Svetlana62
Zitat: Zhasia

Versuchen Sie es noch einmal und sagen Sie es unbedingt! Viel Glück

Danke, Svetlana, hast getan, was du gesagt hast und alles hat geklappt! Herzlichen Dank. Jetzt werden wir Mantics essen.

Guten Appetit
tana77
Also kaufte ich mir am Ende einen Cartoon-Supra, studierte die Themen im Forum für eine lange Zeit und hielt bei 4511 an, sie arrangierten den Preis und die Bewertungen. Ich habe bereits Haferbrei auf den Timer gestellt, die Frage stellte sich, als die Milch bis zum Ventil kochte, sie trat sogar ein, also sollte es so sein oder etwas stimmt nicht, ich fügte Wasser hinzu. Und ich habe auch ein Omelett gemacht, da war noch viel Flüssigkeit übrig, gibt es irgendwelche Geheimnisse, also sag es mir bitte wie im Ofen.
IRR
Zitat: tana77

Also kaufte ich mir am Ende einen Cartoon-Supra, studierte die Themen im Forum für eine lange Zeit und hielt bei 4511 an, sie arrangierten den Preis und die Bewertungen. Ich habe bereits Haferbrei auf den Timer gestellt, die Frage stellte sich, als die Milch bis zum Ventil kochte, sie trat sogar ein, also sollte es so sein oder etwas stimmt nicht, ich fügte Wasser hinzu. Und ich habe auch ein Omelett gemacht, da war noch viel Flüssigkeit übrig, gibt es irgendwelche Geheimnisse, also sag es mir bitte wie im Ofen.

tana77, Herzliche Glückwünsche! Möge Ihr Assistent Sie glücklich machen. Meine Frage ist - in welchem ​​Modus haben Sie die Milch gekocht? Über das Omelett gibt es ja Feinheiten. Der Multicooker ist ein geschlossenes System. Überschüssige Flüssigkeit kocht nicht weg. Sie können versuchen, es zu verdampfen, indem Sie das Express-Programm einschalten.

Hier ist ein spezielles Omelett-Thema.

OMLETTE IN MV
tana77
Ich habe Reismilchbrei gekocht - 1 m Müsli + 3 m. Kunst. Milch + 2m. Kunst. Wasser. und eine Stunde ist etwas zu viel für diesen Brei, Sie sollten ihn wahrscheinlich auf 40 Minuten einstellen.
Svetlana62
Zitat: tana77

Ich habe Reismilchbrei gekocht - 1 m Müsli + 3 m. Kunst. Milch + 2m. Kunst. Wasser. und eine Stunde ist etwas zu viel für diesen Brei, Sie sollten ihn wahrscheinlich auf 40 Minuten einstellen.

Ich koche eine Stunde lang und alles ist in Ordnung. Vielleicht magst du Haferbrei härter oder hängt von Reis ab
Kleiner Waschbär
Guten Tag. Ich habe gestern einen Multicooker bekommen. Hier, denke ich, was wäre einfacher zu kochen ...
Bitte sagen Sie mir, wo Sie Rezepte für Diätkost finden können. Nicht zur Gewichtsreduktion, sondern für Patienten mit Gastritis.
Ich muss fett, würzig und stark gebraten von der Diät ausschließen.
Ich verstehe das Kochen überhaupt nicht, ich werde lernen.
Übrigens habe ich im Netzwerk ein Analogon unseres Multicookers gefunden:
🔗
Und doch wollte ich fragen, was zu tun ist, bevor ich den Multicooker zum ersten Mal benutze? Vielleicht müssen Sie die Pfanne irgendwie kochen?
0892040312
: pardon: Sag mir, was für ein Modus es ist, "NORMAL", was darauf gekocht werden soll und wie lange es berechnet wird? und wie lange dauert es, schnell zu kochen?
irusya
In den Modi "schnell" und "normal" ist die Garzeit nicht eingestellt, und der Cartoon wird automatisch ausgeschaltet, wenn die gesamte Flüssigkeit wegkocht. 10 Minuten vor dem Herunterfahren wird die Nummer 10 auf dem Display angezeigt und der Countdown beginnt. Ich koche zum Beispiel Pilaw in diesem Modus. Ich briet Hühnchen: Zuerst goss ich etwas Wasser ein und während des Kochvorgangs kochte das Wasser weg und das Hühnchen wurde gebraten. Ich briet gefrorene Pilze und legte sie direkt aus dem Gefrierschrank in ein Brikett, sie tauten sehr schnell auf, gaben Saft, verdampften dann, die Pilze wurden vollständig trocken, ich fügte ein wenig Pflanzenöl und Zwiebeln hinzu, legte den "Kuchen" auf den Prog und bekam einfach so gebratene Pilze wie sie mich lieben. Gut so.
Svetlana62
Zitat: Tinyenot

