebnis ist eine sehr zarte, nicht schmackhafte Backware.

Nun ... Probieren Sie es aus!

P. S.

Hi ... während des Tippens - und Olya erschien !!!
Lina
Danke, Mädchen - der Kürbis bleibt noch, ich werde auch das Manna probieren.

Nun, Galya - ich habe Kekse gebacken!
1. Halbe Portionen
2. Ich habe Kürbispüree gemacht - ich habe ein Stück in einem Mikron gebacken und dann das püreeähnliche Fruchtfleisch mit einem Löffel herausgeschöpft.
3. Die Hälfte der gehackten Schokolade hinzufügen
4. Es kroch nicht in den Ofen, sondern stieg auf!
5. Es stellte sich heraus, 40 Stück. Das ist meine krumme Hand, oder? Es gibt immer mehr Muffins und andere Dinge in Stücken als andere ...
6. Sieht wunderschön aus, riecht noch köstlich heiß, habe es noch nicht probiert ....
7.Und ich habe auch vergessen - es ist unanständig schnell und einfach gemacht !!!! (Die Schaltfläche Bearbeiten funktioniert!)

VIELEN DANK!!!

Hier gibt es 39 Stück - ich habe eins gegessen, lecker! Nur es ist schief - ich habe immer noch darauf gewartet, dass es kriecht!
Kürbisplätzchen mit Schokolade
Elenka
Gasha, danke für das Rezept! Ich vermutete, dass es köstlich sein würde, aber ich hatte nicht erwartet, dass es so lecker war.
Kürbisplätzchen mit Schokolade
Ich bekam 45 Stück, großzügig mit einem Teelöffel ausgelegt.
Ich mochte die Aromen von Ingwer, Zimt, Muskatnuss und Vanille sehr. Ich habe es in eine große Prise gelegt. Tropfen sind wie Dekoration, ich fühle sie nicht.
Die Kruste ist sehr dünn und knusprig und die Mitte ist weich.
Übrigens ahnte keines der Familienmitglieder, dass dort ein Kürbis war.
Ich habe alles mit einem Glas von 250 ml gemessen, es ist bequemer für mich (und schneller), ich werde etwas weniger Zucker in die Spur geben. Zeit.
Vielen Dank!!!
DJ
Gasha Danke für das Rezept! Sehr lecker!
Das ist, was ich tat
Kürbisplätzchen mit Schokolade
Zwar krochen sie aus mir heraus, aber der Geschmack litt nicht darunter.
Häkeln
Zitat: Gasha


1 Tasse weißer Zucker
1 Tasse hellbrauner Zucker (ich habe 0,5 Tassen braunen Zucker verwendet)
Gasha
Galyun, ich verstehe immer noch nicht, haben Sie die Zuckermenge reduziert? Oder haben Sie mehr Weiß genommen und beschlossen, auf Braun zu sparen? Galyun, kommen diese Kekse kräftig süß raus?

P.S. Vergib mir dumm ...
Lina
Innul, während Gali weg ist - kräftig süß! Es ist wünschenswert, Zucker zu reduzieren. Es gibt auch eine Tafel Schokolade ...
Gasha
Kroshik, ich nahm:

1 Tasse weißer Zucker
0,5 Tassen brauner Zucker

Die Kekse sind süß.
Häkeln
Vielen Dank Herrscher ! Wie ich mich fühlte!

Gasha
Danke, verstanden!Schnitt zur HölleEindeutig reduzieren !!!
GalyunAber sagen Sie mir ehrlich, fühlen Sie sich, wenn Kekse in braunem Zucker gebacken werden und wenn sie auf Weiß sind? Niemand sieht überhaupt einen Unterschied bei mir ... können sie verkümmert werden, was ...
Gasha
Kroshik, ich fühle es auch nicht, ich sage es nur, weil ich es habe ... Ich habe keinen so delikaten Geschmack !!!
Häkeln
Galyuyun, danke, Freund, Keksbombe, na ja, im Sinne von sehr lecker !!!

Habe die halbe Portion gemacht.Zucker nahm alle braunen-75 gr.(und dann nur, weil ich es habe),gebackenes Kürbispüree Auftrag 110 g,Schokolade "Babaevsky" Elite bitter 75% Kakao75 gr.(fein mit einem Messer gehackt), alles andere nach Rezept! Ich legte ein Backblech auf Teehaus Mit einem Löffel kamen 41 Kekse aus einer halben Portion ...

