Lammsuppe (Shurpa Leidenschaft)

[Guten Appetit!]

Lammsuppe (Shurpa Leidenschaft)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Lamm am Knochen	500 g
große Kartoffeln	4 Stück
große Karotten	2 Stück
Rübenzwiebel	2 Stück
Pflanzenöl oder Hammelfett	zum Braten
Tomatenmark	1-2 EL. Löffel
Knoblauch	Geschmack
Gewürze (Hopfen-Suneli, schwarzer und roter gemahlener Pfeffer)	Geschmack
irgendwelche Grüns	großer Haufen
Lorbeerblätter	1-2 Stück
Süßer Pfeffer	1 Stück
Wasser	2,5 Liter
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• Das Lamm waschen, kaltes Wasser darüber gießen.
• Zum Kochen bringen, das Geräusch entfernen, das Feuer festziehen und 2-3 Stunden köcheln lassen, damit sich das Fleisch frei vom Knochen wegbewegt.
• Das Fleisch entfernen, vom Knochen trennen und in Portionen teilen.
• Die Zwiebel in Würfel schneiden und anbraten. Fügen Sie Tomatenmark hinzu.
• Karotten grob hacken. In Brühe tauchen.
• Kartoffeln grob hacken. In Brühe tauchen.
• Gemüse zart kochen.
• Zwiebel mit Tomate hinzufügen. Fleisch.
• Mit Salz würzen, gehackten Knoblauch und Gewürze hinzufügen.
• Lass es kochen.
• In dünne Streifen geschnittenes Gemüse und Pfeffer hinzufügen.
• Alle.
• Wir schützen. Lass es ein paar Minuten stehen und ... fliege.
• 
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

Familie

Zeit für die Vorbereitung:

3 Stunden

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

Ist es Shurpa oder nicht? Ich kann nicht sagen. Aber die Suppe ist sehr lecker und reichhaltig. Empfehlen.

[Angela,]

Angela, lecker ist nicht echt !! Wir haben so eine Suppe gegessen, als sie im Dorf bei meiner Großmutter ein Lamm geschnitten haben. Der Duft ist nicht echt !! Gerade Nostalgie!
Das Foto ist wunderschön!

[Ilona]

Ilona, Vielen Dank. Wirklich leckere Suppe. Und was für ein Feuer! Nur dann kann man das Fleisch nicht köcheln lassen.

Was für eine köstliche Suppe. Wir lieben Kohlsuppe mit Lamm und im Allgemeinen alles mit Lamm. Ich muss es kochen, das Lamm ist im Gefrierschrank. Angela - Speichelfoto

Angela ist eine ausgezeichnete Suppe !!!! Und der Geruch .... mm mm Foto oooo mny mny mmmm

Oh, was für eine Suppe! Also wollte ich einen Teller. Müssen dieses Wochenende kochen.

[Ludmila]

Ludmila, Natalia, YunnaDanke, Mädchen, dass du für die Suppe vorbeischaust. Sehr lecker. Vielen Dank für die Wertschätzung des Fotos.

[Angela]

Es ist gut, dass Ihr Mann Ihre Suppe nicht sieht, Angela! Er ist ein großer Liebhaber aller Lämmer ... Und für lange Zeit war allein nichts Fettes möglich

Fotos wie immer - sehr appetitlich!

[Yachthafen]

Yachthafen, aber wir können alle nicht fett werden! Aber manchmal kann man sich etwas gönnen! Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihre Wertschätzung. Mir ist es sehr angenehm.

[Angelchik!]

Angelchik! Beeindruckt von der Unmöglichkeit! Wunderschöne Suppe!

[Ira!]

Vielen Dank,Ira!Ich denke, dass Sie mit Ihrer Liebe zum Lamm auch dies kochen. Und wenn nicht, dann korrigieren Sie sich sofort!

Ja, ich koche natürlich. Alles - du siehst! Aber siehe da, ich habe nicht daran gedacht, den Pfeffer dort anzupassen. Und wie gut es ist, denke ich schon.

Ich habe es heute gekocht)))))))))) Vielen Dank, ich habe mich nicht vom Rezept zurückgezogen)))))))) Sehr lecker!

Wieder kochen, was für eine gute Suppe! Bitte nehmen Sie nochmals Dank an

[Martina @]

Martina @Vielen Dank für den Bericht. Ich bin so froh, dass die Suppe richtig geschmeckt hat. Für die Gesundheit kochen!