Guten Tag. Ich habe gestern einen Multicooker bekommen. Hier, denke ich, was wäre einfacher zu kochen ...
Bitte sagen Sie mir, wo Sie Rezepte für Diätkost finden können. Nicht zur Gewichtsreduktion, sondern für Patienten mit Gastritis.
Ich muss fettige, würzige und stark gebratene Produkte von der Diät ausschließen.
Ich verstehe das Kochen überhaupt nicht, ich werde lernen.
Übrigens habe ich im Netzwerk ein Analogon unseres Multicookers gefunden:
🔗
Und doch wollte ich fragen, was zu tun ist, bevor ich den Multicooker zum ersten Mal benutze? Vielleicht müssen Sie die Pfanne irgendwie kochen?

Ich habe gerade die Pfanne vor dem ersten Gebrauch gewaschen und das wars
Einfacher - Brei oder Auflauf kochen. Die Rezepte finden Sie auf dieser Seite und auf
Meiner Meinung nach sind bei CF alle Lebensmittel diätetisch, dh nicht gebraten, sondern wie bei würzigen und fettigen, wie gewohnt aus magerem Fleisch und ohne scharfe Gewürze gekocht.
Allyz
Und ich habe mich daran gewöhnt, auf der Brown-Einstellung knusprig zu braten.
Sobald sich das Braten von unten herausstellt, quietscht der Cartoon lange, fragt offenbar nach dem Mischen und brät dann wieder mit der gleichen Kraft. Auf Braun bekomme ich die intensivste Bräunung. Gestern habe ich in diesem Modus Kartoffeln mit Pilzen gebraten (in Öl, ohne Wasser hinzuzufügen) und auch versucht, Hähnchenkeulen zu braten - es stellt sich heraus, dass es eine so gute gebratene Kruste ist
Hat noch jemand den Brown Browning-Modus ausprobiert? oder wofür sonst? Vergleichen wir die Eindrücke.
Es ist unpraktisch, auf dem Kuchen zu braten - es schaltet sich irgendwie seltsam zur falschen Zeit aus, die Hühnertrommelstöcke weigerten sich überhaupt zu braten - der Knopf ist an und die Beine zischen nicht einmal, sie lügen sich selbst an.
Svetlana62
Zitat: allyz

Und ich habe mich daran gewöhnt, auf der Brown-Einstellung knusprig zu braten.
Sobald das Braten von unten kommt, quietscht der Cartoon lange, bittet offenbar um Rühren und brät dann wieder mit der gleichen Kraft. Auf Braun bekomme ich die intensivste Bräunung. Gestern habe ich in diesem Modus Kartoffeln mit Pilzen gebraten (in Öl, ohne Wasser hinzuzufügen) und auch versucht, Hähnchenkeulen zu braten - es stellt sich heraus, dass es eine so gute gebratene Kruste ist
Hat noch jemand den Brown Browning-Modus ausprobiert? oder wofür sonst? Vergleichen wir Eindrücke?
Es ist unpraktisch, auf dem Kuchen zu braten - es schaltet sich irgendwie seltsam zur falschen Zeit aus, die Hühnertrommelstöcke weigerten sich überhaupt zu braten - der Knopf ist an und die Beine zischen nicht einmal, sie lügen sich selbst an.
Ich brate nie etwas! Auf chronischer Diät Würzig, fettig, gebraten - TABOO! Aber mein Mann liebt. und weigert sich kategorisch, auf gesunde Ernährung umzusteigen. Ich muss schummeln. Ich füge Sojasauce hinzu, sie gibt Farbe, wie beim Braten, aber tatsächlich ist alles gedünstet und nicht schädlich! Ich betrüge nicht um seinetwillen. Er hat Gastritis und will nicht richtig essen! Nach dem Kauf von CF leidet sie zumindest nicht an Sodbrennen, denkt aber, dass sie gegrilltes Fleisch isst
Koch
Zitat: Svetlana62


