Brotbackmaschine Gorenje BM1200BK

Es ist Zeit, meinen Assistenten zu wechseln.
Ich habe zugesehen und geschaut und Gorenje BM1200BK hat mir sehr gut gefallen. Billig und fröhlich))

Die deklarierte Funktion:

Basic
Französisches Gebäck (Französisch)
Vollkorn
Schnell
Süss
Ultraschnell
Kein pflanzliches Eiweiß (glutenfrei)
Teig
Marmelade
Kuchen
Sandwich
Backen

Maximales Backgewicht 1200 g
Backgewichtsanpassung ja
Laib Backform
Es gibt eine Auswahl an Krustenfarben
Es gibt einen Timer, bis zu 13 Stunden
Die Aufrechterhaltung der Temperatur beträgt bis zu 1 Stunde

Und so weiter. Plus ein interessantes Design.

Bewertungen online scheinen nichts zu sein. Wie sagt man? Wer hat so einen Herd? Bist du zufrieden?

Kürzlich haben wir eine für eine Aktie gekauft. Während der Flug normal ist. Wir haben mehrmals weißes Hefebrot gebacken. Jeder mag. Unser Brotbackautomat ist der erste, mit dem es nichts zu vergleichen gibt. Es fühlt sich an, als wäre alles drin, was du brauchst. Kein unnötiges Angeberei.

Hallo! Ich habe so eine Brotmaschine gekauft. Ich mag sie. Sowohl backt als auch knetet der Teig großartig, aber er riecht beim Backen nach Plastik. Sagen Sie mir bitte, wer hat schon so einen Ofen, wird er passen oder ist es besser, ihn zu passieren?

Und wie ist die Form des Laibs? Hat jemand ein Foto?

Mein erstes Brot.

Es ist Zeit, meinen Assistenten zu wechseln.
Ich habe geschaut und geschaut, und der Gorenje BM1200BK hat mir sehr gut gefallen. Billig und fröhlich))

Die deklarierte Funktion:

Basic
Französisches Gebäck (Französisch)
Vollkorn
Schnell
Süss
Ultraschnell
Kein pflanzliches Eiweiß (glutenfrei)
Teig
Marmelade
Kuchen
Sandwich
Backen

Maximales Backgewicht 1200 g
Backgewichtsanpassung ja
Laib Backform
Es gibt eine Auswahl an Krustenfarben
Es gibt einen Timer, bis zu 13 Stunden
Die Aufrechterhaltung der Temperatur beträgt bis zu 1 Stunde

Und so weiter. Plus ein interessantes Design.

Bewertungen online scheinen nichts zu sein. Wie sagt man? Wer hat so einen Herd? Bist du zufrieden?

Ich habe mir am 8. März einen solchen Brotbackautomaten gegeben, ich bin glücklich wie ein Elefant, er backt alles großartig, nur Borodinsky hat nicht geklappt, als ich ein anderes Brot backte, habe ich ein Bild gemacht, aber das Brot hat sich als großartig herausgestellt, die Oberseite ist nicht einmal gefallen, es schmeckt einfach super, alle meine Verwandten sind glücklich, Das Kind hat bereits hausgemachtes Brot gegessen, und ich halte selten mit meinem Schritt Schritt. Auf Kosten von Borodinsky kann jemand ein Rezept vorschlagen (vorzugsweise ohne Sauerteig).

Hallo! Ich habe so eine Brotmaschine gekauft. Ich mag sie. Sowohl backt als auch knetet der Teig großartig, aber er riecht beim Backen nach Plastik. Sagen Sie mir bitte, wer hat schon so einen Herd schon lange, wird er passieren oder ist es besser, ihn zu passieren?

Ich roch nicht nach Plastik

Ich habe den Geruch im Laufe der Zeit losgeworden (nach ca. 3 Wochen täglichem Gebrauch). Ich bin sehr zufrieden mit dem Ofen!

Seit fast 2 Jahren habe ich Gorene BM 900AL (Aluminiumgehäuse). Es scheint immer noch in den Regalen zu finden. Ich habe es kürzlich gesehen.
Die Funktionen sind die gleichen. Es gibt noch ein Add. Schüssel enthalten.
Ich bin sehr zufrieden mit ihr.

Und wie ist die Form des Laibs? Hat jemand ein Foto?

Es ist nicht das Beste, es ist besser, aber im Allgemeinen gefällt mir die Art und Weise, wie es backt. Ich möchte einfach mehr Borodinsky, wenn es beim zweiten Mal nicht geklappt hat, als ich es nicht gewagt habe

Ich habe Gorene BM 900AL (Aluminiumgehäuse) seit fast 2 Jahren.

seltsam ... aber deine Unterschrift ist anders ...

