Backen in Gorenje BW900W

Hier bitte ich um Links von der offiziellen Seite, es gibt Ukrainisch, es gibt kein Russisch
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Werfen Sie die E-Mail in einem persönlichen, ich werde Sie sofort senden

Vielen Dank, ich habe Ihre Akte erhalten ... wir studieren sie morgen, der Boom ist zu experimentieren.

Aus dem Buch haben wir 1 Rezept ausprobiert, das erste, das wir haben, das Ergebnis: Nach dem Rezept für Hefe und Salz, zu viel, wurde die Kruste nicht ein wenig darüber gebacken, aber sie aßen es in einer Sitzung

[Vasja]

Vasja Ich bin froh, dass du es getan hast
Im Allgemeinen gibt es einfache Regeln, nach denen man fast immer gutes Brot backen kann.
Das erste ist natürlich die Regel des Koloboks. Admin hat einen sehr guten Temko für uns vorbereitet - lesen Sie ihn über die Freiheit. Die Mehl-in-Wasser-Regel ist die goldene Regel für Brotbackautomaten.
1,2 g Presshefe pro 100 g Mehl
2. für 300-400 g Mehl = 1. TL. Salz, 1 -1,5 EL. l. Zucker, 1-2 EL. l. Öle
3. Flüssigkeit = Mehl * 0,56
Nach einer Woche Backen finden Sie das richtige Verhältnis.
Und es ist Zeit, die Bilder schon zu platzieren!
Ja, auch - Druckhefe ist besser als Trockenhefe. Und anstelle von Milchpulver ist es besser, Babynahrung zu verwenden.

Bitte helfen Sie mir, Rezepte in russischer Sprache für den Brotbackautomaten Gorenje BM 900W zu finden.
Vielen Dank im Voraus

Guten Tag!!! Obwohl ich die Anleitung nicht richtig verstanden habe, habe ich bereits 12 Brote auf meinem Baumwoll-Gorenje BM 900 W gebacken)))) (heute ist der 12. Tag seit dem Kauf) und ich möchte sagen, dass ich sehr glücklich bin))) ) Das Brot ist ausgezeichnet, rötlich, mit einem guten rötlichen Oberteil.))) Das ist nur das italienische Brot mit einem komplett weißen "Dach" (vielleicht sollte es im 11SANDWICH-Modus sein), aber sooo lecker! Hier sind nur Fotos, die ich nicht einfügen kann (groß)

[Wassermann71]

Wassermann71Es gibt Ukrainer, es gibt keinen Russen
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Bitte verwerfen Sie die Anweisungen in russischer Sprache

Vielen Dank im Voraus

[OFFIZIELL]

Liebe Forumbenutzer, ich verstehe dich nicht
Sie veröffentlichen Postanschriften offen, Sie haben keine Angst vor Spam, das ist Ihre Sache!
Aber ignoriere Links mit OFFIZIELL Seite ist einfach albern.
Kopieren Sie die Anleitung und laden Sie sie herunter.
Sie ist auf Ukrainisch, ich glaube nicht, dass es für einen Einwohner der Ukraine eine Frage mit einer Übersetzung geben wird
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Leider weist die Anweisung von der "Office. Site" Ungenauigkeiten und Fehler auf. Die Programme sind verwirrt und ihre Funktionen sind falsch definiert. Falsches Gewicht des gebackenen Brotes usw. Es ist besser, die Anweisungen von NOVEX NBM7011 zu befolgen. Dort ist alles korrekter.

Ich habe einen Gorenje BM900 Ofen im COMFY Store gekauft. Anweisungen in ukrainischer Sprache wurden in gedruckter Form gegeben. Die Anweisung stimmt nicht mit der auf Slowenisch überein, dh der einheimischen, die mit dem Brotbackautomaten geliefert wird. Geeignet eins zu eins, wie bereits im Forum geschrieben, Anweisungen von NOVEX.

