Tischöfen, Öfen ...

[Mila56]

Mila56, bitte erzähl mir von deinem Rollsen - geht er gut mit Keksen um (und ist es möglich, sie auf zwei Ebenen gleichzeitig zu backen)? Und backt Fleisch? Gleichmäßig backen?

Was ist mit hohen Backwaren wie Osterkuchen - können Sie auf dem unteren Backblech backen oder das Drahtregal darunter bewegen?

Was sind die Vor- und Nachteile, wenn die Konvektion nicht ausgeschaltet wird?

Wir haben eine traurige Situation - der Ofen ist kaputt und es ist nicht rentabel, ihn zu reparieren. Es ist einfacher, für einen neuen zu sparen. Aber wir wollen etwas für einen Ersatz innerhalb von 5-7 Tausend Rubel ohne Brenner nehmen. Für einige Zeit haben wir die Mikrowelle von Samsung gerettet, wo es eine Konvektionsfunktion gab - wir konnten sie wie in einem Ofen backen. Sie backte Muffins, Pizza, Kuchen mit einem Knall, beherrschte aber das Fleisch nicht.
Wir suchen mehr ab 30 Litern. Mit der Fähigkeit, die Temperatur zu regulieren. Backen Sie gleichmäßig Gebäck und Kuchen plus (im Allgemeinen ideal), damit Sie rohes Fleisch backen können.

Wird Rolsen diese Kriterien erfüllen?

[Doxie]

DoxieIch habe Rollsen ausschließlich zum Backen gekauft, da der Ofen in einem Gasherd ekelhaft backt (die Oberseite ist weiß). Aber mit Fleisch, Fisch, Kartoffeln usw. kommt der Ofen im Gasherd mit einem Knall zurecht. Deshalb mache ich in Rolsen nur Backwaren. Sie kommt damit perfekt zurecht, wofür ich sie liebe. Aber da ich alleine lebe, backe ich zur gleichen Zeit auf dem gleichen Niveau. Gebacken in Rollsen-Keks, Schokoladen-Mager-Torte, Kuchen usw. Nun, Rollsen wird mit Keksen sicherlich zurechtkommen. Ich denke, Sie können Cookies gleichzeitig auf zwei Ebenen backen, in diesem Fall nur mit Konvektion. Die heiße Luft wird gleichmäßiger in der Kammer verteilt (wenn keine Konvektion vorliegt, verzögern zwei Backbleche die gleichmäßige Verteilung der heißen Luft und die Bräune der obersten Backschicht ist nicht gleichmäßig). Ein paar Mal habe ich Leberpastete darin gemacht (500 g Leber + 1 Zwiebel + 100 g Schmalz + 1 Glas Milch). Vkusnooo. Der Fisch wurde mit Zwiebeln, Mayonnaise und Käse gebacken. Vkusnooo. Aber danach müssen Sie das Innere der Kammer von Fettspritzern abwaschen (sie befinden sich an den Seitenwänden, oben, unten). Natürlich wird sie das Fleisch ohne Probleme backen, aber ich stütze es ab (wenn ich anfangen würde, das Fleisch zu backen, würde ich es in Folie einwickeln) und zu diesem Zweck benutze ich den Ofen (die Kammer darin ist viel größer und fällt ab Fett sind nicht immer vorhanden), Wunder am Herd. Der Kuchen wurde zum ersten Mal in meinem Leben gebacken, und selbst dann nicht in Rollsen, sondern in einem Brotbackautomaten (wie es mir gefallen hat. Aber im Ofen von Shteba backen die Mädchen alles, einschließlich Brot in Dosen, und sie backten wahrscheinlich ein Kuchen.) Es gibt ein Thema über diese Öfen. Lesen Sie. Was sie ähnlich sind, ist der Abstand (22 cm) zwischen dem oberen und unteren Schatten, was bedeutet, dass es dort passt, dann passt es in Rolsen in der Höhe dazwischen Nun, was die Konvektion betrifft, so ist es gut, wenn es im Ofen die Möglichkeit gibt, den Code ohne ihn zu backen. Zum Beispiel, wenn ein Keks gebacken wird (ich backe ihn ohne Konvektion). Der Keks kann launisch sein, wenn Backen, dann blies es, dann wurde die Tür früh geöffnet, es fiel. Vielleicht backt natürlich jemand einen Keks mit Konvektion, nicht ich weiß. Und in Rolsen kann man ohne Konvektion backen. Ich weiß überhaupt nicht, ob es Es ist möglich, Baiser mit Konvektion zu backen oder nicht einzuschalten. Ich habe keine Baiser gebacken, daher weiß ich es nicht. Ja, und kaufen Sie unbedingt ein Thermometer für Öfen, unabhängig davon, welchen Ofen Sie auswählen. Viele Öfen tun dies nicht Geben Sie genau die Temperatur an, die wir eingestellt haben. auf dem Bedienfeld. Bei einigen Öfen wird die Temperatur überschätzt und umgekehrt. Ich habe ein ganzes Jahr ohne Thermometer gebacken, aber ich habe gesehen, dass die Backwaren beim Einstellen der Temperatur (gemäß Rezept) verbrannt wurden und dann sofort die Temperatur niedriger als im Rezept eingestellt haben. Und als ich ein Thermometer kaufte und es testete, stellte sich heraus, dass die Temperatur in Rollsen um 30-35 Grad überbewertet ist. Aber das ist nichts, wenn das Rezept 180 Grad ist, dann setzen wir 150 und das war's.