Kürbisplätzchen mit Schokolade
Lisss's
Galya, die zartesten Kekskekse! tolles Rezept, danke!

Ich habe den Kürbis gewogen, 240 ml = 220 g
3 Tassen Mehl = 390 g

Ich werde auch hinzufügen, dass es besser ist, nicht die ganzen Eier in den Butter-Zucker-Schaum zu treiben, sondern zuerst das Eigelb und dann das Weiß - dann wird die Mischung definitiv nicht schichten, ich habe sie kürzlich von Lyudmila in LJ abgezogen.

ja und im nächsten. da ich abwechselnd Kürbispüree und Mehlmischung einführen werde, ist es also korrekter

Kekse sind super, ich werde auf jeden Fall mehr tun !!!

Kürbisplätzchen mit Schokolade
sibirisch
Nun, hier habe ich es gebacken
Kürbisplätzchen mit Schokolade
Hat die Hälfte der Norm getan. Ich verteile es, wie die Mädchen lehrten, mit einem Teelöffel, aber diese "kleinen Formen" sind nichts für mich, wenn die Kekse das nächste Mal größer werden ...
Sie sind so lecker (wenn auch ungeschickt, ich habe es getan)! Mir und meiner Familie hat es sehr gut gefallen!
Gasha, danke für das Rezept!
koziv
LECKER !!!!! In der Tat ist der Geschmack von Kürbis überhaupt nicht zu spüren! Schnelles, einfaches und erstaunliches Ergebnis!
Kürbisplätzchen mit Schokolade
VIELEN DANK!!!!!
Es stellte sich heraus, dass sie für mich "Tänzer" waren (ich gab warmes Kürbispüree in die Ölmischung und mein Öl floss), aber der Geschmack litt nicht!
Ukka
Ich hatte den Kürbis satt, aber es stellte sich heraus, dass es keine Eier gab ... Ich werde versuchen, Stärke hinzuzufügen ...
Gasha
Ol, hier habe ich es kopiert ...

Was kann das Ei beim Backen ersetzen?

So wählen Sie ein Rezept aus

Lesen Sie das Rezept und bestimmen Sie das Verhältnis von Eiern zu Mehl. Wählen Sie die Rezepte aus, in denen 1 bis 2 Eier pro 200 Gramm Mehl enthalten sind.
So ändern Sie ein Rezept

In einem Backprodukt haben Eier zwei Hauptfunktionen: Sie dienen als Bindemittel und machen den Teig flauschig.
Ersetzen Sie beim Kochen eines Backprodukts jedes Ei:

2 EL. l Milch
½ EL. l Zitronensaft
½ EL. l Soda

Oder:
2 EL. l Milch
¼ Teelöffel Backpulver oder Backpulver (siehe Anleitung zum Backpulver)

Sie können das Ei auch durch 1 EL ersetzen. ein Löffel dicke saure Sahne für Klebrigkeit und ein Backpulver für Pracht.

Ersetzen Sie bei der Herstellung von Trockenfruchtmuffins jedes Ei:
1 Esslöffel. l Maisstärke
2 EL. l Wasser

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Bei der Zubereitung eines kulinarischen Produkts kann das Ei ersetzt werden:

1 Ei = 2 EL l. Milch + 1/2 EL. l. Zitronensaft + 1/2 EL. l. Sprudel;

1 Ei = 2 EL l. Milch + 1/4 TL. Backpulver;

1 Ei = 2 EL l. Wasser + 1 EL Pflanzenöl + 2 TL Backpulver;

1 Ei = 2 EL Wasser + 2 TL Backpulver

1 Ei = 2 Esslöffel Mais oder Kartoffelstärke

1 Ei = 1 Esslöffel Milchpulver + 1 Esslöffel Maisstärke + 2 Esslöffel Wasser.

Beim Kochen von süßem Gebäck ist der Ersatz wie folgt:

1 Ei = 1 EL l. Maisstärke + 2 EL. l. Wasser;

1 Ei = 1 Bananenpüree

1 Ei = 2-3 Esslöffel Sojamehl, den Schneebesen mit etwas Wasser schlagen (Sie sollten Schaum bekommen) und in den Teig gießen.
Alexandra
Gashenka, ich melde mich. Endlich habe ich Ihren wunderbaren Keks überarbeitet. Wie immer wird alles neu erfunden, auch anstelle von Schokoladen-Cranberries
Aber der Kürbis ist definitiv vorhanden
Kürbisplätzchen mit Schokolade
Gasha
Alexandra, Ich verehre dich!!! Du hast einen wunderbaren Keks gemacht !!! Und das Ersetzen von Schokolade durch Preiselbeeren hat mich nur schockiert !!!

