Maschine zur Herstellung von Knödeln, Ravioli

Und wie kann man jetzt ohne dieses Ding leben?

Auf keinen Fall

Mädchen, ich verstehe, dass es gut aus Hackfleisch, Kartoffeln und Hüttenkäse wird. Aber was ist mit Kohl? Oder mit Beeren?
(Wenn überhaupt, rede ich mir das aus)

Und meins fliegt schon))

[Irina]

Irinakann nur aus Püreefüllung hergestellt werden. Stücke werden nicht funktionieren. Und das Hackfleisch sollte auch nicht dick und dicht sein, ich habe das Hackfleisch so gemacht und die Knödel haben nicht geklappt, der Spender konnte es beim Pressen nicht füttern und ich habe eine Ehe. Ich dachte auch, es ist gut, dass dies nicht das erste Mal ist, dass ich sie mache, sonst hätte ich entschieden, dass es Müll ist und hätte die Maschine in die hinterste Ecke geworfen.

[Irina]

Irinakann nur aus Püreefüllung hergestellt werden. Stücke werden nicht funktionieren. Und das Hackfleisch sollte auch nicht dick und dicht sein, ich habe das Hackfleisch so gemacht und die Knödel haben nicht geklappt, der Spender konnte es beim Pressen nicht füttern und ich habe eine Ehe. Ich dachte auch, es ist gut, dass dies nicht das erste Mal ist, dass ich sie gemacht habe, sonst hätte ich entschieden, dass es Müll ist und die Maschine in die hinterste Ecke geworfen.

Und der Teig sollte auch dicht genug sein. Andernfalls wird es brechen.

Hinzugefügt Sonntag, 04. September 2016 13:29 Uhr

Und meins fliegt schon))

Warten auf den Bericht über Knödel / Knödel

[Laune]

Laune, so wahr. Der Teig von Admin hat mir am besten gefallen. Kefir ein Teil und zwei Teile Mehl. Zum Beispiel 300 g Kefir und 600 g Mehl. Wenn der Kefir nicht fett ist, füge ich Pflanzenöl hinzu.
Was für einen Teig machst du?

Mädchen, danke! Ich werde hier bei dir sitzen und darüber nachdenken.

Ich denke, ich werde es bestellen
Wenn sie mich aus dem Haus vertreiben, werde ich von dem leben, was ich durch das Kochen von Knödeln verdiene.

[Laune]

Laune, so wahr. Der Teig von Admin hat mir am besten gefallen. Kefir ein Teil und zwei Teile Mehl. Zum Beispiel 300 g Kefir und 600 g Mehl. Wenn der Kefir nicht fett ist, füge ich Pflanzenöl hinzu.
Was für einen Teig machst du?

Ich bin auf die altmodische Art und Weise. Das letzte Mal war Molke, ein Ei, ein wenig Pflanzenöl, eine Prise Salz und Mehl, so viel es braucht.

[Laune]

Taxss, meins ist schon in Frankreich ... aber!
Was gibt es für eine solche "Schwachstelle" mit einer Feder?
Ich erinnere mich, dass ich hier irgendwo darüber gelesen habe und jemand etwas geschmiedet und verdreht hat?
Lohnt es sich zu stören?

Hinzugefügt am Dienstag, 06. September 2016, 08:06 Uhr

Nachteile: Im Deckel des Hackfleischbehälters befindet sich eine kleine Feder. Sie regelt, dass alle Knödel mit Hackfleisch gefüllt sind. Diese Federn sind zu schwach. Es sieht so aus, als ob es ersetzt werden sollte.

Woo, ich habe es gefunden.
Laune, wie geht es dir mit dem Frühling, hast du ihn geändert?
Gestern habe ich mit einem anderen Besitzer der Schreibmaschine gesprochen, daher ist ihre Feder sofort gebrochen und sie benutzt die Schreibmaschine nicht ((()))))

[Laune]

Taxss, meins ist schon in Frankreich ... aber!
Was gibt es für eine solche "Schwachstelle" mit einer Feder?
Ich erinnere mich, dass ich hier irgendwo darüber gelesen habe und jemand etwas geschmiedet und verdreht hat?
Lohnt es sich zu stören?

Hinzugefügt am Dienstag, 06. September 2016, 08:06 Uhr

Woo, ich habe es gefunden.
Laune, wie geht es dir mit dem Frühling, hast du ihn geändert?
Gestern habe ich mit einem anderen Besitzer der Schreibmaschine gesprochen, daher ist ihre Feder sofort gebrochen und sie benutzt die Schreibmaschine nicht ((()))))

Ich habe die Feder festgezogen und noch nicht geändert. Während der Arbeit. Ich glaube nicht, dass ich Probleme haben werde, es zu ersetzen. Es gibt eine Feder wie ein Kugelschreiber, nur kurz.