Meine Anweisungen sind bereits für meine Mutter gegangen. Verstehst du zumindest ein bisschen Slowenisch?
Ich interessiere mich sehr für die Programme 4 und 10. Welches für was ist, verstehe ich immer noch nicht

Übrigens hat meine Mutter, die ein "Kessel" im Umgang mit allen Arten von Küchengeräten ist, außer mechanischen, heute zu Hause eine "Bäckerei" eingerichtet - sie backt den ganzen Tag etwas. Das Weißbrot, dann mit Kleie, dann ein süßes Brötchen. Es fällt schön aus und das gebackene Oberteil ist gut.
Im Allgemeinen waren alle zufrieden. Schöner Herd!

[Zdobnaya rollen mit Rosinen]

Am Wochenende habe ich mir so einen Brotbackautomaten gekauft. Ich wurde in die Aktion verwickelt. Die ersten drei Versuche waren erfolglos - das ganze Problem steht im Rezept. Zum vierten Mal backte sie nach Rücksprache mit ihrer Schwiegermutter (und sie hat Moulinex) ein köstliches Brötchen mit Rosinen nach ihrem Rezept. Alles in Ordnung ist! Und es wuchs und es wurde rötlich und es stellte sich als köstlich heraus. Das Wichtigste ist, dass nicht auf Trockenhefe, sondern auf frischer Hefe.
Ich verstehe überhaupt nicht, wie man 3/4 Beutel in die Anleitung schreiben kann. Welches genau? Was ist der Ausweg? Grusel. Auch diese Übersetzung ist Tee-Esslöffel (der Laden gab einen Ausdruck der Anweisungen in ukrainischer Sprache)
Mit einem Wort, ich entschied für mich, dass ich meiner Schwiegermutter bewährte Rezepte abnehmen würde, die Programme würden entsprechen.
Für diejenigen, die Angst haben, zum ersten Mal zu backen, gebe ich ein Rezept, das ich getestet habe - es hat beim ersten Mal funktioniert.
Zdobnaya rollen mit Rosinen.
2 Eier
150 Gramm Butter (zu einer cremigen Konsistenz schmelzen, aber so nicht zu flüssig)
60 ml Milch (nicht trocken)
1/2 Teelöffel Salz
3 Tabelle. Esslöffel Zucker
365 Gramm Mehl
16-17 Gramm frische Hefe
100 Gramm Rosinen

Es wiegt 750 Gramm, süßes Programm.
Nuance über Hefe: Wenn Sie Milch und Zucker gemessen haben - geben Sie etwas Milch und Zucker in ein Glas und werfen Sie Hefe dorthin. Die ganze Masse von Milch und Zucker in Form. Und gießen Sie die in Milch gewürfelte Hefe mit Zucker auf das Mehl.

Guten Appetit und keine Angst. Zuerst dachte ich selbst, dass es einige Probleme mit diesem Brotbackautomaten gibt. Aber es stellte sich bereits ein Rezept heraus. Lassen Sie uns unsere Erfahrungen teilen. Ich glaube nicht, dass Gorenje eine Art "Bullshit" ausrutschen kann.

Meine Anweisungen sind bereits für meine Mutter gegangen. Verstehst du zumindest ein bisschen Slowenisch?
Ich interessiere mich sehr für die Programme 4 und 10. Welches für was ist, verstehe ich immer noch nicht

Nicht stark in slowenischer Sprache, aber es gibt eine Beschreibung in englischer Sprache. Obwohl Sie Ukrainisch sprechen, ist es nicht schwer zu erraten, was auf Slowenisch geschrieben ist.
Programm 4 - Kneten, heben und backen Sie einen Laib Brot mit Backpulver und Backpulver. Mit diesem Programm gebackenes Brot ist normalerweise kleiner und dichter in der Textur. Zykluszeit 1h 40min.
Programm 10 - Cupcake kneten, heben und backen mit Backpulver und Backpulver. Zykluszeit 2h 50min.