Aber der Kürbis ist definitiv vorhanden

Das ist wichtig!!!
Taste
Gestern habe ich Kekse gebacken. Allen hat es sehr gut gefallen. besonders böse, die den Kürbis in keiner Form erkennen und aßen. Zwar schnüffelten sie lange. Danke für das Rezept.
Kürbisplätzchen mit Schokolade
Gasha
Quote: Button

besonders böse, die den Kürbis in keiner Form erkennen und aßen.

Dies ist der Haupttrumpf dieses Kekses !!! Gesundheit!!!
fomca
Danke für das Rezept! Heute habe ich eine halbe Portion gebacken, es stellte sich heraus, dass es ein ganzes Backblech war. Hergestellt aus Rosinen und Schokolade, Zimt und Muskatnuss - lecker!

Hier kühlen sie sich ab Kürbisplätzchen mit Schokolade

Aber schon fertig! Kürbisplätzchen mit Schokolade
Gasha
fomcawie herrlich! Solche Sonnen sind im Winter sehr fröhlich!
fomca
GashaIch danke Ihnen von meiner Schwester und meiner Freundin .... Ich habe das Rezept übergeben - sehr glücklich!
Gasha
fomca, wie angenehm! Danke für den Dank!
fomca
Und hier haben diese Kekse Wurzeln geschlagen - und heute habe ich wieder diese "Sonnen" gebacken, mehr und größere Schokoladenstücke genommen, es hat mir noch besser gefallen als vorher!

Kürbisplätzchen mit Schokolade
Gasha
Svetik, ich habe das Foto gesehen - und ich sitze lächelnd ... wirklich - Sonnen !!!
fomca
Und heute habe ich Mini-Cupcakes in Silikonformen gemacht und nacheinander ausgelegt: einen Esslöffel Teig, einen Teelöffel gekochte Kondensmilch in der Mitte und wieder einen Esslöffel Teig. Wir mochten solche hellen Cupcakes wirklich und sogar mit einer Füllung im Inneren! Die Kürbisernte ist dieses Jahr groß, also werden wir den ganzen Winter backen! Und diese Kekse gehören zu den beliebtesten ...
Rusja
Es ist gut, dass ich, nachdem ich das Wort "Kürbis" bei der Suche eingegeben hatte, auf so viele Rezepte gestoßen bin, deren Existenz ich nicht einmal vermutet habe, okay, traditioneller Brei mit Kürbis, sondern gebacken ... Und dann gibt es Suppen und Kuchen und verschiedene Arten von Aufläufen ... Was mich im Allgemeinen zu einer unbeschreiblichen Freude führte, weil ich die nützlichen Eigenschaften des Kürbiskürbisses, des traditionellen Breis, kannte, kann ich ihn einfach nicht in mich hinein stopfen und ich kann es nicht ertragen.
Das erste, was ich aus dieser Menge heraus kreierte, waren IHRE ERSTAUNLICHEN COOKIES-COOKIES
Kürbisplätzchen mit Schokolade

Der Geschmack ist ausgezeichnet, aber wie immer war es nicht ohne Knebel. Es gab überhaupt keine Butter, aber es gab Marktcreme, sehr gut. dick und fett, aber es gab nicht mehr als 50 Gramm. + ein halbes Glas Zucker, zwei Eier und zwei Gläser Mehl, Zimt, Vanille und Muskatgeschmack. Es gab 16 Stücke eines solchen festen Lebkuchens. Lass uns mit einem Knall und ohne Chicolada gehen
Im Allgemeinen ist das Ergebnis, dass dies kein Grund ist, sich Leckereien zu verweigern, auch wenn es keine Zutaten auf dem Bauernhof gibt.
Gasha
Olya, die Kekse sind großartig !!! Mit mir auf DICH !!!