Mädchen, ich habe mir einen Mercato-Atlas mit Raviolnitsa gekauft, hilf mir, es hat bei mir nicht geklappt, die Ränder klebten nicht am Hüttenkäse, und es gab keine Knödel mit dem Fleisch in zwei Hälften, das heißt, halb leere Knödel wurden geformt, teile, wie man es richtig macht, du kannst im Profil temka

[Sedne]

Sedne, [Siehe Seite 55 in meinem Beitrag unter dem Spoiler, als ich Ravioli mit Fleisch füllte.

[Lerele]

LereleVielen Dank, jetzt habe ich den Teig wieder eingelegt und alles hat geklappt. Fuh, ich bin schon verrückt

[Sedne]

Sedne, [Siehe Seite 55 in meinem Beitrag unter dem Spoiler, als ich Ravioli mit Fleisch füllte.

Das habe ich versucht. Es stellt sich natürlich heraus. Aber Hämorrhoiden. Eine Knödelmaschine ist viel schneller, einfacher und bequemer.

[Laune]

LauneNun, Weihnachtsbäume, nun, ich kann es nirgendwo hinstellen, aber ich möchte, was zu tun ist, was zu tun ist ...

Ich habe die Feder festgezogen und noch nicht geändert. Während der Arbeit. Ich glaube nicht, dass ich Probleme haben werde, es zu ersetzen. Es gibt eine Feder wie ein Kugelschreiber, nur kurz.

Wie ein Kugelschreibersystem))
Mein Auto will nicht kommen, der Verkäufer ist immer noch weise, hat mir den Schutz erweitert.

[Laune]

Wie ein Kugelschreibersystem))
Mein Auto will nicht kommen, der Verkäufer ist immer noch weise, hat mir den Schutz erweitert.

Hier ist ein solches Federsystem

Übrigens hat der Verkäufer mein Auto eine Woche lang nicht geschickt. Die Lieferung dauerte aber auch eine Woche. Insgesamt zwei Wochen.

Hinzugefügt Donnerstag, 08. September 2016 19:01 Uhr

LauneNun, Weihnachtsbäume, nun, ich kann es nirgendwo hinstellen, aber ich möchte, was zu tun ist, was zu tun ist ...

Wenn Sie sehr, sehr viel wollen, dann ist der Ort in der Regel

[Laune]

Launewenn auch nur unter dem Bett
Oder du musst etwas in die Küche werfen, aber mir tut alles leid

[Laune]

Launewenn auch nur unter dem Bett
Oder etwas muss in die Küche geworfen werden, aber mir tut alles leid

Es ist klar, dass es schade für sich ist. Aber ich wollte wirklich die Knödelmaschine. Ich habe einen Teigschneider mit einer Raviolnica. Aber das ist überhaupt kein Vergnügen. Und die Maschine ist viel schneller und einfacher. Zusätzlich zu Knödeln habe ich daraus Knödel mit Kartoffeln und Pilzen und Knödel mit Hüttenkäse gemacht. Aber mit Kirschen musste ich eine Tupper-Knödelschale formen.

Gestern habe ich zum ersten Mal Khinkali gemacht, ich habe etwas mit einer manuellen Teigfolie geschwenkt. Der Tisch war immer noch irgendwie dumm, er zitterte. Nun, ich habe 2 Aufsätze für einen Bosch-Mähdrescher bestellt ... einen Teigschneider und einen Nudelschneider
Jetzt frage ich mich, ob es möglich sein wird, den Teig mit einem Mähdrescher auszurollen, und dieses Band befindet sich bereits in der Pelletmühle. Ich denke es sollte rauskommen)
Die Breite des Gürtels vom Mähdrescher beträgt 13 cm.

Lisichkalal Svetlana, haben Sie Ihr Knödelauto bereits erhalten?

Noooo (((nach 3-5 Tagen verspricht das Produkt, aber die Strecke nicht

Jetzt frage ich mich, ob es möglich sein wird, den Teig mit einem Mähdrescher auszurollen, und dieses Band befindet sich bereits in der Pelletmühle. Ich denke es sollte rauskommen)
Die Breite des Gürtels vom Mähdrescher beträgt 13 cm.

