Pizzateig (Anleitung für den Brotbackautomaten)

Pizzateig (Anleitung für den Brotbackautomaten)
Kategorie: Bäckerei
Zutaten
Mehl 405 g
Wasser 230 ml
Salz 1 TL
Zucker 1 EL. l.
Olivenöl 2 EL l.
Hefe 1 TL
Kochmethode

Im "Teig" -Modus. Ich habe keinen "Pizza" -Modus.

Hinweis
Probieren Sie meinen Pizzateig, ich habe ihn irgendwo gefunden, ich erinnere mich nicht, aber es scheint in den Anweisungen von jemandes Brotbackautomat

Probieren Sie meinen Pizzateig, ich habe ihn irgendwo gefunden, ich erinnere mich nicht, aber es scheint in den Anweisungen von jemandes HP
Wasser 230ml
Mehl 405gr
Salz 1 TL
Zucker 1 EL. l.
Olive. Öl 2 EL. l.
Hefe 1 TL
Im "Teig" -Modus. Ich habe keinen "Pizza" -Modus.

Der Teig war ausgezeichnet, genauso wie ich es vorher von Hand gemacht habe :)

Ich werde es versuchen. Abbestellen, nachdem wir es versucht haben.

Tolle Pizza stellte sich heraus. Der Teig ist luftig.

In die Hälfte des Rezepts geladen und 2 fein gehackte Knoblauchzehen und eine Pfannengerichte hinzugefügt. Neugierig was passiert?

Später hinzugefügt. Es ist gut, dass ich eine halbe Portion gemacht habe. Überessen ... 🔗

Wespe, und wie viele Stücke kamen aus einer halben Dosis gemäß dem Viki-Rezept heraus. Ich denke. Das hier ? Hast du in HP gekocht? 🔗

Ja, genau eine dünne Pizza, D = 29 cm. Das wollte ich, weil wir nicht zwei auf einmal essen und eine heiß und kalt - genau richtig! Ein anderes Mal nehme ich 75 Gramm mehr Mehl, um das Brot dicker zu machen, es schmeckt mir besser. Das "Pizza" -Programm in HP Ponasonica half ein wenig, das Mehl zu Beginn der Charge mit einem Silikonspatel zu einem Klumpen zu sammeln.

OSA, danke, ich werde es versuchen

Hallo
Ist dieser Teig für HP Mulinex geeignet?

Vielen Dank für das Rezept. Sehr guter Pizzateig. Ich mache eineinhalb Portionen auf einmal.