Etwas, von dem ich keine Benachrichtigungen von der Site erhalte ... ((()
Rusja
Gashenka, meine Experimente mit diesen Cookies werden immer kreativer.
Kürbisplätzchen mit Schokolade
Um mit neuen (und nicht ganz) Geräten zu experimentieren, habe ich sie im ORION Pancake Maker gebacken
Kürbisplätzchen mit Schokolade
und Waffeleisen / Sandwichmaker mit Beilagen - Donuts
Kürbisplätzchen mit Schokolade
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Und ich habe mich vollständig an das Rezept gehalten, ich hatte Muffins und der Rest der Butter war viel weniger und ich habe auch 25% saure Sahne hinzugefügt. Und ich habe den Kürbis nicht separat geknetet, sondern sofort mit einem Mixer geschlagen, nach Butter mit Zucker und Eiern.
Im Allgemeinen ist die Schlussfolgerung, dass sich diejenigen, die keinen Ofen oder kein gegenseitiges Verständnis haben, frei fühlen, alternative Backquellen zu beherrschen
Experimente haben jedoch gezeigt, dass mir die Klassiker in Form von Cookies immer noch besser gefallen haben
Lanochka_3009
Mädchen, ist es nicht zu viel Mehl? Ich legte 240 Gramm und der Teig stellte sich wie dicke saure Sahne heraus. Welche Konsistenz sollte der fertige Teig haben?
Gasha
Lanochka_3009Nein, das Mehl im Rezept ist genau richtig, aber Sie können Mehl mit einem anderen Feuchtigkeitsgehalt haben. Schauen Sie sich dieses Foto an - so sollte der Teig sein

Kürbisplätzchen mit Schokolade
Lanochka_3009
sieht aus wie Hefeteig. Damit?
Ychilka
Und danke von mir !!! Ich machte eine halbe Portion + Kürbis 2 Tassen und Orangenschale. Sehr lecker. Und es riecht nicht nach Kürbis.
Gasha
SvetlanaIch habe keine Worte ... Nur für den Fall, ich informiere Sie, dass das Rezept keine Hefe enthält

Julia, Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat!
fomca
GashaSie sehen, was meine Schüler großartig sind, haben gerade die Aufgabe in der Klasse bekommen und sind bereits in der Schlacht !!!!
Gasha
Svetik, habe ich etwas verpasst? Wo ist deine Schule? Sind Sie dort Regisseur, Schulleiter oder Klassenlehrer?
Lanochka_3009
GashaIch meinte Konsistenz. Es ähnelt der Konsistenz von Hefeteig, ist jedoch etwas dünner.
Und Svetik ist unser Guru und ideologischer Inspirator in der Vorbereitungsarbeit.
Epoche
Gasha, danke für das wundervolle Rezept! Die Kekse sind sehr schön, sie sind sehr geworden. Ich habe zwei Sorten zubereitet: aus der Hälfte des Teigs mit Milchschokolade (fein zerbröckelt) und ohne Schokolade. Ich habe keinen braunen Zucker hinzugefügt, ich hatte ihn nicht, er kam immer noch süß heraus.
Ich habe die Hälfte der Kekse im Ofen härter getrocknet, mit Kaffee ist es einfach unvergleichlich.
Gasha
Hurra! Ich bin so froh, dass ein weiterer Liebhaber dieses Kekses aufgetaucht ist!
DJ
Nochmals vielen Dank für das Rezept, rechtzeitig erinnert. Ich habe es zum zweiten Mal gekocht, diesmal hat es sich als großartiger herausgestellt.)))
Gasha
Hallo Larisik! Iss für deine Gesundheit!
Bukabuza
GashaIch habe heute Kekse gebacken, sie haben mir sehr gut gefallen. Ich habe in einem Sandwich gebacken, weil der Ofen voll war. Ein wenig Prikvarilis folgte nicht der Zeit.
Kürbisplätzchen mit Schokolade
Gasha
Die Hauptsache ist, dass es Ihnen gefallen hat!
Tanyushechka
GashaVielen Dank für die köstlichen Kekse, den herrlichen Geschmack, hergestellt aus Schokolade und Preiselbeeren. Frohes neues Jahr
Kürbisplätzchen mit Schokolade
Für diejenigen, die an Kürbis zweifeln oder ihn nicht mögen, empfehle ich Ihnen, ihn zu backen (ich esse selbst keinen Kürbis), er ist sehr lecker
Ich rannte los, um ein Pluszeichen zu setzen
Gasha
Zu deiner Gesundheit, Tanyusha! Urlaubsgrüße!

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