Warum zwei Geräte verschmutzen? Außerdem jede Menge Desktop-Speicherplatz.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Brightwing! Sind Sie nicht mit Bestellungen überfordert? Warum brauchen Sie eine Walzmaschine bei Bosch? Die chinesische Erfindung weiß auch, wie man rollt.
Irene,

Hinzugefügt Samstag, 10. September 2016, 15:08 Uhr

Nun, ich kann es überhaupt nicht sagen, aber ich will

Natürlich unter dem Bett! Ich bin in aller Ernsthaftigkeit, in der Kiste da und drücke.

Ja, ich sage, gestern habe ich Knödel geschlagen, fest und verängstigt wie Entsetzen.
Ich mache einen anderen Teig für die Nudeln und es ging einfacher, aber hier mit einer solchen Anstrengung! Außerdem ist der Tisch jetzt ein Problem mit dem Tisch, alles ging von meinen Bemühungen hin und her. Deshalb wollte ich nicht mechanisch, sondern elektrisch rollen.

Hinzugefügt Samstag, 10. September 2016, 15:18 Uhr

Der Bosch-Mähdrescher ist recht kompakt und knetet Teig und Hackfleisch. Während das Hackfleisch knetet, können Sie den Rollaufsatz parallel installieren und die Blätter rollen. Na so etwas))
Naja, oder kauf dir einen neuen Tisch))) aber scheint noch nicht

Teig raspmtyvala Knödel, fest

Vielleicht ist es ein zu enger Teig? Hier auf dem Formular ist voll von schicken Rezepten für Knödel, die ich in letzter Zeit in 21 Sekunden und Pudding mache.

Der Punkt in der Tabelle liegt in der Unmöglichkeit, die Teigrolle gut zu fixieren (
Okay, vielleicht haben sie mich überzeugt, nur eine Knödelmaschine für Knödel zu verwenden, vielleicht!
Aber für Khinkali oder Nudeln wollte ich nach dem gestrigen Kochen unbedingt automatisieren

[Lisichkalal]

LisichkalalMeiner Meinung nach haben Sie sich wirklich über Bestellungen gefreut. Sie haben sogar für Khinkali zu steilen Teig gemacht. Wenn Sie jedoch jeden Tag den Teig ausrollen und die Nudeln schneiden, dann natürlich ... Aber selbst ein solcher "einarmiger Bandit" (nach der Operation können Sie Ihre linke Hand nicht belasten) wie ich kann leicht mit einer Teigfolie und einer Knödelmaschine fertig werden Du brauchst einen ziemlich dichten Teig. Es wäre viel weitsichtiger, den Tisch zu wechseln.
Was ist übrigens Ihr Bosch?
Ich habe das:

Und auf Khinkali Knödel wird auch der Teig ausrollen, scheint mir.

Hinzugefügt Samstag, 10. September 2016, 17:24 Uhr

Wenn Sie jedoch jeden Tag den Teig ausrollen und die Nudeln schneiden, dann natürlich.

Ich werde noch einmal hinzufügen!
Persönlich mache ich nicht oft hausgemachte Nudeln.

Und auf Khinkali Knödel wird auch der Teig ausrollen, scheint mir.

Hinzugefügt Samstag, 10. September 2016, 17:24 Uhr

Ich werde noch einmal hinzufügen!
Persönlich mache ich nicht oft hausgemachte Nudeln.

Also bin ich ungefähr gleich. Ich schneide nur faul keine Nudeln.

Nein, Mädchen, war nicht aufgeregt)))
Es kommt vor, dass Sie nur ohne zu zögern kaufen und das ist es, Sie wollen. Und manchmal denkst du, denkst und kaufst immer noch nicht (ich spreche von meinem Cousin Vic)
Ich habe seit 100 Jahren keine Nudeln mehr gemacht, weil ich zu faul bin, um das Auto aus dem Keller zu ziehen, es anzuschrauben, zu drehen ... Und meine lieben es so sehr. Früher, als ich noch keinen kleinen zur Welt gebracht hatte, gab es immer Vorräte an Nudeln und sogar verschiedene mit Spinat, Karkuma usw. Und der Nudeltrockner liegt im Keller, in einer so schönen Schachtel ...
Und der Bosch ist in Sichtweite, ich benutze ihn oft, ich habe viel von allem dafür, also lass mich den Teig rollen und die Nudeln schneiden.
Vor einer Woche habe ich übrigens Grieß aus Hartweizen gekauft, aus dem ich Nudeln mache. Ich weiß nicht, was mich dazu veranlasst hat, aber ich habe 5 gekauft! kg! Dann wurde nicht an die Bindung an den Bosch gedacht.
Und ich habe einen Bosch 54251. Außerdem habe ich 2 (aus Versehen, aber ich bereue es nicht und benutze alle) eine Plastikschale und einen zusätzlichen Schneidaufsatz gekauft.

