Kulebyaka mit Kohl und Ei "Goldenes Kalb"

[Jazzinitup]

Kulebyaka mit Kohl und Ei "Goldenes Kalb"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
500 gr. gewöhnliches Mehl
300 ml Milch, warm
40 gr. frische Hefe oder 1 Beutel trocken (ich benutze Saf-Moment)
1 Teelöffel Sahara
1 Teelöffel Salz-
75 gr. Butter
2 Eier, vom zweiten nur das Eigelb.

Kochmethode

• Teigmodus (2 Stunden 20 Minuten). Möglicherweise müssen Sie Mehl hinzufügen, aber übertreiben Sie es nicht. Der Teig sollte sehr weich und locker sein. Ein kleines Tier formen, mit einem geschlagenen Ei + 1 EL bestreichen. l. saure Sahne oder Rast. Butter oder Milch. Dann mit Zucker und Mohn bestreuen. Und der Ofen ist auf 200 Grad vorgeheizt. Ofen bis zart. Auf einem Rost abkühlen lassen.
• Beine - Kuchen mit Kohl, Hörnern und Küken (im Mund) - mit Zucker bestreut, Hufe - mit in Milch getränktem Mohn ...
• Wenn Sie einen ähnlichen backen möchten, hatte ich drei Fehler:
• 1. Der Schwiegersohn (ausgebildeter Tierarzt) sagte, dass die Kuh vier Zitzen hat !!!
• 2. Ich habe die Ohren so gefaltet, dass sie gefaltet waren, ja, anscheinend habe ich sie nicht fest gedrückt - sie haben sich umgedreht ...
• 3. Für die Schnauze - Sie müssen einen Kreis mit größerem Durchmesser ausrollen - dann sieht es eher aus wie eine Kuh !!! Zeichnen Sie auf ein Stück Papier - Sie werden es selbst sehen !!

Hinweis

Ich habe alte Fotos durchgesehen und festgestellt, dass ich diesen Kuchen hier nicht ausgestellt habe ... Und die Idee ist gut, weil man auf diese Weise jedes Tier erschaffen kann!



Teig aus Jazzinitup "Royal Buns".

Was für eine entzückende Kuh!
+ zur Registrierung!

Vielen Dank!