Nuuuu, Englisch ist für mich im Allgemeinen eine starke Fremdsprache.
Ich habe diese Beschreibungen des Progs gelesen, na und? Denn nichts ist klar!
Cupcake um 2:50 ist nur Unsinn! Maximal 1:30 und dann mit einer riesigen Strecke! sonst ist es kein cupcake - sondern ein shmeks. Die Reaktion von Soda (oder Backpulver) mit Säure findet vor dem Ende des Aufstiegs statt.

Sie haben gefragt, was in der Anleitung steht. Es gibt keine weiteren Informationen zu den Programmen in slowenischer, serbischer, ungarischer oder englischer Sprache. Alle Fragen an die offizielle Website des Herstellers. Und warum haben Sie im Allgemeinen Probleme mit diesen Modi, wenn Sie sich mit der Technologie des Brotbackens so gut auskennen?

Deshalb gab es Fragen, bei denen ich HP mit einer ausgezeichneten Beschreibung und Anleitung habe. Und ich fand es eine sündige Sache, dass die ursprüngliche Anweisung diese Programme irgendwie erklären könnte.
Nun, es gibt keinen Weg. Es ist okay, wir werden sie einfach nicht benutzen und ausgerechnet.
Wie auch immer, was auch immer man sagen mag, es werden hauptsächlich 3 Programme verwendet - einfach (oder französisch), manchmal Teig und Gebäck.
Vielen Dank für den Rat zur Kontaktaufnahme mit der offiziellen Website
Und ich habe keine Probleme mit diesen Modi.

[zhdan]

zhdan, Danke
Meine Mutter backt, sie mag es sehr. Ja, und als ich ein Testbrot backte, war ich sehr überrascht von dem gegerbten Dach. In meinem HP gibt es fast das gleiche Fenster, so dass die Oberseite immer viel heller als die Seiten ist. Und hier scheint alles gleich zu sein, aber das Ergebnis ist anders. Ich habe sogar hineingeschaut - ich denke, vielleicht sind die zehn niedriger oder höher, nein, genau wie bei mir.
Nur meine Mutter bemüht sich, ständig mehr Mehl einzuschenken, deshalb fängt sie regelmäßig das kriechende Brot.

Lange habe ich in den Foren gelesen, welche man nicht als teure Brotmaschine wählen soll, und nachdem ich ein paar Bewertungen von Gorenje BM900 gelesen hatte, habe ich sie vor ein paar Wochen gekauft und dachte, ich würde sie wegwerfen, aber es stellte sich heraus nichts, ich habe alles auf einmal gegessen, dann wurde das Rezept angezündet und jedes Mal wurde das Brot schmackhafter.

Der Laden gab Anweisungen auf Ukrainisch, nachdem man sie gelesen und den Brotbackautomaten angesehen hatte, konnte man verstehen, dass die in den Anweisungen beschriebenen Programme nicht teilweise mit der Realität übereinstimmen, aber nach dem Lesen der Anweisungen für den Orion204 Noshol-Brotbackautomaten die vollständige Ähnlichkeit in Die Beschreibung der Programme unterscheidet sich von Gorenje BM900 nur in der Position der Schaltflächen. Daher sind die Programme eins zu eins. Wenn Sie keine Anweisungen haben, laden Sie die Anweisungen für ORION 204 von der offiziellen ORION-Website herunter und verwenden Sie sie.

Im Allgemeinen war Gorenje BM900 zufrieden,
Jetzt experimentiere ich mit verschiedenen Rezepten.
Kaufen Sie für Anfänger sofort eine Waage, da es nicht immer möglich ist, die Zutaten mit dem Auge genau zu messen.
Wer erfolgreiche Rezepte bekommt, wird hier mit einer detaillierten Beschreibung gepostet. Allen viel Glück

Die Anleitung ist wirklich auf Ukrainisch auf der Website.
Es gibt aber kein Rezeptbuch. Wenn jemand hat, senden Sie mir bitte eine E-Mail oder wer kennt und probiert andere Rezeptbücher, die passen, zeigen Sie einen Link zu ihnen.
Vielen Dank im Voraus meine Mail:

Alles was bleibt ist, die Leerzeichen zu entfernen.

