Avocado-Lachs-Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Rucola oder Salat	50gr
Avocado	1 PC
Lachs (leicht gesalzen)	200gr
Paprika (gelb und rot)	1 + 1St
Honig	1 Esslöffel. der Löffel
Senf	1 Esslöffel. der Löffel
Zitrone	1 PC.

Kochmethode

Das Rezept stammt von der Website 🔗
Die Avocado halbieren, die Grube entfernen, schälen und in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
Den Lachs in Würfel schneiden.
Den Pfeffer im Ofen backen, die Haut und die Samen entfernen und in mittlere Würfel schneiden.
Kombinieren Sie Pfeffer mit Avocado und Lachs. Mischen.
Tanken:
Drücken Sie den Saft aus der Zitrone. Senf, Honig und Zitronensaft verquirlen.
Rucola- oder Salatblätter auf eine Schüssel legen, auf den Salat mit Avocado.
Mit dem Dressing beträufeln.
Guten Appetit.
P.S. Nach dem Auftanken mischten wir noch ...

leka

Morgen werde ich versuchen, nur alle Produkte (außer gebackenem Pfeffer) zu haben. Hat dies einen großen Einfluss auf den Geschmack?

Saannai

Zitat: leka

Morgen werde ich versuchen, nur alle Produkte (außer gebackenem Pfeffer) zu haben. Hat dies einen großen Einfluss auf den Geschmack?

Ich kann nicht sicher sagen, sie haben es zum ersten Mal gemacht, es hat uns gefallen, und es dauert nicht lange, den Pfeffer im Ofen zu backen, besonders wenn es einen Grill im Ofen gibt, ich denke auch, dass Sie ihn in der Mikrowelle grillen können.
Was mir gefallen hat, ein leichter Salat ohne Mayonnaise und eine Aussicht auf die Wintersaison, so eine Sommersaison. Viel Erfolg....