Hinzugefügt am Montag, den 01. August 2016 um 20:43 Uhr

Doxie, SonyaNatürlich können Sie auch Hühnchen am Spieß braten, zumal die Packung einen Spieß enthält. Aber die Kamera wird alle mit Fett bespritzt. Sie schreiben zwar, dass das Volumen 30 Liter beträgt, aber dies ist wahrscheinlich das Gesamtvolumen, und das nützliche ist viel weniger. Für ein Huhn am Spieß wäre es gut, einen Herd mit großem Volumen zu wählen. Nehmen wir an, es gibt 35 Liter Rollsen. Aber es ist besser, wenn es die Möglichkeit gibt, den Ofen persönlich zu inspizieren, vergleiche.

[Mila56]

Mila56, vielen Dank!!! Ich habe über das Personal gelesen, ja. Aber leider ist es teuer für das Budget, das für dieses Geschäft bereitgestellt wird ((und diejenigen, die erschwinglich sind, sind zu klein.

Wir grillen normalerweise nicht, daher ist seine Anwesenheit nicht wichtig, aber wenn das Fleisch in Stücken gebacken werden kann, ist es wunderbar. Bisher schaue ich Rolsen an. Und ich habe mich auch um den SIMFER M4290 Mini-Ofen gekümmert - die Bewertungen scheinen gut zu sein.

Und ich habe mich auch um den SIMFER M4290 Mini-Ofen gekümmert - die Bewertungen scheinen gut zu sein.

Ich habe es mir auf der Website des DNS-Onlineshops angesehen. Es gibt keine Konvektion, und wenn Sie gleichzeitig auf zwei Ebenen backen, würde es nicht sehr weh tun. Die Bräune wird glatter, obwohl Sie Kekse auf zwei Ebenen ohne Konvektion backen können. Und so ist das Gewicht gut und das Volumen ist groß und das Glas in der Tür ist doppelt und das wärmeisolierte Gehäuse (ich würde gerne wissen, woraus die Wärmeisolierung besteht, weil Sie sie irgendwo hinschieben müssen, vielleicht ist nur das Metall dicker und daher ist das Gewicht mehr). Zwar habe ich an den Eigenschaften gesehen, dass der Griff ohne Hitzeschutz ist. Aber worum es geht, ob es sich erwärmt oder überhaupt schmilzt (und das habe ich hier im Thema getroffen, obwohl ich mich nicht daran erinnere, auf welcher Seite und über welchen Ofen. Ich erinnere mich, dass sie dort das maximal zulässige Maß festgelegt haben Temperatur und der Griff begannen zu schmelzen. Dies kann jedoch nicht an der Qualität des Griffs liegen, z. B. weil der Ofen die Temperatur anfänglich erhöht hat. Nun, ihr Gewicht von 11 kg fasziniert direkt. Wenn ja, dann ist dies eine Klasse. Und portioniertes Fleisch kann in jedem Ofen auf verschiedene Arten gebacken werden. Es wäre schön, es vor dem Kauf im Laden zu inspizieren und zu berühren (warum nicht ein Schwein im Sack wählen).