Brightwing! Na dann ist alles in Ordnung! Eine chinesische Maschine rollt den Teig aus und klebt Ihre Knödel und Knödel, und Bosch macht Nudeln.
Persönlich sehe ich keinen großen Unterschied zwischen gekauften Nudeln und hausgemachten Nudeln, aber meine essen sie auch ein- oder zweimal
Ist das Hartweizengrießgrieß? Ich habe 1 kg Verpackung wird seit dem Frühjahr in keiner Weise enden

Ohh, schon offtopisch, Gott bewahre, in einem persönlichen werde ich über Nudeln schreiben))

[Svetlana]

SvetlanaKönnen Sie ein Rezept für Grießnudeln haben?
Ich drehe die Nudeln einmal mit einer mechanischen Maschine, fülle die Suppe

[Albina]

AlbinaIch mache auch Nudeln mit Grieß (oder Hartweizen oder Hartweizengrieß). Nach diesem Rezept
🔗
Ich nehme halb Mehl, halb Grieß.

Mädchen, und ich mache es einfach auf Grieß dur (Hartweizen), während ich auf der Verpackung italienischer Nudeln lese, dass nur dieser "Grieß" in der Zusammensetzung enthalten ist, also füge ich nur daraus gewöhnliches Mehl hinzu und füge es nicht hinzu. Wir mögen Pts) und scheinen gesünder zu sein als Mehl.
Aber ich gebe dir das Rezept, wenn die Düsen kommen. Ich habe lange nicht mehr gekocht und die genauen Proportionen vergessen. Ich werde kochen und teilen))

[Laune]

Mein Auto kam intakt an, mmm. Ich habe den Teig, das Hackfleisch, zubereitet, aber ich kann es nicht (ich bin geschäftlich unterwegs. Ich hoffe, wir werden es heute tun, aber ich bin mir nicht sicher

Hinzugefügt Freitag, 16. September 2016, 16:59 Uhr

LauneIch verstehe richtig, wir rollen den Teig mehrmals auf den dicksten, 1?, Und machen sofort Knödel?

Hinzugefügt Freitag, 16. September 2016, 16:59 Uhr

Albinawurde das Rezept persönlich verschickt

Lisichkalal Svetlana, herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf, lassen Sie alles sofort klappen. Wenn es nicht schwierig ist, kann ich auch ein Rezept für Nudelteig haben.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Fotos, Fotos nicht vergessen zu machen
Herzliche Glückwünsche

[Laune]

LauneIch verstehe richtig, wir rollen den Teig mehrmals auf den dicksten, 1?, Und machen sofort Knödel?

Genau so. Mehrmals bei der dicksten Dicke, bis das Teigband normal ist. Dann sofort in Knödel. Wenn Sie anfangen, sich mit der Dicke des Teigs zu zeigen, beginnt er zu reißen.
Die Maschine selbst erreicht die gewünschte Dicke und Sie haben auch weniger Körperbewegungen und Belastungen.

Albinawurde das Rezept persönlich verschickt

Warum in einem persönlichen, wenn es gibt spezielles Thema?
Jeder ist interessiert an

[Laune]

Mädchen !!!
Es gibt nichts zu gratulieren. Mein Frühling ging los, ich hatte nicht einmal Zeit für ein Spiel, obwohl ich mich so vorbereitet hatte.
Ich weiß nicht, wie ich es zurückstellen soll, kurz gesagt ...
LauneKönnen Sie ein Nahaufnahmebild davon machen, wie es so angebracht ist? Ich habe es nicht mit meinen Fingern versucht, ich habe einfach alles deformiert ((()
Nun, ein so großes und schweres Auto kann wegen einer winzigen Feder nicht kaputt gehen

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta ... bliiin Ich wollte dir nur zu der Droge gratulieren ... nun, warte, schluchz, jetzt werden es dir unsere Handwerker sagen!

