Es gibt so viel Verwirrung und Verwirrung, wenn es darum geht, ein Pflanzenöl für den täglichen Gebrauch auszuwählen. Es ist besonders schwierig, Pflanzenöl zu bevorzugen, das bei Herzkrankheiten und Diabetes mellitus eingesetzt werden kann. In diesem Fall spielt die richtige Ernährung eine Schlüsselrolle im Kampf gegen die Krankheit. Heutzutage bieten Geschäfte eine große Auswahl an Produkten und es ist nur natürlich, wenn Sie bei Ihrer Wahl ratlos sind. Aber es gibt einen Ausweg! Der Gesundheitsexperte Dr. Shikha Sharma erklärt: „Um die optimale Menge an Körperfett zu haben, müssen Sie verschiedene Arten von Pflanzenölen konsumieren. Für die Zubereitung verschiedener Gerichte können Sie Butter, Ghee, Oliven, Senf, Soja, Sesam oder Erdnussbutter verwenden. Bitte beachten Sie, ob Sie nicht raffiniertes kaltgepresstes Öl (z. B. Kachi Gani-Senföl) oder raffiniertes verwenden. "
Wenn es um Diabetes geht, ist es sehr wichtig, sich gesund zu ernähren, da Ihr Blutzucker in direktem Zusammenhang mit dem steht, was Sie essen. In einer solchen Situation kann die Verwendung einer Pflanzenölsorte vorteilhafter sein als eine andere. Wir machen Sie auf eine Liste der nützlichsten Pflanzenöle für Patienten mit Diabetes mellitus aufmerksam. Es wurde von Dr. Sunali Sharma, einem Ernährungsberater und Ernährungsberater am Amandeep Medical Center, vorgeschlagen.
1. Rapsöl
Raps-Rapsöl wird aus Rapssamen gewonnen. Es ist reich an Alpha-Linolensäure, einer Omega-3-Fettsäure. Walnüsse sind übrigens am meisten mit Alpha-Linolensäure gesättigt. Rapsöl enthält einfach ungesättigte Fettsäuren in Avocados und Oliven. Eine Studie von Dr. David Jenkins von der University of Toronto ergab, dass Rapsöl den Blutzucker senkt und das schlechte Cholesterin bei Menschen mit Typ-2-Diabetes senkt.
2. Olivenöl
Olivenöl stärkt das Herz. Es ist auch vorteilhaft für Diabetiker. Das Antioxidans Tyrosol ist in Olivenöl enthalten, einem therapeutischen Mittel zur Verbesserung der Insulinresistenz des Körpers bei Diabetes.
3. Leinöl
Teil Leinsamenöl enthält eine klebrige Substanz (eine Art Ballaststoffe), die den Verdauungsprozess verlangsamt. Die in der Nahrung enthaltene Glukose wird vom Körper besser aufgenommen und gelangt langsamer ins Blut, wodurch die starken Blutzuckersprünge verringert werden. Es wurde gezeigt, dass der Verzehr von Leinsamenöl die Insulinresistenz bei Diabetikern verringert.
4. Reisöl
Reisöl gilt als eines der gesündesten Öle für das Herz. Es ist reich an Antioxidantien sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die sich positiv auf die Gesundheit von Diabetikern auswirken. Eine im Journal of Nutritional Biochemistry veröffentlichte Studie ergab, dass Reisöl den Blutzuckerspiegel um 30% senkte.
Walnussöl enthält mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFAs) und Triglyceride, eine Art Omega-3-Fettsäure. Walnussöl erhöht die Insulinempfindlichkeit des Körpers. In ihren Experimenten kamen Wissenschaftler der Harvard School of Public Health zu dem Schluss, dass der regelmäßige Verzehr von Walnussöl das Risiko für Typ-2-Diabetes bei Frauen verringert.
Sesamöl wird aus nahrhaften Sesamsamen gewonnen. Es ist reich an Vitamin E und natürlichen Antioxidantien, sogenannten Lignanen, die für Menschen mit Diabetes von großem Nutzen sind.Eine Studie aus dem Jahr 2016 ergab, dass eine Kombination aus Reis und Sesamöl den Blutzucker und das Cholesterin bei Menschen mit Typ-2-Diabetes signifikant senken kann. Die Ergebnisse werden im American Journal of Medicine veröffentlicht.
Dr. Sharma schlägt vor, Mandel- und Avocadoöl zum Anrichten und Braten von Salaten zu verwenden. Es ist jedoch nicht notwendig, solche Öle für das tägliche Kochen zu verwenden. Beachten Sie jedoch, dass Mandelöl und Avocadoöl gesunde Fette enthalten, die Diabetes vorbeugen, den Cholesterin- und Triglyceridspiegel senken und zur Bekämpfung von Fettleibigkeit beitragen.
Höhepunkte
Raps-pflanzliches Rapsöl wird aus Raps gewonnen.
Olivenöl stärkt das Herz. Es ist auch vorteilhaft für Diabetiker.
Reisöl ist reich an Antioxidantien sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
N. V. Naumchik
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