[Mila56]

Mila56, Lyudmila, danke !! Sie haben mich jetzt auf sehr wichtige Parameter aufmerksam gemacht - Wärmedämmung, ein Griff ohne Heizung ...
In Bewertungen zu anderen Modellen dieser Firma habe ich auch gelesen, dass die Griffe schmelzen, aber dies scheint kein solches Problem zu haben. Aber die Tatsache, dass es keine Konvektion gibt, hat nicht beachtet! Ich wäre besser dran mit ihr. Im Allgemeinen werde ich es in meinem Kopf behalten, aber ...

Ich mochte auch ROLSEN KW-3526 - es sind 35 Liter, was weniger als der ausgewählte SIMFER ist, aber mit Konvektion.

[Doxie]

Doxie, beeilen Sie sich nicht, um eine Wahl zu treffen. Entdecken Sie weitere Öfen mit einem Volumen von 40 Litern und mehr. Es scheint mir, dass jemand hier im Thema ähnliche hat und darüber hinaus gute Kritiken hat. Jetzt gehe ich die letzten Seiten durch, vielleicht sehe ich es. Wenn Sie im Einzelhandel einkaufen (ich habe es im Prinzip so gekauft, Sie können seine tatsächlichen Abmessungen berühren und messen), ist das erforderliche möglicherweise nicht im Verkauf. Gleichzeitig können Sie in vielen Online-Einzelhandelsgeschäften einen Ofen bestellen, der derzeit nicht verfügbar ist. In unserem Iceberg Store können Sie viel bestellen und in anderen Stores. Aber ich habe es trotzdem untersucht, das heißt, es sollte im Einzelhandel sein. Wenn Sie jedoch im Forum alle Fragen zu einem Herd erfahren, können Sie über den Online-Shop bestellen. Und noch etwas zu beachten - in der Anleitung für meinen Herd steht, dass das Gewicht des vorbereiteten Produkts auf dem Backblech 3 kg nicht überschreiten sollte. Daher verwende ich leichte Metall- und Silikonformen. Wenn Sie einen Kuchen auf das gesamte Blatt bauen, kann sein Gewicht zwei kg betragen. und höher. Und wenn die Form schwer ist (niemand bezweifelt, dass sie zuverlässiger sind), kann ein solches Gesamtgewicht von den Führungen springen, weil das Metall nicht wie in einem Tank ist und die Führungen wahrscheinlich unter dem schweren Gewicht ausgewaschen werden können von einem schweren Backblech mit einem Kuchen. Dies sind jedoch nur meine Gedanken zu diesem Thema, da solche Öfen ab 7 kg wiegen. und höher.

Hinzugefügt Mittwoch 03 Aug 2016 11:04

Griff ohne Heizung ..

Dies bedeutet nicht, dass es sich überhaupt nicht erwärmt (unterschiedliches Material der Griffe erwärmt sich auf unterschiedliche Weise).Dies bedeutet, dass Sie es ohne Topflappen aufnehmen können und sich gleichzeitig nicht verbrennen.

[Mila56]

Mila56, Danke Ihnen! Ja, ich werde mich hinsetzen und den Temko noch einmal lesen. Sie haben mich in wichtigen Punkten gut geführt.

Vielen Dank, dass Sie das Gewicht der Produkte erwähnt haben. Tatsache ist, dass der Drehmechanismus in der Samsung-Mikrowelle mit Konvektionsfunktion (eigentlich wie bei einem Backofen) aufgrund der schweren Keramik-Auflaufform ausfiel.

Nun, ich habe Anfang 2015 angefangen zu lesen und ein bisschen mehr im Jahr 2014 hat sich durchgesetzt, zu viele Seiten sind gelaufen.

In Bezug auf das Verhältnis von Funktion / Volumen / Preis / Feedback ist Rollsen am attraktivsten. Aber Rolsen hat keine 40-PS-Modelle. Es gibt sehr ungleiche Bewertungen auf Simflera. Ein 40-Liter-Simfler M4290 ohne Konvektion und Grill, der natürlich irgendwie schlecht ist.

Der Rest ist entweder wenig oder teurer.

Rolsen 3026 ist kategorisch klein ... sonst hätten sie es gekauft. Bleibt 35 l Rollsen KW-3526 - schon mehr. Nur hier sind die Bewertungen über ihn im Gegensatz zu 3026 sehr unterschiedlich.
Die Hauptbeschwerde ist Rost. Jemand hat bis zum Loch gegessen. Nun, das wird draußen sehr heiß. Im Allgemeinen ist Traurigkeit der einzige mehr oder weniger geeignete Kandidat.