Nun, wir können und alles wird sich herausstellen, aber diesen Frühling, hmmm ... nun, ich stecke immer fest.
Es ist Zeit, einen Zarok über Einkäufe mit Antrieb zu geben)) Die Chapatnitsa liegt bereits im Bett.
Und zatoooo, ich senya spürte voll und ganz das Summen der Düse, um den Teig für den Bosch-Mähdrescher zu rollen.
Alles ist fertig, Hackfleisch, Teig, Kinder haben Hunger, mein Mann kommt gleich, und ich bin mit einer Quelle und alles in Mehl
Nun, Byrenko Teig in einer Düse, "Khinkali" mit Hackfleisch für Knödel gemacht.
Also haben fast alle von mir das getan!

Hinzugefügt Freitag, 16. September 2016, 23:15 Uhr

Ja, es würde etwas Interessantes mit Grießnudeln geben, Tanyulya vidyukha hat 100 Gramm Grieß, 1 Ei und Braten von Pflanzenöl.
Aber sie macht es mit Hartweizenmehl.
Es ist sehr schwer, zuerst zu rollen, genauso wie Krümel und dann oops-oops ...
Für mich selbst habe ich beschlossen, Mehl aus Grieß in einem Thermomix-Typ herzustellen.
Es schmeckt hart, elastisch und völlig anders als gewöhnliche Nudeln. Nährend!
Manchmal füge ich Carcuma oder Spinat für Farbe und Geschmack hinzu ...

Hinzugefügt Freitag, 16. September 2016, 23:19 Uhr

Warum PM, wenn es ein spezielles Thema gibt?
Jeder ist interessiert an

Wenn ich es das nächste Mal mache, mache ich ein Foto und melde mich ab

[Lisichkalal]

Lisichkalal, das ist wiederlich
Sei nicht traurig, vielleicht macht Irina ein Foto für dich und repariert es irgendwie. Der Frühling ist ein kleiner Zusammenbruch, aber es ist eine Schande, wie

[Laune]

Mädchen !!!
Es gibt nichts zu gratulieren. Mein Frühling ging los, ich hatte nicht einmal Zeit für ein Spiel, obwohl ich mich so vorbereitet hatte.
Ich weiß nicht, wie ich es zurückstellen soll, kurz gesagt ...
LauneKönnen Sie ein Nahaufnahmebild davon machen, wie es so angebracht ist? Ich habe es nicht mit meinen Fingern versucht, ich habe einfach alles deformiert ((()
Nun, ein so großes und schweres Auto kann wegen einer winzigen Feder nicht kaputt gehen

Ungefähr in diesem Frühjahr schrieb ich, sobald ich die Schreibmaschine erhielt. Auch sie startete sofort.
Achten Sie darauf: Es gibt Löcher, an denen Sie sich an der Feder festhalten müssen. Ziehen Sie die Befestigungselemente leicht mit einer winzigen Zange mit spitzen Spitzen fest. Ich habe das gemacht.





Und ich schrieb über diese Feder, dass sie als letztes Mittel durch eine Feder aus einem Kugelschreiber ersetzt werden kann, indem sie gekürzt wird.

[Laune]

Laune Vielen Dank für das Foto, ich warte auch auf eine solche Maschine und konnte nicht verstehen, worum es ging, aber jetzt ist alles klar und verständlich

[Laune]

Laune Vielen Dank für das Foto, ich warte auch auf eine solche Maschine und konnte nicht verstehen, worum es ging, aber jetzt ist alles klar und verständlich

Nicht dafür. Befestigen Sie diese Feder sofort, bevor Sie die Maschine in Betrieb nehmen.





Meine Maschine wurde bereits mehrmals benutzt und wird in der Spülmaschine gewaschen. Entschuldigung für den kleinen Rost.

[Irene]

Irene, vielen Dank für die Bilder, während ich versuchte, diesen Frühling anzuziehen, verformte der Pommes ihn ((und trug nicht ()

Hinzugefügt Samstag, 17. September 2016, 21:17 Uhr

Und mit Hilfe dessen, was es zurückgegeben wurde? Ich kann nicht einfach meine Finger benutzen (((Ich falle nicht in das Loch und verforme die Feder)

[Lisichkalal]

LisichkalalIch habe eine lange Pinzette zum Einfädeln des Overlocks. Es ist schwer, mit den Fingern hineinzukommen.
Wenn es leicht deformiert ist, ist es nicht sehr beängstigend. Aber es ist besser, es so weit wie möglich zu drücken. Die Menge an Hackfleisch in Knödeln / Knödeln hängt davon ab.
Entschuldigung, ich habe nicht sofort geantwortet. Ich war nicht zu Hause und habe die Nachricht nicht gesehen. Und es ist nicht sehr bequem von einem Smartphone.