Hüttenkäse-Auflauf in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18

Hüttenkäse-Auflauf in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
In eine Schüssel geben:
Hüttenkäse	2 Packungen Jeweils 200 g
Weizenmehl	3 EL. (Cartoony)
Zucker	1 Esslöffel.
Eier	2 Stk.
Sauerrahm	große Kunst. so dass es an den Rändern hängt.
Rosinen, können Stücke anderer Früchte sein, sogar kandierte Früchte	1/3 Art.
Soda oder Backpulver	0,5 TL
Salz	Prise

Kochmethode

• Schnell und einfach. Ich brauche 10 Minuten zum Kochen (kein Backen)
• Schmieren Sie den Topf des Cartoons mit Öl und legen Sie ihn beiseite, damit er nicht im Weg ist.
• Wir kneten das alles und legen es in einen Cartoon, backen 50 Minuten - fertig!

3 Gläser Mehl ??? Dies ist kein Pudding mehr ... sondern eine Art Hüttenkäsebrot ... wenn Sie 2 Standardpackungen Hüttenkäse je 250 g nehmen ... IMHO natürlich

Ich meine Cartoon-Tassen, sie sind fast die Hälfte der üblichen.

Ein Cartoon-Glas mit einem Risiko von 160 ml und 180 bis zum Rand ... es ist fast ein volles Glas.
Es enthält 115 g Weizenmehl ....
Es stellt sich heraus, für 400 Gramm Hüttenkäse 345 Mehl. Und es gibt nur wenige flüssige Bestandteile ... Ich muss versuchen, ich werde nach und nach Mehl hinzufügen ... Trotzdem scheint es mir, dass 1 Glas ausreichen sollte, aber ich werde versuchen ... mich zu faszinieren

Natürlich ist es einen Versuch wert, meiner gefällt es wirklich. Wenn der Quark nass ist, kommt alles gut heraus. Wenn der Hüttenkäse trocken ist, füge ich nicht viel Milch hinzu. Der Teig selbst ist ziemlich dick, aber nicht wie Brot.

Mädchen, und ich machte nach dem Rezept aus der Murzilka:

Hüttenkäse - 500 g (2 Packungen)
Zucker - 150 g
Butter - 15 g
Eier - 100 g (2 Stück)
Weizenmehl - 60 g (4 EL L.)
Rosinen - 50 g (1/2 TL)
Vanillezucker - 3 g (1/2 TL)
Salz - 3 g (1/2 TL)

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So kam es heraus:

Es platzte ein wenig, weil ich es heiß ausgeschüttelt habe, aber wir müssen warten. Köstlich! Aber ein bisschen würde ich alles verdoppeln

Ich habe alle Zutaten in diesem Rezept aus der Broschüre verdoppelt und es ist besser geworden! Es bleibt nur Sauerrahm oder Marmelade zu gießen! Und ich fügte gehackte getrocknete Aprikosen, Pflaumen, getrockneten Pfirsich und Apfel zu den Rosinen hinzu. Und sie peitschte den Hüttenkäse nicht so schnell auf, sondern mischte ihn einfach:



1 Stunde 30 Minuten backen.

Etwas zu viel Mehl. Ich werde weniger setzen und versuchen zu kochen

Ich füge jetzt eine weitere 1/4 Tasse Nüsse und zwei Esslöffel Kakao "goldenes Etikett" hinzu.