Basbusa (arabischer Grießkuchen)

Basbusa (arabischer Grießkuchen)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Grieß	1-1,5 EL.
Zucker	1 Esslöffel.
Ei	3 Stk.
Hüttenkäse	250 g
Backpulver
Rosinen, Nüsse
Kokosnussflocken	1/2 EL.
Vanille

Kochmethode

• Hüttenkäse mit Grieß, 3 Eigelb und Backpulver mischen. 3 Eiweiße + 1 EL separat schlagen. Zucker (ich habe etwas weniger, weil Grieß mit Kokosnuss süß ist, verkaufen wir).
• Kombinieren Sie, fügen Sie Rosinen oder kandierte Früchte, Nüsse hinzu. Wenn der Hüttenkäse trocken ist, können Sie ein paar Esslöffel Sauerrahm hinzufügen.
• Im Ofen backen. Alles ... sehr einfach und lecker ...
• Falls gewünscht, in Sirup einweichen.
• Sirupzubereitung: 1 Tasse Zucker und 2/3 Tasse Wasser unter Zugabe von Saft einer halben Zitrone und 1 TL aromatischem Wasser (Orange, Rosenwasser usw.) kochen.
• 

einmal oft gebacken. sehr lecker.

Ich trage einen Bericht
Dieses Rezept ist seit langem mit einem Lesezeichen versehen. Aber dann gibt es keinen Hüttenkäse, dann Grieß

Mir hat es gefallen) Ein interessantes einfaches Rezept ohne Mehl und Öl) Schönheit)) Ich suche speziell nach solchen)

Vielleicht wird jemand nützlich sein:
Ich habe es in der Cartoon-Marke 501 gemacht. Auf dem "Backen" - 1.15. Zuerst habe ich es für 1 Stunde eingestellt, aber der Zahnstocher war leicht feucht. Zeit hinzugefügt.
Ich habe weniger Zucker in das Backen gegeben als nötig.
Mittlerer Hüttenkäse .. äh ... Trockenheit)) Also habe ich 3-4 EL hinzugefügt. l Milch