[nabityurij]

nabityurij Gute Anweisungen und gute Rezepte für HP NOVEX. Wählen Sie im linken Bereich einen Namen aus, öffnen Sie ihn und laden Sie ihn herunter.
Im Allgemeinen gibt es viele gute Rezepte auf unserer Website. Die meisten 100% - von Admin, probieren Sie es aus, es wird eindeutig ausfallen

Um das Auffinden von Rezepten und Anweisungen zu erleichtern, gebe ich einen direkten Link #
Versuchen Sie dennoch, Rezepte aus dem Forum zu verwenden
Wählen Sie ein Rezept für Mehl mit einem Gewicht von bis zu 600 g und Sie werden Erfolg haben

das einfachste, leckerste und steigt immer gut mit einer verbrannten Kruste und einer hohen Krone
Hefe -1; 1 \ 2h. l
Mehl -3
Salz -1; 1 \ 2h. l
Zucker -1st. l
Wasser -280 ml (leicht warm)
p, Öl -2; 1 \ 2st. l

Programm 2 Französische Kruste D Laib 750

wenn anstelle von Wasser, Milch und anstelle von p. Butter - Butter oder Margarine 1 EL. l (weich in
ide) du bekommst leckeres französisches Brot))
backe und freue dich wie ich!

Ich habe Vollkornmehl mit Kleie und Weizenkeimen gekauft und heute habe ich diese Art von Brot gebacken (es ist nicht jedermanns Sache, aber unsere Schwiegermutter hat uns sehr gut gefallen)

Mehl -3 Tassen
Salz 1 TL l
Zucker 1 EL. l
Margarine-1; 1 \ 2 EL. l (weich)
Hefe -1; 1 \ 2h. l
Milchpulver-2 EL
Rosinen -50g
Wasser 210ml
Programm 2 Französische Kruste D Laib 900
Nun, es ist klar, dass zuerst Flüssigkeit, dann Butter, dann Mehl in den Ecken, Salz, Zucker in der Mitte der Hefe (erste Charge) dann
Fügen Sie nach dem Piepton Rosinen zur zweiten Charge hinzu (eingeweicht).

sehr süß und lecker! Guten Appetit !!!

Guten Tag, gestern habe ich einen Herd gekauft, es gibt keine Anleitung (ich habe ihn bereits heruntergeladen), keine Rezepte auf Russisch und Ukrainisch. Ich hätte gerne eine Art von Rezepten für Anfänger, die zur Funktionalität des Ofens passen :) Wenn jemand sie hat, bitte ich Sie, sie zurückzusetzen oder mir zu sagen, wo ich sie bekommen kann. Vielen Dank im Voraus

[Natalka Kirsche]

Natalka Kirsche
Auf der vorherigen Seite erfahren Sie mehr über Orion

nabityurij Gute Anweisungen und gute Rezepte für HP NOVEX. Wählen Sie im linken Bereich einen Namen aus, öffnen Sie ihn und laden Sie ihn herunter.
Im Allgemeinen gibt es viele gute Rezepte auf unserer Website. Die meisten 100% - von Admin, probieren Sie es aus, es wird eindeutig ausfallen

Ich verstehe nicht - in diesem Temko liest niemand den Temko selbst oder was?
Genossen! Schreiben Sie Ihre E-Mail-Adressen nicht offen - dies ist nur eine Katastrophe für Ihre Postfächer

Wir haben in einem Supermarkt eine Mischung für Roggenbrot für Brotbackautomaten gekauft und mit Brot gebacken. Es hat sich als wunderbar herausgestellt. Den Teig 15 Minuten lang kneten und dann nach 1,5-stündigem Absetzen 1 Stunde und 20 Minuten backen.