Ich brate nie etwas! Auf chronischer Diät Würzig, fettig, gebraten - TABOO! Aber mein Mann liebt. und weigert sich kategorisch, auf gesunde Ernährung umzusteigen. Ich muss schummeln. Ich füge Sojasauce hinzu, sie gibt Farbe, wie beim Braten, aber tatsächlich ist alles gedünstet und nicht schädlich! Ich betrüge nicht um seinetwillen. Er hat Gastritis und will nicht richtig essen! Nach dem Kauf von CF leidet sie zumindest nicht an Sodbrennen, denkt aber, dass sie gegrilltes Fleisch isst

Kleiner Waschbär
Ich möchte gedämpftes Rindfleisch mit Kartoffeln kochen, bitte sagen Sie mir, welchen Modus und welche Garzeit ich einstellen soll.
Kartoffeln sind dünne Scheiben ~ 5 mm, gefrorenes Rindfleisch in dünne Scheiben von 8-10 mm Dicke geschnitten. Es wird wahrscheinlich Fleisch in einem Wasserbad geben, Kartoffeln in einem Topf. Das Volumen ist nicht groß, Fleisch in einer Schicht und Kartoffeln auf 2 Tellern. Kann ich noch mehr Gewürze hinzufügen? Im Allgemeinen ist Ihr Rat erforderlich: Wie man dieses Gericht richtig kocht.
irusya
Gekocht wie Sie wollen Hühnerbrust, aber es wurde in Joghurt vormariniert. Das Kochen dauerte ungefähr 45-50 Minuten und es war köstlich, saftig und weich. : nyam: Das Rindfleisch sollte wahrscheinlich abgeschlagen werden.
Kleiner Waschbär
Zitat: Irusya

Gekocht wie Sie wollen Hühnerbrust, aber es wurde in Joghurt vormariniert. Das Kochen dauerte ungefähr 45-50 Minuten und es war köstlich, saftig und weich.
Eine interessante Option. Sag mir, was ist, wenn du es leicht kochst, bevor du das Huhn marinierst? Es ist nur so, dass unsere Hühner nicht einheimisch sind, sondern diejenigen, die im Laden verkauft werden ... im Allgemeinen bezweifle ich ihre Umweltfreundlichkeit. Kochen Sie zum Beispiel zuerst die Brust auf dem Herd, bis sie zur Hälfte gekocht ist, marinieren Sie sie dann und stellen Sie sie dann 50 Minuten lang in einen langsamen Kocher. Deine Meinung?
Und sagen Sie mir auch, welche Optionen gibt es für die Marinade neben Joghurt? Hühnchen ist immer noch kein Dessert, vielleicht reicht Mayonnaise oder saure Sahne mit einer Art Gewürz?
irusya
Ich würde nicht kochen, es scheint mir, dass es später nicht marinieren wird. Ich schlage die Hähnchenfiletstücke, sei es Brust oder Oberschenkel, leicht oder rolle sie mit einem speziellen Rad für Fleisch, ersetze einen Hammer und gieße sie dann ein, vorzugsweise über Nacht. Nun, es gibt viele Marinaden: Sojasauce, Mayonnaise und Kefir, aber ich habe es wirklich gemocht, mit Joghurt zu marinieren. Ich öffne ein Glas "Activia", füge zum Beispiel Gewürze, Knoblauch, etwas Salz hinzu, schmiere Fleisch oder Hühnchen ein und ... sogar die Brust ist weich und saftig. Und über die Tatsache, dass "Hühner nicht häuslich sind", weiß ich nicht einmal, was es ist!
IRR
Mädchen! Wer ist in Kontakt? Wie funktioniert der Dampfmodus für Sie? Schaltet es sich nicht ohne Erlaubnis aus? und wie viele Minuten stellst du ein? und wie viel Wasser gießt du ein?
Koch
Zitat: IRR