Besitzer dieses Ofens, bitte antworten Sie - wie machen Sie das im Laufe der Zeit?

[Sonya]

Die Hauptbeschwerde ist Rost.

SonyaIch erinnere mich an eine solche Rezension hier im Thema. Und wenn mein Gedächtnis mir dient, war es nur das Modell 3036 und dieser Ofen war ungefähr ein Jahr alt. Und die Gründe für einen solchen Defekt im Metall des Ofens sind nicht klar. Metall kann in feuchter Umgebung rosten. Es ist heiß in meiner ganzen Wohnung, einschließlich der Küche. Gestern zeigte das Raumthermometer in der Halle 32 Grad. Alle Fenster zeigen zur Sonnenseite. Es gibt Jalousien an den Fenstern, es gibt eine Spiegelfolie auf ihren Gläsern und trotzdem gibt es nicht genug Wärme und Feuchtigkeit. Und es gibt Räume, die so feucht sind, dass sich an den Wänden Pilze bilden und dies nicht im Badezimmer. Bei einem Ofen, bei dem das Metall verrostet ist, liegt der Grund dafür eher in der Qualität des Metalls.
Schauen Sie sich diese Optionen an:
AVEX 40 Liter, Loch 2142 Seite 108 und weiter in Loch 2143,2144,2158,2169,2199
VIMAR VEO 4629 für 46 Liter, Loch 2224 Seite 112 und weiter in Loch 2227.2247.2297
Diese Öfen haben sehr gute Bewertungen. Und lassen Sie sich nicht von ihrer Verschiebung stören. Es ist eher eine allgemeine Verschiebung. Und Backbleche, Gitter da oh th. Und die Höhe zwischen den oberen und unteren Schatten ist genau das, was Sie brauchen. Alles in ihnen ist so, wie es sein sollte.

Hinzugefügt am Freitag, den 05. August 2016 um 14:28 Uhr

35L Rest Rollsen KW-3526 - Mehr

Die Gastgeberin hat so einen Herd Anna1 auf Seite 117, Loch 2328. Nur gibt es wenige Bewertungen.

Hinzugefügt am Freitag, den 05. August 2016 um 14:52 Uhr

Sie können auch VIMAR 4240 V - Loch 2346 Seite 118 sehen, obwohl ich nicht verstanden habe, ob es möglich war, die Konvektion darin auszuschalten. Schauen Sie sich die Luxell 3520 T und 3520 Nox an. auf Seite 119 Loch 2363. Immer noch in Loch 2392,2395. Einer hat Konvektion und der andere nicht, nicht verwirren. Nehmen Sie sich Zeit, seien Sie geduldig. Bevor ich mich für meinen Herd entschieden habe, habe ich mich ungefähr 3 Monate lang mit diesem Thema befasst

Sonya, ich erinnere mich an eine solche Rezension hier im Thema. Und wenn mein Gedächtnis mir dient, war es nur das Modell 3036 und dieser Ofen war ungefähr ein Jahr alt. Und die Gründe für einen solchen Defekt im Metall des Ofens sind nicht klar.

Ich habe es auch hier gesehen, aber auf Citylink gibt es mehrere Bewertungen mit einer Beschwerde über Rost über das Modell, das ich ausgewählt habe ... Das ist sehr alarmierend. Ich habe das noch nie über Ihr Modell gelesen. Ich denke auch, da dies ein späteres Modell als Ihr Modell ist, könnten sie das Metall gewechselt haben, um die Kosten für die Herstellung neuer Öfen zu senken.

AVEX 40 Liter, Loch 2142 Seite 108 und weiter in Loch 2143,2144,2158,2169,2199
VIMAR VEO 4629 für 46 Liter, Loch 2224 Seite 112 und weiter in Loch 2227.2247.2297

Danke! Ich habe diese gesehen

Es gibt nur sehr wenige Bewertungen für AVEX TY400BСL. Ich würde gerne sehen, wie es ihr nach einem Jahr geht. Derjenige, der im Forum eher Zweifel an seiner Wahl aufkommen lässt - die Montage ist schlampig (die Tür passt auf verschiedenen Seiten ungleichmäßig), die Qualität des Metalls. Ich habe die Rolsen gesehen, die Materialien dort sind ziemlich schön. Der Ofen selbst wurde eingestellt - ich weiß nicht wie bei Reparaturen. Aber ich werde schauen, ob ich es irgendwo live sehen kann.