Verwenden Sie das Rezeptbuch aus dem Forum - wählen Sie eines aus, alles wird funktionieren
Verwenden Sie zunächst den Abschnitt Backgrundlagen. Dort finden Sie alle Informationen, die Sie zum Backen von Brot benötigen.
Verwenden Sie unbedingt das Thema Eine Anleitung zum Backen von Brot in einer Brotmaschine - und die Regeln von Kolobok!

[Zange, sasha.kmu]

Zange, sasha.kmu Nochmals für alle Links https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=55310.110
Antwort # 113: 17. April 2010, 09:53:50 "

Ich kann keine Rezepte für den Gorenje BM900 Brotbackautomaten über den Link finden. Senden Sie die Datei, wenn Sie sie haben, danke.

Kopieren Sie die Anleitung und laden Sie sie herunter. Sie müssen nicht nach irgendetwas suchen !!!
Sie ist auf Ukrainisch, ich glaube nicht, dass es für einen Einwohner der Ukraine eine Frage mit einer Übersetzung geben wird
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Ich habe das Thema sorgfältig gelesen, aber leider habe ich keine Antwort auf Lyubavushkas Frage gefunden.
Eine für Tomatenbrot fertige Mischung nach Rezept fügte 6 g Hefe hinzu. Infolgedessen lag die Oberseite am Deckel an und wurde dementsprechend nicht gebacken. Alles unten ist großartig. Wer mit dem Problem konfrontiert war, sagte mir die Lösung.

[Pionerka]

Pionerka Mit dieser Frage - an den Hersteller Fertigmischung für Tomatenbrot Ich denke, es gibt viel Hefe, nur der Hersteller der Mischung hat sich nicht die Mühe gemacht, "zu testen"

[Pionerka]

Pionerka und 6 g trocken oder was?
und wie viel Mehl war da? Oder hast du nur die Mischung verwendet?

rinishek Es gab 500 g gebrauchsfertige Mischung mit 270 ml Wasser. Gemäß dem Rezept müssen Sie 6 g Trockenhefe hinzufügen.

Lassen Sie uns versuchen, es herauszufinden.
6 g trocken - ist das ein Teelöffel?
Auf der Packung der Mischung selbst steht genau geschrieben, dass sie vollständig verwendet werden soll? Warum frage ich - ich habe eine Mischung aus SAF-Getreidepfanne und 11 Körnern zum Verkauf gesehen. Dort steht auf der Packung selbst - für 3 Brote.
Aus eigener Erfahrung weiß ich, dass es immer noch besser ist, die fertige Mischung nicht wie vom Hersteller empfohlen hinzuzufügen, sondern zum Beispiel 30-50% der Gesamtmehlmenge. Das ist natürlich für meinen Geschmack. Aber ich mochte es nicht ganz mit der Mischung - es war zu salzig, rau und irgendwie "zu viel". Für 500 g frisches Hefemehl werden 10 g benötigt.
1 Teelöffel trocken = 6 g frisch. Ich weiß nicht, wie ich herausfinden soll, ob es viel Hefe gibt oder nicht.
Ich verstehe auch nicht, warum es nicht gebacken wurde - vielleicht gab es ein Spannungsproblem?
Oder liegt die Grenze für solche HP wirklich bei 450 g Mehl und nicht bei 500?
Queenie schrieb zu Beginn des Themas über das Problem eines hartnäckigen Daches bei 500 g.
Ich nehme an, dass derselbe Eimer kleiner ist als vom Hersteller angegeben. Leider hatte ich keine Zeit, mich mit meinem Eimer zu vergleichen - er ist für max. 1000 g Fertigbrot

Ich werde hinzufügen: Für 500 Gramm Mehl zieht dieser Ofen sicherlich kein Backen. Das Dach ist ziemlich feucht, es stellt sich heraus, nicht gebacken.

