Suppe "Knödel"

Suppe "Knödel"

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
1 Zwiebel
1 Karotte
2 Esslöffel Pflanzenöl zum Braten
500-700 gr Knödel
4-5 EL Wasser
2 Lavrushka-Blätter
4-5 Stück Piment
1/2 Teelöffel Koriandersamen
Salz-

Kochmethode

• Wir waren letztes Wochenende in der Datscha, um die Saison zu beenden.


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• was bedeutet, dass alle Lebensmittel auf dem Weg gekauft werden. Und wir stießen auf so lustige knödelgroße Knödel, aus denen wir Suppe kochten.



• Die Karotten auf einer groben Reibe reiben, die Zwiebel hacken und in demselben Topf braten, in dem wir die Suppe kochen werden.


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• Gießen Sie Wasser mit einer Rate von 1-1,5 EL Wasser pro Person ein, bringen Sie es zum Kochen, fügen Sie Lavrushka, Piment und Koriander hinzu, salzen Sie und setzen Sie Knödel. Dann kochen wir die Knödel wie gewohnt.

[Lika]

Lika, ein echtes Wintermärchen !!! Es war sofort zu spüren, dass sich die Ferien nähern!

Und vielen Dank für die Suppe! Wir haben das in unseren Studienjahren in einem Schlafsaal in einem Wasserkocher gekocht! Köstlich! Ich liebe diese Suppe immer noch!

Danke für die Pelmeshki Suppe!
Hier ist mein Bericht!