Leider wurde VIMAR VEO 4629 in der Russischen Föderation nicht gefunden. Soweit ich weiß, wurde es mehr für ukrainische Käufer geliefert ... Aber ukrainische Geschäfte sind nicht überall, weil das Modell alt ist.

Ich habe eine Frage an den Besitzer von Rolsen KW-3526 auf einer Bewertungsseite geschrieben. Ich hoffe, er wird in einem Jahr wie ihr Herd antworten. Ich werde versuchen, auch den Eigentümern im Forum zu schreiben.

Danke für das Antworten!

[Sonya]

SonyaEs lohnt sich, verschiedene Modelle mit den gleichen Funktionen im Einzelhandel zu betrachten. Es kommt vor, dass ein teures Modell ein sehr ähnliches hat, aber billiger und mit der gleichen Funktionalität.Alle grundsätzlich im mittleren Preissegment in China sind abgestempelt.

Gerne backe ich im Saoya Vimar Ofen!


🔗
Das Foto ist von schlechter Qualität, der Kuchen ist sehr schön und die Backqualität ist ausgezeichnet!

Gerne backe ich im Saoya Vimar Ofen!

: girl_est: Lecker Mit Beeren oder Marmelade? Beautyaa.

Mit frischen Pflaumen!
Dies ist ein magerer Kuchen.

Mit frischen Pflaumen!

Wow. Klasse !!!

[Mila56]

Mila56, Lyudmila, dank Ihres Feedbacks zum Rolsen 3026 Ofen habe ich ihn heute noch gekauft, bis ich ihn getestet habe ... aber danke.

[Myata]

Myata, OlyaDu wirst dich definitiv mit ihr anfreunden. Holen Sie sich einfach ein Ofenthermometer. Sie legen es in den Ofen (hängen es an den Rost), um zu prüfen, ob das Temperaturregime in Ihrem Ofen eingehalten wird. Lassen Sie dieses Thermometer während der gesamten Backzeit dort sein und es tut zunächst nicht weh, Notizen über die Temperatur, bei der Sie etwas backen, auf ein Blatt Papier zu schreiben. Wenn ich in meinen Ofen 160 Gramm stecke, zeigt dieses Thermometer 190 Gramm an. Das heißt, die Temperatur wird um 30 Grad überschätzt. Dies ist jedoch nicht beängstigend. Sie müssen lediglich die Besonderheiten des Temperaturregimes Ihres Ofens kennen, um die Temperatur mit dem Regler unter Berücksichtigung dieser Nuancen einstellen zu können.

[Mila56, Ludmila]

Mila56, LudmilaIch habe ein Thermometer, ich habe es vor drei Jahren gekauft, die Temperatur in einem Gasofen überprüft, heute Morgen einen Pflaumenkuchen gebacken, 200 auf den Herd gestellt, nur 175-180 auf ein Thermometer im Ofen, dies ist mit gedrehter Konvektion auf, vielleicht gibt es einen anderen Unterschied ohne es? Ich werde mich eine Woche lang darum kümmern, es messen und es wird klar sein. Danke für deinen Rat!

[Myata]

Ich stellte 200 auf den Herd, 175-180 auf das Thermometer im Ofen

Myata, OlyaIn welcher Minute des Backens wurden diese Messwerte gemessen? Nachdem sie den Kuchen für die ersten 15 Minuten in den Ofen gestellt haben. Die Temperatur darin wird stark reduziert, da der Kuchen Raumtemperatur hat und zum anfänglichen Garzeitpunkt ein Temperaturaustausch stattfindet. Warum sage ich das? Nur in diesem Fall müssen Sie die Temperatur in verschiedenen Intervallen der Garzeit betrachten und aufzeichnen, d. H. In der 10. Minute, 20. Minute, 30. Minute. Alle diese Messungen zeigen unterschiedliche Temperaturen. Ich saß sogar am Anfang neben mir und schrieb alle 5 Minuten die Temperatur im Ofen mit Gebäck auf ein Stück Papier! Und es ist natürlich anders, dies geschieht, bis der Ofen mit Backwaren die Temperatur vollständig erreicht. Daher sollte die maximal eingestellte Temperatur als Vergleichsgrundlage herangezogen werden, und wir erhalten sie nach 20 bis 30 Minuten, dh wenn die Temperatur nicht mehr ansteigt.

