Krabbencocktail

Kategorie: Festliche Küche
Krabbencocktail

Zutaten

Leicht gesalzener Lachs oder Forelle 40 gr.
Garnelen sind nicht klein 3-5 Stk.
Tintenfisch 30-50 gr.
Hartkäse 5-10 gr.
Kohl 1-2 EL. Löffel
Frische gefrorene grüne Erbsen, jung süß 1 Esslöffel. der Löffel
Krabbenstäbchen 15-30 gr.
Andere Meeresfrüchte nach Geschmack und Wunsch 20-50 gr.
Oliven 3-5 Stk.
Zitrone ein Stück
Soße 2-3 Löffel

Kochmethode

  • Die Anzahl der Produkte ist optional. Im Rezept habe ich eine ungefähre Menge für 1 Portion angegeben.
  • Krabbencocktail
  • Ich mache diesen Salat lieber in großen Weingläsern.
  • Bereiten Sie also alles vor, was Sie für den Salat brauchen, und legen Sie ihn vor sich hin. Alles vorschneiden, den Käse einreiben, den Fisch in ausreichend große Stücke schneiden, um den Geschmack deutlich zu spüren. Pro Portion Fisch sollten mindestens 40 Gramm vorhanden sein. Den Tintenfisch kochen und in dünne Ringe schneiden.
  • Bereiten Sie portionierte Behälter vor und füllen Sie sie (ich rate Ihnen, immer Ersatzportionen zu machen, sie sind jeden zweiten Tag genauso lecker und das Essen nach einem Urlaub ist immer schmackhafter als das Essen im Urlaub).
  • 1. Chinesischer Salat (Peking-Kohl), je grüner desto schmackhafter, verwenden Sie unbedingt den harten Teil des Blattes, er verleiht Steifheit und Geschmack.
  • 2. Fisch.
  • 3. Erbsen (ungefähr ein Esslöffel pro Portion, einfach auftauen und nichts anderes damit machen).
  • 4. Ein wenig geriebener Käse und ein Löffel Sauce.
  • 5.6.7.8. usw. Meeresfrüchte auf Lager.
  • Die letzte Schicht Garnelen, eine Scheibe Fisch, Oliven und Zitrone. Und gießen Sie alles mit Sauce, aber gießen Sie nicht über den ganzen Salat, alle Farben und Zutaten sollten sichtbar sein.
  • Wenn es keine Sauce gibt, können Sie eine gute Mayonnaise nehmen und ein paar Esslöffel Ketchup oder eine gute Tomatensauce, klassisch oder mit Zusatzstoffen, hinzufügen, mischen, bis eine blassrosa Farbe erhalten ist, und in Salatschüsseln geben.
  • Garnelen können über einem Glas aufgewogen werden und sind auch sehr effektiv.


SanechkaA
Mmmmmm wie lecker es ist
Tanyulya
Das würde ich essen
Elena Tim
Aaaaaa! Dies ist kein Krabbencocktail! Das ist BONBA !!!
Ich dachte, ich würde ehrlich gesagt mit dem Glas verschlingen! Wie ich solche "Delikatessen mit Meeresfrüchten" liebe - man kann sie nicht an den Ohren ziehen!
Irka, Drukh, danke für das Rezept!
Obwohl ich ihn buchstäblich von dir erpressen musste, indem ich deine Arme verdrehte!
Elena Tim
Irka, verdammt! Sie haben versprochen, mindestens eine ungefähre Menge an Zutaten anzugeben!
Komm schon, Schwanz, häng die Lope in Gramm auf?
Und dann warte, ich werde meinen vorherigen Beitrag löschen und böse Kaku-nt schreiben!
kil
Zitat: Elena Tim

Irka, Drukh, danke für das Rezept!
Schon geschrieben über.
Nächstes Mal werde ich eine weitere Bombe mit Stör, Ananas und Pinienkernen bauen.
Elena Tim
Zitat: kil
Nächstes Mal werde ich eine weitere Bombe mit Stör, Ananas und Pinienkernen bauen.
Sie beschäftigen sich zuerst mit diesem Rezept!
Also gehe ich morgen zur Metro. Wie viel soll ich kaufen? Eine Packung mit 400 g Tintenfisch, ist das genug? Und Garnelen - 100g? Und Lachs - 50 g, okay?
Ich will dasselbe wie deins, in den gleichen Proportionen! Also mach weiter und schreibe! Ich weiß es nicht!
Elena Tim
Oh, während ich auftrat, hast du alles geschrieben! Mein vorheriger Beitrag gilt als UNGÜLTIG!
Gyyyy!
Vasilica
Oh, was für ein super Salat! Wir lieben das, danke für das Rezept!