Mädchen! Wer ist in Kontakt? Wie funktioniert der Dampfmodus für Sie? Schaltet es sich nicht ohne Erlaubnis aus? und wie viele Minuten stellst du ein? und wie viel Wasser gießt du ein?

IRRishIch habe nur Eier gedämpft. Sie goss mehr Wasser ein und hatte Angst, den Topf zu ruinieren, wenn das Wasser wegkochte.
Koch

Hat sie für dich ohnmächtig geworden? Vielleicht hat sie das Wasser bereut?
Koch
Zitat: Tinyenot


Und sagen Sie mir auch, welche Optionen gibt es für die Marinade neben Joghurt? Hühnchen ist immer noch kein Dessert, vielleicht reicht Mayonnaise oder saure Sahne mit einer Art Gewürz?

Mayonnaise wird nicht empfohlen, da sie während der Wärmebehandlung eine Art "Byaka" abgibt.

Ich mag diese Marinade: Huhn in einer erstaunlichen Soße
Allyz
Zitat: IRR

Mädchen! Wer ist in Kontakt? Wie funktioniert der Dampfmodus für Sie? Schaltet es sich nicht ohne Erlaubnis aus? und wie viele Minuten stellst du ein? und wie viel Wasser gießt du ein?
Wasser wurde etwa zur Hälfte gegossen, die Zeit wurde auf 30 oder 40 Minuten eingestellt. Nichts wurde ausgeschaltet. Manti gemacht
Allyz
Zitat: Tinyenot

Ich möchte gedämpftes Rindfleisch mit Kartoffeln kochen
Ich würde nicht riskieren, das Fleisch zu dämpfen, es scheint mir, dass es hart werden wird. Ich mache Kohl unten auf Kasha, oben auf Schnitzel auf dem Rost. Alles ist in 1,5-2 Stunden gelöscht
IRR
Zitat: Koch

Hat sie für dich ohnmächtig geworden? Vielleicht hat sie das Wasser bereut?

Nein mir geht es gut. Neuankömmlinge halten an, sie beschweren sich, dass sie sich für ein paar ausschalten ... und die Anweisungen sind nicht bereit, Duc zu lesen. Ich komme sofort zu Ihnen, wir sind Verwandte, damit Sie mein Gehirn nach Angaben eines Verwandten korrigieren können
Koch

Vielleicht wurde das Programm unterbrochen? Hat sie (MV) sich an das Programm erinnert und es bis zum Ende beendet?
fronya40
Zitat: allyz

Ich würde nicht riskieren, das Fleisch zu dämpfen, es scheint mir, dass es hart werden wird. Ich mache Kohl unten auf Kasha, oben auf Schnitzel auf dem Rost. Alles ist in 1,5-2 Stunden gelöscht

Weißt du, ich habe versucht, es in einem Wasserbad (nicht in einem Herd) zu machen - und das Fleisch war wie eine Seezunge. Und ich habe es im MV-Doppelkessel versucht - so zart !!! Ich verstehe nicht, was der Unterschied ist. Gar nicht so schwer. Und das sage ich Rindfleisch !!
Allyz
Quote: fronya40


