Quark-Hafer-Krapfen

Quark-Hafer-Krapfen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Instant Haferflocken	30 g
Steiles kochendes Wasser	75 ml
Hüttenkäse (Fettgehalt spielt keine Rolle)	50 g
Kefir	75 ml
Ei	1 Stück
Zucker (normale Löffel, keine Rutsche)	2 Tabelle. Löffel
Salz	Prise
Vanillezucker	1 Beutel
Zitronen- oder Orangenschale	1 Tee der Löffel
Mehl	100 g
Backpulver	1 Tee der Löffel
Eine Handvoll getrocknete Früchte, falls gewünscht (ich habe Berberitze hinzugefügt)

Kochmethode

• Gießen Sie kochendes Wasser über die Flocken und lassen Sie es 5-10 Minuten einwirken.
• Kefir, Quark, Ei, Zucker, Vanillezucker, Salz und Schale in einer Schüssel verquirlen.
• Haferflocken hinzufügen, mit einem Löffel umrühren.
• Mehl mit Backpulver mischen, zu Haferflocken geben, schnell umrühren. Getrocknete Früchte hinzufügen, umrühren. Der Teig ist dick.
• 
• Wie gewohnt in heißem Pflanzenöl braten.
• Ich habe keine zarten Pfannkuchen mehr gegessen. Zum ersten Mal in meinem Leben brauchte ich keine saure Sahne. Der Geschmack von Haferflocken und Quark fehlt.
• Lecker!

Das Gericht ist für ausgelegt

10 Stück

Hinweis

Die Idee von der Seite "Yulichkins Rezepte" von Lyudmila, die Proportionen sind meine.

[Stérn]

Stérn , Pfannkuchen - Süßigkeiten !!!! Und im Ofen Nizya ???

[Mistel]

Mistel, Vielen Dank!
Nein, diese sind nicht erlaubt, Pfannkuchen werden sich herausstellen. Ja, sie haben nur ein wenig Öl genommen (ich habe es in einer Teflonpfanne gebraten).

Du lässt mich im Stich !! Hergestellt in AG. Der Teig war dick und tropfte nicht vom Löffel. Der Mann sah sich die einsamen 8 Dinge an und fragte: Ist das alles? Im Rezept ist es notwendig zu markieren - 2 Portionen machen !!!! Sehr lecker!!

Stella! Ich habe deine Pfannkuchen gemacht, sie haben mir sehr gut gefallen: sowohl üppig als auch gut gebraten, lecker!
Hier ist:



Vielen Dank!

Hast du uns nicht erwartet? Und wir haben es verstanden!
Und das Thema war nicht falsch. Sie sind .. Pfannkuchen !!! Köstlich!

Sie sind .. Pfannkuchen !!!

Und ich, ja, ich dachte, dass das Thema falsch war!
Solche Donuts !!!

Und ich habe das nicht mehr verstanden, nicht gebratene Pfannkuchen, sondern Muffins im Ofen?

Ja, Cupcakes.

Lesezeichen, ich werde es auf jeden Fall versuchen !!!

Stella, vielen Dank für die leckeren, schnellen und immer noch gesunden Pfannkuchen!
Ich änderte das Rezept ein wenig, entfernte das kochende Wasser und ersetzte es durch weichen Hüttenkäse. Ich fügte Hüttenkäse und Kefir Flocken hinzu, ließ das Ganze eine halbe Stunde stehen und fügte dann alles hinzu und briet es. Und es hat mich weniger gequält. /
Ausgezeichnet! Ich werde wiederholen