[Mila56, Ludmila]

Mila56, Ludmila, jetzt lebe und lerne !!! Ich kannte solche Nuancen in Bezug auf die Temperatur nicht, ich habe mir ungefähr 15 bis 20 Minuten angesehen, das nächste Mal werde ich auch mit einem Stück Papier sitzen und es reparieren. Danke für den wertvollen Rat!

[Myata]

Ich habe ungefähr 15-20 Minuten angeschaut,

Myata, OlyaBeobachten Sie die Temperatur bis zum Ende des Backens und ziehen Sie dann durch Vergleichen der maximal eingestellten und eingestellten Temperatur eine Schlussfolgerung.

Wer hat von Miass-Öfen gehört? Es gibt keine Bewertungen im Internet: girl-q: E-Mail. Ofen "Russischer Herd" DSh-0.625 (Polyster?) sehen nicht sehr gut aus, aber mit drei Führungen.

Hallo, ich habe einen Bork w500 Mini-Ofen gekauft und kann kein Forum finden, in dem ich Erfahrung damit habe und bewährte Rezepte habe. Kann mir jemand sagen?

[Vasilevich]

Vasilevich, Mini-Öfen Bork W500, W550, W551

Habe gestern gerade Rolsen 3526 gekauft
Ich werde es versuchen! Während ich Schweinefleisch mit Zwiebeln in einer Tomate in einem Topf gebacken habe ... Ich habe 1,5 Stunden bei 180-200 Grad gedünstet, es schien zu funktionieren)))

wie sich herausstellte)))

Und überhaupt nicht, aber es stellte sich heraus

Und überhaupt nicht, aber es stellte sich heraus

Ich werde es auch mit ihr auf "DU" sagen ... Ich hoffe, wir werden Freunde finden))) Ich habe vor, ein Thermometer für Ali zu kaufen und die Temperatur zu beobachten

Ich habe vor, ein Thermometer für Ali zu kaufen

Ofenthermometer sind in gewöhnlichen Läden erhältlich, in denen es Geschirr, Backgeschirr, Schaufeln, Schöpflöffel usw. gibt. Besonders im Joint Venture. Und Sie müssen nicht auf die Bestellung warten.

Ich werde es auch mit ihr auf "DU" sagen ... Ich hoffe wir werden Freunde finden))

Seien Sie sicher, Freunde zu finden, zögern Sie nicht. Erfahrung ist ein profitables Geschäft, und fast jeder Tischofen hat seine eigenen kleinen Merkmale. Mein Rollsen 3026 hat einen Temperaturanstieg von 30 Grad.

Mein Rollsen 3026 hat einen Temperaturanstieg von 30 Grad.

Ja, DANKE, ich habe es von dir gelesen
Aber ich habe mir alle Läden mit Thermometern angesehen, ich konnte nicht billiger als 350 re finden! Und auf Ali für 109 gibt es))) zumal ich noch viele Dinge von dort habe, also werde ich warten, nicht in Eile)))

Ich fand es nicht billiger als 350 re!

Ja, es ist teuer. Ich habe 120-130 Rubel aus meinem Laden genommen, ich erinnere mich nicht genau.

Die ganze Woche habe ich meinen Rolsen 3026 getestet und bin zu dem Schluss gekommen, dass in meinem Ofen mit Konvektion am Thermometer im Ofen und am Ofen selbst die Anzeigen gleich sind und ohne Konvektion die Temperatur 25-30 Grad höher ist. Ich habe versucht, zwei Backbleche gleichzeitig zu laden, aber die Temperatur sinkt um 30 Grad und dieser Unterschied hält während des gesamten Betriebs des Ofens an. Backbleche müssen ausgetauscht werden, sonst brennt die Unterseite der näher am unteren Schatten liegenden und die Oberseite ist weiß und umgekehrt die obere. Für mich ist es besser, auf einem Backblech zu backen. Näher an der Rückwand errötet es schneller, es ist wahrscheinlich sinnvoll, das Backblech über die andere Seite zu drehen. Und so mochte ich den Herd wirklich, er backt gut, ich habe bereits Charlotte und Pizza und Kuchen und Auberginen und Paprika und ein Huhn mit Kartoffeln darin gebacken. Lyudmila, Mila56, nochmals vielen Dank!

[Olya]

Und ich mochte den Ofen wirklich,

OlyaIch bin froh, dass dir der Ofen gefallen hat. Sie macht mich auch glücklich.