Ich wollte auch fragen, ob ich den Tintenfisch aufhängen könnte, aber du bist schon fertig.
m0use
Oh nein ... du selbst! Nun, ihr Mädchen ... Taak, zu wem und wohin soll es gehen, was wäre es zu versuchen? Injizieren ..
Elena Tim
Zitat: Vasilica
Ich wollte auch fragen, ob ich Tintenfisch aufhängen soll
So ist sie, Vasya! Bis du es an die Wand steckst, shish, was wirst du teilen!
Elena Tim
Quote: m0use
Taak, zu wem und wohin soll man gehen, was soll man versuchen? Injizieren ..
Zu Irka!

Ich werde die Adresse persönlich schreiben, ich kenne bereits alle Gateways dort!

m0use
Taak, schrieb "an Irka" ...Auf den Nummern 20-21 werde ich in Moskau herumwischen, ich möchte einen Salat, einen Kuchen (Leen-TORTIK), Lagman und einige andere köstliche ...
kil
Ich habe diesen Salat vor langer Zeit aus einer Taverne gestohlen und meine ganze Familie und Freunde fordern ihn ständig, da das Rezept sowohl nach Zeit als auch nach Zusammensetzung getestet wurde. Es muss nichts geändert werden. Zu "fischige" Meeresfrüchte (wie Muscheln) verderben ihn für meinen Geschmack Zärtlichkeit des Restes und ich füge sie nicht hinzu, aber zum Beispiel können Tintenfische sein.
Vasilica
Zitat: Elena Tim

So ist sie, Vasya! Bis du es an die Wand steckst, shish, was wirst du teilen!

Nun, du, verdammt noch mal, auch ich, die Frau des Chekisten, heißt. Cho, weißt du nicht, wie du zu Besuch gehen sollst? Mit uuutug und wenn es nicht hilft, nehmen Sie die Waage heraus und wiegen jede Zutat.
Elena Tim
Zitat: Vasilica
Nehmen Sie die Waage heraus und wiegen Sie jede Zutat
Ja! Und du bist im Kurs, sho Irka hat versucht mich den ganzen Tag zu wiegen, eine Infektion ?!
Elena Tim
Quote: m0use
Ich werde in Moskau herumwischen
Warum bekommst du kein Visum nach Moskau? Kannst du dich hineinschleichen? Warum sind wir mit Irka zusammen, werden wir außerhalb der Moskauer Ringstraße eine Zhrachka tragen?
Irka liegt zwar auch außerhalb der Moskauer Ringstraße, lebt aber auf der diametral gegenüberliegenden Seite von Peter. Also rennst du entweder durch Moskau oder reibst dich in das Vertrauen anständiger Leute und in kurzen Strichen zuerst zu mir und dann direkt durch die Stadt, um Irka zu blasen! Ich zeige dir die Lücken!
Ikra
Dies ... Ich habe natürlich nicht die ganze Diskussion gelesen, aber ich habe aus dem Rezept nicht verstanden - welche Sauce?
Elena Tim
Zitat: Ikra
aber nach dem rezept habe ich nicht verstanden - welche soße?
IrJa, Mayonnaise!
Dies ist Irka speziell in einem Schläger geschrieben: "Sauce", Schaub klang cooler!
Vasilica
Zitat: Elena Tim

Ja! Und du bist im Kurs, sho Irka hat versucht mich den ganzen Tag zu wiegen, eine Infektion ?!

Und dass du nicht zu viel essen würdest, na ja, ich meine, hast du es nicht gegessen?
Und was, wenn Sie Irka besuchen, brauchen Sie chtol mit Ihrer Tasche?

Zitat: Ikra

Dies ... Ich habe natürlich nicht die ganze Diskussion gelesen, aber ich habe aus dem Rezept nicht verstanden - welche Sauce?

Dies zeigte mir, dass Chtol, ich sah die Thousand Islands Sauce
Elena Tim
Zitat: Vasilica
Und wenn Sie Irka besuchen, müssen Sie mit Ihrer Tasche chtol
Sie tut es nicht. Krieche lebend von ihr weg!
Sie hat alles Dofig und versucht alles in dich zu schieben!
Ikra
A-ahh! Manez ... Tady ist verständlich, hat das Rezept zu Lesezeichen gestohlen
m0use
Zitat: Elena Tim
Kannst du dich hineinschleichen?
Hier, ehrlich ... Lenk, um deinetwillen wären wir vorbeigekommen, um Kaffee zu trinken, um dich heiß zu sehen, sogar mit einem Auge ... und Manya und Ira!
Vasilica
Zitat: Elena Tim

Sie tut es nicht. Krieche lebend von ihr weg!