Warum das Oberteil nicht gebacken wurde, ist verständlich. Ich lehnte mich einfach gegen den Deckel. Die Frage ist, warum hast du dich gewehrt? Alles andere war super gebacken. 1 kg Mischung für 2 Chargen, bezogen von Amstor

Hilf mir, Rezepte in russischer Sprache für den Brotbackautomaten gorenje bm 900 zu finden

[West 60]

West 60 Wie bereits oft berichtet, werden die Rezepte für diese HP kompiliert und fehlerhaft übersetzt. Verwenden Sie die Rezepte aus dem "Klon" von HP NBM 7011, ich gebe einen direkten Link #
Versuchen Sie dennoch, Rezepte aus dem Forum zu verwenden
Wählen Sie ein Rezept für Mehl mit einem Gewicht von bis zu 600 g und Sie werden Erfolg haben

Liebe Bäcker, hier ist ein Link zu einer Seite mit Anweisungen auf Ukrainisch. Sprache und ein Buch mit Rezepten in russischer Sprache 🔗 Ich habe mir noch keinen Herd gekauft, ich schaue mir diesen an. Können Sie mir bitte sagen, wie es in Bezug auf Lärm funktioniert?

In Bezug auf Lärm ist es normal, aber laut Rezeptbuch auf dem Link gibt es viele Ungenauigkeiten. Lesen Sie diesen Thread.

Sehr geehrte Benutzer, bitte füllen Sie die Anweisungen für den Brotbackautomaten Gorenje BM900W aus. Vielen menschlichen Dank im Voraus

In Antwort Nr. 151 gibt es einen Link zu einer normalen Anweisung

Die Leute helfen mir, Anweisungen auf Russisch zu finden, es ist nicht klar in Ukarain, ich möchte ein sehr leckeres Brot. Danke!!!

Die Leute helfen mir, Anweisungen auf Russisch zu finden, es ist nicht klar in Ukarain, ich möchte ein sehr leckeres Brot. Danke!!!

Auf Russisch gibt es in der Natur keine Anweisungen für diesen Ofen. Laden Sie Novex von unserer Website herunter - es gibt eine sehr gute Anleitung. Der einzige Unterschied besteht darin, dass Modus 2 in Novex Vollkorn ist und in Gorenje 2 Französisch.

Ich möchte hinzufügen, dass es ein sehr schöner Ofen ist. Am Wochenende hatte meine Mutter Brot darin und backte es. Cleverer Ofen und knetet leise und wunderbare Modi.
Ich habe nicht einmal Angst, mich mit meinen eigenen zu vergleichen - also ist Goreshka in Bezug auf vorübergehende Regime besser. Bei mir beträgt eine Vormischung 5 Minuten, die Pause 5 Minuten und eine 20 Minuten. Hauptcharge.
Und in Goreshka - 2 vollwertige Mixe und eine ziemlich große Pause zwischen ihnen. Autolyse ist besser, richtiger, ein schönes Brot wird erhalten, gleichmäßig geknetet.
Und was interessant ist, es gibt ein Fenster sowohl in meiner Mula als auch in meiner Gorenka. Aber!!! in meinem ständig das problem der lichtplatte. Aber Goreshka hat dieses Problem nicht!
Guter Herd

[Kristin4ik]

Bitte überspringen Sie die Anweisungen und Rezepte in russischer Sprache!
Vielen Dank im Voraus

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[Kristin4ik]

Kristin4ik Siehe ein paar Beiträge oben!

Und wenn ich kann, Rezepte für Gorenje auf Russisch. pliz

[Hirsch]

Hirsch Die Antwort gibt Rinishek am Anfang dieser Seite !!!!!!! Auf Russisch gibt es in der Natur keine Anweisungen für diesen Ofen. Laden Sie Novex von unserer Website herunter - es gibt eine sehr gute Anleitung. Der einzige Unterschied besteht darin, dass Modus 2 in Novex Vollkorn ist und in Gorenje 2 Französisch.
Auf Ukrainisch gebe ich den Link noch einmal
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Für HP BM900AL 🔗

Guten Tag. Wenn jemand Anweisungen und Rezepte in russischer Sprache für die Brotmaschine Gorenje BM 900 hat, entsorgen Sie diese bitte
Vielen Dank im Voraus.