Hinzugefügt am Freitag, den 02. September 2016 um 21:41 Uhr

und kam zu dem Schluss, dass in meinem Ofen mit Konvektion am Thermometer im Ofen und am Ofen selbst die Anzeigen gleich sind und ohne Konvektion die Temperatur 25-30 Grad höher ist.

Ich bin zufrieden mit dem Backen ohne Konvektion. Und ohne sie habe ich das Temperaturregime getestet.

Sagen Sie mir, lohnt es sich, einen Rolsen 3526 zu kaufen? Ich wollte einen gewöhnlichen Herd mit einem Ofen kaufen, aber die Finanzen erlauben es immer noch nicht, und dieser Mini-Ofen ist nicht sehr teuer. Und ich würde gerne etwas über die Vor- und Nachteile erfahren. Ich möchte darin Kekse, Baiser, Aufläufe, Kuchen, Brot usw. backen.)

Rolsen 3526

Darin liegt die Temperatur unter 100 Grad (zum Beispiel zum Proofieren des Teigs), ansonsten aber die übliche gute Funktionalität für angemessenes Geld. Ich habe einen Rollsen 3026, also 30 Liter, aber die Mädchen haben 35 Liter. Sie sind fast gleich. Ich bin glücklich mit meinem, alles backt perfekt. Nur habe ich das Baiser nicht gemacht. Und ich mache Brot in einem Brotbackautomaten. Aber sie wird ohne Probleme Brot backen.

[Mila56]

Mila56, Herzlichen Dank!

Lohnt es sich, einen Rolsen 3526 Backofen zu kaufen?

Bisher habe ich nur Fleisch in Töpfen gebacken, Khachapuri mit Käse und Fleisch in einem Backbeutel! Aber ich verstand immer noch nicht über die Temperatur, ob sie entspricht ... Ich habe noch kein Thermometer gekauft)) Khachapuri nach dem Rezept bei 180-200 musste gebacken werden, für eine lange Zeit bei 180 konnte ich das nicht sehen Zischen auf der Kruste ... und erst bei 200 sah ich

Im Prinzip praktisch! Nur der Boden und die Wände schienen mir schwach zu sein, und die Beine gleiten stark auf der Tischplatte. Es wird notwendig sein, Gummipads auf die Beine zu legen)))

[rusalina]

rusalina, Danke für den Tipp!)

[Mila56]

Mila56,

, aber die Mädchen haben 35 Liter. Sie sind fast gleich. Ich bin glücklich mit meinem, alles backt perfekt. Nur habe ich das Baiser nicht gemacht. Und ich mache Brot in einem Brotbackautomaten. Aber sie wird ohne Probleme Brot backen.

Die Temperatur wird ja überschätzt. Das Baiser hat mir nicht gefallen - es wird sehr dunkel. Um das Backen sowohl an der Wand als auch an der Tür gleichmäßiger zu gestalten - ein Blatt Folie mit einem Loch in der Tür (damit Sie es beobachten können). Alles außer dem Baiser. backt super. Ich mag das Material der inneren Kammer noch nicht wirklich - der Boden verschlechtert sich schnell. Ich benutze auch Folie. Im Allgemeinen für diese Art von Geld eine sehr, sehr würdige Einheit.

Mädchen, bitte erinnern Sie mich, wie hoch sollte der Mini-Ofen bis zum obersten Regal in cm sein? Ich bin jetzt 25, aber ich möchte ein zusätzliches Regal für meine Rezepthefte erstellen.

[Svetlana]

Wie hoch sollte der Mini-Ofen bis zum obersten Regal in cm sein?

SvetlanaFür eine normale Luftzirkulation ist es erforderlich, dass während der Verwendung des Ofens auf jeder Seite ein Freiraum von mindestens 12 cm eingehalten wird. Dies ergibt sich buchstäblich aus den Anweisungen für meinen Rollsen 3026.

Hinzugefügt am Sonntag, den 02. Oktober 2016 um 13:54 Uhr

Das Baiser hat mir nicht gefallen - es wird sehr dunkel.

Ich denke, für das beste Baiser-Ergebnis müssen Sie experimentieren, indem Sie die Backtemperatur senken oder die Zeit verkürzen.

Ist es möglich, den Ofen zu isolieren? Außer natürlich für die Lüftungsschlitze. Ziel ist es, den thermischen Effekt auf Objekte in der Nähe sowie den Wärmeverlust zu reduzieren - lesen Sie, um den Stromverbrauch zu senken. Energie.