Weißt du, ich habe versucht, es in einem Wasserbad (nicht in einem Herd) zu machen - und das Fleisch war wie eine Seezunge. Und ich habe es im MV-Doppelkessel versucht - so zart !!! Ich verstehe nicht, was der Unterschied ist. Gar nicht so schwer. Und das sage ich Rindfleisch !!
und mariniertes Fleisch? und etwas darüber verteilen?
Ihre Erfahrung inspiriert, ich muss es auch versuchen
Allyz
Zitat: Svetlana62


Ich brate nie etwas! Auf chronischer Diät Würzig, fettig, gebraten - TABOO! Aber mein Mann liebt. und weigert sich kategorisch, auf gesunde Ernährung umzusteigen. Ich muss schummeln. Ich füge Sojasauce hinzu, sie gibt Farbe, wie beim Braten, aber tatsächlich ist alles gedünstet und nicht schädlich! Ich betrüge nicht um seinetwillen. Er hat Gastritis und er will nicht richtig essen! Nach dem Erwerb von CF glaubt sie, obwohl sie nicht an Sodbrennen leidet, gebratenes Fleisch zu essen
Der Slow Cooker ist gut, weil er fast alles gedämpft kocht, nicht gebraten, aber manchmal möchte man wirklich eine Kruste.
fronya40
Zitat: allyz

und mariniertes Fleisch? und etwas darüber verteilen?
Ihre Erfahrung inspiriert, ich muss es auch versuchen

Nein. Ich wollte nur experimentieren und nicht an Erfolg glauben. Ich habe gerade solche Langetten geschnitten. Ich schlug es ein wenig ab und auf einen Wasserbad. Sehr lecker.
Kleiner Waschbär
Aus irgendeinem Grund zählt im Dampfermodus die Garzeit nicht ab der Kochzeit des Wassers, sondern ab dem Moment, in dem es eingeschaltet wird. Sollte es so sein? Immerhin vergehen vom Einschalten bis zum Kochen des Wassers mehr als 10 Minuten ...
waper
Guten Tag, zum ersten Mal in Ihrem Forum, in 5 Minuten werde ich Supra 4511 kaufen. Ich habe viele Seiten gelesen, aber nie gesehen, wie es im Schnellkochtopfmodus funktioniert. Wie kocht es zum Beispiel ganze mittelgroße Rüben? wie viel Uhr?
Ulitk @
Dies ist KEIN Schnellkochtopf, dies ist ein normaler langsamer Kocher.
waper
Es ist seltsam, der Yandex-Markt hat es mir als Kocher gegeben
Ulitk @
Anscheinend hat sich Yandex geirrt ...
Und neben dem Schnellkochtopf erledigt Supra seine Aufgaben mit einem Knall!)
waper
Ich habe das verstanden, das gesamte Forum mit Vergnügen gelesen, es gab nur eine Frage ... aber die Antwort hat mich verwirrt
Ulitk @
Ich habe auch lange gelesen, gedacht, gewählt ...
Schnellkochtöpfe kosten 2 mal mehr ... und diese Funktion ist mir nicht wichtig.
Ich bin sehr froh, dass ich mich für Supra entschieden habe.
waper
Und trotzdem, wenn Sie ganze mittelgroße Rüben kochen, sagen wir 8-10 cm Durchmesser, gedämpft, wie lange wird es dauern? Hast du so eine Erfahrung?
Ulitk @
Ich habe es nicht selbst versucht, irgendwo in den Themen, auf die ich gestoßen bin, waren es 40 Minuten.
Wenn ich falsch liege, wird der Sachverständige korrigieren

Ich habe auch gelesen, dass eine Vinaigrette zum Beispiel sofort in Würfel geschnitten wird und schneller kocht.
waper
Vielen Dank!
fronya40


Dabei werden Sie verstehen, dass der Schnellkochtopf nicht benötigt wird! Ich wollte es auch zuerst, aber als ich es benutzte, wurde mir klar, dass ich nicht gebraucht wurde. Und doch lobt jeder den Elby Schnellkochtopf, er ist günstig
Ciplynok
Können Sie mir bitte sagen, welche Supra-Modi den Panasonic-Modi ähnlich sind? Ich denke, welche Art von Cartoon ich kaufen soll, aber bei Panas bin ich nicht zufrieden, dass es sehr lange brät, und wenn die Rezepte von Panasonic für Supra angepasst werden können, werde ich damit nicht einverstanden sein ... (Ich habe bereits so viele Informationen über Cartoons gelesen, mein Kopf dreht sich)
Svetlana62
Zitat: ciplynok