Ah, nun, es ist wie von dir.
Elena Tim
Quote: m0use
Hier, ehrlich ... Lenk, um deinetwillen wären wir vorbeigekommen, um Kaffee zu trinken, um dich heiß zu sehen, sogar mit einem Auge ... und Manya und Ira!
Tois ... tois ... wie um meinetwillen ... um sowohl Ira als auch Manya zu sehen?
Hier ist eine List! Nicht umsonst, sho Mouse!
kil
Sauce "Thousand Islands", nur ich verdünne sie ein wenig mit Sahne oder Mayonnaise oder mische Mayonnaise einfach mit Ketchup und die gleichen 1000 Inseln werden erhalten.
SchuMakher
Zitat: Elena Tim
Ich dachte, ich würde ehrlich gesagt mit dem Glas verschlingen!

aha, aha ... sie hat den Salat zerbröckelt, aber das Glas hat nicht gekaut, also hat sie es in ihre Tasche gesteckt, ich habe es gesehen!
Elena Tim
Zitat: ShuMakher
Das Glas kaute nicht, also steckte sie es in ihre Tasche, ich sah es!
Konesh, ich habe gesehen! Und dann im Bus habe ich es raus!
Immer noch Grit, sagen sie, du wirst es nicht zurückgeben, ich werde es mit Innereien legen! Erpressung!
SchuMakher
: girl_red: es gab so etwas nicht, Bürger, verleumde es, sie schob es selbst, leckte es vorher aus, wenn ich eine Garnele wollte, eine Infektion, ließ es ... Und der Salat ist wirklich lecker, ich mochte besonders die Erbsen, so eine süße, frische Note Obwohl ich Ich würde dort eine trockene stellen, damit sie in Lenka eine Plevazza haben
Elena Tim
Zitat: ShuMakher
Obwohl ich dort trocken legen würde, was wäre eine Plevazza in Lenka
Wie glücklich du bist, dass Timon mich so lecker gefüttert hat und ich einen guten verliere!
Ich werde mir eine Art Rache einfallen lassen! Die Rückzahlung wird blutig sein!
Schau, sie hat es im Kopf!
kil
Hier sind die Redner, sagen Sie mir besser, wie man eine Sauce für Lenkas Pasta macht, wenn mir die Tomaten ausgehen und ich nicht in den Laden gehen möchte?
SchuMakher
Lenkas Pasta braucht einen Pinsel!

Lippenstifte e? Feuer mit Zwiebeln, Paprika und allen Arten von Currykräutern
kil
Agas, ich brate etwas. : nyam: Ich habe ein Glas Kirschtomaten mit meinem eigenen Saft gefunden. Kurz gesagt, ich habe die Bolognese geknetet und in einen Slow Cooker gestellt, um 3 Stunden lang zu schmachten. Ich hoffe, es wird klappen.
Elena Tim
Und ich fand nur drei Eier in meinem Kühlschrank und beschloss, mich nicht mit Manka zu befassen!
Ich habe ein paar Nudeln gerollt und sie haben mit Timon mit Sauce geknackt! MMM lecker!
kil
Lenka, danke, Liebes, wir haben gerade einen großen Teil deiner Pasta mit Bolognese getroffen, auf Wiedersehen Diät, morgen sitze ich auf dem Wasser, aber es ist so lecker. Die Sauce im Slow Cooker ist einfach ohh @ .. zäh.
Elena Tim
Zu deiner Gesundheit, Ir! Ich bin froh, dass mir die Pasta gefallen hat! Was hast du gekocht?
Und welche Art von Sauce haben Sie, die seit drei Stunden gekocht wird?
kil
Ich habe eine breite gekocht, ich habe die Sauce nach diesem Rezept gemacht, nur ohne Panceta
Zutaten: Knoblauch (2 Nelken), Olivenöl (1 Esslöffel), Butter (25 Gramm), Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Pancetta (85 Gramm), gehacktes Schweinefleisch (250 Gramm), Hackfleisch (250 Gramm), Milch (300 ml), trockener Weiß- oder Rotwein (300 m), Tomatenkonserven (800 g, 2 Gläser).
Kochmethode

Den Knoblauch schälen und durch den Knoblauch laufen lassen. Gießen Sie Olivenöl in einen Topf, fügen Sie Butter hinzu und rühren Sie, bis es geschmolzen ist. Gehacktes Gemüse zusammen mit Knoblauch, Pancetta (Schweinebauch) hinzufügen und ca. 10 Minuten braten. Das Gemüse sollte weich und golden werden, aber nicht braun.

Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und rühren Sie es gut um, damit es sich klumpenfrei in der Pfanne verteilt. Wenn es gebräunt und mit einer braunen Kruste bedeckt ist. Gießen Sie die Milch ein, erhöhen Sie die Hitze und lassen Sie sie kochen, damit sie vom Fleisch aufgenommen wird. Wenn die Milchstücke geronnen sind, machen Sie sich keine Sorgen, sie verschwinden während des Garvorgangs. Gießen Sie den Wein ein und kochen Sie ihn erneut bei starker Hitze.

Es folgen Tomatenmark und fein gehackte oder zerkleinerte Tomaten. Wir schlafen Gewürze ein: Kräuter, Pfeffer, Salz. Wir erhöhen die Hitze zum Kochen. Wir mischen alles gut. Jetzt kochen wir bei schwacher Hitze unter einem locker abgedeckten Deckel. 2 Stunden kochen lassen, dabei mehrmals pro Stunde umrühren. Während dieser Zeit wird die Sauce glänzend und dick. Wir bestehen ungefähr eine halbe Stunde ohne Feuer. Sie können es mit Nudeln, Kartoffelpüree oder Gemüse servieren und mit geriebenem Parmesan bestreuen.
Nur statt Milch nahm ich Sahne.
m0use
Zitat: Elena Tim
Und welche Art von Sauce haben Sie, die seit drei Stunden gekocht wird?
Warum bist du überrascht? Eine echte Bolognese und Varica! Die Italiener dort drüben stellten morgens einen Topf auf den Herd, um abends zu essen. Warum geht es uns schlechter? Und ich mache Nudeln aus Hartweizen, ich habe ein spezielles Mehl mit den Händen ... Ich habe noch keine Teigrollmaschine.
kil
m0use,
Elena Tim
M-dya!
Nein, ich bin zu solchen Leistungen nicht fähig! Ich habe nicht die Geduld!
Elena Tim
Zitat: kil
schmachtet 3 Stunden in einem Met-Kocher
Eeeerk! Und Sie haben eine langsame - ist sie in Ihrem Borchik programmiert oder gibt es eine separate?
kil
Zitat: Elena Tim

Eeeerk! Und Sie haben eine langsame - ist sie in Ihrem Borchik programmiert oder gibt es eine separate?

Ich meine ... Ich habe ein separates Programm namens Slow Cooker (standardmäßig werden 6 Stunden gleichzeitig eingestellt), aber natürlich können Sie die Zeit ändern. Auf diesem Programm mache ich geliertes und geliertes Fleisch, manchmal Fleisch, es stellt sich heraus, gerade Eintopf-Eintopf.
Gala
Und dann haben wir Natryndel! Bis ich mich auf den Weg durch den Dschungel gemacht habe, werden Sie sonst nicht sofort verstehen, was wir tun: einen Krabbencocktail oder einen Bolognese.
Elena Tim
Zitat: kil
Ich habe ein separates Programm
Ich fange schon langsam an, dein "Multishef" zu hassen!
Entweder hat sie dort Tintenfische oder, wie Sie sehen, ein Mee-Ei! Hätte abgenommen!
Übrigens, schmoren Sie eine Stunde zwanzig auf einem Multibove bei 110 ° C - vdrisk! Also habe ich es um zehn Uhr gestellt.
Quote: + Gala +
Was wir tun: Krabbencocktail oder Bolognese.
Eintopf!
Gala
Zitat: Elena Tim

Eintopf!

Nein, Sie werden sich nicht langweilen! Und Sie werden sicherlich nicht mit dem Zug Ihrer Gedanken Schritt halten.
kil
Quote: + Gala +


Nein, Sie werden sich nicht langweilen! Und Sie werden sicherlich nicht mit dem Zug Ihrer Gedanken Schritt halten.
Ja, wir sind alle unberechenbar und mysteriös
Ich erhitze immer noch die Milch langsam, super.
kil
Das Thema ansprechen! Silvester ist bald! Ich empfehle den Salat für den festlichen Tisch! Sie müssen Zeit haben, um eine Reihe von Produkten für ihn zu kaufen.
Elena Tim
Ja, ja, ich werde die Zutaten durchwühlen ...
kil
Elena Tim, Lenka, Hauptsache, vergiss die Erbsen nicht.
Elena Tim
Und Sho Tacoya? Wenn ich es vergesse, wirst du essen?

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