Dies ist mein zweiter Brotbackautomat. Davor gab es Clatronic. Oh, und ich habe mit ihr gelitten - das Brot geht nicht auf, dann ist es zu groß, dann fällt die Oberseite ab. Aber wie sie sagen, ein Geschenkpferd ... Ich habe mich lange nicht getraut, eine neue Brotmaschine zu kaufen. Aber plötzlich kaufte ich mir einen Gorenje BM 1200 BK. Sie hat mich wirklich mit ihrem Design und ihrer schwarzen Körperfarbe bestochen. Das erste Brot enttäuschte mich - das Oberteil fiel in die Mitte, das Oberteil selbst blieb kaum golden und das Brot war innen feucht. Ich begann mit den Zutaten im Lesezeichen zu experimentieren und suchte in den Foren nach Brotrezepten. Auf einem fand ich das perfekte Brotrezept (obwohl die Oberseite wieder golden ist und ich sie im Ofen bräune, obwohl dies anscheinend ein Merkmal dieses Modells ist). Vielen Dank an den Autor dieses Rezepts! Nachdem ich es unter meinem eigenen Herd neu gemacht hatte, fing ich an, ausgezeichnetes Brot zu backen, das meine ganze Familie sehr liebte.
Für 1200 g fertiges Brot:
350 ml warmes Wasser
1 kleines Ei
1 Esslöffel. l. Pflanzenöl
1 Esslöffel. l. Honig
680 g gesiebtes Weizenmehl
3 TL Salz-
1,5 TL. Trockenhefe
Programm "Französisches Brot", mittlere Kruste.
Das Brot ist hoch, fein porös, mittlere Dichte.

Problem des Top-Fehlers behoben - Reduzierung der Hefenmenge. Nach Gewicht 900 - ein TL. Nach Gewicht 1200-1,1 --- maximal 1,2. Und du wirst glücklich sein. In diesem Ofen beträgt die Temperatur des Teigaufstiegs nach dem Signal 33 Grad und soll 28 Grad betragen. Hier ist der Teig und er wird mit der Menge Hefe im Rezept aufgerührt. Moz Rezept geprüft: 400 g Syrovatka-Wasser 1,5 TL. Salz 1,5 EL. l. Zucker 2,5 EL. l. Samenöl-Olive 700 g gesiebtes Mehl der höchsten Qualität. 1,1 TL Hefe. Programm 2 Französisch. Die Kruste ist mittelgroß. Gewicht 1200 g. Kümmere dich um den Kolobok. Machen Sie den Teig nicht sehr dicht. Fügen Sie Käse-Dill-Samen hinzu, um zu schmecken.

Gorenje BM 1200 BK ist meine vierte und erste Brotbackmaschine. Es gab: Severin - der Antriebsriemen flog, I-Star - der Motor brannte aus,
Maxwell - Elektronik flog und alles passierte im zweiten Jahr nach dem Ende der Garantie. Aber das Brot in ihren "Eimern" war ausgezeichnet,
Für alle gibt es ein beliebtes und bewährtes Rezept. Und jetzt Gorenje BM 1200 BK ... Ich leide seit mehr als einem Monat darunter. So dass es gab
Ich habe den Geruch im Backmodus etwa 5 Minuten lang gehalten - der Gestank ging vorbei. Aber Brot funktioniert nicht mit Ihrem, weder Ihrem eigenen Weg noch dem Buch
Rezepturen. Es stellt sich heraus, ein Cupcake mit einer harten und winzigen Krume, mit der Handfläche nach unten drücken und zerbröckelt in kleine Krümel (geht zu den Spatzen Titten,
guter Winter). Ich habe ALLES geändert, alle Zutaten, Modi, Menge, Gewicht, Rezepte ... das Ergebnis ist das gleiche - ein zerbröckelnder Cupcake mit einem harten
Krümel, am Tag nach dem Backen, zieht wirklich den Mund. Mit einer blassen, manchmal nicht gebackenen Kruste fand ich im Internet eine Lösung -
Lassen Sie es einige Minuten lang aufheizen ..., anscheinend ist dies ein "Merkmal" dieses Ofens, da dies bei anderen nicht der Fall war. Kruste nicht
fällt durch - fast flach aber nicht konvex, die rührer müssen entfernt werden (bei "eimer" brotmacher fallen sie in der regel aus), der teig
passt bis zum Behälterniveau (900gr.) und nie höher, auch wässrig fällt nicht ab.
Ich habe keine Lösung für das "Cupcake" -Problem gefunden. Jetzt lege ich das Brot wieder nach meinem Rezept - das Brötchen ist nicht glatt, die Oberfläche scheint klein zu sein
Tuberkel ((wahrscheinlich gehen die Vögel wieder zum Essen). Vielleicht gibt es einige Überlegungen, es ist schade, den Ofen wegzuwerfen, es ist teuer (ungefähr 6 Tausend)
und gutes Brot verpasst - habe mich schon gewöhnt)))).

Besitzer dieses Modells, in welchem ​​Stadium können Sie Samen usw. hinzufügen? Ich habe es nirgendwo in der Anleitung gefunden. Und die Stapelung des Textes endet, wie ich es verstehe, nach den ersten 10 Signalen?