Können Sie mir bitte sagen, welche Supra-Modi den Panasonic-Modi ähnlich sind? Ich denke, welche Art von Cartoon ich kaufen soll, aber bei Panas bin ich nicht zufrieden, dass es sehr lange brät, und wenn die Rezepte von Panasonic für Supra angepasst werden können, werde ich damit nicht einverstanden sein ... (Ich habe bereits so viele Informationen über Cartoons gelesen, mein Kopf dreht sich)

Ich kann nicht sagen, welche Modi ähnlich sind, da Panas keinen Knopf in meinen Augen gesehen hat, ich keinen Knopf gedrückt habe. Und oben ist alles SEHR glücklich mit mir! Gestern haben sie mir noch eine Suppe aus einem Internetladen gebracht, ich werde sie meiner Mutter für das neue Jahr geben. Wählen Sie einen Ehepartner - bereuen Sie es nicht
Oksana25106
Hallo Mädels und Jungs! Einen Monat lang ging ich von Forum zu Forum, suchte, las, verglich und hielt in Supra an. Jetzt bringt mich meine Tochter aus einer anderen Stadt am Sonntag zu mir, und meine Tochter und meine Frau gehen herum, was sie überhaupt kochen sollen, damit die Familie Sprachen schluckt. Ich habe meinem Mann so viel vorgelesen dass sie für mich lebenswichtig ist, möchte ich seine Erwartungen nicht enttäuschen. Meine Tochter hat es bereits versucht, sie sagt, es hat ihr gefallen, zumal sie gerade das Kochen lernt - sie lebt seit 3 ​​Monaten ohne mich, hat gerade die Schule beendet und ist eingetreten. Sie sagte, dass sie eine auf NG haben wollte, sie müsste ihr die gleiche geben, damit sie die Rezepte ändern könne! Was ist lecker zu kochen? und etwas für etwas Süßes raten ..
Oksana25106
Und ich möchte auch wirklich versuchen, Brot zu backen, ein Rezept für oben empfehlen
fronya40
kochen sie pilaw und dann borsch und backen dann einen schokoladenbiskuit in kochendem wasser. Sie werden betäuben! und dann werden sie verstehen, wie sie früher ohne sie gelebt haben!
Oksana25106
DANKE, das ist nur der Pilaw, den ich heute gemacht habe, und gestern haben wir 2 Tage lang Borscht gegessen. Der Unterschied zwischen den Gerichten wird sich herausstellen, sie werden es wahrscheinlich nicht wollen. nur in einem panasonic rezept wie, in einem supra auch wie viele minuten backen? und drehen oder nicht?
Kleiner Waschbär
Kannst du mir den Namen solcher Teigsachen sagen, die sie in die Suppe geben und die dort schweben wie weiße Flecken? Köstlich übrigens. Vielleicht Knödel? Oder vielleicht werden sie nicht aus Mehl hergestellt, sondern aus Eiern? Vielleicht gibt jemand einen Link zum Rezept für eine solche Suppe?
und dann einen Schokoladenbiskuit in kochendem Wasser backen
Wie koche ich es?
Tochechka
Knödel werden genannt, sie werden auf verschiedene Arten hergestellt. Es gibt Kartoffeln, Grieß usw.
Hier ist ein Link zu einer solchen Suppe https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154973.0
Aber für Schokolade auf kochendem Wasser https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Oksana25106
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0 Dies ist Schokolade auf kochendem Wasser, und Sie müssen nach Suppe mit Knödel suchen
Elena Bo
Die Suppe mit Grießknödeln wurde neulich von Gasha freigelegt.

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