Gefüllte Tomaten im Ofen

[Gefüllte Tomaten im Ofen]

Gefüllte Tomaten im Ofen

Für 8-10 mittelgroße Tomaten

1 große Zwiebel
125 g Speck
2 Esslöffel voll saure Sahne oder Sahne
8-10 Kugeln gefrorener Spinat
100 g Hartkäse

Schneiden Sie die Kappen von den Tomaten ab und entfernen Sie das Fruchtfleisch.
Bereiten Sie die Füllung vor.
Ein wenig Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebel in Würfel schneiden und goldbraun braten. Fügen Sie den gewürfelten Speck hinzu und braten Sie ihn goldbraun an. Fügen Sie die in kleine Würfel geschnittenen Tomatenkerne und den Saft hinzu. Köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Sauerrahm hinzufügen, Eintopf. Fügen Sie gefrorenen Spinat hinzu und kochen Sie bis zum Auftauen. Nach Geschmack würzen - Salz, Pfeffer, Curry, Muskatnuss, möglicherweise Zucker. Ausschalten und leicht abkühlen lassen. Den Käse in kleine Würfel schneiden oder auf einer groben Reibe reiben, zur Füllung geben, mischen.
Füllen Sie die Tomaten mit der Füllung, bedecken Sie sie mit Deckeln, legen Sie sie in eine Schüssel mit Rändern und backen Sie sie in einem auf 180 ° vorgeheizten Ofen, bis sie weich sind - 20 Minuten.



Selbst mit geschmacklosen Wintertomaten war es großartig!

Ich habe es heute versucht Gefüllte Tomaten im Ofen - Sehr viel!!!
Lecker und ungewöhnlich und einfach zu kochen