Ist es möglich, den Ofen zu isolieren? Außer natürlich für die Lüftungsschlitze. Ziel ist es, den thermischen Effekt auf Objekte in der Nähe sowie den Wärmeverlust zu reduzieren - lesen Sie, um den Stromverbrauch zu senken. Energie.

Ich liebe es, Dinge zu komplizieren. Anscheinend bin ich nicht der einzige. Und oft ist dies, wie sich herausstellt, überflüssig. Ist es aufgrund einer solchen Isolierung möglich, die Einstellknöpfe an der Frontplatte des Ofens zu schweben? Oder vielleicht nicht. In diesem Fall können wir die Temperatur weniger einstellen. Und natürlich den Verbrauch von E-Mails. Die Energie wird um 10 Prozent geringer sein. Für mich ist dies jedoch eine zusätzliche Körperbewegung. Und so erfüllt der Ofen seine Funktionen.

Ist es aufgrund einer solchen Isolierung möglich, die Einstellknöpfe an der Frontplatte des Ofens zu schweben? Oder vielleicht nicht.

Bei meinem Borok sind sowohl die Verkleidung als auch der Türgriff während der gesamten Garzeit kalt.

Bei meinem Borok sind sowohl die Verkleidung als auch der Türgriff während der gesamten Garzeit kalt.

Ja, sicher, die Knöpfe in Rollsen sind kalt, und ich habe das Panel nicht unnötig gespürt, obwohl die Seiten und die Oberseite heiß werden, aber sie sind nicht aus Kunststoff. Der Türgriff ist aus Eisen, aber während des Betriebs des Ofens warm, öffne ich ihn ohne Topflappen. Aber früher, lange Zeit, hier in dem Thema, las ich, dass in einem Ofen der Griff schmolz und gleichzeitig kein Eisen war.

Aber früher, lange Zeit, hier in dem Thema, las ich, dass in einem Ofen der Griff schmolz und gleichzeitig kein Eisen war.

Nun, dies ist, wenn es sich erwärmt und wenn es keine Heizung gibt. Sie ist nicht einmal warm. Hier denke ich. Der obere Teil von Bork wird sehr heiß, dies geschieht, um dort Keramikgeschirr vor dem Kochen zu erhitzen (es scheint gut für sie zu sein), aber wenn dies nicht nötig ist. Ist es möglich, den Wärmeverlust auf diese Weise zu minimieren? Grundsätzlich sollte der Ofen nicht überhitzen, da in diesem Fall der Quarz länger ausgeschaltet bleibt.

[Vasilevich]

Ist es möglich, den Wärmeverlust auf diese Weise zu minimieren? Grundsätzlich sollte der Ofen nicht überhitzen, da in diesem Fall der Quarz länger ausgeschaltet bleibt.

Ja, es wird keine Überhitzung geben, andernfalls können Sie die Temperatur niedriger einstellen, obwohl dies in der Praxis der Fall sein wird. Sie werden es erst verstehen, wenn Sie es versuchen. Vasilevichmüssen Sie den Verlust von E-Mails reduzieren. Energie? Oder ist das Experiment interessant?

müssen den Verlust von E-Mail reduzieren. Energie? Oder ist das Experiment interessant?

Ich habe 50% für E-Mail. Energie. Aus Neugier. Und ich denke, es lohnt sich nicht, die Temperatur niedriger einzustellen. Nachdem der gewünschte Wert erreicht wurde, schaltet sich der Quarz aus und wieder ein, nachdem er auf den vom Programm festgelegten Schwellenwert gefallen ist. Und mit einer Verringerung des Wärmeverlusts sollte sich die Zeit, die sie nicht einschalten, erhöhen.

Und ich denke, es lohnt sich nicht, die Temperatur niedriger einzustellen. Nachdem der gewünschte Wert erreicht wurde, schaltet sich der Quarz aus und wieder ein, nachdem er auf den vom Programm festgelegten Schwellenwert gefallen ist.

Ja, dem stimme ich zu, es sollte so sein.

Aus Neugier

Ich würde dieses Experiment mit Interesse verfolgen.

Ich würde dieses Experiment mit Interesse verfolgen.

Es gibt eine sehr große Entfernung zwischen uns. :-)

[Vasilevich]

Es gibt eine sehr große Entfernung zwischen uns. :-)

VasilevichOh, du hast mich zum Lachen gebracht. Wir werden jetzt für Diskussionen, die nicht zu einem direkten Thema gehören, mit Füßen getreten.