Fruchtsalat

[Fruchtsalat]

Fruchtsalat

200 gr getrocknete Aprikosen
200 gr Pflaumen
2 Mandarinen
2 kleine Äpfel
1 große Birne
2 Kiwi
3 Tabelle. Löffel Brandy oder Rum
1/4 Teelöffel Zimt
3-4 Tisch. Esslöffel Zucker
eine Packung Vanillezucker
2 Beutel Cremefixierer
500 gr saure Sahne
50 Gramm Schokolade

Getrocknete Aprikosen und Pflaumen in ziemlich große Würfel schneiden, über Cognac oder Rum gießen, den Alkohol einweichen lassen.
Schälen Sie die Mandarinen gründlich von weißen Filmen, teilen Sie sie in Scheiben und schneiden Sie jede Scheibe in zwei Teile. Den Rest der Frucht schälen und würfeln.
Äpfel leicht mit Zitronensaft bestreuen. Mischen Sie Früchte mit getrockneten Aprikosen und Pflaumen. Zimt hinzufügen, umrühren.
Mischen Sie Zucker, Vanillezucker, Creme Fixierer. Die saure Sahne mit der Zuckermischung zu einer stabilen Sahne schlagen. Den Salat mit Sahne würzen.
Mit geriebener Schokolade bestreuen und im Kühlschrank ziehen lassen.
Der Mann sagte, dies sei kein Salat, sondern ein Kuchen ohne Teig.

[Sternushka]

Sternushka
Sunny, danke für das Rezept für ein tolles (wirklich, wirklich) FRUCHTSALAT! Meins sagte, dass es weichem cremigem Eis ähnelt, in das eine nicht gemessene Menge Obst gefüllt wurde, aber köstlich !!!



Nun, eine sehr festliche Version von Obstsalat! Mädchen und Jungen, ich empfehle dringend, auf dieses Rezept zu achten!

Stellochka, und wie richtig Ihr Mann sagte:"Kuchen, nur ohne Teig ..." Wie richtig er ist! PPKS!

Sagen Sie mir, wie "Cream Fixer" aussieht oder wie man es ersetzt.

[Galina]

oder wie man es ersetzt

Galina, zögern Sie nicht, durch ein Verdickungsmittel für Creme zu ersetzen:



Ich habe diese Zutat insgesamt ausgeschlossen ...

Ich habe diese Zutat insgesamt ausgeschlossen

Aha. Wenn die saure Sahne in der Sahne geschlagen wird und sich stabil verhält, können Sie es tun.